![5款美味食譜助你清腸瘦身]( "5款美味食譜助你清腸瘦身")
- 水晶翡翠原料：蘆薈200克、海蜇150克、黃豆80克；油、葱頭、醋(白醋)。製法：將蘆薈洗淨去皮，切成條狀，煮沸1-2分鐘後取出，海蜇切成塊狀。先將黃豆倒入鍋中燒至三成熱，放入葱頭炒至六成熟，再將海蜇放入一起炒。最後倒入白醋，將蘆薈放入翻炒盛盤。營養評析：具有清理腸道、美容的作用。...
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![吃牛肉的好處 牛肉麪的家常做法]( "吃牛肉的好處 牛肉麪的家常做法")
- 【導讀】牛肉麪的家常做法，牛肉麪是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃，那麼在家中可以製作美味的牛肉麪嗎?小編給大家講講牛肉麪的家常做法。牛肉麪的家常做法做法一材料:牛肉，麪條，郫縣豆瓣，泡椒泡姜，紅油，料酒，高湯，鹽，醬油，姜，蒜，幹辣椒，花椒，草果，八角，桂皮、三萘，糖，葱段，雞精。步驟1、牛...
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![掌握六點做好瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥電飯煲做法]( "掌握六點做好瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥電飯煲做法")
- 【導讀】皮蛋瘦肉粥電飯煲做法有哪些?皮蛋瘦肉粥是一種常見的養生粥，吃了養胃哦。那麼，皮蛋瘦肉粥電飯煲做法有哪些，怎麼做好吃不腥?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥電飯煲做法的介紹吧!皮蛋瘦肉粥電飯煲做法用料大米1量杯(約140g)、瘦肉100g、皮蛋2個、姜1小塊、香葱1根、...
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![冬天吃羊肉能夠驅寒保暖 羊肉煲的做法]( "冬天吃羊肉能夠驅寒保暖 羊肉煲的做法")
- 羊肉煲在冬天食用具有很好的補腎暖胃功效，下面大家就一起來看看如何製作出美味的羊肉煲佳餚吧。暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金針菇200克、胡蘿蔔1根、枸杞少許、葱2段、姜3片、花椒3-5粒鹽、白胡椒粉適量。做法1.羊腿肉用清水浸泡3-4小時去除血水後切塊涼水下鍋煮制，其間撇...
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![炒牛肉百試不爽的嫩肉配方 牛肉怎麼炒才嫩]( "炒牛肉百試不爽的嫩肉配方 牛肉怎麼炒才嫩")
- 牛肉漿下更細嫩【炒牛肉百試不爽的嫩肉配方】，在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要記住兩點：牛肉怎麼炒才嫩？炒牛肉百試不爽的嫩肉配方1、橫着讓刀垂直牛肉的纖維切，也就是通常説的橫切牛肉。2、再就是在炒牛肉前，對它漿制一下即可。這兩點做到了，一定會讓牛肉又嫩又滑...
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![洋葱拌牛肉]( "洋葱拌牛肉")
- 喜歡吃醬牛肉，一是喜歡它的味道，二是喜歡它的方便。上班的媽媽，真的沒有多少時間在廚房折騰，只能週末的時候先準備好存貨，下班的時候，稍微加工一下，就有美味的住家菜。這醬牛肉，用不同的醬汁就會有不同的味道。媽媽必備的家常菜裏，肯定有這麼一道菜，用洋葱來拌醬牛肉，來自於九毛九菜...
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![怎樣挑選牛肉 如何挑選優質的牛肉]( "怎樣挑選牛肉 如何挑選優質的牛肉")
- 對於市場上銷售的鮮牛肉和凍牛肉，消費者該如何選購呢？工商人員建議市民可從色澤、氣味、黏度、彈性、肉湯等方面進行鑑別。具體方法如下：色澤鑑別1、新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。2、次鮮肉——肌肉色澤稍轉暗，切面尚有光澤...
