![涼拌雞絲]( "涼拌雞絲")
- 某天家裏實在是沒什麼菜了，更別説肉，最後在冰箱翻騰翻騰，找出了一塊冷凍的雞胸肉，再然後泡發了一點黑木耳，一共4，5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜，你看雞胸才4塊錢，其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打底，再煮了點南瓜，炒了盤絲瓜，美美的一頓飯居然就這樣搞定...
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![涼拌扁豆絲]( "涼拌扁豆絲")
- 午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5g;大蒜,4瓣;生抽,5g;香油,適量;白糖,3g涼拌扁豆絲的做...
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![涼拌雞腿]( "涼拌雞腿")
- 雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做才好吃。涼拌雞腿主料:雞腿,1000g輔料:葱段,適量;大蒜,適量;香油,適量;橄欖油,適量;生...
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![涼拌三絲]( "涼拌三絲")
- 夏天涼拌菜成了大家的喜愛，涼拌三絲更是各位吃貨的桌上常有的菜，只是大家的做法不同，食材也不同，只要是三種可以切絲的蔬菜，咱們就稱它為涼拌三絲吧。今天我的食材用青瓜絲，胡蘿蔔絲，粉絲來做，當然大多數人是這樣子配的吧。涼拌三絲主料:土豆,200g;萵苣,60g;胡蘿蔔,60g輔料:油,適...
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![涼拌雞胗]( "涼拌雞胗")
- 朋友來家，做了一桌菜，這個涼拌雞胗是最受歡迎的，朋友説，就這一個菜，就足夠配杯小酒過過癮了。這個菜的確人見人愛，我每次吃這個菜也是完全管不住嘴呀，我做的時候用到了自己做的泡椒、炮姜、泡蒜，那味道更勝一籌，真的是太好吃了，閒話不多説，直接來看看做法吧......涼拌雞胗主料：雞胗70...
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![涼拌胡蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔絲怎麼做")
- 小時候我是個讓小朋友羨慕的孩子，因為媽媽有一雙巧手，一身好廚藝，總是把簡單，普通的食材料理的特別好吃。小夥伴最喜歡下課後，跟着我回家，因為她們知道，我們家肯定有慢慢一桌美味佳餚。直到現在，發小還能回憶起我媽媽做的各種好吃的，説着就饞的不得了。何況是我們幾個姐妹，從小吃到...
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![消暑美味——涼拌雞絲]( "消暑美味——涼拌雞絲")
- 正值大暑，北京人愛喝冰鎮酸梅湯，南方人喜愛仙草。雖南北方驅暑食物不同，可也有相通之處:涼那麼一道涼拌雞絲，帶給你清清爽爽的涼快，稍解暑一些吧。做法：1、雞胸肉洗乾淨後冷水下鍋，水中加入料酒和生薑煮沸，可以去除腥味。雞胸肉煮至雞肉中間沒有血水後撈出，待雞肉冷卻後，把雞胸肉撕...
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![涼拌牛蒡三絲]( "涼拌牛蒡三絲")
- 《本草綱目》中詳載：牛蒡性温、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首，有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、...
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![涼拌臘肚絲]( "涼拌臘肚絲")
- 家鄉味道，也許是每個遊子最念念不忘的味道，出來時間越久就越想念，哪次要是出去吃飯遇到久違的家鄉味兒，那頓飯吃起來就感覺格外香，特別是對我這種吃貨來説就更為明顯，呵呵！每到一個季節我都會想這會兒老家的什麼什麼該長出來了，要是老家這會兒有人過來，那我給安排的任務就會是帶什...
