![火鍋蘸料配方的做法 蘸料怎麼調好吃]( "火鍋蘸料配方的做法 蘸料怎麼調好吃")
- 蘸料在我們的生活中用處很廣大，特別是在食品上，很多人吃東西都喜歡蘸點配料來吃，這樣更有味道更有口感，特別是吃火鍋的時候，夾點肉片來蘸點料來吃是多麼有一種快樂的感覺，那麼蘸料應該怎麼做才好吃。在冬天的時候我們總會想着在深夜寒冷的時候和朋友吃一下火鍋，這樣不僅能暖暖胃...
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![冬季吃火鍋飲料選擇有講究 火鍋菜單]( "冬季吃火鍋飲料選擇有講究 火鍋菜單")
- 冬天是個吃火鍋的好季節。冬天吃火鍋也有很大的養生好處。吃火鍋的同時，飲料的選擇也是非常有講究的。火鍋、飲料搭配對了，身體才會健康。一、吃火鍋喝什麼飲料1、碳酸飲料雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快...
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![這樣吃具有美容功效 羊蠍子火鍋的做法]( "這樣吃具有美容功效 羊蠍子火鍋的做法")
- 羊蠍子火鍋以羊蠍子為主料的清湯羊蠍子火鍋在我國北方已有300多年的歷史，因其富含鈣質，而且易於吸收，故而在民間中常以此為土方醫治骨質疏鬆症者。而在原清湯的基礎上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，乾薑，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，蓽撥，草果等30多種純天然中藥材香料精心...
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![吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料 吃火鍋注意事項]( "吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料 吃火鍋注意事項")
- 親友圍坐吃頓熱氣騰騰的火鍋，是寒冬臘月裏最愜意的事情之一。你是否知道，吃火鍋先涮哪種食材也是一門學問。在如何選擇醬料方面也需要格外留神。吃火鍋注意事項：吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料吃火鍋先涮哪種食材很多人吃火鍋時都先吃羊肉，然後海鮮、青菜，最後吃點土豆、紅薯...
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![最簡單的做法獻給你 辣子雞火鍋的做法]( "最簡單的做法獻給你 辣子雞火鍋的做法")
- 主料淨膛仔雞2只(重約1500克)，雞爪6只，雞肫、雞腸各100克，雞翅150克，雞腰數個，午餐肉1聽，豌豆苗、藕、水發海帶各100克，水發木耳50克。辣子雞火鍋的做法調料菜油150克，豬油75克，豆瓣醬35克，豆豉20克，泡生薑25克，辣椒節50克，蒜瓣25克，老薑30克，花椒10克，白糖15克，精鹽8克，味精3克，醪糟汁50克，...
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![健康又美味 推薦幾個靠譜的自制清湯火鍋底料做法]( "健康又美味 推薦幾個靠譜的自制清湯火鍋底料做法")
- 自制清湯火鍋底料推薦一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大葱2段做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料、方竹筍、豆腐皮燒開即可。注：可以在燉好的骨...
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![配菜底料的製作方法 自制火鍋好吃不長胖]( "配菜底料的製作方法 自制火鍋好吃不長胖")
- 冬天到了之後，最想吃的就是火鍋。火鍋吃起來温暖鮮美，是驅寒補養的最佳美味。平時出門吃一頓火鍋總是擔心會胖，自己製作一份火鍋的底料和配菜，就完全不會有肥胖的困擾了，有的門店也泉水清湯招攬顧客，相比也是照顧到了要減肥的人羣了吧。其實火鍋煮菜的高熱量有一部分是來自醬料...
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![清蒸生蠔蘸料怎麼調不放芥末好吃嗎 清蒸生蠔最簡單的做法]( "清蒸生蠔蘸料怎麼調不放芥末好吃嗎 清蒸生蠔最簡單的做法")
- 生蠔，一種很常見的海產品，一直以來都是沿海城市人們專屬的美食之一。近年來，隨着城市交通變得越來越發達，吃生蠔逐漸在全國各地興起，既可以清蒸，也可以爆炒，還可以生吃，特別是清蒸深受人們青睞。那麼，清蒸生蠔最簡單的做法是什麼?清蒸生蠔蘸料怎麼調不放芥末好吃嗎?接下來，大家就和...
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![吃放心的火鍋 自制清湯火鍋底料]( "吃放心的火鍋 自制清湯火鍋底料")
- 一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大葱2段清湯火鍋底料做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料、方竹筍、豆腐皮燒開即可。注：可以在燉好的骨頭湯里加...
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![6款超好吃的蘸料網紅配方推薦 火鍋蘸料怎麼調才好吃]( "6款超好吃的蘸料網紅配方推薦 火鍋蘸料怎麼調才好吃")
- 進入冬天后，天氣變得越發寒涼，又到了一家人圍着桌子吃火鍋的季節了，想想都讓人感到興奮。那麼，火鍋靈魂蘸料怎麼調才好吃?如何自制火鍋蘸料?6款超好吃的火鍋蘸料網紅配方推薦。接下來，大家就和小編一起來看看吧。做法一(蒜泥油碟蘸料)用料：葱末、蒜末、幹辣椒、白芝麻、生抽、...
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![重慶火鍋的做法之底鍋配方的做法]( "重慶火鍋的做法之底鍋配方的做法")
- 製作重慶火鍋，就一定要知道如何製作重慶火鍋底，湯底做的好，火鍋才好吃，下面大家一起來看看重慶火鍋底料配方怎麼做吧。重慶火鍋的做法做法一材料西紅柿一大堆，洋葱小半顆，葱薑蒜，鹽3湯匙，糖1湯匙，雞精1湯匙，香油3湯匙，麻椒十幾粒，八角兩顆，家樂濃湯寶一個。做法1、處理番茄，用沸水澆在...
