- 蔥油花捲【用料】:1:中筋麪粉3杯,泡打粉,茶匙,蔥2根切碎,拌勻。2:溫水1.5杯,糖1大匙,快速發酵粉2茶匙,麪粉1大匙,攪拌均勻。靜置10分鐘。3:玉米油,鹽適量。花捲怎麼做【做法】:麪糰:盆內放1料,加入2料,揉成軟麪糰。揉麪時麪糰沾手,可往手上塗點玉米油。放在暖和的地方保溫,等到麪糰發...
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- 菜花是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的蔬菜,富含維生素B羣、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以菜花不宜高溫烹調,也不適合水煮。下面本站小編就給大家介紹一下菜花的做法大全。菜花怎麼做好吃?菜花的做法大全西紅柿燴菜花西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A...
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- 菜花又稱花椰菜,是一種日常生活中常見的十字花科蔬菜,爲甘藍的變種。它其實跟西蘭花的頭部類似,包含了豐富的維生素B羣、C羣,但這些營養成分容易因爲易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。那麼到底要怎麼做才能儲存菜花最多的營養價值呢?請隨小編往下看。...
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- 材料主料:麪粉500g、南瓜270g;輔料:油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法:1、南瓜去皮,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘,蒸好後,晾涼,備用2、麪粉中加入晾涼的南瓜,加入酵母,和勻,揉成光滑的麪糰,放入盆中,蓋上保鮮膜,放在溫暖處發酵至2倍大。發酵後的麪糰取出揉勻3、...
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- 花捲是一種很傳統的面試,它比饅頭要更加有味道,而且外觀好看,成爲了人們喜歡的早餐。它和包子、饅頭都是不一樣的,花捲的口味更加多變,同時它的餡料都露在外面,所以更加清談,看起來也比較開胃,有着漂亮的形狀。自己製作花捲的超簡單做法,蔥油花捲和玫瑰卷的詳細步驟,小編都幫你準備...
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- 花捲是第一次做,不過等蒸好一看,還是有模有樣的,兒子也全盤接受。紫薯花捲材料:白色麪糰:麪粉250克酵母3克水120克鹽少許色拉油一勺糖15克紫薯花捲做法將以上材料一起放入麪包機中啓動揉麪團,結束後取出,放入底部抹油的盆中(防止麪糰粘住)發酵2倍大,然後重新揉勻至麪糰切面無氣孔後...
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- 越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕成約半個掌心大小。上述食材均放涼再進行下一個步驟喔~...
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- 【導讀】芫爆魷魚卷的做法有哪些?魯菜是着名的山東菜,有很多的美味哦。那麼,芫爆魷魚卷的做法有哪些,魷魚卷還有哪些做法呢?一起和6681小編來學習芫爆魷魚卷的做法吧!芫爆魷魚卷的做法食材用料冰鮮魷魚、香菜、紅椒、白胡椒粉、鹽、料酒、白糖、蒜片芫爆魷魚卷的做法1.將魷...
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- 花捲在北方可以說是最常見的主食了,做法其實和饅頭差不多,但是和饅頭略有不同的就是它的形狀,還有就是口味是帶有鹹味。可能許多人覺得在做麪食的時候會比較麻煩,但其實我們自己在家就可以去做,雖然說在技術上面是存在要求的,但是隻要掌握了做法和小竅門,那麼同樣是可以做出好吃...
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- 花捲怎麼做好吃1.蔥油花捲麪糰300克、細香蔥2根、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙1、小香蔥擇洗乾淨,切碎,拌入植物油和鹽調味,我還加了一點花椒粉2、發好的麪糰揉至光滑,擀成一張長略方型的大面皮,將提前拌好的蔥油均勻鋪撒在麪皮上。...3、從一側捲起來,最後的邊緣...
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- 健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料麪粉適量植物油適量溫開水適量酵母粉適量白糖適量相剋食物蒸花捲蒸花捲的做法1.取適量麪粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和適量溫開水3.用筷子攪勻4.戴上一次性手套,將面揉成團,蓋好蓋子,開始發麪5.待麪糰長到兩倍大,這時面就發好...
