- 有毒的蔬菜1、無根豆芽有的豆芽(特別是黃豆芽)在生產時施用了除草劑,使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質,而無根豆芽中就吸收了這種毒物。因此,這種無根豆芽不宜食用。2、久存的老南瓜含糖量高,並且由於儲存時間過久,易使瓜肉發生無氧醇解,並使瓜質改變,食用後不...
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- 從提高食物的胃腸道消化利用率和保證食品安全、衞生兩方面來考慮,熟吃蔬菜是更健康的選擇。將蔬菜炒熟破壞的只是其所含營養素的很小一部分,還有很多營養素只有通過烹飪才能被人體有效吸收。據科學研究發現,將蔬菜炒熟破壞最多的是B族維生素和維生素C,而礦物質、脂溶性維生素...
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- 白灼菜心和糖醋手撕包菜是最為常見兩道家常菜,但是有許多麻麻還是不會做的,那麼這兩道菜要怎麼做才是正確的呢?1.白灼菜心食材需要:食用油、生薑、蒜蓉、鹽巴、芝麻香油、生抽、菜心做法1:去菜市場買新鮮的菜心然後去其老的葉子,用水浸泡5分鐘左右洗乾淨備用。順帶準備好姜切...
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- 多吃蔬菜有益身體健康,涼拌蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但並非所有的蔬菜都適合生吃的,有些蔬菜需要進行加工烹飪才有利於營養的吸收。什麼蔬菜不能生吃?不能生吃的蔬菜有哪些生活中我們有的蔬菜是熟的,有的蔬菜是吃生的,有的蔬菜是生的熟的都可以的,但是有的蔬菜吃了生的之...
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- 每當人們面對豐盛的餐桌,品味山珍海味,飽餐大魚大肉時,對一些瓜果蔬菜卻視如莫見,其實這些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂藥”之美譽。要想減肥,多吃這些瓜果蔬菜哦。1、黃瓜:清熱解渴利尿清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固...
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- 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。今天本站小編就給大家介紹14種蔬菜新吃法,健康長伴隨!蔬菜新吃法換種吃法更健康1.蘸東西生蔬菜可能難以下...
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- 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的組成部分。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分。蔬菜都有那些搭配的吃法呢?黃色蔬菜...
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- 1、推遲晚餐保證夜晚不再進食很多MM會驚訝:啊?推遲晚餐,不是都説要把晚餐時間提前嗎?確實,晚餐吃得太晚可能會不利於消化,讓脂肪囤積。但是相信各位都有這樣的經歷,每天晚餐過後,到了夜晚總是會覺得肚子餓,總是會再吃點零食甚至夜宵,這樣往往會攝入更多熱量並且不易被吸收。所以適...
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- 自古以來蔬菜是含有極高的營養食物,人體裏不能缺少它,而蔬菜當中更是擁有抗衰老的作用。現在本站就教你四款有益健康就抗衰老的食譜吧!吃什麼蔬菜可以抗衰老?抗衰老蔬菜的做法大全什麼蔬菜可以抗衰老抗衰老食品:西蘭花推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素,開十字花的蔬...
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- 三七又名三漆、山漆、田七、田三七、金不換、旱三七、滇七、參三七。為五加科福物三七的乾燥根。主產於雲南、廣西。藥材識別呈類圓錐形或園柱形,長l~6cm,直徑l~4cm。外皮呈光亮的灰綠色、灰褐色、棕黑色或帶有黃斑(習稱“鐵皮”)或灰黃色(習稱"銅皮"),頂端較平或少有殘莖...
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- 蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是,對於蔬菜的營養價值,有些人卻瞭解得不甚清楚。蔬菜的營養不可低估眾所周知,蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜,可見蔬菜對人類健康的貢獻。而有些蔬菜的...
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- 眾所周知,多吃蔬菜和水果對人體有良好的健康效果,不但人們能夠補充足夠的維生素和礦物質,還能通過吃蔬菜和水果補充水分。吃蔬菜和水果有什麼好處?想要美容該如何吃蔬菜和水果呢?吃蔬菜和水果有什麼好處?巧吃蔬菜不變老多彩蔬菜中含有不同的抗氧化物質中國有一句話叫“醫食同源...
