![鹿肉的營養價值]( "鹿肉的營養價值")
- 鹿肉是進階野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低膽固醇之特效，純綠色食品。加工方式與牛羊類同，藥用可潤五臟、調血肪。治虛勞贏疲，產後無乳。...
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![的功效與作用和藥用價值介紹 鹿藥]( "的功效與作用和藥用價值介紹 鹿藥")
- 【別名】偏頭七、山糜子、磨盤七、盤龍七、螃蟹七、土飛七、小鹿藥【來源】百合科鹿藥屬植物鹿藥Smilacinajaponica，以根狀莖和根入藥。秋季採挖，洗淨曬乾。【性味歸經】甘、苦，溫。【功能主治】祛風止痛，活血消腫。用於風溼骨痛，神經性頭痛；外用治乳腺炎，癰癤腫毒，跌打損傷。【...
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