- 榴蓮班戟做法一配料:班戟皮:牛奶240克,雞蛋1個,低筋麪粉80克,糖粉20克,黃油15克,抹茶粉1小勺(5ML)榴蓮餡:動物性淡奶油200ML,糖粉30克,榴蓮肉150克做法:1、雞蛋打入碗裏打散,加入糖粉用打蛋器攪打均勻(雞蛋不要打發)。2、倒入牛奶,攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉和抹茶粉4、用手動打蛋器慢...
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- 黃金蛋炒飯材料:白米飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋葱1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫升。做法1.胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋中的油,將裹好蛋液的米飯倒入,炒至米粒呈鬆散狀;4.加入...
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- 鹽水毛豆是上海市傳統的漢族小吃,屬於滬菜系。此菜清香鮮嫩,佐酒最美。是中秋節必不可少的美味。先將毛豆洗淨,瀝去水汾,挑選飽滿個大的,用剪刀去兩端的尖角,(為使毛豆進味)。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水至與毛豆平,用旺火加蓋煮20分鐘後撈出,裝盤。在上海,一到中秋節...
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- “櫻桃好吃樹難栽”,杏仁好吃卻有毒。日常生活中,杏仁是一種我們經常吃的堅果類食物,它的營養價值是很高的,因此很多人喜歡吃。那麼,杏仁的功效與作用有哪些呢?吃杏仁的好處是什麼?有的杏仁是很苦的,苦杏仁怎麼吃?下面就讓我們一起來看看吧!杏仁酥酥的功效與作用一、潤肺甜杏仁...
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- 怎樣燉雞湯好吃呢?下面給大家介紹一種簡單快速的方法。怎樣燉雞湯好吃用料主料:母雞1/2只輔料:棗(幹)4個,姜4片,大葱1/2棵,桂圓4粒,枸杞10粒調料:八角1個,花椒1小勺,桂皮1片,白芷1片,陳皮1片,水適量,丁香幾粒燉雞湯的做法1、買雞的時候讓店家給清理乾淨內腔,拿回家再稍稍清洗後泡水2到3...
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- 墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”,墨魚乾味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治療胃酸過多,是止血、收斂常用中藥。墨魚,俗名烏賊,又名“冬雞”,幹品又稱“螟蜅鯗”,俗稱“烏賊粑”。幹墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等...
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- 酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克,色拉油80克,鹽半小匙,麪粉300克,滾水120克,豬油250克,冷水100克,白芝麻適量。做法步驟1、油酥:小火將120克的麪粉炒至微微變色,盛出放涼;色拉油加熱到160度左右,慢慢的衝入到麪粉中然後加入鹽攪拌均勻,放涼待用。2、餅皮:將120ml的沸水倒...
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- 【導讀】河間羊腸湯的配方是什麼?河北有很多的美食小吃,其中羊腸湯就是其中一種。那麼,河間羊腸湯的配方有哪些,羊肉煲湯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看河間羊腸湯的配方的介紹吧!河間羊腸湯的配方做法一原料羊腸,豆粉,胡椒,香菜,精鹽,芝麻油等。製法1.將羊腸用温水洗淨,再將羊...
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- 鱔魚就是俗稱的黃鱔,屬魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。是一種魚,身體像蛇,但沒有鱗,膚色有青、黃兩種,大的有二、三尺長。喜歡安靜,一般靜卧在水底。黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。...
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- 【導讀】如何吃飯減肥更快?我們都知道減肥有很多的方法,正確的飲食方式也是能幫助減肥的。那麼如何吃飯減肥更快,一週減肥食譜有哪些?一起和6681小編來看看如何吃飯減肥更快的介紹吧!如何吃飯減肥更快一週減肥食譜星期一酸奶加杏仁條不想吃早餐的時候,對着鏡子幻想一下,今日...
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- 牛仔骨的食療價值1、化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。2、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟。3、壯骨:能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。4、提高免疫力:牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組...
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- 製作方法(1)姜蒜切片,葱切成“馬耳朵”形,當歸切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入湯鍋汆水撈起。(3)炒鍋置火上,下油加熱,放姜蒜片,葱,炒香,摻白湯,放羊肉,味精,雞精,胡椒粉,料酒,當歸,燒沸,除盡浮沫,倒入高壓鍋,壓10分鐘後起鍋入盆,上台即可。羊肉火鍋的做法大骨湯一般指豬...
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- 毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。或者可以説是新鮮的連莢的黃豆。毛豆它們可以改善脂肪代謝,降低人體中甘油三酯和膽固醇含量,可以改善大腦的記憶力和智力水平,可以改善便祕,降低血壓和膽固醇,鉀含量很高,可以彌補因出汗過多而導致的鉀...
