![食物GI值這次“躺着中槍 營養〡關於吃胖的説法]( "食物GI值這次“躺着中槍 營養〡關於吃胖的説法")
- 主編説：這篇推文是一篇關於食物GI值討論的粉絲留言回帖。推文可以幫助健身教練、訓練愛好者：1-瞭解食物GI是什麼、在健身方面起到的作用;2-減肥吃什麼很重要，但不是一個食物低GI值就搞定的;3-建議更為科學的健身營養方案。健身人時常常強調要多吃全麥，少吃細糧因為ta們要刻意...
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![盤點食物GI值]( "盤點食物GI值")
- GI值指的是，當我們將食物吃進體內後，（相對於吃進葡萄糖時）使血糖升高的比例。簡單來説，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，像醣類和澱粉類是屬於高GI；反之，使血糖上升速度較慢的食物，其GI值就越低，像油脂類和蛋白質屬於低GI。血糖偏高的人羣比較適宜低GI飲食。（最高為葡萄糖，GI...
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