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- 越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕成約半個掌心大小。上述食材均放涼再進行下一個步驟喔~...
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- 做法一主料準備好適量的小麥粉。輔料清水130克。做法1.把所有材料準備好。花捲的做法大全2.將水燒熱,加一點清水在麪粉裏,再加適量的酵母進去攪勻。3.把攪拌均勻的酵母水倒進麪粉中。4.用筷子用筷子攪拌,使水和麪充分融合。5.水面融合後用手把面和至三光(即手光、盆光、面光...
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- 花捲的性質和饅頭差不多,除了外形不一樣,做法也是幾乎無差別的。從口感上來說,花捲的口感要比饅頭更有嚼勁,味道分爲甜鹹兩種。那麼,花捲要如何做呢?接下來就讓我們一起來了解一下吧。花捲的做法這裏教給大家兩種常見的花捲的做法,做法都很簡單,大家也可根據自己的喜歡選擇添加...
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- 芸豆卷是北京民間小吃,後流傳入清宮。具有色澤雪白,質地柔軟細膩,餡料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料:白芸豆500克,豆沙250克,鹼少許。製作:1、用小磨將芸豆破碎去皮,放在盆裏,用開水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起來,再用溫水把豆皮泡掉。將芸豆碎瓣放在開水鍋裏煮,加少許鹼,...
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- 春捲皮怎麼做1、把麪粉放盆裏加少許鹽拌均勻,開水(60度,一定不能太燙了)慢慢倒入麪粉中,邊倒邊用筷子攪,麪粉吸到水後就成大小不同的小團,接着用手揉麪團這個步驟的關鍵是:水不能過燙,過燙的水做出來的春捲皮就缺少韌性,水也不能過多,太軟的麪糰做出來的春捲皮口感粘粘乎乎...
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- 食材主料:豬裏脊肉200g、春餅8個輔料:香菇6朵、冬筍100g、蔥30g、鹽5g、味精2g、白糖5g、黃酒10g、豬油30g、菜油100g春捲怎麼做步驟1.先把香菇、冬筍洗淨。2.豬裏脊肉洗淨。3.冬筍、蔥切成細絲。4.把裏脊肉切成細絲。5.香菇切成細絲。6.鍋裏放油,放入肉絲略煸,加黃酒、白糖...
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- 捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,對潰瘍也有着很好的治療作用。多吃捲心菜,還可增進食慾,促進消化,預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一,下面本站小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃?捲心菜的做法大全肉末捲心菜捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E...
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- 花捲可以做成各種味道和花樣,是一種很受到歡迎的傳統麪食物。它的褶皺在加熱之後就像花朵一樣,雖然程序比饅頭要複雜一些,口感也更加豐富,受到了很多食客的歡迎。家庭知製作花捲的做法大全,你喜歡哪一種口味的花捲呢?花捲的做法一、蔥花花捲酵母用熱水泡開加入到麪粉中,筷子攪...
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- 花捲是人們在早餐中最愛吃的主食之一,每天早上在學校的食堂都能看到它們,但是呢,我從來不吃,因爲確實不好吃,一點味道都沒有還不如吃饅頭呢,饅頭都比花捲有味。可是在家就不一樣了,家中的味道特別好,一個吃了還想吃第二個。說了這麼多,那麼好吃的花捲到底是怎麼做出來的呢?雙色菜汁...
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- 醋的話我覺得直接都可以當壽司醋用了不過我還是用鹽和糖調了下,大致就是一般做壽司醋的比例了:鹽糖醋=1:5:10其他的話沒什麼講究了自己喜歡的配料捲起來就可以了另外的話也可以弄幾個反捲的做做造型了花樣壽司材料:糯米飯,黃瓜,胡蘿蔔,肉鬆,火腿腸,色拉醬,海苔,鹽,糖,米醋花樣壽司怎...
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