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- 據《福布斯》雜誌報道,人們總是能解釋為什麼自己討厭吃蔬菜。研究人員發現,75%的人日常蔬菜攝入量不足。但怎麼才能讓不喜歡吃蔬菜的你攝入足夠的蔬菜呢?專家提出以下8種簡易之法:將蔬菜做成湯或沙拉番茄醬、一些沙拉調料和墨西哥蘸醬是為數不多的由蔬菜製成的調味品,當然吃...
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- 蔬菜是日常生活中必不可少的食物,如果不注意蔬菜的搭配很容易出現危險,今天本站小編向大家介紹了十種蔬菜的要命吃法,下面請大家跟着小編一起來了解一下蔬菜的相關知識吧!蔬菜錯誤搭配:蔬菜的十大最要命的錯誤吃法蔬菜的要命吃法涼拌菜不經高温燒煮,如果農殘超標,對人體將有較大...
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- 有人洗菜時,喜歡先切成塊再洗,以為洗得更乾淨,但營養師説這是不科學的。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍,會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C和部分礦物質以及一些能溶於水的糖類會溶解在水裏而流失。同時蔬菜切碎後,還會增大被蔬菜表面細菌污染的機會,留下...
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- 食用蔬菜有講究,別犯這些吃蔬菜的誤區。蔬菜含有多種營養物質,是不可不吃的美食,不過由於蔬菜很普通,很多人忽略了蔬菜的營養價值,或者錯誤食用。其實吃蔬菜也是有一定講究的,有些習慣會讓蔬菜的營養大大流失。下面列出常見的8個誤區,看看你是否也有犯這些誤區。誤區1:久存蔬菜上...
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- 醋溜捲心菜材料捲心菜,香茹,大蒜子,酸紅辣椒,生抽,醋,油鹽,雞精,做法1.把卷心菜清洗乾淨然後切成絲狀,香菇,大蒜等做好備用。捲心菜的做法2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟化,然後過涼開水,裝盤待用。3.將蒜沫、酸紅辣椒段、鹽鋪在焯好的捲心菜上面,淋上熱油,再澆上生抽、醋、雞精拌均...
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- 很多女性都知道吃肉肯定是對於減肥不利的,那麼吃素菜,吃一些蔬菜可以吧?其實這個做法是沒有錯的,蔬菜也是有利於人體的,但對於減肥來説,有一些不同做法的蔬菜卻是不僅不能幫助減肥,甚至還可能會讓你增肥的。比如干煸四季豆很多女性都喜歡吃一點辣,覺得吃一點可以讓你更有食慾,那...
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- 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,但是如果亂吃蔬菜的話,小心適而其反!1、把綠葉蔬菜長時間地燜煮着吃綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。2、速凍蔬菜煮...
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- 可能你已經聽説過有些蔬菜生吃最有營養,但生吃蔬菜也要講究科學吃法。想成為蔬菜達人?那麼一定要看看以下這些TIPS。將告訴你怎麼吃蔬菜最有營養,下面我們要講幾個小貼士,都是教你怎樣挑着吃蔬菜的。【1】買小的蔬菜很多蔬菜的味道會因為蔬菜小而味道更加香甜,而且健康好處也...
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- 維持體重的“平衡木”不可否認,西紅柿具有一定的瘦身效果,但其實,它更適合身材適中的女性來保持體重。如果你的體重偏胖,控制飲食加規律運動的方法還是最為提倡的。等到體重達到標準水平之後,再用西紅柿的方法來維持體重,這樣就不用怕體重反彈啦!西紅柿要生食生食西紅柿的效果...
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- 要想生吃蔬菜,最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜,在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保...
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- 蔬菜是日常生活中必不可少的食物,如果不注意蔬菜的搭配很容易出現危險,下面向大家介紹了十種蔬菜的要命吃法,請大家一起來了解一下蔬菜的相關知識吧!蔬菜怎麼吃最有營養1、買小的很多蔬菜會因為小而味道更加香甜,而且對健康的好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿蔔等,在很多大超市...
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- 現在,由於農藥與化肥的大量使用,特別是一些萊農不按國家規定超量施農藥與化肥,致使一些人食後中毒,使得買萊也有了難度,需要很鄉的學問了,要仔細選擇。1.西紅柿頂部長着挑子似的凸起,那是點過激素的標誌。2.青菜太綠,綠得都發黑了,那肯定是化肥過量。3.因為給韭菜灑的農藥會在韭菜...
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- 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。生活中很多人洗菜時,喜歡先切成塊再洗,以為洗得更乾淨,但營養師説這是不科學的。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍,會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C和部分礦物質以...
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