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關於甘紫菜的時尚百科

甘紫菜的功效與作用
  • 甘紫菜的功效與作用

  • 【拼音名】GānZǐCài【來源】藻類紅藻門甘紫菜PorphyrateneraKjellm.,以葉狀體入藥。【功能主治】主治癭瘤腳氣。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃
  • 紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃

  • 紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族,以及花青素甙和纖維素等,食用價值很高,搭配蘋果等食材更是各種色香味俱全的菜餚,下面360i本站小編就給大家介紹一下紫甘藍的做法大全。紫甘藍怎麼做好吃?紫甘藍的做法大全紫甘藍蘋果湯蘋果中的纖維,能促進寶寶生長...
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紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值
  • 紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型,由於它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。紫甘藍的營養價值紫甘藍...
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吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值
  • 吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,鈣57毫克,磷42毫克,鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半,焯後放在盤中澆...
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紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值
  • 紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍的營養元素很豐富,有優質蛋白,纖維素,鈣鐵等礦物質,碳水化合物,維生素等等,有促進腸胃蠕動,促進排毒排便,降低膽固醇等功效,因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。紫甘藍的營養價值-紫甘藍的功效與作用紫甘藍的介紹紫甘藍,又名紅甘藍,赤甘藍等等,因其顏色紫紅而得名,葉面有蠟粉,...
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涼拌紫甘藍
  • 涼拌紫甘藍

  • 紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌紫甘藍的做法。涼拌紫甘藍主料:紫甘藍,100g輔料:鹽,適量;白糖,1湯匙;白醋,1湯匙涼拌紫甘藍的做法1.紫甘藍剝掉老皮,切絲。2.把切好的紫甘藍盛到乾淨容器裏,撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。3.取乾淨小碗,倒入...
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涼拌甘藍菜
  • 涼拌甘藍菜

  • 甘藍菜含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌甘藍菜的做法。涼拌甘藍菜主料:甘藍菜,300g輔料:香油,適量;鹽,適量;花椒,適量;青椒,適量;姜,適量;蒜,適量;辣椒油,適量涼拌甘藍菜的做法1.甘藍菜一個。2.洗淨切細絲。3.放鹽稍淹15分鐘。4.準備好青椒...
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關於紫菜湯的食療方 健康營養的紫菜湯
  • 關於紫菜湯的食療方 健康營養的紫菜湯

  • 紫菜是我們常用來作湯喝的一種食材,紫菜含豐富的碘、蛋白質、胡蘿蔔素、氨基酸和多種維生素等營養元素;紫菜性味甘、鹹,涼,能軟堅散結,清熱化痰,利尿;具有一定的食療作用。下面推薦關於紫菜湯的幾種食療方。1、豆腐兔肉紫菜湯配方:嫩豆腐250克,紫菜30克,兔肉60克。製法:①將紫菜撕成...
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甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜
  • 甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜

  • 甘藍,這裏是指結球甘藍,又叫洋白菜、圓白菜、大頭菜、捲心菜等。它也是北方寒冷地區的主要菜種之一,在全年蔬菜供應上佔有重要位置,尤其是在解決蔬菜淡季供應方面起着很大作用。普通甘藍按照葉球的形狀可分三類:尖頭類型:葉球小而尖,近似牛心形,內莖長,中肋粗,品質中等,多為早熟小型...
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紫色達人最愛的紫甘藍 紫甘藍的6種家常做法
  • 紫色達人最愛的紫甘藍 紫甘藍的6種家常做法

  • 涼拌紫甘藍材料:紫甘藍半個,新鮮黃瓜一根,鹽,白醋,香油做法:1.紫甘藍去掉外面的幹皮,洗淨切絲。2.黃瓜去刺洗淨,刨絲(自個種的沒農藥,不用去皮)。3.甘藍用鹽醃製5分鐘,濾出湯汁。4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可裝盤了。甘藍包肉材料:甘藍,絞肉餡,西紅柿,香菜,葱,姜,料酒...
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紫菜湯的做法 紫菜湯的食療作用
  • 紫菜湯的做法 紫菜湯的食療作用

  • 紫菜湯是人們喜愛的家常菜餚,但喝紫菜湯能治病,也許會讓很多人意外。打針吃藥固然能解決問題,用天然的食療方法也可以起到一定的輔助作用。對身體也不會有傷害,例如紫菜,就能做一道藥膳。據中國中醫科學院西苑醫院楊力教授介紹,中國古代已開始食用紫菜。晉代左思《吳都賦》的“...
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功效上有什麼不一樣 紫皮甘蔗和青皮甘蔗有什麼不同
  • 功效上有什麼不一樣 紫皮甘蔗和青皮甘蔗有什麼不同

  • 甘蔗是水果中比較常吃的水果。在甘蔗裏面含有很豐富的水分,糖分,膳食纖維和維生素等等。所以甘蔗的營養價值同樣是很高的。我們日常説到甘蔗,首先想到的一定都是關於甘蔗吃法和用途。甘蔗從口感上來説有自己的風味,所以一直被很多人喜歡。甘蔗也是我們常見的製糖原料,這主要的...
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紫菜菜湯有利於保肝護肝
  • 紫菜菜湯有利於保肝護肝

  • 紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣。紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g幹紫菜含蛋白質24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿蔔素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、穀氨酸3.2g、...
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紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍
  • 紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍

  • 紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,那麼我們在吃紫甘藍的時候有什麼注意事項呢?吃紫甘藍的時候要注意控制分量,紫甘藍富含膳食纖維,吃多了可能導致腹瀉。如何挑選紫甘藍?紫甘藍的食用禁忌如何挑選紫甘藍紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素...
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紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌
  • 紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌

  • 【導讀】紫甘藍怎麼涼拌?很多人喜歡把紫甘藍涼拌着吃,當然,要想拌的好吃也是需要方法的。那麼,紫甘藍怎麼涼拌好吃呢?下面就隨小編一起去看看紫甘藍怎麼涼拌吧。紫甘藍怎麼涼拌做法一食材:紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。步驟:紫甘藍洗淨,切絲(可...
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紫菜的功效與作用 紫菜的營養價值
  • 紫菜的功效與作用 紫菜的營養價值

  • 紫菜為藻類植物的藻體,藻體紫色,一般高12到30釐米,養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物,生長在淺海巖礁上,顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種,乾燥後均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。紫...
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怎麼挑選質量好的紫菜 如何挑選上等的紫菜
  • 怎麼挑選質量好的紫菜 如何挑選上等的紫菜

  • 紫菜,是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。紫菜的營養分析1、食用營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟...
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推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值
  • 推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,鈣57毫克,磷42毫克,鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半,焯後放在盤中澆...
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辣拌如意紫甘藍
  • 辣拌如意紫甘藍

  • 紫甘藍以紫紅色的葉球供食用,營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效較多,具有減肥、抗衰老、殺蟲止癢、降低膽固醇、強身健...
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既瘦身又美容 紫甘藍瘦身食譜
  • 既瘦身又美容 紫甘藍瘦身食譜

  • 減肥食譜之糖醋紫甘藍材料:鹽一小勺,糖適量,醋一勺,辣椒絲少許做法:紫甘藍洗淨,切成長條,加鹽拌勻,醃一段時間後,擠去水分,放在碗中。將鹽、糖、醋調成適合口味的汁,倒入放有紫甘藍的碗內。鍋加油,燒熱,放辣椒絲爆出香味,撈出辣椒。將油澆在甘藍上。減肥食譜之紫甘藍雪梨沙拉材料:紫甘藍...
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