- 據説,芝士焗生蠔的創意來源於法國菜系裏著名的芝士焗蝸牛,生蠔肥嫩新鮮,佐以香濃芝士的浸透,口感更為濃郁鮮美。雖然芝士焗蠔奪走了蠔的部分鮮味,但無論是在色澤還是香味上,都是別的做法所無可比擬的。當然,在家吃“蠔”可以更豪爽吧,來點紅酒,來點芝士,你們也可以像“法蘭西”那樣...
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- 在家裏做飯的時候總是會剩下一點,倒掉可惜但是二次食用的口感不佳。有這樣一份剩飯千萬不要浪費,做成芝士焗飯一定會讓你大飽口福。焗飯需要用烤箱烤制而成,它能夠保留食物原始的味道,而且在上面的芝士能夠很好地保護食材的水分,是西餐中最受歡迎的美食之一,女生自己在家裏料理...
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- 芝士焗紅薯的做法步驟一.紅薯洗淨外皮,對半切開,上鍋蒸熟。最好選擇紅心紅薯(就是圖片中偏黃的那種)。二.準備其他輔料:1.黃油和芝士切小塊,軟化備用。2.牛奶的量是看紅薯來決定的,因為這次是蒸熟,水分充足點,所以牛奶量就少點;如果是放微波爐叮熟的話,就可以牛奶多點。3.糖也是,...
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- 材料:阿根廷紅蝦4個白蘭地海鹽黑胡椒幹香草馬蘇裏拉奶酪車達奶酪做法:1冷凍阿根廷紅蝦根據所需數量拿到冰箱冷藏室自然解凍。2.大蝦背部開刀口,除去沙線、洗淨。3大蝦撒鹽,白蘭地,黑胡椒,放冰箱醃製一個小時。3醃好的大蝦放烤盤上,均勻鋪一層馬蘇裏拉奶酪和車達奶酪碎,雜香草。4...
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- 耗油所含有的營養更是很多,比如説含有我們人體所需的蛋白質,維生素,胡蘿蔔素等等,所以説這兩者搭配到一起的蠔油生菜不僅味道好吃,二期營養豐富,非常適合我們平時食用。但是也有很多人雖然很想吃卻不會做,因此今天就給大家分享一下蠔油生菜的做法。好讓大家在家裏就能做這道蠔油...
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- 鹽焗雞是客家菜的代表菜品之一,我們都知道客家菜比較家常,所以鹽焗雞是雞肉的一種家常做法。民間有句俗語無雞不成宴,從古至今,我們研究出來關於雞肉的吃法簡直太多了,像口水雞、叫花雞、椒麻雞等,味道各不相同,而鹽焗雞的優點在於食材簡單,皮脆肉嫩,讓人回味無窮。鹽焗雞怎樣做才...
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- 美食帶來口感上的享受,讓身體充滿力量的還是米飯主食。大米作為傳統的主食,品質好煮得恰到好處的米飯本身就是一種讓人慾罷不能的美食。米飯軟糯又帶着淡淡的香甜,每一口都是享受。同時米飯也可以主材料做成各種美食,讓女生吃得更加過癮。我們平常吃的焗飯都是有烤箱製成的,那...
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- 生蠔,一種很常見的海產品,一直以來都是沿海城市人們專屬的美食之一。近年來,隨着城市交通變得越來越發達,吃生蠔逐漸在全國各地興起,既可以清蒸,也可以爆炒,還可以生吃,特別是清蒸深受人們青睞。那麼,清蒸生蠔最簡單的做法是什麼?清蒸生蠔蘸料怎麼調不放芥末好吃嗎?接下來,大家就和...
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- 牛肉芝士三明治的做法☆佛卡夏麪包(3個)麪糰材料:高粉300克、白砂糖10克、酵母4克、水200ml、橄欖油10克、黑橄欖30克其他:橄欖油適量、迷迭香/羅勒少許、鹽/黑胡椒粉少許做法:1除黑橄欖外的麪糰材料混合均勻,揉到麪糰表面光滑。2將切碎的黑橄欖揉入麪糰中。3-4基本發酵約90...
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- 新年大餐中少不了生蠔,柔軟的生蠔肉入口鮮香,還有美味的湯汁。生蠔營養豐富,被成為女人的美容院,可以幫助白嫩皮膚,抗老去皺。在家裏怎麼做生蠔才能簡單方便呢,教你五個方法做出美味生蠔。生蠔的做法一、蒜蓉烤生蠔很多人生吃不習慣,烤起來的生蠔保留原鮮味和水分。將蒜頭、洋葱...
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- 生蠔是很多人喜歡吃的一種海鮮品,生蠔也叫做生牡蠣,其營養很豐富,我們在外面經常能在飯桌上所遇見,食用的時候味道鮮美,引人誘惑,但是如果想自己在家動手做生蠔,那麼該怎麼做才好吃呢。我們先到市場買好食材,準備好生蠔適量、葱、蒜、辣椒(不敢吃辣的可以不用)、蒸魚鼓油和料酒,把...
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- 藍莓醬凍芝士蛋糕的做法步驟1.將桃酥放入保鮮袋中。2.用擀麪杖壓碎。3.黃油40克放入碗中,隔熱水融化。4.把融化黃油倒入桃酥碎中。5.充分拌勻。6.模具底部鋪一張油紙,將拌好的桃酥碎倒入模具中,用手壓實待用。7.將2片吉利丁片放入冷水中泡軟(如果用魚膠粉,就將魚膠粉和清水拌...
