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關於料理的時尚百科

法蘭西美食料理食譜 經典法國菜的家常做法
  • 法蘭西美食料理食譜 經典法國菜的家常做法

  • 法國給人的影響是精緻浪漫的,他們的美食也不例外,菜品點綴着漂亮花邊,經常只有一點點,以其細緻優雅著稱,用刀叉慢慢品嚐。但是這只是法國美食的一部分,其實它也有着悠閒簡單的一面,普通家庭吃家常菜在製作上會更加簡單,而且易於分享。做一道法式美食人,讓異域美食更加為生活添加色...
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閆妮一枝獨秀搶關注 《婚姻料理》衝破紅圍
  • 閆妮一枝獨秀搶關注 《婚姻料理》衝破紅圍

  • 由閻建剛執導、閆妮領銜主演的現代都市愛情喜劇《婚姻料理》即將於9月7日登陸貴州、雲南、東南、陝西、山東五大衞視。在9月響應反法西斯題材的紅劇氛圍中,閆妮帶着她的閆式幽默異軍突起搶佔焦點,為9月的熒屏奉獻一道風趣浪漫的風景線。異軍突起萬紅從中一點綠9月的電視熒...
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學會在家也能吃上韓式料理 紫菜包飯的做法
  • 學會在家也能吃上韓式料理 紫菜包飯的做法

  • 紫菜包飯的做法材料:米飯、紫菜、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、菠菜、豬肉鬆、鹽、白芝麻、香油。步驟:1、首先在温熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾着。2、蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條。3、火腿、胡蘿蔔切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛...
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法國料理
  • 法國料理

  • 看煮夫如何讓杏鮑菇變身法國料理來點小清新的,這叫杏鮑菇變身高級法國料理.法國料理原料:杏鮑菇蘋果調料:醋檸檬幹香芹葉綜合香草法國料理做法1.杏鮑菇清洗乾淨後先切成片;2.再切成細條;3.準備一個檸檬;4.鍋裏把水煮開後擠幾滴檸檬,加幾滴醋;5.放入切好的杏鮑菇,煮到杏鮑...
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又出豪華自助餐系列 大學食堂即黑暗料理後
  • 又出豪華自助餐系列 大學食堂即黑暗料理後

  • 最近在微博上熱播的一段視頻上,曬出了福州大學推出的自助餐系列,不禁讓人食慾大開。各色海鮮色香味俱全,讓人看了垂涎欲滴,有清蒸魚、幹鍋蟹、油燜蝦等,除了這些主食還有各色小吃水果,這麼豐盛的自助餐大家肯定覺得會價格不菲吧,其實不然,在學校吃飯最大的好處就是便宜,自助餐也不...
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品嚐分子料理 中科院物理所開放日:徜徉科學樂園
  • 品嚐分子料理 中科院物理所開放日:徜徉科學樂園

  • 人民網北京5月20日電(趙竹青)驅分子以料理兮,舉科學以做飯。今天上午,美國三院院士DavidWeitz和中國著名廚神陳義洪雙雙空降中科院物理所公眾科學日,帶着魔幻冰激淋、勁爆冷葷和藍色妖姬,為公眾展現了一場物質與精神食糧組成的味覺與視覺的盛宴。這一堂《科學與烹飪》公開課是...
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簡單美味的料理 手握軍艦壽司的做法
  • 簡單美味的料理 手握軍艦壽司的做法

  • 【導讀】手握軍艦壽司的做法有哪些?壽司是一種常見的料理,操作簡單味道也很不錯哦。那麼,手握軍艦壽司的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看手握軍艦壽司的做法介紹吧!手握軍艦壽司的做法用料壽司米飯每個約25克、壽司醋適量、三文魚若干、魚子醬若干、海苔若干、...
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中西結合風味獨特 女生掌廚米飯料理
  • 中西結合風味獨特 女生掌廚米飯料理

  • 米飯是家裏經常會剩下的主食,等到下一餐加入之後沒有第一餐那麼軟糯,往往會比較不受歡迎。其實換上一種烹飪方式,剩飯也能夠變得十分可口誘人。分享兩款西式的改良菜品,讓普通的米飯也增添上異國風味。一、香腸焗飯將米飯作為底料,承載各種西式食材,再裹上一層厚厚的芝士,就是一...
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超擬真料理的造型飾品 看了就想吃
  • 超擬真料理的造型飾品 看了就想吃

