![滴油了怎麼處理能吃嗎 臘腸製作方法和配方]( "滴油了怎麼處理能吃嗎 臘腸製作方法和配方")
- 臘腸，統稱用肉末再加一些調料，攪拌均勻後灌入動物腸衣，發酵乾製成的一種肉製品。那麼，灌好的臘腸拿出去晾曬幾天後發現滴油了，這究竟是怎麼回事?臘腸滴油了需要怎麼處理?是不是證明臘腸已經曬好了?接下來，大家就和小編一起來看看吧。臘腸製作方法和配方配方：豬前腿肉10斤、辣椒...
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![臘肉搭配多種菜系的做法 臘肉炒什麼好吃]( "臘肉搭配多種菜系的做法 臘肉炒什麼好吃")
- 下面就跟小編一起來學習一下臘肉最常見的做法有哪些吧，我們也可以這樣製作美味臘肉哦。臘肉土豆豆角燜面的做法1.熱鍋下入臘肉煸炒，將肥肉部分煸炒出油，下花椒粒炸香，加入姜蒜末炒香。2.下入土豆塊和長豆角炒一會兒，加入老抽和鹽，加入清水沒過食材，煮開後倒出一半的湯汁備用。3....
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![臘肉的兩個家常做法 臘肉怎麼做好吃]( "臘肉的兩個家常做法 臘肉怎麼做好吃")
- 還有幾個月就要過年了，小編記得過年時家家需要醃製臘肉，一般都會做很多，來年也可以吃，對我們來説，臘肉不僅是過年的味道，也是道家常菜，下面我們就看看臘肉要怎麼做才好吃，分享一下臘肉的三個家常做法。臘肉的做法並不複雜，要先在肉上扎一個孔，穿入棉線，在表皮上抹上均勻的鹽，等它乾燥...
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![自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做]( "自制蕎麪灌腸的做法 蕎麪灌腸的滷怎麼做")
- 【導讀】蕎麪灌腸的滷怎麼做?蕎麪灌腸是山西的一道風味小吃，那麼，蕎麪灌腸的滷怎麼做，有哪些簡單又美味的做法呢?一起和6681小編來看看蕎麪灌腸的滷怎麼做的介紹吧!蕎麪灌腸的滷怎麼做做法一原料蕎麪、白麪、鹽、白礬、水做法1、將蕎麪，白麪放入盆內加入鹽、白礬、水和硬攪軟...
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![臘八節別忘了做着吃哦 臘八粥的做法]( "臘八節別忘了做着吃哦 臘八粥的做法")
- 臘八粥的六種做法農曆十二月初八(農曆十二月被稱為臘月)，是我國傳統的臘八節，老百姓在這一天做臘八粥、喝臘八粥也是最傳統的習俗。俗話説過了臘八就是年，臘八向來有辭舊迎新的意思。這裏給大家介紹甜、鹹兩種口味的臘八粥做法。甜臘八粥的做法甜臘八粥主要食材是五穀雜糧和...
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![挑選臘肉需注意5細節 臘肉飯的做法大公開]( "挑選臘肉需注意5細節 臘肉飯的做法大公開")
- 臨近春節的期間,很多家庭就開始慢慢的準備年貨,自己動手製作臘肉,香腸,肉丸等等,可是沒有在自己家中製作的則是到外面市場上購買,問題就來了,市場上的臘肉長得都一個樣,好與不好也就是這個樣,怎麼才可以挑選優質的臘肉?臘肉的做法又有哪些?下面快隨本站小編一起看看吧。...
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![脆皮腸藍莓披薩的做法]( "脆皮腸藍莓披薩的做法")
- 自制脆皮腸藍莓披薩材料：自制五香脆皮腸一根，新鮮藍莓，小番茄，披薩醬，馬蘇裏拉芝士，麪糰材料：高精麪粉，水，酵母，鹽，白糖，黃油自制脆皮腸藍莓披薩的做法1.把麪糰材料揉成麪糰，發酵2倍大小，發酵後排氣整形，擀城披薩麪餅，用叉子在上面叉上小孔，在均勻的抹上披薩醬2.披薩醬刷好以後，把馬蘇裏拉...
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![腸粉醬汁的做法 廣東腸粉有幾種]( "腸粉醬汁的做法 廣東腸粉有幾種")
- 【導讀】廣東腸粉有幾種?腸粉是廣東的代表小吃哦，那麼廣東腸粉有幾種，腸粉怎麼做好吃?一起和6681小編來看看廣東腸粉有幾種及其做法介紹吧!廣東腸粉有幾種腸粉主要流派有兩種：一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉。1、由於使用的製作工具不同，所以導致做出的腸粉都不相同，布拉腸...
