![香菜鮮肉包]( "香菜鮮肉包")
- 雖説包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很少做包子，缺乏練習，一直沒什麼長進。制餡兒，更是至關重要。包子的受歡迎度，全在餡兒裏。全...
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![白菜豬肉包子]( "白菜豬肉包子")
- 回家吃飯，本是很平常、很自然的事情，無論是上學、工作，晚上回家吃飯，是每一個在外奔波的人最盼望的，公交車關不上車門、馬路上堵成一坨，回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯，家人圍坐一起，吃着父母、愛人親手製作的飯菜，餐桌上聊着當天經歷的事情，其樂融融，不在於食材的貴賤，而在...
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![香菇筍丁豬肉包]( "香菇筍丁豬肉包")
- 這款小包子的肉餡中加入了香菇和冬筍，使得餡料更加鮮美，只是包子比較小，不能包太多餡，下次一定得包大包子，那才叫過癮呢。香菇筍丁豬肉包主料：麪粉、冬筍、香菇、油菜、豬肉餡、酵母調料：生抽、糖、料酒、胡椒粉、鹽、香油、葱薑末香菇筍丁豬肉包的做法1、麪粉中加入酵母、適量...
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![鮮肉漢堡包]( "鮮肉漢堡包")
- 漢堡包一直被稱為是垃圾食品，主要原因是因為烹飪方式的原因，大多采用油炸來製作夾餡，這就帶來了很多的油脂，並且為了保證口感，外面的漢堡多用氫化油，這也是一個需要擔心的成分。再者，肉的材料也不一定能保證新鮮，因此在家裏製作漢堡包，可以給漢堡正個名了，媽媽牌的，絕對可以讓孩子放...
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![鮮香五花肉炒制下飯必備 手撕包菜的簡單正宗做法]( "鮮香五花肉炒制下飯必備 手撕包菜的簡單正宗做法")
- 手撕包菜是餐廳不可缺少的菜色之一，一般飯店中的手撕包菜都是用幹鍋盛放，一邊吃下面一邊在供火，所以越吃到後面，口感越是濃郁。在家裏吃的時候自然沒有那麼多講究，想要複製同一種美味，按照這個做法就可以簡單完成。手撕包菜和五花肉的搭配讓人垂涎三尺，只需要這六個步驟。手撕包...
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![榨菜鮮肉包]( "榨菜鮮肉包")
- 以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裏帶着星星點點的小黑點，雖然面看上去沒那麼白淨了，但也還是能接受的範圍，至少從營養的角度來説的話，這種做法是極好的。包子餡採...
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![雙菇青菜豬肉包]( "雙菇青菜豬肉包")
- 這是一款比較清淡的包子，口感清爽，不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好，種類和份量都隨意，就是肉餡兒不要太多，最多佔總重量的一半即可，我加入了約1/3的豬肉餡兒。因為是已菌類為主的餡兒，所以餡兒芯料調味的時候，沒有放雞精或是味精，只要將肉餡兒提前煨入味兒，其它...
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![豉香四季豆大肉包]( "豉香四季豆大肉包")
- 每到有適合做包子的時蔬上市的時候我就會做那麼幾次大肉包子，就是一筐只能裝4，5個，兩三個就管飽的那種。至於味道嘛，我吃了兩個，這已經是我的最大飯量了，優優兩個，小手同學硬是塞了三個下去，哈哈，這些就是味道的最好的證明了啊。豉香四季豆大肉包主輔料：去皮豬肉一塊、四季豆適量、...
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![美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥]( "美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥")
- 家裏的剩米飯不只是炒飯，也可以做道美味的鹹肉海鮮粥，配海蔘、海蝦一起做粥，粥中有肉香菜香，鮮香四溢，好吃停不下來。【美味營養食譜鹹肉海鮮菜粥】主料：鹹肉50克、烏塌菜90克、米飯1碗、輔料：口蘑2個、鹽適量、姜2片、海蔘2只、海蝦2只、步驟：鹹肉海鮮菜粥的做法步驟1.準備食...
