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關於經典法式大菜白酒燴雞腿的做法的時尚百科

經典法式大菜白酒燴雞腿
以前在電視美食秀裏面看到評委説某人做的菜非常有法國範兒（Veryveryfrench！），心裏就不停犯嘀咕，這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅？後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術（MasteringtheArtofFrenchCooking）》這本書，跟着裏面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後，總算有了幾點感悟...
2019-02-0428351

教你家常製作少油又健康經典川菜辣子雞的做法

教你家常製作少油又健康經典川菜辣子雞的做法
辣子雞作為一道經典美味的川菜想必是許多人都吃過的，另外，它的製作方式也並不複雜，這道菜最重要的就是將雞肉的香氣和辣椒的辣味結合起來，吃起來讓人越吃越過癮，非常的開胃，那麼接下來就讓我們學習一下辣子雞的做法吧。辣子雞一、準備工作1、首先將雞進行處理，將雞剁成小塊;2、...
2018-08-2915305

法蘭西美食料理食譜經典法國菜的家常做法

法蘭西美食料理食譜經典法國菜的家常做法
法國給人的影響是精緻浪漫的，他們的美食也不例外，菜品點綴着漂亮花邊，經常只有一點點，以其細緻優雅著稱，用刀叉慢慢品嚐。但是這只是法國美食的一部分，其實它也有着悠閒簡單的一面，普通家庭吃家常菜在製作上會更加簡單，而且易於分享。做一道法式美食人，讓異域美食更加為生活添加色...
2018-11-199644

廣式經典美味升級當菜又能當飯的糯米雞

廣式經典美味升級當菜又能當飯的糯米雞
糯米雞是港式美味中十分經典的一道美食，有着濃郁的鹹香口感和豐富的食材，糯米浸潤在其中也吸收進味道，而且它是在荷葉中蒸制而成的，所以還加入了清香味道緩解了油膩，非常符合女性的口味。這時一款能當菜有能當做主食的美味料理，每一口都盛滿了美味。菜名主要選自其中的兩種主要...
2019-08-0820804

教你學會燴菜的做法步驟
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2021-08-1829538

自制浪漫的法式盛宴法式經典甜點大全

自制浪漫的法式盛宴法式經典甜點大全
【導讀】法式經典甜點大全有哪些?法國的甜點在全世界都很有名哦。那麼，法式經典甜點大全有哪些，怎麼做甜點好吃?一起和6681小編來看看法式經典甜點大全的介紹吧!法式經典甜點大全法式麪包材料高筋麪粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、鹽8g、水240g做法1.首先將高筋麪粉、低筋...
2021-07-1225242

教你做經典粵菜白切雞的正宗做法

教你做經典粵菜白切雞的正宗做法
【導讀】白切雞的正宗做法有哪些?粵菜有很多經典菜系，白切雞就是一種。那麼，白切雞的正宗做法有哪些，一起和6681小編來看看白切雞的正宗做法的介紹吧!白切雞的正宗做法做法一材料嫩雞1只，姜，葱，香菜段，蒜蓉，自制油辣子，生抽，細砂糖，鹽，香油，白芝麻炒香做法1.鍋里加水，放姜葱煮開2.放入...
2021-05-164251

白汁怎麼做菜好吃法式白汁的做法

白汁怎麼做菜好吃法式白汁的做法
【導讀】法式白汁的做法有哪些?法國菜是一大代表菜系，浪漫好吃。那麼，法式白汁的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看法式白汁的做法的介紹吧!法式白汁的做法材料準備時間：5分鐘烹飪時間：20分鐘量：1.5杯材料：牛油(butter)3大匙、麪粉(all-purposeflour)3大匙、雞高湯(ch...
2020-07-027435

爽口的大雜燴撈汁涼菜的做法
【導讀】撈汁涼菜的做法有哪些?很多人因為天氣或是心情的原因會吃不下飯，這下涼菜就顯得非常重要了。那麼，撈汁涼菜的做法有哪些，這種大雜燴怎麼做簡單爽口?一起和6681小編來看看撈汁涼菜的做法的介紹吧!撈汁涼菜的做法做法一用料黑木耳三朵、黃瓜半根、金針菇一包、魔芋結...
2020-07-2415596