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![涼拌雞胗的四大做法 雞胗怎麼做好吃]( "涼拌雞胗的四大做法 雞胗怎麼做好吃")
- 涼拌雞胗是很多人愛吃的家常下酒菜，有嚼勁兒且爽脆適口，而且有消食化積的作用。涼拌雞胗的做法有很多版本，但要做得好吃，最關鍵的是要去除雞胗的腥味。雞胗的處理：買回來的雞胗用刀對半剖開，撕掉裏面那層黃色的膜，然後加一勺鹽、一勺生粉，不斷揉搓，再用清水清洗乾淨。清洗的時候要...
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![來份涼拌雞胗 老闆]( "來份涼拌雞胗 老闆")
- 雞胗就是指雞肫、雞菌幹、雞內金等雞的胃臟，涼拌雞胗就是把雞胗加各種佐料，涼拌而成。今天做的這個雞胗是涼拌的，雖是涼拌的小菜可也要講究一些才好。涼拌雞胗怎麼做才好吃呢？今天就讓天天營養小編Timi帶着大家一起來學習一下吧。一、涼拌雞胗怎麼做呢？材料：雞珍、薑片、葱段、...
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![涼拌土雞蛋]( "涼拌土雞蛋")
- 鄒城是個很有味道的小縣城，除了孟子故里濃郁的文化底藴，除了樸實踏實的鄒城人的熱情、除了那些小小的名山綠水、除了外人很難理解的鄒城人特有味道的方言，還有那鄒城人獨特的飲食味道。以前我介紹過鄒城本地鼎鼎有名的“正宗鄒城川味面”、濟寧甏飯、蒜泥雞蛋、鄒城羊湯、“...
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![涼拌土豆絲]( "涼拌土豆絲")
- 平時家裏做涼拌土豆絲時，喜歡用炸香的葱油來調拌，並會加上不少辣椒，做的土豆絲多數都是香辣味型的。今天換一換，做個小清新風格的，一眼看上去讓人感覺清新素淨，吃進嘴裏鹹鮮中略帶一些酸香，隱隱還可以品到一些蒜香味，而最關鍵的一點在於這次不再使用葱油，而使用的是被喻為陸地上的...
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![桂花蜜拌涼薯絲]( "桂花蜜拌涼薯絲")
- 桂花蜜拌涼薯絲食材：桂花、蜂蜜、涼薯；桂花蜜拌涼薯絲的做法1、桂花蜜的做法：玻璃瓶事先洗淨，放水中煮10分鐘殺菌控幹；新鮮桂花采摘下來，用手挑揀出雜質枯杆，倒入少量鹽輕拌勻，醃5分鐘左右，再用漏勺輕晃，濾出細小的灰塵雜質；倒入消毒控幹水份的玻璃瓶中，加入蜂蜜，蓋過桂花，放入冰箱冷藏...
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![涼拌土豆肉絲]( "涼拌土豆肉絲")
- 土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉絲主料:土豆,80g;瘦肉絲,40g;豆乾絲,30g輔料:油,適量;...
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![涼拌粉絲]( "涼拌粉絲")
- 上禮拜全家出門旅行了一趟，回來的飛機上吃到一種涼拌的粉絲沙拉非常爽口。大姐姐回家也試着做了一個，放在冰箱裏冷凍十幾分鍾，粉絲的口感立刻變得爽脆了，有點類似魔芋絲。飛機餐的靈感——涼拌粉絲原料：粉絲1包，胡蘿蔔50克，黃瓜50克，壽司醋、宴會調味汁或生抽、白糖、香油適量涼...
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![春季不可錯過的涼菜 海帶絲的涼拌做法]( "春季不可錯過的涼菜 海帶絲的涼拌做法")
- 【導讀】海帶絲的涼拌做法?海帶絲是比較好吃的而且營養價值豐富的食材，尤其是女性吃了很有好處。那麼，海帶絲的涼拌做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看海帶絲的涼拌做法介紹吧!海帶絲的涼拌做法做法一材料海帶絲，姜，蒜，幹辣椒絲，花椒粒，醬油，醋，鹽，糖，雞精做法1.海帶絲洗幹...
