- 甜菜根的介紹甜菜根,又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等,甜菜根味甘,性平微涼;具有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒等功效。甜菜為深根性植物,直根系,其根系深度與廣度各達320cm。它在生長的第一年長成蓮座葉叢與肉質根,在下胚軸與主根上部膨大形成肉質根,內部具多層的形成...
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- 自古以來,國人“天人合一”的思想無不在生活中每一個角度體現着。24節氣的變化也在影響着百姓的衣、食、住、行。古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。蘿蔔、蓮藕、土豆、山藥等“根菜”,相比其他蔬菜,農藥殘留量較低,往往更安全些。在秋冬季節,應季的根菜大量上市,這時的根...
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- 【拼音名】LàGēnCài【來源】藥材基源:為十字花科植物巖薺的全草。拉丁植物動物礦物名:CochleariaofficinalisL.採收和儲藏:春季採收,鮮用或曬乾。【原形態】巖薺二年生或多年生草本,高20-40cm。全株無毛。莖多數,上升或直立,分枝。葉多少肉質,基生葉圓心形或腎形,長7-12mm,寬8-1...
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- 攻人之惡勿太嚴,要思其堪受;教人之善勿過高,當使其可從。責備別人的過錯時,不可太過嚴厲,要顧及到對方是否可以承受;教育別人行善事時,不可期望過高,要讓對方可以做到。這則是《菜根譚》中重要的訓誡之一,其一旨在教導我們攻人之惡應注意分寸,在人際交往當中應思考與人的交往中如...
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- 培根、青椒、大蒜、橄欖菜,每一味食材都帶來不同的香味。經過加熱、混合以後卻能做出美味的料理。對於橄欖菜其實並怎麼喜歡吃,買了以後也是常常沒能解決掉就扔了,這次試了用它做了份意麪,沒想到勁道的意麪,鹹香的橄欖菜和青椒捎帶出的些許辣味,組合在一起,使得意麪的口感可以這...
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- 【出處】始載於《亞洲文會會刊》。【拼音名】TiánGēnZiCǎo【英文名】RhizomeofWildSweetcane【別名】割手密【來源】藥材基源:為禾本科植物甜根子草的根莖及稈。拉丁植物動物礦物名:SaccharumspontaneumL.採收和儲藏:根莖全年可挖,稈秋季採收,去葉片,切段,通常鮮用。【原形態...
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- 【出處】《中國藥植志》【拼音名】DōnɡFēnɡCàiGēn【別名】鑽山狗(《湖南藥物志》),疙瘩藥、草三七(《貴州草藥》)。【來源】菊科植物東風菜的根。【性味】辛,温。①《湖南藥物志》:辛香,無毒。②《貴州草藥》:性温,味辛。【功能主治】疏風,行氣,活血,止痛。治腸炎腹痛,骨節...
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- 蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料:蘑菇、肉輔料:醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、葱做法:1.肉片洗乾淨,用醬油,鹽,料酒,少許澱粉醃製10分鐘這樣。2.蘑菇洗乾淨,切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。3.鍋中底油,油熱加薑絲爆香一下,倒入肉片煸炒發白,然後加點料酒和醬油繼續翻炒下。4.倒入切...
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- 甜水麪是四川的傳統小吃,而這道小吃最大的特色就是在於它的調味。甜水麪最重要的一位調料就是複製甜醬油,需要提前做好。做法是將醬油、紅糖倒入鍋內,再加入八角、桂皮、香葉、小茴香、丁香和拍碎的草果,小火慢熬至醬汁濃稠,期間要不時攪拌,防止糊底。熬好以後加蓋放置一天以上...
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- 家裏愛吃甜食,美味的甜食怎麼做呢?今天小編做了創意綠色營養餐-----水果菠菜戚風捲,菠菜碎汁,天然的顏色,好吃又漂亮極了。【女性甜點水果菠菜戚風捲】主料:雞蛋4個、低筋麪粉50g、淡奶油50ml、草莓5個、芒果半個、菠菜100g、輔料:香草精1g、白砂糖50g、白醋2ml、玉米油15ml、...
