![家常糖炒栗子做法鬆軟香甜 板栗快速去皮和殼的方法]( "家常糖炒栗子做法鬆軟香甜 板栗快速去皮和殼的方法")
- 板栗口感美味，是一種非常有營養的果實。它可以被加工成多種美味食物，糖炒板栗和板栗酥都是常見的做法。但是它堅硬的殼卻讓很多人覺得剝開太麻煩，需要牙齒咬手剝很費勁，表面還有一層薄皮黏在上面。教你簡單方法能夠快速剝掉板栗的皮和殼，讓你更容易做出美味板栗食品。板栗怎麼...
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![如何挑選好的栗子 煮栗子需要多長時間]( "如何挑選好的栗子 煮栗子需要多長時間")
- 栗子好吃，而水煮栗子的做法很簡單，幾乎很多人都會，但你知道栗子多長時間能煮熟嗎?栗子不剝殼很難看到是否熟了，煮栗子需要多長時間呢?中醫把栗子列為藥用上品，認為能補腎活血、益氣厚胃，可與人蔘、黃芪、當歸媲美，尤其對腎虛有良好療效，故稱腎之果。水煮栗子的製作方法最簡單，但你...
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![生栗子怎麼去皮 生栗子去皮方法 怎樣給生栗子去皮妙招]( "生栗子怎麼去皮 生栗子去皮方法 怎樣給生栗子去皮妙招")
- 生栗子去皮方法：怎樣給栗子去皮妙招冷熱交替去栗子核帶皮的生栗子在沸水中煮5分鐘，撈出後立刻放入有冰塊的水中5分鐘，這時就很容易剝開栗子皮了。冷熱交替去栗子核栗子的營養價值栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而...
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![炒菜放糖的技巧 炒菜糖放多了怎麼辦]( "炒菜放糖的技巧 炒菜糖放多了怎麼辦")
- 現代人都非常的講究飲食，而許多菜餚中都會加一點糖來調味，其實，做菜少放些糖，不僅不會影響菜的味道，還有調節色、香、味的作用。比如，醃肉中加糖，能讓肉中的膠原蛋白膨脹、滑潤，使肉變得柔軟多汁；糖醋類菜餚中糖和醋混合，可產生一種類似水果的酸甜味，十分開胃可口。另外，放糖還能增強...
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![老北京栗子涼糕的做法 北京小吃栗子涼糕怎麼做]( "老北京栗子涼糕的做法 北京小吃栗子涼糕怎麼做")
- 栗子涼糕是北京傳統小吃，用純慄粉加白糖、桂花壓制而成，為小吃上品。相傳此糕原為元代、明代時高麗及女真人的食品，到了清代，已成為滿、漢權貴之家的小食品。栗子涼糕特點：香甜可口，栗子味濃，適宜夏季食用。栗子涼糕的做法原料：栗子500克。輔料：白糖250克，凍粉25克，清水750克。做法：1...
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![板栗生吃有什麼好處 栗子怎麼剝皮]( "板栗生吃有什麼好處 栗子怎麼剝皮")
- 栗子怎麼剝皮1硬物敲打發：將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脱離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。2熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一...
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![炒菜時是先放糖還是先放鹽 炒菜為什麼要放糖]( "炒菜時是先放糖還是先放鹽 炒菜為什麼要放糖")
- 調味品的種類琳琅滿目，調味方法千變萬化。把調味料一股腦兒都倒下去是萬萬不可的。正確順序應為糖、酒、鹽、醋、醬油、味精。糖除能調和口味、增進菜餚色澤的美觀外，還可以供給人體豐富的熱量。菜中加糖，能增加菜的風味；醃肉中加糖，能促進膠原蛋白質膨潤，使肉組織柔軟多汁。也...
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![紅燒栗子雞的家常做法 栗子雞的做法]( "紅燒栗子雞的家常做法 栗子雞的做法")
- 栗子雞的做法材料:雞腿300克，栗子100克，香葱2棵，生薑1小塊，澱粉適量，注:可酌情配料。調料:食用油30克，醬油1/2大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，做法:1.把栗子放入水中泡2小時，撈出、瀝乾，2.雞腿洗淨、切塊，3.葱洗淨、切段，姜去皮、切片，4.把雞塊放入碗中加鹽及適量的水醃拌一下，再放入蒸鍋蒸熟...
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![教你怎麼栗子去皮 秋季吃板栗能健腎補脾]( "教你怎麼栗子去皮 秋季吃板栗能健腎補脾")
- 入秋以後,板栗逐漸在市場上活躍起來。現在只要一出門,我們就能聞到悠長的糖炒栗子的香味。除了做零食,其實板栗也是製作各種佳餚的上佳原料,因為它不僅味美,養生的功效也不錯。板栗富含維生素C以及鉀,同時它的油脂較少,澱粉較多。板栗還具有很高的藥用價值,它具有補腎、...
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![什麼人不適合吃糖炒栗子 糖炒栗子有毒嗎]( "什麼人不適合吃糖炒栗子 糖炒栗子有毒嗎")
- 板栗，又稱甘慄。產於薊縣，聞名國內外。糖炒栗子，是秋冬季時令風味食品。其製作方法是精選優質板栗，放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。很多人都知道板栗的營養價值很高，富含維生素C、鉀等元素，對人體有好處，然而並非所有人適合食用...