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![火鍋底料的選購方法 如何選購火鍋底料]( "火鍋底料的選購方法 如何選購火鍋底料")
- 火鍋是大多人都愛吃的一種美食，如果火鍋底料選擇不當，則有可能對身體造成危害。如何科學選購火鍋底料，讓自己吃得放心呢？下面就為大家支招：去火鍋店吃火鍋，需仔細辨別火鍋湯料的優劣。如何辨別“加料”火鍋？一般來説，火鍋熬製的香味自然散發的，應該是越煮越香，如果一端上來就香氣四...
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![火鍋病 吃火鍋背後隱藏的]( "火鍋病 吃火鍋背後隱藏的")
- 天氣漸冷，有着“天冷打邊爐”習慣的佛山市民，在經過了此前持續晴熱乾燥的天氣後，終於盼來了吃火鍋的好天氣，“火鍋”店一夜間熱鬧起來。記者和幾位朋友也“乘寒起興”，來到文華路一間火鍋店，一番“熱騰騰”之後，大家閒聊起來，一位在醫院工作的朋友説：“吃火鍋其實有很多講究，譬如拿...
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![你看了一定會做的 牛肉火鍋的做法大全]( "你看了一定會做的 牛肉火鍋的做法大全")
- 主料 牛肉 輔料 桂皮適量茴香適量葱適量料酒適量姜適量蒜適量豆瓣醬適量花椒適量醬油適量冰糖適量牛肉火鍋的做法大全牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉切塊。鍋裏水燒開。牛肉放進去大火燒1分鐘。取出洗淨;2.牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，薑片，料酒。中火1小時;3...
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![色香味俱全的火鍋 雞火鍋的做法]( "色香味俱全的火鍋 雞火鍋的做法")
- 一、火鍋雞的做法：1.準備食材2.雞洗淨去肥膏斬件，姜蒜切片，辣椒切碎，金針菇切去頭部2到3釐米撕開洗淨，豆芽摘掉根部，平菇洗淨冬菇去柄用刀在頂部劃個十字，胡蘿蔔去皮斜刀切開3.砂鍋下少量油燒熱下雞塊雞火鍋的做法4.煽炒至變色歸一邊，下花椒八角炒出香味5.下姜蒜辣椒，1勺爆香6.翻...
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![好吃到沒朋友的火鍋蘸料 快來收藏！]( "好吃到沒朋友的火鍋蘸料 快來收藏！")
- 要説在冬天最適合吃的美食，那就非火鍋莫屬了，在寒冷的冬天沒有什麼比吃熱騰騰的火鍋更讓人開心的了，真是既暖心有暖胃呀!現在大家都喜歡去火鍋店吃火鍋，即省事又好吃，可是現在外面火鍋店一般都是自助料碗，看着眼前五花八門的醬料，完全不知道如何下手吖，下面小編就為您推薦幾款蘸...
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![這樣吃具有美容功效 羊蠍子火鍋的做法]( "這樣吃具有美容功效 羊蠍子火鍋的做法")
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![好吃到沒朋友的火鍋蘸料 快來收藏！]( "好吃到沒朋友的火鍋蘸料 快來收藏！")
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![最簡單的做法獻給你 狗肉火鍋的做法]( "最簡單的做法獻給你 狗肉火鍋的做法")
- 烹飪方法1.將狗肉皮上的絨毛烙盡，投入冷水中刮洗乾淨切成約4釐米見方的小塊，與冷水同時下鍋燒沸，去除污狗肉火鍋血，用清水洗淨，瀝乾水分，用高粱酒和鹽，味精拌勻略醃，青蒜切成約3.5釐米長的段，桂皮，茴香用清水洗淨。狗肉火鍋的做法2.炒鍋上火，放入熟豬油，燒至八成熱，下狗肉煸炒三五分鐘...
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![四川火鍋的文化特色與吃法 舌尖上的火鍋]( "四川火鍋的文化特色與吃法 舌尖上的火鍋")
- 火鍋是四川的一大特色，四川火鍋有它自己的特色，所以也受到很多人的喜愛。四川火鍋有什麼樣的文化特色？四川火鍋的吃法又是怎樣的？一起來看看吧。四川火鍋的文化特色1、調料獨特在製作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統湯汁的配製是選用...
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![盤點冬季吃火鍋的四大禁忌 自制清湯火鍋底料]( "盤點冬季吃火鍋的四大禁忌 自制清湯火鍋底料")
- 一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大葱2段做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料、方竹筍、豆腐皮燒開即可。注：可以在燉好的骨頭湯里加點牛奶，乳白的...
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![吃火鍋時飲料選擇有講究]( "吃火鍋時飲料選擇有講究")
- 涮火鍋的次序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接着吃蔬菜，然後是肉。這樣，才可以合理使用食品營養，減少胃腸累贅，到達健康飲食的目標。以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：碳酸飲料：固然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能增進體內熱氣排出，發生...
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![簡單易學還好吃 羊肉火鍋的做法]( "簡單易學還好吃 羊肉火鍋的做法")
- 製作方法(1)姜蒜切片，葱切成“馬耳朵”形，當歸切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗淨，切成3釐米見方的塊，入湯鍋汆水撈起。(3)炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，葱，炒香，摻白湯，放羊肉，味精，雞精，胡椒粉，料酒，當歸，燒沸，除盡浮沫，倒入高壓鍋，壓10分鐘後起鍋入盆，上台即可。羊肉火鍋的做法大骨湯一般指豬...
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![香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的 牛肉火鍋的做法]( "香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的 牛肉火鍋的做法")
- 食材主料：牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料：八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多換幾次水，至水清。3.準備好八角、...
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瀟湘女性館