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![尖椒臘腸披薩]( "尖椒臘腸披薩")
- 昨天累的半死，腦筋也不大靈了，就地取材吧。做個披薩，等東西都準備好了，沒青椒，得，下樓買兩個吧。隨手買，原以為和以前的一樣不辣呢，話説現在那種大尖椒有辣的嗎？我都當青椒使，沒想到，沒想到。。。切完尖椒我洗完手隨手抹了一下頸部，結果火辣辣的疼了半天，好吧，少放點，權當它是點綴物吧。...
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![不但能這樣吃還能那樣 臘腸不一樣的吃法]( "不但能這樣吃還能那樣 臘腸不一樣的吃法")
- 臘腸,相信大家都不陌生,是一種常見也比較喜歡吃的一種食物,臘腸源自於廣東,四川等地區,那麼,你知道臘腸該怎麼做才好吃嗎?臘腸的吃法又有哪些呢?臘腸的製作技巧又是怎樣的呢?下面是本站小編為大家分享的臘腸不一樣的吃法,夥伴們快隨本站小編一起看看吧。臘腸的功效與作用...
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![最簡單的做法獻給你 豬大腸的做法]( "最簡單的做法獻給你 豬大腸的做法")
- 清洗豬腸1、將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，摘去髒物，再將其放入淘米水中泡一會兒，然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。2、將豬腸翻卷過來，然後將洗淨的葱結搗碎，按照葱結和腸1：10的比例放在一起搓揉，直至無滑膩感時，反覆用水沖洗，異味即除。豬大腸的做法3、用酸菜水洗豬腸，只需兩...
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![下飯佐酒的佳品 小炒臘牛肉的做法]( "下飯佐酒的佳品 小炒臘牛肉的做法")
- 【導讀】小炒臘牛肉的做法有哪些?湘菜是一大傳統菜系，湘菜的美味真的讓人流連忘返哦。那麼，小炒臘牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃鹹香呢?一起和6681小編來看看小炒臘牛肉的做法的介紹吧!小炒臘牛肉的做法做法一材料牛肉300克，青紅椒5只，蒜2瓣，澱粉5克，生抽10毫升做法1.把牛肉切成...
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![冬天巧喝臘八粥疾病遠離你 臘八粥的做法]( "冬天巧喝臘八粥疾病遠離你 臘八粥的做法")
- 臘八粥雖為節令小吃，但由於現在各種配料一年四季都有，且易於人體吸收、老少皆宜，所以臘八粥不必等到臘月初八才喝，它也可以作為日常營養配餐和調劑飲食生活的一道美食。臘八粥是用大米或糯米，加各種豆類及乾果，如蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圓肉等，也還可以再...
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![臘腸的選購與保存方法 臘腸如何保存]( "臘腸的選購與保存方法 臘腸如何保存")
- 平時買點臘腸放在家裏，食用起來非常方便。尤其對上班一族來説，有時下班累了，來不及買菜可以在煮飯的時候丟兩根臘腸放在飯上一起蒸煮。飯好了，臘腸也蒸熟了。而且臘腸的香味都會包含在腸裏，不會散失，等到一口咬下去時就香氣滿嘴特別濃郁，特別滿足。那麼，怎樣選購和保存臘腸呢？下面...
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![臘肉的食用方法 臘肉怎麼做更好吃]( "臘肉的食用方法 臘肉怎麼做更好吃")
- 香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。可是，直接吃臘肉，常常覺得太老。用臘肉臘腸炒菜，又經常肉香味還沒炒出來，肉就變得又幹又柴。怎樣讓炒出來的臘肉臘腸美味鮮嫩？怎樣吃臘肉才安全呢？臘肉的食用方法首先，要把臘肉臘腸用水先煮一遍。有的人喜歡上鍋蒸，認為這樣做出來更原汁...
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![教你你做出不一樣的臘腸新花樣 臘腸怎麼做好吃]( "教你你做出不一樣的臘腸新花樣 臘腸怎麼做好吃")
- 臘腸其實就是將豬肉剁成陷，加入調味料以及葱姜等，攪拌均勻後灌入豬小腸裏晾曬成幹而成。通常情況下我們會將臘腸切成片放在米飯上蒸，或者直接切成丁炒飯。今天小編教你幾款新方法，讓你做出不一樣的臘腸新花樣。臘腸白菜卷的做法1.幹魷魚和幹香菇泡發後切成小粒;臘腸和小米椒...