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![菱角鮮肉包]( "菱角鮮肉包")
- 菱角鮮肉包-夏季最應季的手工包子！菱角，外形猶如牛頭，“稜角分明”出處就是它吧？？菱角鮮肉包材料：和麪材料：普通麪粉300g、即發乾酵母3g、清水適量；餡料：手工剁豬肉末（肥瘦相間）、菱角1小袋、生薑1片、小葱2根調料：鹽、白糖、十三香、生抽、蠔油、大喜大鮮味汁、生粉、香麻油、花椒水...
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![香菇醬肉包]( "香菇醬肉包")
- 這醬肉包在我家附近的幾家中式快餐店裏都有的賣，比如：永和豆漿、六乃喜、薛氏三八等，自從第一次吃到這醬肉包，我就深深的喜歡上了這個味道，暄軟的皮，充滿了醬香味道的餡，吃上一口，慢慢的嚼，讓醬肉的香味在脣齒之間慢慢的散發、回味、真的是非常的滿足。只不過，這兩年，這醬肉包的價格...
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![胡蘿蔔青椒玉米香肉包]( "胡蘿蔔青椒玉米香肉包")
- 超美味的私房大包子——胡蘿蔔青椒玉米香肉包上週沒更新菜譜，這週一定全數補回來。再忙也沒耽誤吃，還鼓搗出來這鍋超級美味的大包子，因為用到的食材較多，所以名字也比較長。初衷原本是打算做胡蘿蔔包子，後來瞅見了青椒和洋葱，剛好手邊就是根熟玉米，索性都洗淨切碎和肉餡拌一起攪...
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![鮮甜可口的下飯菜 蘑菇炒肉]( "鮮甜可口的下飯菜 蘑菇炒肉")
- 蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料：蘑菇、肉輔料：醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、葱做法：1.肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣。2.蘑菇洗乾淨，切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。3.鍋中底油，油熱加薑絲爆香一下，倒入肉片煸炒發白，然後加點料酒和醬油繼續翻炒下。4.倒入切...
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![營養快手菜包菜鮮肉卷]( "營養快手菜包菜鮮肉卷")
- 鮮肉卷的做法沒有那麼難，肉餡提前買好，拌好肉餡，把卷心菜當皮，卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了，這樣做可以保留菜的營養不流失，好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料：五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1根、山藥1根、香菜2根、小米辣2個、輔料：油適量、鹽適...
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![鮮香迷你小肉餅]( "鮮香迷你小肉餅")
- 這款小肉餅是昨天直播的菜譜，有的童鞋要求出一個文字性的菜譜，因為直播的網絡不穩定，很多地方都給卡掉了，昨天下午就急急忙忙的重做了一遍，天色已經很晚了，圖片有些不太盡如人意，不過菜譜寫的詳細點來彌補吧。這款小肉餅迷你可愛，不論是做早餐還是晚餐都非常合適，小盆友也十分的喜...
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![香菇豬肉生煎包]( "香菇豬肉生煎包")
- 估計大部分的人跟我是一樣的，論起吃包子更喜歡煎包，因為煎包比起蒸的包子，裏面的肉餡香，包子皮的底部又酥又脆，再加上撒了黑芝麻和葱粒更是錦上添花，咬上一口肉香，油香，葱香混合在一起在口中久久留香，吃生煎包通常蘸料加米醋再加一些大蒜，既開胃也能解膩。生煎這東西可是超級油膩的...
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![如何做手撕包菜才能做出紅白相間色澤鮮亮包菜呢]( "如何做手撕包菜才能做出紅白相間色澤鮮亮包菜呢")
- 包菜除了適合女人吃之外，對於口腔潰瘍的朋友也可以食用，具有很好的消炎去潰瘍的效果。而且手撕包菜的家常做法並不難，只需要掌握幾個要點您就可以做出美味可口的手撕包菜。如何做手撕包菜材料捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10-15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少...
