- 涼拌香菜根食材:香菜、蒜瓣、生薑、紅辣椒;涼拌香菜根的做法1、香菜取根莖部分,洗乾淨,瀝乾水份備用;2、蒜瓣、生薑、紅辣椒剁碎,與香菜根一起放入料理盆,加入適量生抽、老抽、鹽、芝麻油、白糖,攪拌均勻,入味半小時以上,即可食用。小提示1、香菜根一定要清洗乾淨,特別是根鬚的外...
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- 【拼音名】HónɡJīTīXiānɡGēn【來源】藥材基源:為胡頹子科植物宜昌胡頹子ElaeagnushenryiWarb.的根。拉丁植物動物礦物名:ElaeagnushenryiWarb.採收和儲藏:全年均可採,洗淨,切片,曬乾。【原形態】宜昌胡頹子常綠直立灌木,高3-5m。具刺,刺長8-20mm;幼枝淡褐色,密被鱗片...
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- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方人稱之“芫荽”,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味,平時很少用,買多了後,放一兩天就壞掉了,可不買,做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。如果家裏能夠備上一些香菜,隨吃隨取,豈不是方便很多,如何保存香菜...
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- 香菜可以促進子宮收縮,如大量食用可致流產。但做為食物偶爾少量食用並沒有太大影響,且有一定的預防治療感冒的作用。香菜的功效與作用香菜辛、温,歸肺、脾經;具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效;主治麻疹初期,透出不暢及食物積滯、胃口不開、脱肛等病症。1、麻疹:香菜連須3株...
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- 【出處】《中國藥植志》【拼音名】DōnɡFēnɡCàiGēn【別名】鑽山狗(《湖南藥物志》),疙瘩藥、草三七(《貴州草藥》)。【來源】菊科植物東風菜的根。【性味】辛,温。①《湖南藥物志》:辛香,無毒。②《貴州草藥》:性温,味辛。【功能主治】疏風,行氣,活血,止痛。治腸炎腹痛,骨節...
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- 香菜拌拌材料芝麻油,雞精,香菜,鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾,切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油,拌勻。3、然後再加上雞精,澆上芝麻油就可以了。4、節日裏油膩吃多了,上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把,花生米適量。2、油,鹽,糖,醋,味精。做法香菜的做法1、新鮮的香菜...
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- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,是湯、飲中的佳佐。它營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜怎麼吃?香菜的營養價值、功效與作用香菜的介紹香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗...
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- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO...
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- 培根、青椒、大蒜、橄欖菜,每一味食材都帶來不同的香味。經過加熱、混合以後卻能做出美味的料理。對於橄欖菜其實並怎麼喜歡吃,買了以後也是常常沒能解決掉就扔了,這次試了用它做了份意麪,沒想到勁道的意麪,鹹香的橄欖菜和青椒捎帶出的些許辣味,組合在一起,使得意麪的口感可以這...
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- 我們知道冬季在做菜時會放一些香菜,來給菜餚提味,而香菜不僅僅只是調料,它還有好多藥用價值,對身體很有好處,但是香菜也不是百搭的,食用香菜時也是有很多僅僅的,快和本站小編一起來看看吧。孕婦能吃香菜嗎?答案是可以的,孕婦可以少量適量進食香菜,但是孕婦不能大量進食香菜,香菜可以...
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- 香菜,大家都很熟悉,在我們日常生活中它經常被當做調味品食用,有些人更是香菜的狂熱粉絲,不管吃什麼都喜歡放上一點香菜,才會覺得美味,香菜不僅好吃,還有非常高的營養價值,但是它也不能多吃,會有一些副作用,今天我們就來講講,香菜具有什麼樣的副作用,而它具有的好處又有什麼呢?讓我們...
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- 菜根一般是被人們隨手丟掉的東西,其實大家還不知道,菜根也是寶。下面“本站”向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法,為您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用1、大葱根:有解熱,瀉火,止血和鎮咳的功效。適用於傷風感冒,皮膚生瘡,咳嗽等症。治咳嗽多痰,用大葱跟5個,梨1個,加蜂蜜適量,水...