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- 佛手的功效與作用(1)胃腸解痙:佛手醇提取物對大鼠、兔離體、在體腸管均有明顯的抑制功效,對十二指腸痙攣有顯著的解痙作用,並能迅速緩解氨甲酰膽鹼引起的麻醉貓的胃、腸、膽囊張力的增加。(2)平喘和祛痰:其水煎劑可完全對抗組胺引起的豚鼠離體氣管收縮。對芸香科ll種理氣藥篩...
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- 要説在冬天最適合吃的美食,那就非火鍋莫屬了,在寒冷的冬天沒有什麼比吃熱騰騰的火鍋更讓人開心的了,真是既暖心有暖胃呀!現在大家都喜歡去火鍋店吃火鍋,即省事又好吃,可是現在外面火鍋店一般都是自助料碗,看着眼前五花八門的醬料,完全不知道如何下手吖,下面小編就為您推薦幾款蘸...
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- 眾所周知,從天上飛的到水裏跑,從海里遊的到山裏跳,無一不是人類的盤中餐,只是令小編沒想到的竟然還有人會吃屎!屎確定可以吃嗎?屎味道怎樣好吃嗎?日本人吃屎是真的還是假的?難道日本人都喜歡吃屎?日本女孩子的大便好吃嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。提及日本這個國家,相...
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- 羅非魚又叫非洲鯽魚,但它的生長環境要求温度在16~38℃,所以適合南方養殖。羅非魚大小和外形與鯽魚相似,它們最大的區別就是羅非魚背鰭比鯽魚長,幾乎覆蓋它的整個背部羅非魚肉質細嫩鮮美,比鯽魚刺少,所以深受食魚者的青睞。羅非魚適合炸、煎、蒸、煮等多種烹飪方法,不同方法口味...
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- 饅頭的做法做法一食材準備好一袋麪粉和一袋發酵粉。方法1.選擇麪粉、發酵粉。很多人做饅頭就是用一般的麪粉,當然也是可以的!不過我比較講究饅頭有嚼勁,所以都是選擇高筋麪粉,有些美眉可以用麪包粉來做,味道就更加好!當然最健康的是全麥麪粉咯。饅頭做法2.用在好豆兑換的電子...
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- 山雞燉土豆材料主料:野雞750克,土豆(黃皮)350克。野雞怎麼做好吃調料:醬油20克,鹽8克,味精5克,大葱10克,姜10克,豬油(煉製)30克,花椒5克,白砂糖20克。做法1.將山雞肉剁成塊,用清水衝淨後,用沸水焯透,撈出備用;2.將土豆去皮,切成滾刀塊;3.將鍋置於旺火上,放入豬油燒熱,加上白糖熬成糖色,急...
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- 甘藍菜餃1、麪糰原料:麪粉500克,水250克。2、內餡原料:甘藍2顆,粉條,蝦皮,鹽,雞精,海鮮醬油,蠔油,十三香,高湯,葱薑蒜沫,香油,植物油。內餡做法:先將甘藍切丁撒上少許鹽醃一會,擠到多餘的水分。放入所有的原料扮均。甘藍菜的做法3、將醒好的麪粉取出揉勻下劑,將小劑按扁用擀麪仗向四周...
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- 菜心怎麼做好吃一、主料:菜心350g菜心怎麼做好吃二、輔料:紅椒適量,鹽適量,橄欖油適量,蒜瓣3個,蠔油20g,白糖1g三、步驟:1.準備原料,菜心摘去老根老葉,清洗乾淨,菜心洗淨備用,大蒜剁碎。2.小碗內倒入涼開水,調入蠔油、生抽、鹽、糖和適量的清水攪拌均勻,兑成蠔油湯汁。3.鍋內加入適量清...
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- 膾炙人口的新疆大盤雞估計所有人都愛吃,還有就是新疆大盤雞拌麪,是不少愛麪條食客的美食首選,天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麪條,一碗下肚全身都暖和。那麼,新疆大盤雞拌麪有多好吃呢?麪條勁道入味,雞塊辣的嘴疼,吃後太過癮了,生活賽過活神仙!接下來,大家就和小編一起來看看吧。新疆...
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- 雞蛋常出現在我們的餐桌上,用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜,它含有人體所需的營養物質。而葱花簡單算是一道非常簡單好吃的菜式。葱花煎蛋製作過程:1、準備好雞蛋一個,葱一根洗淨;2、葱切成小段,成為葱花,待用;3、雞蛋打入碗中;4、加入葱花,生粉和適量鹽,攪拌均勻;5、大火起油鍋,記得熱...
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- 1、油燜大蝦油燜大蝦,經典魯菜,菜色澤棗紅亮麗,味香飄逸,鮮嫩微甜,油潤適口。原料一定要精選渤海灣特產大對蝦。渤海灣大對蝦,身長15至20釐米,晶瑩飽滿、體形碩大、頭部長滿蝦腦,滋味最佳,是蝦中精品,也是烹調許多高級名菜的主料。油燜大蝦,色澤金黃,趁熱剝食,細嫩潔白的蝦肉,飽滿而鮮...
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