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![出爐有沒有你的 菜 亞洲 小鮮肉]( "出爐有沒有你的 菜 亞洲 小鮮肉")
- 最近娛樂圈出了不少小鮮肉，所謂小鮮肉就是臉蛋帥年紀輕，看上去可口鮮嫩，今天本站小編就給大家介紹最近比較紅的亞州4位小鮮肉，看看他們到底是不是你的菜!曹佑寧以電影《KANO》闖出知名度的曹佑寧，身兼演員與棒球選手的他人氣可説是居高不下，也被看好是演藝圈未來潛力十足的「小...
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![排骨家常菜肉質酥爛味道鮮香 紅燒排骨的最簡單做法]( "排骨家常菜肉質酥爛味道鮮香 紅燒排骨的最簡單做法")
- 紅燒排骨是最常見的一道家常菜，紅色油光的肋排煮到軟爛，鮮香美味的湯汁白吃不膩，營養十足又開胃。豬排骨的部分肥瘦得當不會油膩，又不會像瘦肉那麼幹澀，是用來紅燒絕佳的部位。紅燒排骨有很多做法，想要做出濃郁的口感，這四個步驟是少不了的。紅燒排骨的做法準備食材：豬肋骨、香葱...
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![鮮肉小包]( "鮮肉小包")
- 小孩子的胃口真的善變，有些食物今天不愛，不代表明天不喜歡，即便明天也不喜歡，也不代表後天沒有突然一下子就愛上的可能......浩浩以前也是個挑食的孩子，不愛吃菜，香菇自然也是排斥項目之一，哪怕你費盡心思，小之又小地給他藏進餡兒裏，當你自作聰明地以為對其實施了“隱身法”時，哈哈...
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![內餡飽滿肉汁豐富 自制梅乾菜肉包鮮香美味]( "內餡飽滿肉汁豐富 自制梅乾菜肉包鮮香美味")
- 梅乾菜是江浙一帶非常喜歡的一種鹹菜，將青菜加鹽曬乾打造鮮美的口感。青菜的種類很多，菜葉和菜乾都要超高的人氣。曬乾後的梅乾菜再進行加熱，自帶鹹香口感。江浙有很多名菜都將梅乾菜作為主材料，比如梅乾菜扣肉。而在當地人家中，炒菜煮湯放入一點梅乾菜是非常常見的事情，更是一...
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![香菜保鮮的方法 香菜怎麼保存時間更長]( "香菜保鮮的方法 香菜怎麼保存時間更長")
- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方人稱之“芫荽”，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味，平時很少用，買多了後，放一兩天就壞掉了，可不買，做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。如果家裏能夠備上一些香菜，隨吃隨取，豈不是方便很多，如何保存香菜...
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![川味下飯菜魚香肉絲]( "川味下飯菜魚香肉絲")
- 首先要做川菜，要記得它的調料要齊，要注意用量，這樣你才能做出美味的川味菜，今天推薦的魚香肉絲，酸辣適中，酸中帶甜，好吃極了。【川味下飯菜魚香肉絲】主料：裏脊肉300克、筍150克、水發木耳50克、輔料：剁椒1湯匙、郫縣豆瓣1/3湯匙、蒜5粒、香葱5根、姜1塊、鹽半茶匙、生抽1湯匙、...
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![五種家常菜做法盡享鮮香蝦肉 美味大蝦不要只會清蒸]( "五種家常菜做法盡享鮮香蝦肉 美味大蝦不要只會清蒸")
- 大蝦的肉質非常有彈性，而且有高含量的蛋白質容易被人體吸收。新鮮的大蝦不要只會清蒸一種方法，蝦肉其實還有鹽椒、油燜、香辣各種方法。你知道蝦肉的多種製作方法嗎?一起來看蝦肉最經典的製作方法吧!蝦的做法一、油燜蝦在鍋中熱油煸香生薑，等生薑水分變少的時候放入大蝦均勻...
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瀟湘女性館