  • 日本料理可説是相當常見的餐廳類型。因此,你一定看過餐館櫥窗前一字排開的精緻料理模型。即使沒有聞到刻意飄出的食物香味,客人們也會開始蠢蠢欲動,迫不及待地踏入餐廳享用美食呢!而今天要介紹的不單純只是大家常見的料理模型唷!是以擬真料理為設計概念的各類飾品配件呢!究...
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保持鮮嫩的家常做法詳細食譜 魷魚的三種創意料理
  • 保持鮮嫩的家常做法詳細食譜 魷魚的三種創意料理

  • 魷魚做成美食鮮嫩有彈性,每每吃到魷魚做的美食都會讓人感覺到深海的鮮美。魷魚最常見的做法是爆炒和白灼,但其實它還有很多創新做法等着你去發現。一、韓式魷魚飯放入了韓式甜辣醬,所以吃起來有韓式拌飯的感覺。將魷魚頭部去掉,將裏面的內臟清除掉備用。第一步:放入蔬菜。再加...
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嘗黑暗料理 尹正《我們的征途》成美食鑑定家
  • 嘗黑暗料理 尹正《我們的征途》成美食鑑定家

  • 由安徽衞視出品的大型實境生存紀錄節目《我們的征途》第十期節目於9月23日週六22:00播出,上週“征途隊長”陸毅重新迴歸,尹正化身“美人魚”同田亮一起深潛入大海,與海底世界親密接觸,尋找珍珠貝,合力完成湯加第二站的珍珠貝集郵之旅。在本期節目中,“征途家族”繼續在湯加的努...
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人生就此一串 日式料理烤串
  • 人生就此一串 日式料理烤串

  • 話説小編還真的非常喜歡吃日式料理,不過小編也超級喜歡去擼串,只是讓小編沒有想到的是竟然有一天會誤打誤撞遇見人生一串的日式烤串,那一霎那就好像是確認過眼神,它就是我要找的美食。其實在中國可以遇到一家帶着傳統的日式風格和古典情懷元素的日式餐廳,是一件非常幸運的事情...
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【20120514】女人我最大之大明星私房料理
3款滋補料理調氣血 月經期間吃什麼好
  • 3款滋補料理調氣血 月經期間吃什麼好

  • 每個月都要經歷一次的〝小紅戰爭〞,不少女孩總覺得很痛苦很不舒服,但其實子宮健不健康可是會形於色的!對於月經你需要更加的重視它,平時就要好好做保養,這樣不只氣順,連氣色也會自然紅潤起來,小編就要來教你簡單使用燜燒鍋製作的3款「小紅滋補料理」,絕對要趕快操筆記學起來喲~01...
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高校又出“黑暗料理” “社會”豬佩奇被推上餐桌
  • 高校又出“黑暗料理” “社會”豬佩奇被推上餐桌

  • 要問今年流行什麼,很多人肯定會回答小豬佩奇,市場上也開始出現了小豬佩奇的手錶,包包,衣服等等,要是誰能擁有小豬佩奇也就意味着你是一個社會人,哈哈。但是,近日小豬佩奇都被推上餐桌,成了秀色可餐的盤中物。重慶醫科大學食堂推出了小豬佩奇蛋包飯,受到不少同學歡迎,但也有同學堅決...
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葱料理烹調搭配提防三大誤區
  • 葱料理烹調搭配提防三大誤區

  • 葱的營養價值你瞭解多少?葱是一種常用的配料,不僅可以調味殺菌,還可以增添菜餚的色相。而且你是否知道,葱並不是什麼菜都可以一起炒的,下面小編就介紹一下關於葱的營養價值以及烹調誤區。a、小葱拌豆腐小葱拌豆腐,葱含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,...
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閆妮《婚姻料理》 曝非誠勿擾 味道箴言
  • 閆妮《婚姻料理》 曝非誠勿擾 味道箴言

  • 由閆妮領銜主演,馮遠征、姜武、趙立新等加盟的婚姻輕喜劇《婚姻料理》即將迎來大結局。繼《生活啟示錄》之後,閆妮再次飾演失婚不失志的都市女性,與五位怪蜀黍上演了一場“非誠勿擾”式的相親大戰。雖然戲外的閆妮還未成功牽手,但卻一直堅守自己的愛情態度。今日,閆妮的“味道...
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日本網友:又來了 韓媒稱海苔料理起源於韓國
  • 日本網友:又來了 韓媒稱海苔料理起源於韓國