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![涼拌海帶絲]( "涼拌海帶絲")
- 涼拌海帶絲既香,又辣,口感非常好,下酒菜必備,海帶中還含有很多營養物質,是菜餚中的首選,經常吃海帶還具有養生保健的作用。涼拌海帶絲主料:海帶絲,250g輔料:油,適量;鹽,適量;醋,適量;胡椒粉,適量;蒜末,適量;紅尖椒,適量;生抽,適量涼拌海帶絲做法步驟1.海帶洗淨，瀝乾水2.鍋...
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![熗拌雞絲海帶]( "熗拌雞絲海帶")
- 今天上載一道很清爽開胃的涼拌菜吧——熗拌雞絲海帶。非常喜歡海帶，家裏備了好多海帶，也經常用各種方法吃海帶。這次用雞胸肉和海帶一起熗拌了，很清新爽口，還營養豐富，潤腸排毒。合適經常吃哦。熗拌雞絲海帶——很清新爽口的小涼菜原料：雞胸肉200克，海帶200克，胡蘿蔔半根，香菜一根...
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![涼拌蘿蔔雞絲]( "涼拌蘿蔔雞絲")
- 無酒就不成宴，向來是中國人的一種傳統。過年了，全家老小齊坐一桌、吃飯喝酒，推杯換盞，在這歡聚一堂的喜慶時刻，酒的確能調節心情，增添歡樂的氣氛，所以，酒是必不可少的，而一兩道下酒菜就更不能少了，花點心思就能成就一道滿意的下酒菜，簡單快手，無需騰出過多的時間，幾分鐘就能搞定。涼拌...
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![家常涼拌粉絲的多種做法]( "家常涼拌粉絲的多種做法")
- 涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料：粉絲配料：姜、葱、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作信息摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發，備用;涼拌粉絲2.把姜、葱、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱絲,...
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![涼拌蘿蔔絲]( "涼拌蘿蔔絲")
- 今天來一道家常菜,涼拌蘿蔔絲,味道還不錯,下面把做法介紹給大家。涼拌蘿蔔絲主料:青皮蘿蔔,500g輔料:白糖,適量;鹽,適量;香油,適量;紅椒,1個;青椒,1個;蒜頭,適量;陳醋,適量涼拌蘿蔔絲的做法1.青皮白蘿蔔一個洗淨2.削去皮3.擦絲4.加少許鹽醃出水分倒掉5.青紅椒切絲放上蒜...
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![涼拌萵筍絲]( "涼拌萵筍絲")
- 炎炎夏日，涼拌相伴----涼拌萵筍絲炎炎夏日，味蕾自動關閉，食慾急劇減退，再美味的食物，只怕也吃不出什麼好滋味。被高温蒸薰的人們，定會對滿桌的熱飯菜毫無食趣。此時，“涼拌”便成了熱寵。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。涼拌萵筍絲不用醬油...
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![涼拌蒜薹絲]( "涼拌蒜薹絲")
- 蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。蒜薹是自己家小圓子種的,雖然長的不太直,但是絕對的綠色食品,沒有化肥和農藥,也很嫩涼拌蒜薹絲主料:蒜薹,300g輔料:油,適量;鹽,適量;葱,適量;姜,適量;生抽,適量;醋,適量;幹辣椒...
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![涼拌胡蘿蔔絲]( "涼拌胡蘿蔔絲")
- 涼菜是夏天餐桌上必不可少的菜餚,美味的同時還能透心涼,今天小編教大家涼拌胡蘿蔔絲的做法涼拌胡蘿蔔絲主料:胡蘿蔔,200g;萵苣,100g輔料:糖,適量;鹽,適量;味精,適量涼拌胡蘿蔔絲的做法1.萵苣去皮，胡蘿蔔洗淨2.兩個都切絲3.燒一鍋水4.加入油5.焯水切好的絲6.出鍋瀝水放涼7....
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瀟湘女性館
