![煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法 怎樣煮雞蛋不破殼]( "煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法 怎樣煮雞蛋不破殼")
- 煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大於蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。但是，雞蛋裏的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱...
- 21626
![雞蛋殼的功效與作用和營養價值]( "雞蛋殼的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīDànKé【來源】雉科動物雞GallusgallusdomosticusBrisson所產卵之外殼。收集蛋殼，曬乾。【性味】淡，平。【功能主治】收斂制酸，補鈣。用於慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍，佝僂病。【用法用量】1～2錢，焙黃研粉服。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
- 11311
![家常做雞蛋蒸煎炒小妙招 雞蛋的三種美味易學做法]( "家常做雞蛋蒸煎炒小妙招 雞蛋的三種美味易學做法")
- 說到百搭的食材，雞蛋一定是榜上有名的。最常見的有西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯，蛋羹，蒸煮炸煎雞蛋無所不能。只有我們想不到的做法，沒有雞蛋做不到的。但是一到煮雞蛋的環節我們又會開始糾結，好吃的做法比較麻煩。所以今天小編帶來了三種雞蛋的做法，只要你動手就能做到。一、蒸蛋這次...
- 18951
![雞蛋殼的藥用價值的功效與作用和營養價值]( "雞蛋殼的藥用價值的功效與作用和營養價值")
- 雞蛋殼的介紹雞蛋殼，是雞蛋的保護層，它由蛋白質纖維所構成的基質和這基質上堆積的鈣質結晶物大約以1:50的比例組成構成石灰質蛋殼，蛋殼表面還有一層外膜，稱爲表層膜，這層表層膜對但具有保護作用，防止蛋被微生物污染。總的來說，蛋殼是由三部分組成的，即外蛋殼膜(表層膜)、石灰質蛋...
- 8198
![鵝蛋殼的用法用量 鵝蛋殼的功效與作用]( "鵝蛋殼的用法用量 鵝蛋殼的功效與作用")
- 【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】éDànKé【英文名】Gooseeggshell【別名】鵝子殼【來源】藥材基源：爲鴨科動物家鵝的卵殼。拉丁植物動物礦物名：AnsercygnoidesdomesticaBrisson採收和儲藏：食用鵝蛋時，收集蛋殼，洗淨，曬乾或烘乾。【原形態】家鵝...
- 23379
![雞蛋皮怎麼去 巧剝雞蛋皮方法 怎樣給雞蛋去皮妙招]( "雞蛋皮怎麼去 巧剝雞蛋皮方法 怎樣給雞蛋去皮妙招")
- 雞蛋去皮方法：怎樣剝雞蛋皮小妙招冷熱水剝雞蛋皮先將生雞蛋放入冷水中浸泡5～10分鐘，然後再放入熱水裏按照常規方法煮制，用這樣的方法煮好的雞蛋蛋殼就不易破裂，而且也容易剝開食用。冷熱水交替法剝雞蛋皮雞蛋的營養價值雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和...
- 17383
![雞蛋殼的主要成分以及它的作用都有什麼]( "雞蛋殼的主要成分以及它的作用都有什麼")
- 雞蛋殼的主要成分：蛋殼是經過天然自然形成。經現代各種科學手段檢測蛋殼中含碳酸鈣83—85%，蛋白質15—17%，並含有多種微量元素(鋅、銅、猛、鐵、硒等)，其中對人體有害的重金屬元素鉛(Pb)、砷(As)的含量極其低，均小於1PPM。蛋殼重量約爲5、2-5、4g，厚度爲0、3-0、4mm，每隻蛋殼的...
- 10851
![用雞蛋美白麪板的小妙招]( "用雞蛋美白麪板的小妙招")
- 蜂蜜蛋白膜新鮮雞蛋一個，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪拌均勻，臨睡前用乾淨的軟刷子將此膜塗在面部，期間可進行按摩，刺激面板細胞，促進血液循環。待一段時間風乾後，用清水洗淨，每週兩次爲宜。這種面膜還可以稀釋後搓手，冬季可防皸裂。杏仁膏將90剋剝去殼的杏仁搗爛如膏，摻入雞蛋清調勻，每夜...
- 17855
![怎麼挑選好的雞蛋 白殼雞蛋和黃殼雞蛋那種雞蛋營養比較高]( "怎麼挑選好的雞蛋 白殼雞蛋和黃殼雞蛋那種雞蛋營養比較高")
- 現在的市面上有很多的新鮮的蛋類產品，而雞蛋就是我們最常食用的一種蛋類。而雞蛋其實也有很多的種類。最常見的就是白殼雞蛋和黃殼雞蛋這兩種了。那麼這兩種雞蛋在營養上有什麼區別呢?哪一種雞蛋的營養價值更高一些?不過說到這裏現在其實有很多人又一個誤區。相信很多人都...
- 17136
![揭祕雞蛋殼的16個神奇妙用 雞蛋殼的妙用有哪些]( "揭祕雞蛋殼的16個神奇妙用 雞蛋殼的妙用有哪些")
- 雞蛋殼的妙用1、擦傢俱新鮮的蛋殼在水中洗後，可得一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃或其他傢俱，可增加光澤。2、潔熱水瓶熱水瓶中有了污垢，可放入一把搗碎的蛋殼，加點清水，左右搖晃，可以去垢。3、除水壺中水垢燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，只要用它煮上兩次雞蛋...
