![拍苦藠頭]( "拍苦藠頭")
- 藠頭可以消炎抗菌、行氣活血、開胃、助消化。夏末秋初吃些苦藠可以調理腸胃，近來家中常醃製點佐粥吃拍苦藠頭主料:苦藠頭,80g輔料:糖,適量;醋,適量;鹽,10g;芝麻油,適量拍苦藠頭做法步驟1.苦藠頭剝去幹衣，洗淨瀝水2.用刀背拍碎藠頭3.加入適量鹽醃製出水4.加入糖醋汁調味5.加...
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![幾種家常的的做法 地三鮮的做法]( "幾種家常的的做法 地三鮮的做法")
- 地三鮮的做法很簡單，我們完全可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種常見的做法給大家，方便大家學習。做法一主料茄子(紫皮，長)2根、尖椒1個、土豆2個、油(實耗100克)1000克、鹽1茶匙、澱粉1湯匙、葱1段、姜適量、蒜適量、味素適量、醬油少許。做法1、食材洗淨。2、土豆切厚片(...
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![猴頭菇的功效與作用以及家常做法]( "猴頭菇的功效與作用以及家常做法")
- 猴頭菇是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平、味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱，中國國內已廣泛應用於醫治消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。古時候就被作為難得的健身補品，年老體弱者食用猴頭菌，有滋補強身的作用。現代醫學研究證明，猴...
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![6種饅頭菜嚐盡人間美味 炒饅頭的家常做法有哪些]( "6種饅頭菜嚐盡人間美味 炒饅頭的家常做法有哪些")
- 炒饅頭的家常做法一、孜然炒饅頭這款孜然炒饅頭是用蔬菜搭配着炒的，炒的時候加入一些孜然粉，吃到嘴裏有着燒烤的香味呢。原料：剩饅頭2只，雞蛋1只，温水兩湯匙，西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔各適量。調味料：白胡椒粉、料酒、孜然粉、鹽各適量。準備工作：1、雞蛋磕入碗裏並加入兩湯匙温水，再...
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![木須肉的家常做法]( "木須肉的家常做法")
- 生活中有很多人喜歡吃木須肉，可是自己卻不會做，今天我們就來介紹一下木須肉的家常做法，讓喜歡吃的可以自己動手做。一：木須肉的家常做法1原料：豬瘦肉150克、雞蛋150克、幹木耳5克、黃瓜50克、鹽5克、醬油3克、料酒5克、油80克、葱花少許、香油少許。做法：1．將豬瘦肉切成長5、寬0...
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![大家趕緊學習起來吧 剁椒魚頭的家常做法]( "大家趕緊學習起來吧 剁椒魚頭的家常做法")
- 做法一材料：胖頭魚頭1個(約2斤)、香葱1根、姜3片、剁椒230克、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1湯匙(15ml)。步驟1.洗淨後，從魚身的部位下刀，對半切成魚皮相連的兩部分，用廚房紙巾擦乾魚頭內外表面的水。2.撒少許鹽和料酒，均勻塗抹在魚頭的內外表面。剁椒魚頭的...
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![鮑魚的家常做法介紹 冷凍鮑魚的家常做法有哪些]( "鮑魚的家常做法介紹 冷凍鮑魚的家常做法有哪些")
- 一、冷凍鮑魚的家常做法一材料：鮑魚肉90g，青紅椒各40g，油1大勺，鹽1/8小勺，白胡椒粉1丁點，現磨白胡椒粉1丁點做法：1、鮑魚取肉存殼(方法請參照花旗參鮑魚排骨湯)，開水焯燙備用。2、青紅椒切丁，鮑魚肉切丁。3、坐鍋熱油至8分熱，加入鮑魚丁翻炒1分鐘。4、加入青紅椒翻炒約半分鐘後，調入...