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- 姜葱生蠔材料:生蠔若干,姜兩三片,葱一兩根,調味品:鹽,生抽,蠔油,酒。做法1、葱拍扁切段,分開葱白和葱葉,薑切片。2、生蠔清洗後,燒開一鍋水,放進水裏燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。4、鍋內放少許油,先把姜和葱白爆香。生蠔怎麼...
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- 蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚,屬於粵菜。用生菜及味事達蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富,鮮嫩可口、清鮮潤滑。蠔油生菜配料:生菜250克,蠔油30毫升。製法:炒鍋燒熱加植物油少許,用急火拌炒生菜2分鐘,加鹽、蠔油、味精、清湯,沸2分鐘,即可起鍋裝盤。功能:清熱生津,...
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- 姜葱生蠔材料:生蠔若干,姜兩三片,葱一兩根,調味品:鹽,生抽,蠔油,酒。做法1、葱拍扁切段,分開葱白和葱葉,薑切片。2、生蠔清洗後,燒開一鍋水,放進水裏燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。4、鍋內放少許油,先把姜和葱白爆香。5、放入...
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- 甜品已經成為日常生活中增加幸福指數必不可少的一種食物,這些食物聞起來香味濃郁,讓你的嗅覺備受刺激。咬上一口,裏面就會流出濃稠的內餡,簡直就是對味蕾的極大挑戰!今天小編就要教大家做芝士蛋撻!首先就是要準備材料,因為蛋撻的個頭很小,所以每次做蛋撻的時候一般都是先做數量...
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- 生蠔又稱牡蠣,缺鋅的人羣可以常吃,因為它含蛋白鋅量非常的高,正常人體每天食用一個,就可以達到對鋅的補充,不僅如此,生蠔中還含有牛磺酸,它可以起到保肝利膽的作用,還有豐富的微量元素,對孕婦貧血有很好的幫助,下面有關生蠔功效和作用介紹,以及營養做法推薦。生蠔是雙殼類軟體動物,...
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- 把蠔肉變熟,就是簡單明瞭的事兒,把蒜末、小米椒切好,帶殼生蠔一般下鍋蒸15分鐘即可,或者是看鍋內生蠔開口即可。切記蒸的時間不要過長,寧可時間短一點,也不要時間長了,如果蒸的時間過長,裏面的肉會變瘦,口感也不夠滑嫩。其他配料都不用,就吃這自然的味道,鮮甜美味呀,當然出鍋後不要忘...
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- 生蠔被稱為女性的營養品,它還有大量蛋白質、礦物質,能夠美容皮膚補充活力。它的口感柔軟,成為了很多人喜歡的餐桌美味。生蠔的製作方法很多,在家裏自己做一般都會選擇最簡單的方法。這四種最簡單的生蠔製作方法,按照食譜一學就會。生蠔的做法一、蒜蓉蒸生蠔蒸生蠔是最常見的做...
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- 我最喜歡的烤箱尤屬機械式烤箱,用起來相當方便,這台烤箱就是恢復了以前的機械旋鈕。一旋即達想要的温度,想要的程序。而且可以上下温度分別控制,所以更加專業。做了了經典的芝士焗意麪芝士焗意麪原料:意大利麪150g、番茄1個、洋葱半個、海鮮菇30g、馬蘇裏拉芝士100g、黃油15g...
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- 【導讀】芝士慕斯蛋糕的做法有哪些?慕斯蛋糕是一種常見的蛋糕,味道甜而不膩超好吃。那麼,芝士慕斯蛋糕的做法有哪些,有哪些口味呢?一起和6681小編來看看芝士慕斯蛋糕的做法的介紹吧!芝士慕斯蛋糕的做法酸奶芝士慕斯蛋糕材料戚風蛋糕底1片、原味酸奶125g、細砂糖(酸奶餡)20g...
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- 生蠔口感柔軟,含有鋅、維生素B12、牛磺酸等營養元素,被稱為女性的美容院。它能夠控制血脂,補血滋陰,對皮膚抗老特別有效果。生蠔的做法很多,只要是新鮮的生蠔,怎麼做都好吃。在家裏就能做的頂級生蠔大菜,教你簡單的做法。生蠔的做法一、檸檬汁生食生蠔生吃是常見的吃法,這種方法...
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- 漢堡並沒有女生想象地那麼致胖,反而有着豐富的營養,包含了蔬菜和肉類,再配上一份沙拉是理想的午餐。漢堡的兩層面包和普通麪包並不一樣,雖然看起來很大,但是吃起來十分鬆軟,外皮有一些脆,和裏面的餡料非常匹配,這也是那麼多女生喜歡吃漢堡的原因。自己製作一份漢堡,不僅成本低,也更...
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- 需要材料主料三黃雞(1只)、沙姜(1小塊)、香菜(2棵)調料米酒(1/2杯)、粗海鹽(3包,共3斤)工具廚房紙(4張)、深底瓦煲(1只)製作方法步驟1、沙姜洗淨颳去外皮,剁成細末;香菜去頭,洗淨瀝乾水待用。2、三黃雞洗淨去內臟,斬去頭、脖子和雞腳,用廚房紙吸乾水分。3、用米酒和沙薑末塗抹...
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- 紅薯,生活中最受大家歡迎的家常食材之一,富含果膠、蛋白質、纖維素、花青素、維生素及多種礦物質,不僅有預防疾病和增強體質的作用,還可以減肥瘦身、促進腸胃蠕動,只是紅薯發芽了還能吃嗎?紅薯發芽吃了以後對身體有沒有危害和副作用?芝士焗紫薯的做法步驟是什麼?接下來大家就...
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