  • 近日,韓國媒體報道表示韓國海苔去年總出口額達3億5千萬美元,出口一兆不再是遙不可及的夢想。該報道還稱韓國是全世界海苔料理的發祥地,早在新羅第21代王時期,韓國人就開始食用海苔,比日本早1200年,送日本人最好的禮物就是海苔。消息一出,日本網友紛紛表示又來了又來了。還是起源...
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你敢吃嗎 美食節肉蟲料理
  • 你敢吃嗎 美食節肉蟲料理

  • 比黑暗料理更黑暗的是什麼?小編覺得就是這些小蟲子啦!真的是看着就害怕怎麼還會有人敢去吃呢?真的是無法理解啊!油炸蜈蚣、蠍子、蜘蛛,聽到就令人膽戰心驚的生物,你敢吃嗎?7月10日,瀋陽舉行夏季美食節,蜘蛛、蜈蚣、蠍子、知了、蛇等成了人們口中的美食,不少網友驚呼“重口味,心...
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三款適合白領的補身燜燒料理 腰痠背痛壓力大
  • 三款適合白領的補身燜燒料理 腰痠背痛壓力大

  • 到了年底一大堆的工作已經報表要做,很多白領沒日沒夜的加班,壓力大到無法發泄,有時連偶爾休息的時間都沒有,面色也越來越慘白,就非常容易造成身體不適,眼睛痠痛,今天本站小編就給大家介紹三款超有營養的補身燜燒料理,只要花一些時間就可以補充能量了!01.增強體力:海帶芽海鮮粥(熱...
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懶人必學的9道快速省時的料理食譜
  • 懶人必學的9道快速省時的料理食譜

  • 小編家的媽媽,在活了50年左右、終於第一次出國了!可是,他們兩個老夫老妻攜手一起快樂的去旅遊,就可憐到我這個媽寶了......。平常習慣吃媽媽的手作料理的小編,被迫要吃上一個禮拜的外食,但是吃了幾天之後,我就燃起了想自炊的慾望!在網絡上隨意找了幾個1人份食譜,卻發現最難的是...
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尹正吃黑暗料理也開心 食在囧途有哪些明星
  • 尹正吃黑暗料理也開心 食在囧途有哪些明星

  • 食在囧途有哪些明星,由真樂道文化、恆頓傳媒、藍色星空影業與潤竹傳媒聯合出品,恆頓傳媒製作,浙江衞視播出的國內首檔原創輕喜劇美食真人秀《食在囧途》一經播出便引起熱議,在節目中尹正吃美食,遊囧途,變身各種小能手,本週節目中尹正嘗試了令人聞之色變的黑暗料理,竟然大加讚賞,令...
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吃出女人味 十款養生鮮花料理
  • 吃出女人味 十款養生鮮花料理

  • 正確選用鮮花入食,不僅食用可以調節神經,促進新陳代謝,提高機體免疫力,起到美容豔膚的作用。花的色澤、氣味、形態、能量都能起到意想不到的健康養生作用。以花入饌,吃後還能齒頰留香,感覺如沐春風。櫻花魚章紅魚壽司1、櫻花魚章紅魚壽司以醃製過的櫻花,放上來自日本的鯡紅魚上...
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曾志偉“驚現”飯局 王青黑暗料理嚇“尿”全場
  • 曾志偉“驚現”飯局 王青黑暗料理嚇“尿”全場

  • 由愛奇藝出品、果時傳媒製作、攜程旅行獨家冠名,曾寶儀、劉維、王青、陳瑤擔任固定嘉賓的美食旅行真人秀《吃光全宇宙》每週二、四晚8點,在愛奇藝平台熱播。本期節目中,吃光天團和嘉賓為尋美食各出奇招,曾寶儀率領徐子珊、姜思達深山挖筍困難重重。王青獻上吃光史上頂級黑暗...
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懶人必備 誰是料理王|平“蛋”生活
  • 懶人必備 誰是料理王|平“蛋”生活

  • 誰是料理王第61期挑戰主題:雞蛋雞蛋中最常被提到的營養素就是蛋白質,每兩枚雞蛋中所含的蛋白質含量就與三兩魚肉相當。並且,最難能可貴的是雞蛋中的蛋白質消化利用率非常高。除了蛋白質,雞蛋還含有豐富的脂肪和微量元素,可以提供人體必需的營養。對於一間廚房來説,做到“蛋”盡...
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