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![推薦夏日苦瓜的4種家常做法 苦瓜怎麼吃不苦]( "推薦夏日苦瓜的4種家常做法 苦瓜怎麼吃不苦")
- 苦瓜怎麼吃不苦苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。常見的去除苦瓜苦味的方法有：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。苦瓜洗淨切絲，炒鍋上火，不放油，鍋熱把苦瓜絲倒入鍋內煸炒，如太乾可加一點水，炒熟起鍋待用。然後熱油鍋炒辣椒絲，再把炒好的苦瓜絲倒入炒勻，加適量的鹽...
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![營養又美味 家常大骨頭湯的做法大全]( "營養又美味 家常大骨頭湯的做法大全")
- 大骨頭湯的做法大全之做法一：食材食譜熱量：511(大卡)主料大骨頭300克藕一節方法/步驟：首先，燒開水，把骨頭放入鍋內，焯水幾分鐘，然後把水倒掉(去除一部分油以及血水)。放置盤中備用。(焯水的時候也可以放入少許生薑去腥味)之後，把蓮藕洗淨，切成塊狀，然後把紅蘿蔔也切成小塊狀。再準...
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![為辛苦的自己加餐 好吃易做的家常菜做法]( "為辛苦的自己加餐 好吃易做的家常菜做法")
- 上班族們平時由於時間不充裕，基本上中午都是在公司點外賣，或者在公司附近的餐館裏隨便吃點。但是到了晚上下班如果還是吃快餐或者外賣肯定會覺得自己實在是太慘了，這時候就可以做一些簡單的家常菜為自己增添幸福感。接下來小編就教大家兩個好吃易做的家常菜的做法。家常菜一...
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![山珍猴頭菇的美味養生做法 家常菜猴頭菇怎麼吃]( "山珍猴頭菇的美味養生做法 家常菜猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇因為長得像猴子頭而得名，一般市場上買的都是乾貨。猴頭菇有大量的維生素等營養，它被認為是山珍之一，具有養生和藥用的雙重功效。猴頭菇怎麼吃美味又健康，這六種做法最值得在家裏學着做。猴頭菇怎麼吃一、猴頭菇燉排骨猴頭菇不容易清洗，需要放到温水中浸泡半小時，用蘇打水...
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![鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法]( "鄉巴佬滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋的家常做法")
- 滷雞蛋材料雞蛋，滷料：甘草適量，八角適量，草果適量，桂皮各適量，陳皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽375克，冰糖300克，水3000克做法1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所有滷料和調味料，煮開，關小火煮40分鐘左右即可。3.撈出紗...
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![魚頭燉豆腐的經典做法 養生家常菜]( "魚頭燉豆腐的經典做法 養生家常菜")
- 烹製材料主料：鱅魚頭1個。輔料：嫩豆腐1斤。調料：生薑2塊、香葱，胡椒粉、味精各適量。烹製工藝做法一1、鱅魚頭開成兩邊，洗淨備用。2、嫩豆腐切成片，用涼水泡着備用。3、生薑去皮切成片，香葱切成段。4、清油燒開，將魚頭放入，雙面煎至微黃，倒入涼水(水蓋住魚頭既可)，大火將魚頭湯煮成...
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![猴頭菇的營養價值和功效介紹 猴頭菇的家常做法]( "猴頭菇的營養價值和功效介紹 猴頭菇的家常做法")
- 猴頭菇，在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人常常會食用猴頭菇來治療胃病。那麼，大家知道猴頭菇的家常做法嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看吧。猴頭菇的家常做法猴頭菇的基本介紹猴頭菇，又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統...
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![雞蛋餅的家常做法]( "雞蛋餅的家常做法")
- 吃的就是小清新----雞蛋餅對於煎餅類，恩澤是零拒絕。這款雞蛋餅香甜軟糯，吃得那叫一個開心~LOOK，水果遇上面粉也可以如此小清新雞蛋餅的家常做法原料：蘋果、雞蛋配料：麪粉、黃油調料：白糖雞蛋餅的做法1、蘋果削皮去核，切成小丁；2、鍋中放入黃油燒熱，倒入蘋果丁，加點白糖，一起翻炒至...