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![牛肉窩頭]( "牛肉窩頭")
- 不只是粗糧之牛肉窩頭窩頭，這個六七十年代的主食，今天再出現在人們的餐桌上，已經完全的改頭換面了。玉米麪里加上豆麪、小米麪等，極有了好的口感，又增加了無數的營養，但是，你試過在窩頭加上肉肉和蔬菜的味道嗎？如果還沒有的話，就跟着我試試吧？牛肉窩頭原料：玉米麪、胡蘿蔔、牛肉餡、...
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![冬天吃羊肉能夠驅寒保暖 羊肉煲的做法]( "冬天吃羊肉能夠驅寒保暖 羊肉煲的做法")
- 羊肉煲在冬天食用具有很好的補腎暖胃功效，下面大家就一起來看看如何製作出美味的羊肉煲佳餚吧。暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金針菇200克、胡蘿蔔1根、枸杞少許、葱2段、姜3片、花椒3-5粒鹽、白胡椒粉適量。做法1.羊腿肉用清水浸泡3-4小時去除血水後切塊涼水下鍋煮制，其間撇...
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![秋季這幾種蔬菜煲湯非常補 煲湯不必大魚大肉]( "秋季這幾種蔬菜煲湯非常補 煲湯不必大魚大肉")
- 六種蔬菜適合秋季煲湯白蘿蔔白蘿蔔有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。因此，白蘿蔔跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但補氣順氣，還能減輕油膩感。如果不想白蘿蔔的辣味太重，煲湯時蓋子...
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![怎樣燉牛肉好吃 牛肉做法祕籍]( "怎樣燉牛肉好吃 牛肉做法祕籍")
- 怎樣燉牛肉好吃牛肉喜甜厭鹹，不論做什麼牛肉的菜，炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉，甚至烤牛肉乾都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美，更重要的是白糖醃製過後，牛肉能變得更嫩。因為糖能增加牛肉中蛋白質的持水力，水分多了，吃起來自然就嫩了。怎樣燉牛肉好吃具體做法是：將牛肉切好...
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![牛肉這樣做攜帶方便 牛肉乾做法]( "牛肉這樣做攜帶方便 牛肉乾做法")
- 祕製牛肉乾材料牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒切碎，孜然，糖，紅酒，醬油，適量的鹽。做法1、祕密武器就是電飯鍋，哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油，不加水。2、首先將選好的牛肉，用清水清洗乾淨後，用乾淨的菜刀切成比麻將塊大一些的塊狀或者片狀。3、準備一鍋清水，煮沸後，將牛肉塊放入，煮一小會兒...
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![營養價值高 大樹菠蘿核煲瘦肉]( "營養價值高 大樹菠蘿核煲瘦肉")
- 提起菠蘿蜜大家先想到的是它的氣味不好聞，對它的營養價值都不是很瞭解。吃過菠蘿蜜的人也只是直接食用新鮮的菠蘿蜜，其實菠蘿蜜還是可以做成菜的。今天小編就教大家怎麼製作大樹菠蘿核煲瘦肉吧！大樹菠蘿不少人以為是菠蘿，其實不是的哦，大樹菠蘿也菠蘿蜜的一種，只是廣東人喜歡這...
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![牛肉蛋堡]( "牛肉蛋堡")
- 生命中總會找到一個願意為他早起的人總會遇到希望把在一起的點滴記錄下來的那個人 牛肉蛋堡材料高粉272克、黃金芝士粉8克、水130克、全蛋液40克、細砂糖20克、鹽3克、酵母3克、黃油20克牛肉蛋堡的做法1.後油法將麪糰揉至擴展階段，基礎發酵至2倍大2.取出麪糰稍稍滾圓排氣...
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![補氣血首選牛肉 牛肉的功效與作用]( "補氣血首選牛肉 牛肉的功效與作用")
- 現在牛肉已成為家家户户餐桌上的首選美食了，很多人都喜歡吃牛肉，儘管價格不斷上漲。下面就來看看牛肉的功效與作用吧，補氣血首選牛肉！牛肉的功效與作用1.增長肌肉它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使...