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- 香菜煮水的功效香菜作為一種提味蔬菜被人熟知,有些人喜歡它,有些人卻非常討厭它。但無論如何,香菜的價值和功效是不容忽視的。拿香菜煮水,也有多種好處。因為香菜有發表透疹的功效,能夠將人體的毒邪發出來。具體而言,香菜煮水的功效與做法如下:1、香菜煮水可以幫助清理腎臟。將...
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- 【花生碎拌香菜】香菜,又叫芫荽、芫菜、有着濃郁的特殊的香味,人們對它的態度基本上是兩個極端,愛它的人對它愛不釋口,恨它的人躲而避之。判斷一道菜是否好吃,應該是食材本身及烹飪加工的處理之後所呈現給我們的口味是否能夠滿足挑剔的舌頭、味蕾,我愛香菜,所有的做法都喜歡,最歸...
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- 因香菜特殊的味道,愛香菜的人對它愛的極深,恨它的人恨不得眼不見為淨。有種傳言稱,香菜吃多了不易於男性繁衍,這種説法科學嗎?香菜,原名:芫荽,別名:香荽、胡荽。原產歐洲地中海地區,是由西漢張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴提味之品,將其洗...
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- 香菜怎麼吃香菜怎麼吃香菜粉蒸土豆排骨材料:豬排骨500克,土豆,米粉適量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10來顆,五香粉2克,料酒5克,醬油5克,白糖1把,精鹽,鮮湯1勺,油3克,香菜3根做法:1、將排骨洗淨斬成長4.5釐米的段,土豆切成小塊、香菜切成小段備用。2、用精鹽,豆瓣,味精,醬油,五香粉,椒麻粒,料酒,鮮湯,...
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- 【拼音名】XiānɡCháCàiGēn【別名】盤龍七根【來源】藥材基源:為脣形科植物香茶菜的根。拉丁植物動物礦物名:Rabdosiaamethystoides(Benth.)Hara採收和儲藏:夏、秋季採挖,洗淨,切片曬乾或鮮用。【原形態】多年生草本,高0.3-1.5m。根莖肥大,疙瘩狀,木質。莖直立,四稜形,被倒向柔...
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- 小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰茴香。小茴香又稱茴香、香絲菜...
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- 哈佛大學的一項研究還發現,每週食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿蔔素,可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力。菠菜豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜和雞蛋雞蛋與菠菜都是營養比較豐富的食物,兩者搭配食用,含有豐富的優...
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- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方人稱之“芫荽”,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味,平時很少用,買多了後,放一兩天就壞掉了,可是不買香菜,做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。那麼香菜該怎麼保存呢?香菜的保存方法1、用小碗接一碗水,...
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- 香菜一般是做為配菜之用,初次聽説這個菜,心裏還有些犯嘀咕,能好吃嗎?不巧,還真在同事家品嚐了一口,好吃的很!得到真經,在家試着做給家人,還都讚不絕口呢!今天就和大家分享這香菜青辣椒絲的做法。香菜青辣椒絲原料:香菜500克,辣椒250克,葱、辣椒油、味精、鹽、醬油、醋少許。香菜青辣椒...
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- 豆腐乾是豆腐壓幹水分而成的,香而不膩,久吃不厭,今天小編用豆腐乾做了美味小吃------香腸韭菜炒香乾,普通的家常菜,風味獨特美味,深受家人的喜愛哦。【營養高的家常菜香腸韭菜炒香乾】主料:香腸1根、香乾4塊、韭菜1小把、輔料:油適量、鹽適量、紅椒2個、味極鮮1勺、蠔油1勺、步...
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- 雖説包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子,缺乏練習,一直沒什麼長進。制餡兒,更是至關重要。包子的受歡迎度,全在餡兒裏。全...
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