- 21391
![雞蛋護膚妙用4招]( "雞蛋護膚妙用4招")
- 吃雞蛋含有豐富的蛋白質，對補充身體營養非常有好處。同時對肌膚也有很好的功效，現在一起來探討雞蛋的美容功效吧!1白糖雞蛋和我們平時吃的水煮雞蛋不同，白糖雞蛋是另外一種新奇的吃法。先將開水煮至沸騰，然後再將雞蛋放在開水中煮3分鐘，直至蛋白全熟，蛋黃半生熟。然後敲碎雞蛋...
- 8712
![雞蛋清在生活中的作用 雞蛋清的小妙用]( "雞蛋清在生活中的作用 雞蛋清的小妙用")
- 雞蛋清除了具有食用營養外，在生活還有不少小妙用：蛋清治灼傷、燙傷、止血被灼傷、燙傷時，將蛋清塗敷在創傷部位，幾分鐘後，你會覺得那種熱辣辣的刺痛感馬上得到緩解，反覆塗抹幾次，面板上的紅腫就會消退下去。做家事時常不小心被菜刀之類割傷，而造成血流不止，此時可以使用蛋白來止血...
- 29221
![雞蛋不但營養價值高連雞蛋殼的作用都那麼大]( "雞蛋不但營養價值高連雞蛋殼的作用都那麼大")
- 雞蛋殼對潰瘍有效雞蛋殼是一味中藥，在《中藥大辭典》裏有收載。雞蛋殼入藥首見於《大明本草》，根據文獻記載，它具有燥溼化飲、制酸止痛、益腎壯骨、收斂止血、消癰解毒斂瘡等功效，主治飲停脘痛、反胃、軟骨症、耳流膿等症。由於雞蛋殼粉與胃舒平取等量值時，其水溶液的PH值基本...
- 15963
![雞蛋殼的妙用 雞蛋殼有什麼用處]( "雞蛋殼的妙用 雞蛋殼有什麼用處")
- 以下是雞蛋殼的各種妙用：1、減輕胃痛將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。2、做簡易漏斗要把油裝入瓶子裏，一時找不到漏斗，可用蛋殼...
- 14518
![如何巧剝雞蛋殼 雞蛋殼不好剝怎麼辦]( "如何巧剝雞蛋殼 雞蛋殼不好剝怎麼辦")
- 雞蛋是人類最好的營養來源之一，因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱爲“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它爲“完全蛋白質模式”。日常生活中，人們習慣於將雞蛋和冷水一起加熱燒煮，這樣煮熟的雞蛋，不易將蛋殼剝除。煮雞蛋時，可採用延遲放入雞蛋的辦法，也就是將水燒開後，再把生...
- 25709
![如何巧妙利用雞蛋殼和淘米水]( "如何巧妙利用雞蛋殼和淘米水")
- 如何巧妙利用雞蛋殼和淘米水家裏經常會留下雞蛋殼和淘米水，這些東西如果你擅長利用，它們可是寶來的！雞蛋殼經過簡單的處理，可以用來潔淨衣服，讓衣服潔白；淘米水不僅可以清潔器具，而且還可以作爲護手的材料。今天小編就來教大家如何巧妙利用雞蛋殼和淘米水。{display:none;}巧用...
- 10103
![你懂得多少 雞蛋殼有什麼用處]( "你懂得多少 雞蛋殼有什麼用處")
- 雞蛋殼有什麼用處雞蛋殼有什麼用處1、雞蛋殼美容蛋殼具有美容功效的，尤其是殼下膜，也就是蛋殼的最內層，具有很好的美容效果。它被稱爲鳳凰衣,含有豐富的膠原蛋白。將它貼在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑頭和死皮的去的乾乾淨淨。而且雞蛋殼最內一層蛋清液，可使美容極品，...
- 19397
![維族人對雞蛋的妙用]( "維族人對雞蛋的妙用")
- 在新疆維吾爾族民間廣泛流傳着一種雞蛋療法，這種獨特的療法可以治療多種病症，而且流傳至今，療效甚好。雞蛋清固定骨折：雞蛋清適量，布帶或繃帶1條。將骨折復位後，用蛋清和布層層包裹，包好後或火烤或太陽曬，使之速幹。乾燥後布質堅硬，有類似石膏繃帶的作用。這種方法非常實用，可以起...
- 7724
![你懂得多少 雞蛋殼有什麼用處]( "你懂得多少 雞蛋殼有什麼用處")
- 雞蛋殼有什麼用處雞蛋殼有什麼用處1、雞蛋殼美容蛋殼具有美容功效的，尤其是殼下膜，也就是蛋殼的最內層，具有很好的美容效果。它被稱爲鳳凰衣,含有豐富的膠原蛋白。將它貼在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑頭和死皮的去的乾乾淨淨。而且雞蛋殼最內一層蛋清液，可使美容極品，...
- 25867
![雞蛋祛斑的8個小妙招]( "雞蛋祛斑的8個小妙招")
- 1.醋蛋液：取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使面板光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2.蜂蜜蛋白膜：新鮮雞蛋一枚，新鮮雞蛋一枚，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪和均勻，臨睡前用幹...
- 14391
![盤點雞蛋殼的16個神奇功效 雞蛋殼的作用]( "盤點雞蛋殼的16個神奇功效 雞蛋殼的作用")
- 雞蛋殼對潰瘍有效雞蛋殼是一味中藥，在《中藥大辭典》裏有收載。雞蛋殼入藥首見於《大明本草》，根據文獻記載，它具有燥溼化飲、制酸止痛、益腎壯骨、收斂止血、消癰解毒斂瘡等功效，主治飲停脘痛、反胃、軟骨症、耳流膿等症。由於雞蛋殼粉與胃舒平取等量值時，其水溶液的PH值基本...
- 21370
瀟湘女性館