啤酒燒鳳爪的做法步驟雞腳的做法

小炒肉的做法經典的一道農家菜
葱爆小炒肉材料：帶皮豬軟五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨，切成骨牌長的片。2、大葱白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱，將肉片和大葱一同投入鍋內，用大火速炒。4、待肉片爆至剛出油時，滴進香醋、淋入料酒，下白糖...
2024-03-0611186

鴨子這樣吃才經典啤酒鴨的做法
啤酒鴨做法一主料:鴨腿4只。輔料：葱適量，幹辣椒適量，老抽適量，啤酒適量，食用油適量，姜適量蒜適量，八角適量，鹽適量，生抽適量，糖適量。步驟1.鴨腿四隻洗淨。2.斬成小塊，淋幹水分備用。3.炒鍋加熱，倒入少許食用油，放入薑片、葱段、蒜瓣、八角、幹辣椒炒香。啤酒鴨的做法4.倒入鴨塊，大火翻...
2021-05-155990

啤酒燒鳳爪的做法步驟雞腳的做法

啤酒燒鳳爪的做法步驟雞腳的做法
雞腳的做法雞腳的做法酒香濃郁--啤酒燒鳳爪的做法步驟1、新鮮雞爪適量2、用沸水焯一下3、將焯過的雞爪入清水泡十十分鐘4、準備薑片，蒜瓣，幹辣椒，花椒，桂皮5、生抽，料酒，還有一罐啤酒6、鍋內油熱到5成時下雞爪翻炒片刻7、隨後加姜蒜辣椒桂皮花椒,適量生抽與料酒炒均勻8、接着加...
2023-12-2413143

番茄肉醬燴意大利麪做法意大利麪的幾種做法

番茄肉醬燴意大利麪做法意大利麪的幾種做法
【導讀】意大利麪的幾種做法，意大利麪現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼意大利麪的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講意大利麪的幾種做法。茄汁肉醬意大利麪原料：西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋葱半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、意大利麪、火腿、...
2020-05-2730931

蒜香法棍麪包的做法大公開法式經典早餐

蒜香法棍麪包的做法大公開法式經典早餐
【蒜香法棍】需要食材：法棍或乾麪包一個蒜4瓣香葱一小把橄欖油一大勺鹽少許做法：1、先把法棍斜刀切成片。這樣增大橫截面積，蒜香更入味。2、準備4瓣蒜，一小把香葱，只用葉子，洗淨，切葱末。3、蒜一定是碾成蒜泥，不要有顆粒的那種，然後加一大勺橄欖油在裏面，放少許鹽，攪拌一下。4、烤盤...
2019-05-1511139

五花肉的經典做法之回鍋肉的做法大全

五花肉的經典做法之回鍋肉的做法大全
回鍋肉原料五花肉300克(煮熟後晾涼切片)，青蒜4-5根回鍋肉的做法大全調味料郫縣豆瓣1勺，甜麪醬15克，鹽1克，醬油15ml，黃酒一勺，糖5克，清水或高湯20ml，食用油適量做法1、五花肉下入開水煮15分鐘左右(水中可放少許黃酒，薑片，葱結，和花椒)，取出瀝乾水分晾涼切薄片備用2、郫縣豆瓣切碎，青蒜...
2020-08-0417298

小炒肉的做法經典的一道農家菜
葱爆小炒肉材料：帶皮豬軟五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨，切成骨牌長的片。2、大葱白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱，將肉片和大葱一同投入鍋內，用大火速炒。4、待肉片爆至剛出油時，滴進香醋、淋入料酒，下白糖...
2021-03-137264

