![魚腥草的食用方法 魚腥草的功效與作用]( "魚腥草的食用方法 魚腥草的功效與作用")
- 魚腥草主要生長在南方各省，具有較重的魚腥味，不喜歡這種味道的人覺得很難食用，如果喜歡這種味道，魚腥草就是一道美食，同時魚腥草也具有天然抗生素等很多藥用價值。下面就介紹一種簡單又能充分保持魚腥草功效及特性的吃法——涼拌魚腥草。魚腥草的功效：1、魚腥草可以增強白細胞...
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![魚湯怎麼燉白 美味可口雪白的魚湯]( "魚湯怎麼燉白 美味可口雪白的魚湯")
- 魚湯怎麼燉白想燉白就要大火，這樣就能打散油脂，魚含的油脂不多，所以要在鍋裏用油煎一下。魚湯怎麼燉白湯變白的主要原因要素一：脂肪，在實際操作中，隨着不斷的加熱，水的對流作用使湯翻滾沸騰，食材中的脂肪被水分子撞擊成無數小。油滴分散於湯中，形成一種湯汁的渾濁狀態，學名兒叫做乳...
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![魚油怎麼吃 魚油的功效與作用]( "魚油怎麼吃 魚油的功效與作用")
- 魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品，是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質，而鉀、銅、鋁、鎘...
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![公魚的功效與作用]( "公魚的功效與作用")
- 【出處】始載於姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源：爲鯉科動物大理裂腹魚、雲南裂腹魚的肉。拉丁植物動物礦物名：zptjprax（Schizopyge）taliensiszothorax（Scjozpyge）yunnanensisNorman採收和儲藏：常年均可...
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![魚肝油的功效和作用 魚肝油怎麼服用]( "魚肝油的功效和作用 魚肝油怎麼服用")
- 魚肝油是從魚類的身上所提取出來的，一般魚肝油是呈黃色的，與魚油不同的是從不同的魚類身上所提取的，而且魚油是從脂肪所提取，魚肝油是從肝裏所提取，兩者的成分不同、功效也不同，但是很多人都不知道魚肝油有哪些的作用，那麼魚肝油我們該怎麼去使用纔是正確的呢。魚肝油是從鯊魚中...
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![鱤魚的功效與作用]( "鱤魚的功效與作用")
- 【出處】出自《本草綱目》。《綱目》：鱤魚生江湖中，體似鯉而腹平，頭似鯇而口大，頰似鮎而色黃，鱗似鱒而稍細，大者三、四十斤。啖魚最毒，池中有此，不能畜魚。【拼音名】GǎnYú【英文名】Yellowcheekcarp【別名】鰥、魠、哆口魚、黃頰、黃頰魚、鰥魚、竿魚、杆條魚、大口鱤、...
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![鮑魚的功效與作用]( "鮑魚的功效與作用")
- 鮑魚的功效與作用具體表現在哪裏些方面？鮑魚它肉質鮮美，營養豐富。鮑魚是中國傳統的名貴食材，四大海味之首，素有“一口鮑魚一口金”之說。鮮鮑經過去殼、鹽漬一段時間，然後煮熟，除去內臟，曬乾成幹品。它肉質鮮美，營養豐富。"鮑、參、翅、肚"，都是珍貴的海味，而鮑魚列在海...
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![狗母魚的用法用量 狗母魚的功效與作用]( "狗母魚的用法用量 狗母魚的功效與作用")
- 【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】GǒuMǔYú【英文名】Snakefish，Trachinocephalusmyops【別名】公奎魚、奎龍魚、沙狗棍【來源】藥材基源：爲狗母魚科大頭狗母魚的尾部。拉丁植物動物礦物名：Trachinocephalusmyops（BlochetSchneider）。採收和儲藏：四季均可...
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![鮑魚的功效與作用 鮑魚的營養價值]( "鮑魚的功效與作用 鮑魚的營養價值")
- 鮑魚，古稱鰒，又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”，爲單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬，歷來被稱爲“海味珍品之冠”，素有“一口鮑魚一口金”之說，價格...
