- 雞蛋因富含優質蛋白及多種營養素一直被人們所喜愛。不過,即使是簡單的水煮蛋也有很多學問。不要以為隨便丟水裏煮煮就完事了,弄不好很可能不營養反而吃進病菌。煮雞蛋要多久?雞蛋煮幾分鐘最佳?怎麼烹飪雞蛋最營養雞蛋殼最易帶病菌沙門氏菌引起食物中毒的情況很是普遍。在世界...
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- 蛋雖然營養又實惠,但是吃蛋也是很有講究的。下面以雞蛋為例,來看看安全吃蛋要注意哪些事項吧。吃蛋的注意事項蛋雖然營養又實惠,但是吃蛋也是很有講究的。下面以雞蛋為例,來看看安全吃蛋要注意哪些事項吧。1、忌吃未熟雞蛋生雞蛋含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,使...
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- 艾葉女性長期吃具有活血暖宮的效果,因為端午節的習俗,家家都會買艾葉,頭疼腦熱的泡一點喝就好。艾葉煮雞蛋對人們的健康來説幫助是極大的,尤其是女性,因為大多數女性在月經期間是非常痛苦的,痛經的發生讓女性根本無心工作和學習,艾葉煮雞蛋就幫了女性很大的忙,月經期間吃一些可以...
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- 夢見揀雞蛋,預示着自己事業發展道路上會遇到麻煩。犯人夢見自己揀雞蛋,罪名會加重。商人夢見揀雞蛋,會遇到競爭對手。...
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- 紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養嗎?紅皮雞蛋是所謂柴雞下的,白皮雞蛋是來亨雞下的俗稱洋雞,紅皮蛋蛋青濃而白皮蛋蛋青稀,人們就認為紅皮蛋營養高。這沒有科學根據。紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養嗎把產白、紅皮蛋的兩種雞在相同條件下餵養,營養學家對白、紅皮兩種雞蛋的營養成份進行...
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- 夢見雞蛋或吃雞蛋,是祥兆。夢見打碎的雞蛋,預示着爭吵和打官司。夢見成堆的雞蛋,生意興旺。夢見把雞蛋當球扔,要成為百萬富翁。女人夢見趕走孵小雞的母雞,兒子會被親戚抱養。夢見把雞蛋倒進水裏,做水上生意能獲得成功。夢見從別人手裏搶雞蛋,會被指控為騙子。...
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- 現在的市面上有很多的新鮮的蛋類產品,而雞蛋就是我們最常食用的一種蛋類。而雞蛋其實也有很多的種類。最常見的就是白殼雞蛋和黃殼雞蛋這兩種了。那麼這兩種雞蛋在營養上有什麼區別呢?哪一種雞蛋的營養價值更高一些?不過説到這裏現在其實有很多人又一個誤區。相信很多人都...
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- 【拼音名】JīDànQī【來源】藥材基源:為五加科植物姜狀三七的根。拉丁植物動物礦物名:PanaxzingibernsisetFeng採收和儲藏:秋季採挖姜塊狀根,除去泥土及細根,曬乾或烘乾。【原形態】多年生草本,高20-60cm。主根肉質,呈姜塊狀;根莖匍匐生長,節間短而增厚。莖單一,暗綠色,有時至先端...
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- 【拼音名】JīDànQíYè【英文名】PanaxzigniberensisC.Y.WuetFeng【來源】藥材基源:為五加科植物姜狀三七的葉。拉丁植物動物礦物名:PanaxzingiberensisFeng採收和儲藏:夏、秋季採收,鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本,高20-60cm。主根肉質,呈姜塊狀;根莖匍匐生長,節間短而增厚...
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- 平時家裏的雞蛋買多了,一時吃不完,放久了又怕壞,怎麼辦?“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱保存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來,放在冰箱裏,可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置在冰箱裏,也能保存較長時間。注意雞蛋千萬不要用水洗,因為雞蛋殼上有氣孔,平時被膠狀...
