當前位置：瀟湘女性館 >

關於牛扒的做法的時尚百科

牛扒的做法美味齊分享
...
2019-11-2816439

滷牛肚的做法及配料牛肚怎麼做好吃

滷牛肚的做法及配料牛肚怎麼做好吃
【導讀】牛肚怎麼做好吃?牛肚是一種常見的食材，尤其是滷牛肚不僅好吃還很營養哦。那麼，牛肚怎麼做好吃，牛肚有哪些做法?一起和6681小編來看看牛肚怎麼做好吃的介紹吧!牛肚怎麼做好吃滷牛肚材料牛肚1個，葱4支，姜2小塊，蒜頭5瓣，辣豆瓣醬2大匙，黑豆瓣醬1大匙，百香滷汁1鍋做法1.將牛肚...
2019-09-0122692

咖喱牛肉的做法
咖喱牛肉是相當受歡迎的，如果想要最地道的口味，最好選擇地道的咖喱醬，不同顏色、產地的咖喱醬口味、辣度有差別，可根據自己喜好選擇;牛肉要選擇有點點肥帶點筋的最好，過瘦的牛肉煮好後肉質太柴，口感不佳;土豆最好選用口感比較粉、含澱粉比較多的。原料：1、用料：牛肉適量，洋葱一到...
2019-12-289741

咖喱牛肉的做法與竅門咖喱牛肉怎麼做

咖喱牛肉的做法與竅門咖喱牛肉怎麼做
其實要做好咖喱牛肉並不難，只要你能滿足以下3點，任何人都能做出地道的咖喱牛肉。下面我們就看看做咖喱牛肉的必殺祕決。製作咖喱牛肉的小竅門1、挑選適合自己口味的地道咖喱醬。2、挑選有點點肥，帶點筋的牛肉。3、掌握好烹飪的火候。温馨提示：1、煮咖喱菜，咖喱醬很重要，如果想...
2019-08-0314291

國人最愛醬牛肉的做法醬牛肉的做法

國人最愛醬牛肉的做法醬牛肉的做法
醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度，從古代開始眾多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作為下酒菜，這在水滸傳當中我們經常可以看到，現在也是一樣，很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉，牛肉的營養價值非常高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨...
2020-03-1128152

教你做出廚師級的牛排煎牛排的家常做法

教你做出廚師級的牛排煎牛排的家常做法
瑞士煎牛排材料美國牛排300克，山核桃仁碎20克，胡蘿蔔條、黃瓜條各10克，西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調料李錦記海鮮醬20克，李錦記柱侯醬10克，核桃醬(市場有售，有淡淡的核桃香味，用法同海鮮醬)30克，大蒜油5克，蠔油2克，生抽4克，新天瑪那斯(橡木型)葡萄酒13克，芥末、牛肉粉各1克，紅糖、花...
2021-02-2126616

土豆燉牛肉的做法如何做土豆燉牛肉

土豆燉牛肉的做法如何做土豆燉牛肉
土豆燉牛肉是一道普通的家常菜，深受大家的喜愛，下面就教大家做土豆燉牛肉的方法和一些技巧。土豆燉牛肉的做法主料：牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料：生薑片2片、洋葱絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法：1、將牛肉...
2020-04-215502

做軟嫩牛肉的方法牛肉的家常菜做法大全

做軟嫩牛肉的方法牛肉的家常菜做法大全
牛肉蛋白質豐富脂肪少，是一種健康的肉類，成為家中常見的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有訣竅的，六種牛肉的製作方法，教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、醬牛肉醬牛肉做好之後可以放在冰箱儲藏，隨餐當做小菜。將牛肉塊清水煮開，放入八角等香料。煮一個小時牛肉變軟再調味，將醬油、...
2018-09-1616083

營養豐富刺少的扒皮魚可以這樣做扒皮魚的做法

營養豐富刺少的扒皮魚可以這樣做扒皮魚的做法
食材主料扒皮魚1條輔料葱10g、姜5g、蒜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、醋10ml、白酒5ml、白砂糖5g、花生油25ml、清水適量、鹽適量扒皮魚的做法步驟1.準備扒皮魚。2.將扒皮魚去皮，及內臟洗淨。3.在魚身兩面打一字刀。4.熱鍋下油，放入扒皮魚。5.兩面都煎一下。6.加入所有的調料...
2023-11-0920118