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- 菜根一般是被人們隨手丟掉的東西,其實大家還不知道,菜根也是寶。下面“本站”向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法,為您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用1、大葱根:有解熱,瀉火,止血和鎮咳的功效。適用於傷風感冒,皮膚生瘡,咳嗽等症。治咳嗽多痰,用大葱跟5個,梨1個,加蜂蜜適量,水...
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- “布衣暖,菜根香”,其實被丟棄的菜根也有較高的食療和外敷藥用價值,只要徹底清洗,合理利用,就能達到營養保健、防病祛病的作用。白菜根。味甘性微寒,具有清熱利水、解表散寒、養胃止渴的功效。將白菜根洗淨切片與生薑、葱白等煎湯服用,可治療感冒初期惡寒發熱、胃熱陰傷。葱根。...
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- 過年的時候餐桌上不僅有很多的肉菜,蔬菜也是必不可少的,就像這道沙拉,色彩豔麗,口感脆爽,通常都會一上桌就被一搶而光。生菜諧音“生財”,過年吃又有很吉祥的寓意,祝願大家在新的一年財源廣進,生活團圓美滿。更為關鍵的是這道菜製作簡單快捷,不需要什麼廚藝一樣可以做好。生菜甜椒...
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- 甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸以及多種礦物質等,能通過補充身體所需營養來調養身體。甜菜富含糖分,味道稍甜,是極佳的保健食品。下面與本站小編一起來看看甜菜的做法有哪些吧!豆腐皮包甜菜豆腐皮包甜菜是一道簡單,清熱、解暑的家常菜,含...
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- 高山辣根菜GaoshanlagencaiPEGAEOPHYTIRADIXETRHIZOMA本品為十字花科植物無莖薺Pegaeophytonscapiflorum(Thoms.)Marq.etShaw的乾燥根和根莖。秋季採挖,除去鬚根和泥沙,曬乾。【性狀】本品根莖頂端有數個分枝,有密集橫環紋,其上有葉柄殘基。根圓柱形,長5~16cm,直徑0.6~1.5cm。表面...
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- 小編相信很多人都很喜歡糖醋排骨這道菜,但酸甜開胃的菜卻不只是這一樣哦,小編今天要給大家介紹的這道糖醋帶魚就是另一道人間美味哦,而且帶魚還含有一般肉類沒有的優點,可謂是既有益身體又能滿口腹之慾哦。 一、帶魚的營養價值小編説帶魚有着一般肉類沒有的優點可不是信口胡...
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- 我們都知道平日多吃蔬菜,水果,多喝豆漿,牛奶對皮膚比較好。要保持充足的睡放鬆心情,保持心情愉快,保持充足的睡眠。用能黃瓜,鮮蘆薈按摩面部。效果很好的。用米醋洗臉,牛奶洗奶,對你現在皮膚很有好處的。其實我們還要根據肌膚問題來吃蔬菜,這樣美容護膚效果才更好。 赤紅臉:原因...
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- 菾菜根(《綱目》)【異名】出莙薘兒、莙薘根(《飲膳正要》)。【來源】為藜科植物菾菜的根。【植物形態】菾菜,又名:糖蘿蔔。二年生或多年生草本,高60~120釐米。根肉質,肥厚,圓錐形或紡錘形,外皮紫紅或黃白色。莖直立,有溝紋,光亮。基生葉矩圓形,長20~30釐米,寬12~18釐米,全緣而成波狀,葉面皺...
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- 涼拌香菜根食材:香菜、蒜瓣、生薑、紅辣椒;涼拌香菜根的做法1、香菜取根莖部分,洗乾淨,瀝乾水份備用;2、蒜瓣、生薑、紅辣椒剁碎,與香菜根一起放入料理盆,加入適量生抽、老抽、鹽、芝麻油、白糖,攪拌均勻,入味半小時以上,即可食用。小提示1、香菜根一定要清洗乾淨,特別是根鬚的外...
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