![醃製食品含亞硝酸鹽 春節鹹臘魚臘肉吃多了易患便祕]( "醃製食品含亞硝酸鹽 春節鹹臘魚臘肉吃多了易患便祕")
- 春節期間親戚朋友聚在一起，除了在家大魚大肉的餐飲習慣外，臘魚鹹肉的味道相當好，是很多人喜歡的風味美食。可是臘魚鹹肉不能多吃，吃多了當心便祕！臘魚鹹肉吃多了易患便祕，醃製食品含亞硝酸鹽能收斂腸道臘魚鹹肉吃多了易患便祕40歲的張先生家裏醃製了不少臘魚臘肉，每天飯桌上都少...
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![夏季來碗它清熱解毒 鹹肉冬瓜湯的做法]( "夏季來碗它清熱解毒 鹹肉冬瓜湯的做法")
- 【導讀】鹹肉冬瓜湯的做法有哪些。冬瓜湯是一種常見的湯，喝起來味道還是很不錯的。那麼，鹹肉冬瓜湯的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看鹹肉冬瓜湯的做法介紹吧!鹹肉冬瓜湯的做法做法一材料鹹肉冬瓜蝦皮老薑料酒做法1:鹹肉温水浸泡片刻洗淨切片薑切片2:冬瓜(一小...
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![美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥]( "美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥")
- 家裏的剩米飯不只是炒飯，也可以做道美味的鹹肉海鮮粥，配海蔘、海蝦一起做粥，粥中有肉香菜香，鮮香四溢，好吃停不下來。【美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥】主料：鹹肉50克、烏塌菜90克、米飯1碗、輔料：口蘑2個、鹽適量、姜2片、海蔘2只、海蝦2只、步驟：鹹肉海鮮菜粥的做法步驟1.準備食...
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![鹹蛋拌豆腐]( "鹹蛋拌豆腐")
- 鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋，也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；鹹蛋是一種風...
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![小鹹蛋藴藏多種營養成分 鹹鴨蛋的營養價值]( "小鹹蛋藴藏多種營養成分 鹹鴨蛋的營養價值")
- 鹹鴨蛋在很多農村家庭中都會有醃製，似乎這樣成為一種習慣。但是鹹鴨蛋有什麼營養價值呢？我們一起來了解吧！鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，優質的鹹鴨蛋鹹度適中、味道鮮...
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![以苦瓜之苦，來融合豬肉之鹹鮮，出其不 苦瓜釀肉]( "以苦瓜之苦，來融合豬肉之鹹鮮，出其不 苦瓜釀肉")
- 準備材料/苦瓜500克，五花肉100克，蒜末、薑末、葱花各5克，高湯100毫升，鹽3克，白胡椒粉2克，料酒5毫升，水澱粉10毫升，食用油10毫升開始製作詳細步驟/1.將洗淨的苦瓜切成段，掏去瓜瓤，待用。2.將五花肉切成肉末，裝入碗中，加入適量鹽、料酒，再加入少許白胡椒粉，攪拌均勻，醃漬一會兒。3.將醃漬...
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![鹹魚這樣做也是很美味的 鹹魚怎麼做好吃]( "鹹魚這樣做也是很美味的 鹹魚怎麼做好吃")
- 鹹魚怎麼做好吃鹹魚鹹肉的保存時間長、風味獨特，是許多家庭的常備食物。但是這些美味如果吃不對，就會威脅人體的健康和安全。鹹魚鹹肉中含有較多的亞硝基化合物，食用後會增加致癌風險。因此，在食用此類食物時，一定要做好“前處理”才會更加安全。好的辦法是：先把鹹魚鹹肉泡泡，隨...
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![幾種醃鹹鴨蛋的方法讓你做出鹹度合適口感獨特的鹹鴨蛋]( "幾種醃鹹鴨蛋的方法讓你做出鹹度合適口感獨特的鹹鴨蛋")
- 醃鹹鴨蛋的方法1.鴨蛋洗淨擦乾表面水份(或者晾乾)。醃鹹鴨蛋的方法2.鍋中放500ml水燒開，倒入100g鹽燒開融化。徹底冷卻後加入30ml高度白酒攪勻。3.鹽開水倒入可以密封的容器裏，鴨蛋輕輕的將蛋殼磕裂一點(可以用小鐵勺敲也可以用手拿起在砧板上磕)，浸入鹽水，密封。春夏季氣温...