酒井法子的經典髮型回顧
1、霧裏觀花霧裏觀花穿上和服的酒井法子這次走的不是優雅端莊的路線，她再一次不吝惜她的香肩，向我們展示着她的性感與美麗，蒼白的臉色、鮮豔的脣色、略帶憂鬱的表情，整個畫面有霧裏觀花的朦朧美，讓人忍不住徒生憐惜之情。2、步步蓮花步步蓮花柔順的側分短髮，精神爽朗；黑色的晚禮...
2018-09-1925728

魚頭燉豆腐的經典做法養生家常菜

魚頭燉豆腐的經典做法養生家常菜
烹製材料主料：鱅魚頭1個。輔料：嫩豆腐1斤。調料：生薑2塊、香葱，胡椒粉、味精各適量。烹製工藝做法一1、鱅魚頭開成兩邊，洗淨備用。2、嫩豆腐切成片，用涼水泡着備用。3、生薑去皮切成片，香葱切成段。4、清油燒開，將魚頭放入，雙面煎至微黃，倒入涼水(水蓋住魚頭既可)，大火將魚頭湯煮成...
2020-08-0310751

你學會了嗎三種經典宮保雞丁做法

你學會了嗎三種經典宮保雞丁做法
宮保雞丁是川味名菜，它的整個食材選擇和調味都有許多門道，但是家常做法沒有那麼麻煩。那麼家常經典的宮保雞丁怎麼做呢？接着往下看，本文推薦三種做法都是易上手，趕緊收藏起來！宮保雞丁做法一：材料：雞胸肉200g，花生仁100g，調料：白糖7g，醬油10ml，水澱粉10ml，花椒3g，薑末3g，蒜茸3g，大葱20g，料...
2019-06-0316221

春筍經典做法不容錯過春筍的做法大全

春筍經典做法不容錯過春筍的做法大全
竹筍炒肉材料竹筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎2.鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋裏，加少許鹽，翻炒一分鐘3.鍋裏放油，燒至4成熱，把醃製好的肉片放進去炒至肉色發白，盛到碗裏4.把肥豬肉放進去炒至微微出...
2018-11-273793

經典日式料理的簡易菜譜咖喱豬排飯的做法

經典日式料理的簡易菜譜咖喱豬排飯的做法
咖喱豬排飯是日本料理中不能錯過的美食，酥脆香嫩的豬排蘸上濃香的咖喱醬料，捲心菜沙拉是常見的配菜帶來清爽味道，一份簡餐就可以給生活無比的快樂。日式咖喱味道柔和，減少了辛辣味道，用大量蔬果熬煮出來，加上配料一煮真是無比的美味。炸豬排做法：選擇柔軟的裏脊部位來做豬排口感...
2019-01-1527793

大盤雞的營養價值新疆菜大盤雞的做法

大盤雞的營養價值新疆菜大盤雞的做法
大盤雞大家都吃過，但是正宗的大盤雞大家吃過嗎?或者説你會做嗎?大盤雞是新疆的特色菜，招牌菜，到了新疆必須要嚐嚐新疆的大盤雞，好吃不貴，非常的經濟實惠，但是大家在家怎麼就能吃到正宗又美味的新疆大盤雞呢?那就只有一個辦法，自己做，下面就來看看小編是怎麼做美味的新疆大盤雞的...
2021-05-1118360

小白菜的做法大全小白菜怎麼做好吃

小白菜的做法大全小白菜怎麼做好吃
小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養，一般人均宜食用，下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃？小白菜的做法大全豆豉粉絲小白菜用料：小白菜10棵、粉絲1小把、...
2019-11-3012087

老式家常詳細方法酥脆可口炸雞腿的做法

老式家常詳細方法酥脆可口炸雞腿的做法
炸雞腿有着酥香的表皮，恰到好處的油脂香脆可口。外面買的炸雞雖然好吃，但是沒有自己做的放心啊。想吃炸雞腿的時候自己做上一份，吃得才夠爽。炸雞腿很有講究，現在的炸雞多為韓式和美式炸雞，其實我們老式炸雞也很好吃，這種炸雞的味道更濃郁，而且外殼硬，吃起來口感更好。現在做得好...
2019-04-0628277

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