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![牛肉麪的營養價值 牛肉麪怎麼吃]( "牛肉麪的營養價值 牛肉麪怎麼吃")
- 牛肉麪中添加的蒜苗和香菜是最原始的營養物質，它能夠提供一定的維生素和礦物質，但由於量太少而遠遠不能滿足人體的需要，這時就要添加一些小菜予以補充。牛肉麪的營養價值牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效...
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![牛肉餡餅]( "牛肉餡餅")
- 營養美味的牛肉餡餅大家都知道牛肉味道鮮美，營養價值高，各種做法我都喜歡，不知道你們會不會喜歡呢，我喜歡醬牛肉，土豆西紅柿燉牛肉，刷肥牛，牛肉餃子等等，所以呢，所以呢，我就喜歡做，今天做的是牛肉餡餅，牛肉的鮮，洋葱頭的美，哇，口水流出來了有沒有呢？快來一起品嚐吧！今天想做這個餡餅的原因...
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![夢見牛肉]( "夢見牛肉")
- 夢見自己吃牛肉，預示着身體健康、生活幸福。夢見送牛肉給別人，會得到很好的人緣。...
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![圓肉姜棗煲瘦肉食療法 如何補血益氣]( "圓肉姜棗煲瘦肉食療法 如何補血益氣")
- 圓肉姜棗豬瘦肉湯有補血益氣、養血安神的功效，適用於中老年男女的心血不足、失眠、健忘、貧血和神經衰弱等症。原料：圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。做法：1、圓肉、紅棗洗淨，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切塊，一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸後，改為文火煲...
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![紅燒牛肉的做法 牛肉怎麼炒好吃]( "紅燒牛肉的做法 牛肉怎麼炒好吃")
- 牛肉是我們在市場上常見的一種肉類，也是我們食用食物量除了豬肉以外的第二大銷量，可謂牛肉的食用量是有多可怕，很多人都特別着喜歡吃牛肉，但是想自己做又不會，生怕會做錯，那麼牛肉怎麼炒才好吃呢。牛肉除了用在於火鍋上的主料之一還可以煮湯和爆炒，這些方法做起來的牛肉都是非常...
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![牙籤牛肉的做法 牛肉的新吃法]( "牙籤牛肉的做法 牛肉的新吃法")
- 要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的，祕訣就是在牛肉裏不停打水，要想肉質更嫩還可以加點小蘇打，打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程，所以肉質很嫩，加上麻辣口味、孜然口味，真的好香好香。香辣酥嫩滑的牙籤牛肉的做法原材料【主料】：牛肉...
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![醬香牛肉麪]( "醬香牛肉麪")
- 北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們，也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麪就會想念的人，看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麪，是雜醬麪，還是牛肉麪？領導拍板：牛肉麪，要湯好料足的二斤上好的牛腩，燉到軟爛，濃濃醬香的湯汁淋在麪條上肉香醬香交織在一起...
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![牛肉這樣做很美味 孜然牛肉做法]( "牛肉這樣做很美味 孜然牛肉做法")
- 孜然牛肉材料：牛肉片300克，杏鮑菇4支，紅辣椒2支，芹菜梗80克，洋葱末2大匙，幹辣椒1小碗，太白粉1小匙醬油1又2/3大匙，孜然粉半小匙，酒半大匙，糖1/4小匙，胡椒粉適量，鹽少許，麻油少許。做法1.牛肉片先切成小片，再放入碗中，加入2/3大匙的醬油和太白粉拌勻後，醃放10分鐘備用。2.芹菜梗切末，洋葱切...
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![牛肉意麪]( "牛肉意麪")
- 牛肉意麪材料：意大利麪100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麪的做法1、準備好牛肉。2、洗淨，剁成肉醬。3、加入黑椒，生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻，醃製10分鐘。4、紅蘿蔔削皮，切成絲。5、煮開水，加入鹽。6、下意大面，大火煮...
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