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![做腸粉的配方做法大全 腸粉是用什麼粉做的]( "做腸粉的配方做法大全 腸粉是用什麼粉做的")
- 腸粉是什麼?腸粉是地道的廣東小吃，僅在茶樓，街邊許多小店都有售賣，是老廣記憶中的美食之一。那麼，腸粉是用什麼粉做的?用什麼粉做腸粉又滑又嫩?腸粉的米漿是怎麼調的?做腸粉的配方和做法大全。接下來，大家就和小編一起來看看吧。腸粉腸粉，一種廣東非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵...
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![全方位為你講解 臘腸的做法大全]( "全方位為你講解 臘腸的做法大全")
- 1、切丁：將瘦肉先順絲切成肉片，再切成肉條，最後切成0。5釐米的小方丁。臘腸的做法大全2、漂流：瘦肉丁用1%濃度鹽水浸泡，定時攪拌、促使血水加速溶出，減少成品氧化而色澤變深。2小時後除去污鹽水，再用鹽水浸泡6-8小時，最後沖洗乾淨，濾幹。肥肉丁用開水燙洗後立即用涼水洗淨擦乾。3...
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![最簡單的做法獻給你 臘肉的做法]( "最簡單的做法獻給你 臘肉的做法")
- 臘(xī)肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。臘肉並非因為在臘月所制，而為臘肉，臘月的臘(là)與臘肉的臘(xī)在古文裏並非同一個字，亦即，臘月的臘是繁體的臘，而臘肉的臘本...
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![大腸包小腸的做法大全]( "大腸包小腸的做法大全")
- 台灣美食也是備受肯定的地區美食，特別是台灣夜市常出現的大腸包小腸，就是其中一個受到歡迎的美食之一，其在台灣已有二十年的歷史，因其美味又獨具特色已經成為台灣十大知名小吃之一。這道內涵豐富又實在的美味小吃到底怎麼做呢？跟着小編一起學習吧！ 大腸包小腸做法：材料：香腸2根...
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![脆皮腸披薩的做法]( "脆皮腸披薩的做法")
- 披薩算是我們很早認識西餐的代表作吧。其實這個披薩和我們的鍋盔有那麼一點點的相似。或許就是披薩里面的馬蘇裏拉奶酪讓它顯得高大上起來，不同於我們鍋盔裏的那股葱油味那麼的接地氣。幺妹最喜歡吃披薩。她每次要求很多很多的奶酪。私人訂製就是這麼牛，她想要的一切，我都會...
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![露露公主 蜜臘脱毛法讓你做]( "露露公主 蜜臘脱毛法讓你做")
- 一、將蜜蠟塗在肌膚上薄薄一層，越薄粘貼力越強，效果越好。二、馬上用蜜蠟脱毛紙貼在塗過蜜蠟的地方，把紙弄平整。三、2~3分鐘後從下而上逆着汗毛方向向沙鍋內快速把紙拽掉。該方法只適合腿汗毛，不可以用在胳膊汗毛，否則拉力過大容易傷到胳膊的皮膚。這種拔汗毛的方法可以保證...
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![廣式美味臘腸的吃法不容錯過]( "廣式美味臘腸的吃法不容錯過")
- 蒜薹炒香腸主料：香腸(2~3根)、蒜薹(幾根)、辣椒(2~3個)1、香腸切片，蒜苗切寸段，辣椒切絲。2、坐鍋熱油，炒熟香腸，盛起備用。3、炒熟蒜苗，加鹽調味。4、倒入香腸，翻炒均勻，噴點清水，加雞精調味即可。臘腸的吃法青椒炒臘腸的做法材料：洋葱，青椒，香腸，蒜。1.洋葱一個，剝去老皮清洗乾淨備用...
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![制臘肉的方法]( "制臘肉的方法")
- 將豬肉切成30釐米長、3釐米寬的長條，然後按每千克肉約用細鹽50克、酒1茶匙、醬油100克、五香粉10克的比例混合均勻，搓在肉上。放置一夜後，用細繩穿過肉條，下開水鍋中燙煮，煮到外表不紅為止，然後撈出掛到屋外晾曬。兩個月後臘肉即可食用。...
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瀟湘女性館