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- 雞蛋去皮方法:怎樣剝雞蛋皮小妙招冷熱水剝雞蛋皮先將生雞蛋放入冷水中浸泡5~10分鐘,然後再放入熱水裏按照常規方法煮制,用這樣的方法煮好的雞蛋蛋殼就不易破裂,而且也容易剝開食用。冷熱水交替法剝雞蛋皮雞蛋的營養價值雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和...
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- 一天吃幾個雞蛋好一天吃幾個雞蛋好呢?下面就幾種人的劃分來探討下:一、從營養學的觀點看:為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。二、對於身體健康的青年,從事腦力勞動或輕體力勞動的:每天吃1~2個雞蛋也比較合適;三、從事重體力勞動...
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- 雞蛋是我們生活中經常食用的一種食物。就像是上次我爸爸買了一籃子的雞蛋回來説是土雞蛋,我媽媽一摸就説這只是普通的雞蛋。我在旁邊看了很久也沒有發現這土雞蛋和普通的雞蛋有什麼差別?那土雞蛋和普通雞蛋到底有什麼樣子的差別呢?其實土雞蛋和普通雞蛋的差別真的還是非常...
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- 如何買雞蛋?買雞蛋看似容易,其中的學問卻不少:1.如果雞蛋按數量計錢,而都差不多大小時,選圓蛋會比選長蛋划算,因為圓蛋一般都較重。2.由於雞蛋的蛋黃大小相差不多,因此當你需要蛋白時,可選大一點的蛋;當只用蛋黃時,則可選用較小的雞蛋。3.夏天雞的體力消耗較大,所生的蛋,殼比較薄,容...
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- 都説是藥三分毒,所以如果不是攤上什麼大病非得吃藥不可,建議平時還是食療為好。食療不僅能正常吸收食物的營養,還有獲得猶如藥品般的療效,還不用擔心有什麼副作用,實在是個兩全其美的辦法。不同的食材不同的煮法,帶來的食療效果也是不一樣的。就説艾葉煮雞蛋吧!它不是藥品,但對...
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- 提醒:最重要的是第一週,你只能吃煮的雞蛋和黃瓜,你可以吃到飽,但是不要撐!第一週黃瓜雞蛋具體飲食計劃早上:雞蛋一個(可以吃茶雞蛋哦),黃瓜一根中午:雞蛋一個(可以吃茶雞蛋哦),黃瓜涼菜一份晚上:黃瓜一、兩根or黃瓜涼菜一份從第二週開始可以吃別的東西了,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉...
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- 雞蛋能吃嗎1、生吃有些人覺得,食物一經煮熟,就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣,有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是,其實不然,生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去,造成腸胃不適並引起腹瀉。並且,值得一...
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- 雞蛋不能和什麼一起吃雞蛋不能和什麼一起吃1、吃完雞蛋後不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子吃完雞蛋後吃柿子輕則會...
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- 以下是雞蛋殼的各種妙用:1、減輕胃痛將雞蛋殼洗淨打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然後碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次~3次在飯前或飯後用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。2、做簡易漏斗要把油裝入瓶子裏,一時找不到漏斗,可用蛋殼...
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- 市場中售賣雞蛋一般都存放在室温下,外殼細菌有可能穿過蛋殼及蛋膜,滲入蛋內,存放時間越久,蛋內的細菌就越多。這種雞蛋可能帶有李斯特菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌,除導致腸胃炎外,也可能引發其他嚴重疾病。所以大家在購買雞蛋後,要清洗乾淨,再放入冰箱儲存,並儘量於一周...
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- 不提倡艾葉煮雞蛋艾葉有一種特殊的味道,在民間有驅蚊蟲、驅邪的説法,有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃,但在醫學上,艾葉只用來外用,而不內服。艾葉屬於偏温的中藥材,可以用來煎水後趁熱泡腳,有散寒止痛的作用;也可以用加工處理過的艾絨、艾條灸療,有散寒逐瘀的功效,但因個人情況而...
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