牛肉粒的做法你知道嗎牛肉的經典吃法

牛肉粒的做法你知道嗎牛肉的經典吃法
牛肉粒的做法材料牛肉粒胡蘿蔔，山藥，豌豆，牛肉。澱粉，胡椒粉，醬油。料酒，油，葱，姜，味精，鹽。做法1、首先就是食材的準備工作，我們要將胡蘿蔔清洗乾淨，然後再將其切成合適大小的丁狀，備用即可。2、山藥去皮洗淨，切丁後泡水中備用。3、胡蘿蔔、山藥和豌豆開水中焯一下。4、然後將瘦牛肉清...
2019-02-235766

牛尾湯的做法牛尾湯怎麼做牛尾巴的做法

牛尾湯的做法牛尾湯怎麼做牛尾巴的做法
牛尾脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎、滋顏養容的功效，且性質平和，很適合給體虛的人補身子用。牛尾用來燉着吃也是很美味的，牛尾軟爛，味道鮮美。燉牛尾的做法有很多種，每種做法都各有其特色，那麼，燉牛尾怎麼做最好吃呢？下面是燉牛尾...
2019-06-0429932

冷食牛肉乾的做法
原料：牛腱子肉500克配料：薑片、啤酒、鹽、花椒、幹辣椒、料酒、生抽、白糖、花生米各適量做法：①煮鍋中加入薑片、啤酒，下入小刀成片的牛腱子肉煮至斷生。②煮熟的牛肉放置一晚待水分自然風乾。③炒鍋中放鹽，加入煮熟風乾的牛肉，不停翻炒。再放入薑片、花椒、幹辣椒，炒酥後放入...
2020-01-3029103

西餐牛排的吃法香煎牛排的家常做法

西餐牛排的吃法香煎牛排的家常做法
香煎牛排的做法步驟1.牛排洗淨，將牛排正反兩面用刀背拍鬆，瀝乾水分，用1g鹽，1g黑胡椒粉和少許橄欖油醃製約20分鐘。2.將配料切成一釐米的厚片，用1g鹽，1g黑胡椒粉和少許橄欖油攪拌均勻，醃製10分鐘，再炒熟。3.將醃製好的牛排煎成所需的成熟度，再放在盤子中。4.將蔬菜與牛排擺放美觀，再...
2021-04-2525399

下次做牛腩不再發愁牛腩的做法大全

下次做牛腩不再發愁牛腩的做法大全
蘿蔔牛腩：材料牛腩，白蘿蔔，老抽，鹽，雞精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜做法1.牛腩洗淨後放入水中，加料酒、葱姜煮20分鐘去血水。2.煮好的牛腩放涼後切塊，蘿蔔切塊。3.鍋熱油，爆葱姜，煸炒蘿蔔和牛腩，加老抽、鹽、冰糖、料酒及一碗水，大火燒開後轉小火慢燉，直至牛肉及蘿蔔收汁入味，酥而不爛。最後加少...
2019-07-2813516

營養豐富刺少的扒皮魚可以這樣做扒皮魚的做法

營養豐富刺少的扒皮魚可以這樣做扒皮魚的做法
食材主料扒皮魚1條輔料葱10g、姜5g、蒜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、醋10ml、白酒5ml、白砂糖5g、花生油25ml、清水適量、鹽適量扒皮魚的做法步驟1.準備扒皮魚。2.將扒皮魚去皮，及內臟洗淨。3.在魚身兩面打一字刀。4.熱鍋下油，放入扒皮魚。5.兩面都煎一下。6.加入所有的調料...
2021-04-2223199

牙籤牛肉的做法牛肉的新吃法
要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的，祕訣就是在牛肉裏不停打水，要想肉質更嫩還可以加點小蘇打，打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程，所以肉質很嫩，加上麻辣口味、孜然口味，真的好香好香。香辣酥嫩滑的牙籤牛肉的做法原材料【主料】：牛肉...
2021-07-2422003