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![家常豆腐做法 家常豆腐怎麼做好吃]( "家常豆腐做法 家常豆腐怎麼做好吃")
- 家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料：辣豆瓣醬1大匙、生抽1小匙、黃酒1小匙、雞精1/2小匙、水澱粉（1/...
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![九大家常做法任你選擇 拌麪的家常做法]( "九大家常做法任你選擇 拌麪的家常做法")
- 拌麪，廣東人稱撈麪，是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，流行於中國大部地區。在新疆，拌麪為一道傳統菜，俗稱拉條子。拉條子馳名世界，深受各國人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，拉條子是一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麪菜面...
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![家常饅頭的做法(圖解)]( "家常饅頭的做法(圖解)")
- 材料：麪粉500克，酵母5克，温水適量。製作方法：Step1、將酵母用温水溶解。Step2、麪粉盛在盆內，加入已溶解的酵母和温水，和勻，至麪糰表面光滑，蓋好發酵至麪糰變大。Step3、將發好的麪糰放在案板上，加入少許乾麪粉揉至麪糰有筋性。Step4、用籠布蓋上揉好的麪糰湯一會〖或者包上保鮮膜...
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![魚這樣做營養才不會流失 魚頭豆腐湯的家常做法]( "魚這樣做營養才不會流失 魚頭豆腐湯的家常做法")
- 魚頭豆腐湯的做法1製作食材：鰱魚頭1個輔料：幹香菇8朵，北豆腐1盒調料：食鹽1茶匙，姜3片，大葱3段製作流程1.魚頭洗淨，從中間劈開，用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用温水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨。2.煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。...
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![五個簡單苦瓜的家常做法減肥清火 苦瓜怎麼做好吃不苦澀]( "五個簡單苦瓜的家常做法減肥清火 苦瓜怎麼做好吃不苦澀")
- 苦瓜是一種清涼解火的瓜果，它有着天然的苦味讓很多人避退。其實它的營養很高，能夠清涼降火減肥降脂。苦瓜用對烹飪方法做起來其實也很好吃，它的六種做法能夠美味養生，家常做法乾淨學起來。苦瓜怎麼做好吃一、苦瓜釀肉苦瓜釀肉可以沖淡苦瓜的味道，用鹽水先浸泡苦瓜能夠去除一部...
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![吃了會上癮 芋頭糕的家常做法]( "吃了會上癮 芋頭糕的家常做法")
- 芋頭糕來自於潮汕地區的特色糕點,也是其他地區的點心,內含有芋頭,蝦米,臘肉等等等。據小編所知,源自於馬來西亞和東印度等地區,芋頭糕在潮汕已經是家喻户曉,沒人不知。那麼,你知道芋頭糕的怎麼做才好吃呢?家常做法又是什麼?下面就隨本站小編一起學習下吧!芋頭糕的做法主...
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![極其美味呢 獅子頭的家常做法]( "極其美味呢 獅子頭的家常做法")
- 獅子頭是膾炙人口的揚州名菜之一，是淮揚菜系中的一道漢族傳統菜餚。江西宜豐也有此菜，盛傳100餘年，具有色澤雪、肉質鮮嫩、清香味醇、四季皆宜等特點。此外此小吃在製作時因使用食鹼量比普通酵麪糰要稍大，所以特別酥香，可貯存數日不會軟。今天小編為大家帶來了幾款獅子頭的家...
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![涼麪的家常做法]( "涼麪的家常做法")
- 各地都有自己的涼麪風味，朝鮮有冷麪，有些地方是過水麪，我們老家是涼麪，不過老家的涼麪吃起來還是很講究的，要十幾個小菜，大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了，也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材，不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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