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![板栗生吃有什麼好處 栗子怎麼剝皮]( "板栗生吃有什麼好處 栗子怎麼剝皮")
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![如何挑選好的栗子]( "如何挑選好的栗子")
- 首先，要揀果實飽滿、顆粒均勻、殼已變老、色澤正常的，用眼識別裂口、蟲蛀、碰傷、黴爛等現象;其次，手掂量重是好慄，量輕是壞慄，手捏感到空軟或僵硬者，要剝殼查看;第三，量多時可在盆內放水，倒人栗子，下沉的質量好，上浮或半沉半浮者質差或是次慄。...
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![栗子粥代謝減肥大功效]( "栗子粥代謝減肥大功效")
- 栗子是我國遼寧、北京、河北、山東、河南等地生產的一種堅果，它含有很高的營養每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。...
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![常吃核桃、栗子和榛子可養生]( "常吃核桃、栗子和榛子可養生")
- [導語]核桃：核桃仁是中成藥的重要輔料，有補腎固精、潤肺止咳、化痰定喘、順氣補血等功能。對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好的療效。嚼些核桃仁，還可緩解疲勞和壓力。推薦藥膳核桃粥：開水浸泡核桃仁後切成碎粒。將粳米、生薑片、核桃仁，加水兩大碗，燒至米爛湯稠，放少許鹽即可。可健...
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![糖炒栗子的做法 糖炒栗子怎麼做]( "糖炒栗子的做法 糖炒栗子怎麼做")
- 栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上街買炒栗子啦！在家做還省錢。現在總結這個懶人版糖烤慄...
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![吃栗子的好處 栗子怎麼吃最有營養]( "吃栗子的好處 栗子怎麼吃最有營養")
- 栗子，是中國特產，素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人蔘果”。栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，栗子的維生素B1.B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。...
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![教你三招炒好板栗 糖炒栗子的做法]( "教你三招炒好板栗 糖炒栗子的做法")
- 【導讀】糖炒栗子的做法有哪些?天津小吃有很多的美食，糖炒栗子就是比較具有代表性的食物，那麼，糖炒栗子的做法有哪些，怎麼炒好吃呢?一起和6681小編來看看糖炒栗子的做法的介紹吧!糖炒栗子的做法做法一材料生板栗300g，粗鹽300g，白砂糖一湯匙做法1.板栗用清水搓洗乾淨。用刀給每...
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![姜葱炒蟶子的做法 炒蟶子]( "姜葱炒蟶子的做法 炒蟶子")
- 炒蟶子姜葱炒蟶子青椒材料：蟶子、油、鹽、薑絲、蒜、香菜、葱、青椒做法：1、蟶子買回後用清水泡兩個小時以上，吐出泥沙，可滴兩滴油進去。2、洗淨後撈起瀝乾水份。3、備好香菜，葱段，青紅椒絲，薑絲和蒜蓉。4、鍋中熱油，下薑絲和蒜爆香。5、倒入蟶子，然後蓋上蓋子。6、當蟶子張開口後...
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![老公和孩子都説我傻 做完糖炒栗子之後]( "老公和孩子都説我傻 做完糖炒栗子之後")
- 家裏的孩子平時喜歡吃糖炒栗子，我經常在外邊買別人炒好的給她吃，昨天下午和鄰居姜姐去了超市，説起我家孩子的喜好，她説那不用在外邊買，就買生板栗，回去用電餅鐺做就行，而且孩子還能吃到熱乎的，實惠又方便。我聽到她這麼説，就買了一些板栗，打算晚上給孩子露一手，我把板栗洗乾淨，把電餅...
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![雞蛋與白糖不宜同食 西紅柿炒雞蛋放不放糖]( "雞蛋與白糖不宜同食 西紅柿炒雞蛋放不放糖")
- 最近，“西紅柿炒雞蛋放不放糖？”的話題在微博上火了，起因是有網友抱怨男朋友家西紅柿炒雞蛋竟然放糖，這一下子引爆了各地網友的爭論，不少人曬出了自家西紅柿炒雞蛋的做法，南甜北鹹，花樣百出。有人説，這辯的不是糖，是鄉情，頗有幾分道理。西紅柿炒雞蛋小小的西紅柿炒雞蛋，簡單易學，早就...
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![栗子核桃仁餡兒餅]( "栗子核桃仁餡兒餅")
- 甜餡兒餅的製作更簡單，餡兒芯料香甜適口。我們家的甜餡兒製作，是以堅果和果乾為主的，不需要額外的加入糖和油。因為堅果本身的油脂含量比較高，果乾本身糖的含量也比較高，再加上適量的翻面或是少許香油調整，就足矣。這樣既可以滿足吃甜點的口感，也可以儘量的少攝入糖和油，這就是家...
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![板栗這麼煮讓你回味無窮 栗子怎麼做好吃]( "板栗這麼煮讓你回味無窮 栗子怎麼做好吃")
- 水煮栗子栗子的營養價值是非常高的，吃栗子不僅可以滿足我們的口感，還可以使我們擁有一個好身體，栗子可以有效的提高我們的免疫力。1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，(劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同!2、放入末過栗子面比...
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![栗子的功效與作用]( "栗子的功效與作用")
- 栗子的功效：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰癧腫毒等病症。栗子的食療作用：1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“...
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![西紅柿炒雞蛋放糖對身體好嗎 西紅柿炒雞蛋可以放糖嗎]( "西紅柿炒雞蛋放糖對身體好嗎 西紅柿炒雞蛋可以放糖嗎")
- 西紅柿炒雞蛋是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。具有健美抗衰老的作用。最近網上載的比較熱的話題“西紅柿炒雞蛋要不要放糖”，你家炒西紅柿雞蛋放糖嗎？放糖會損壞食物中的營養嗎...
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