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![5種鹹蛋的做法及鹹鴨蛋醃製原理介紹]( "5種鹹蛋的做法及鹹鴨蛋醃製原理介紹")
- 鹹蛋的做法1用冷開水和食鹽配製成飽和食鹽溶液。2選無破損的新鮮鴨蛋洗淨，放入高壓鍋內，倒入飽和食鹽溶液，使浸沒鴨蛋。鴨蛋和食鹽溶液所佔容積不超過高壓鍋總容量的3/4。3高壓鍋蓋裝好橡膠圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。4取打氣筒將其導氣管連接在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內注入空氣，...
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![卷肉卷芝士滋味鹹香 酥脆海苔大變身]( "卷肉卷芝士滋味鹹香 酥脆海苔大變身")
- 海苔是女生們都非常喜歡的休閒食品，它是味道鹹鮮酥脆，有的還在中間加上了堅果，真的是讓人慾罷不能。海苔由紫菜做成，它經過烘烤之後營養濃縮，各種微量元素帶來女性更健康靚麗的肌膚，而且因為片狀很輕，也不會有長胖的擔憂。海苔除了作為小零食，用作配菜也是非常受歡迎的，因為它本身...
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![鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋]( "鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋")
- 怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙，可用其它泥沙...
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![夢見鹹水湖]( "夢見鹹水湖")
- 鹹水湖是指湖水含鹽量較高的湖泊（一般以1%以上為鹹水湖）。通常是湖水不排出或排出不暢，蒸發造成湖水鹽分富集形成的，故多形成於乾燥的內流區。夢中的鹹水湖説明自己的生活將會混亂。夢見鹹水湖，表示你不經分析隨意猜忌，使生活一片混亂。...
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![鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋]( "鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋")
- 怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙，可用其它泥沙...
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![鹹鴨蛋的保存方法 鹹鴨蛋怎麼保存]( "鹹鴨蛋的保存方法 鹹鴨蛋怎麼保存")
- 鹹鴨蛋雖然不易腐壞，但一煮熟就不容易保存了。貯存時要注意防止蛋內失水，鹹鴨蛋一旦失水，就會導致蛋白髮黑，鹹度會增加。對用不同的醃製方法加工的鹹鴨蛋，應採取不同的方法保存。下面詳細的為大家介紹鹹鴨蛋的保存方法。鹹鴨蛋怎麼保存？鹹鴨蛋的保存方法鹹鴨蛋的保存方法1、如...
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![醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法]( "醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法")
- 材料1、鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了);2、黃葱切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量醬肉包子做法1、鍋中下油，待油温七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃葱稍微炒一下盛出備用;2、將發酵好的麪糰...
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![鹹甜口味先來感受一波 端午新鮮粽葉扎肉做法]( "鹹甜口味先來感受一波 端午新鮮粽葉扎肉做法")
- 端午節日馬上就要到了，對於端午印象最深刻的美食，大概要算粽子了。粽葉的清香包裹着糯米，油滋滋的醬油五花肉香味瀰漫在每一顆米飯當中。鹹粽和甜粽的較量每一年還在繼續，對於無肉不歡的女生來説，肉粽才是美食的真理啊。包粽子是一門相當有技巧的手藝，看到細繩在母親的手中收放...
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![挑選鹹鴨蛋的方法 如何選購優質的鹹鴨蛋]( "挑選鹹鴨蛋的方法 如何選購優質的鹹鴨蛋")
- 鹹鴨蛋的營養非常豐富，而且也是人們非常喜歡吃的一種食品，市場上的鹹鴨蛋產品也是琳琅滿目，品質難免良莠不齊。那麼，廣大消費者應該怎樣選購鹹鴨蛋呢？如何選購優質的鹹鴨蛋？挑選鹹鴨蛋的方法挑選鹹鴨蛋的方法看外觀就是看外觀，品質好的鹹鴨蛋外殼乾淨，光滑圓潤，不應該有裂縫，蛋殼呈...
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![夢見吃鹹魚]( "夢見吃鹹魚")
- 夢見吃鹹魚，能因預料不到的事情而獲得好運。...
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![鹹鴨蛋的做法有哪些 如何醃製鹹鴨蛋]( "鹹鴨蛋的做法有哪些 如何醃製鹹鴨蛋")
- 鹹鴨蛋的做法一主料：鮮鴨蛋、鹽輔料：桂皮、小茴香、八角、花椒、二鍋頭、高度酒1.把買回來的生鴨蛋洗淨用廚房用紙擦乾，洗淨擦乾的鴨蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好醃鴨蛋的盛器需要的用水量，在水內添加八角、花椒、香葉、姜，煮開後小火慢煮5分鐘。2.然後添加鹽，不停攪拌，直至...
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![鹹鴨蛋的功效與作用 鹹鴨蛋的營養價值]( "鹹鴨蛋的功效與作用 鹹鴨蛋的營養價值")
- 鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青蛋”。鹹鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋，鹹鴨蛋是佐餐佳...
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