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![長白魚鱗松的功效與作用]( "長白魚鱗松的功效與作用")
- 【拼音名】ChánɡBáiYúLínSōnɡ【別名】魚鱗松、魚鱗雲杉、白松【來源】藥材基源：爲松科植物長白魚鱗雲杉的葉、樹皮。拉丁植物動物礦物名：Piceajezoensis-marrovii（il.）Chenget［Provii-sil.］採收和儲藏：葉、樹皮全年可採集，製成蒸餾液用。【原形態...
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![勒魚的功效作用]( "勒魚的功效作用")
- 勒魚（《綱目》）【異名】鰳（《篇海》），鯗魚（《正字通》），鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚（《黃渤海魚類調查報告》）。【來源】爲鯡科動物鰳魚的肉。【動物形態】鰳魚體長而寬，很側扁；背緣窄，腹緣較背緣隆凸。體長約40釐米左右。頭小，頭上部通常有2條隆起的嵴，由吻部達頭後方。口大，向上傾斜...
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![海鷂魚的功效作用]( "海鷂魚的功效作用")
- 海鷂魚（《本草拾遺》）【異名】蕃蹹魚（《魏武食制》），邵陽魚、石蠣（《本草拾遺》），少陽魚（寧原《食鑑本草》），荷魚、鱝魚、鯆魮魚（《綱目》），蒲魚（《本草求原》），鍋蓋魚（《隨息居飲食譜》）。【來源】爲魟科動物赤魟等的肉。【動物形態】赤魟體平而扁，全長約35釐米。體盤亞圓形，中間微向前方略寬...
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![小白魚的功效與作用和營養價值]( "小白魚的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】XiǎoBáiYú【來源】藥材基源：爲鯉科動物似鮊的全體。拉丁植物動物礦物名：CulteralburnusBasilewsky採收和儲藏：春至來捕捉，捕得後去鱗及內臟，鮮用。【原形態】似鮊，體長而側扁，背腹面皆鈍圓。背部自頭中部漸隆起，到背鰭基部爲最高峯。頭小，背前方平坦，後方隆起。眼中等...
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![長白魚鱗松的功效與作用和營養價值]( "長白魚鱗松的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ChánɡBáiYúLínSōnɡ【別名】魚鱗松、魚鱗雲杉、白松【來源】藥材基源：爲松科植物長白魚鱗雲杉的葉、樹皮。拉丁植物動物礦物名：Piceajezoensis-marrovii(il.)Chenget[Provii-sil.]採收和儲藏：葉、樹皮全年可採集，製成蒸餾液用。【原形態】喬木，高20-40m，胸圍達...
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![菩薩魚的功效作用]( "菩薩魚的功效作用")
- 菩薩魚（《陸川本草》）【異名】鬥魚，花蝶魚（薛德焴《系統動物學》），錢爿魚（《脊椎動物分類學》），蝴蝶魚、火燒板（《中國動物圖譜·魚類》）。【來源】爲攀鱸科動物歧尾鬥魚的肉。【動物形態】歧尾鬥魚體形極爲側扁，略似紡錘形。全長約8釐米。眼大，口小，口內有尖利的牙齒。鱗片...
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![鰻魚的功效與作用]( "鰻魚的功效與作用")
- 鰻魚的油脂含量頗多，若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時，往往會造成脂肪的攝取分量過多，那麼吃鰻魚有什麼好處？鰻魚的功效與作用是什麼？鰻魚的功效與作用1.補虛養血鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。2.強精壯腎鰻...
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![魚腥草的作用]( "魚腥草的作用")
- 【中藥概述】魚腥草，別名：蕺菜、岑草、蕺、菹菜、紫背魚腥草、紫蕺、菹子、臭豬巢、側耳根、豬鼻孔、九節蓮、折耳根、肺形草、臭腥草，爲豆科藤狀草本，屬補益藥。【魚腥草_魚腥草的作用_魚腥草圖片_魚腥草的功效】古籍名：蕺菜《名醫別錄》。別名：狗貼耳、吉耳菜。植物名：蕺菜。...
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