牛奶布丁你會做幾種牛奶布丁的做法

牛奶布丁你會做幾種牛奶布丁的做法
布丁可以由很多的原材料製作，牛奶也可以，在牛奶布丁的做法中還可以分為很多中，焦糖的，芒果的，當然還可以有其他水果，自己發揮就行，説不定就能自創出一種新的牛奶布丁。牛奶布丁的做法牛奶布丁食材準備雞蛋2個，牛奶一盒，糖40克，檸檬汁少許。方法步驟牛奶布丁的做法1、將雞蛋打散，加入...
2020-08-1530857

香辣牛排的做法牛排的幾種做法
【導讀】牛排的幾種做法，牛排是很多西方人士的最愛，隨着社會的發展國內也是比較流行吃牛排的，那麼牛排的做法都有哪些呢？小編給大家講講牛排的幾種做法。牛排的幾種做法黑椒牛排的做法1.牛排洗淨控水，撒上鹽和胡椒，抹勻。並抹上適量的白葡萄酒。2.30分鐘後。爐體預熱1分半，放上...
2020-08-1811996

牛排的經典做法黑椒牛排怎麼做好吃

牛排的經典做法黑椒牛排怎麼做好吃
【導讀】黑椒牛排怎麼做好吃?牛排的營養價值很高，而且味道也是超棒的。那麼，黑椒牛排怎麼做好吃，有哪些做法?一起和6681小編來看看黑椒牛排怎麼做好吃的介紹吧!黑椒牛排材料牛肉1塊，洋葱半個，蒜頭2個，黃油1小塊，黑胡椒粉少許做法1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀(我家4個人剛好每...
2019-01-1126537

牛尾湯的做法及牛尾的營養成分
牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍説：牛髓能潤肺補腎，澤肌悦面。治理骨折，擦損傷痛，有很奇妙的效果。”【1】營養成分牛尾經測定其...
2019-07-215273

爆炒牛蛙的家常做法制作過程牛蛙的做法

爆炒牛蛙的家常做法制作過程牛蛙的做法
牛蛙，看着它的外表，我想大多數人都下不去口，但是往往吃起來的時候，我們不會把它的口感和外觀聯繫在一起。我對於它的第一印象是大一點的青蛙，原產地在北美地區，後來被引進到中國，沒想到會成為了我們餐桌上的一盆美味。它繁殖比較快，在夏季見的比較多，目前不單單依靠野生繁殖，因其肉...
2018-10-0730244

教你做出五星級水平的牛肉燉牛肉的做法

教你做出五星級水平的牛肉燉牛肉的做法
山楂燉牛肉配方：山楂15克、紅花6克、紅棗10枚、熟地6克、牛肉200克、胡蘿蔔200克、紹酒10克、葱10克、姜5克、鹽5剋制作：1.把山植洗淨、去核，紅花洗淨去雜質，紅棗去核，熟地切片;牛肉洗淨，用沸水焯一下，切成4釐米見方的塊;胡蘿蔔洗淨切4釐米見方的塊;姜拍鬆，葱切段。2.把牛肉、紹...
2021-03-1325687

教你做出爽脆的牛肚牛肚的做法大全

教你做出爽脆的牛肚牛肚的做法大全
牛肚是我國人經常製作家常菜餚的食材，它含有很多的營養成分，有益脾胃、補氣血的功效，它的口感也是很好的，下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一主料生薑30公克，牛肚900公克，葱、紅辣椒各2支，大蒜3瓣，水1500CC。輔料醬油150CC，冰糖50公克，辣豆瓣醬3大匙，鮮雞粉30公克，香油1小匙。牛...
2021-04-155996

北京小吃扒糕的做法如何做老北京扒糕

北京小吃扒糕的做法如何做老北京扒糕
扒糕是北京小吃中的夏季小吃，用蕎麥麪製成，一般與涼粉同時出售。食用時切成小塊，再將小塊扒糕削成兩頭薄中間厚的長條薄片盛在碗內，澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁，加上紅鹹胡蘿蔔擦的絲，澆芥茉或辣椒或蒜末均可。北京小吃扒糕的做法原料：大蒜25克，芥末糊25克，辣椒油10克，鹹胡蘿蔔...
2021-01-0224914

熱門推薦

猜您喜歡

專題