![山芹根的功效與作用和營養價值]( "山芹根的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānQínGēn【英文名】Ostericumsieboldii(Miq.)Nakai.【來源】藥材基源：為傘形科植物山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumsieboldii(Miq.)採收和儲藏：春、秋季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高0.5-1.5m。主根粗短，有2-3分枝，黃褐色至棕褐色。莖...
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![山芹的功效與作用和營養價值]( "山芹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānQín【來源】藥材基源：為傘形科植物山芹的全草。拉丁植物動物礦物名：Ostericumsieboldi;(Miq.)Nakai[Peu-cedanumsieboldiMiq.;AngelicamiquelianaMaxim.]採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高0.5-1.5m。主根粗短，有2-3分枝，黃褐色至棕...
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![西芹的食用禁忌 如何挑選西芹]( "西芹的食用禁忌 如何挑選西芹")
- 西芹的營養很豐富，吃西芹可以補充營養，促進消化，強身健體，那麼我們吃西芹又有哪些注意事項呢？西芹的膳食纖維很豐富，我們吃西芹的時候一定要控制分量，不要過食多食，否則容易消化不良。如何挑選西芹？西芹的食用禁忌如何挑選西芹西芹營養豐富，吃西芹可以補充營養，促進消化，強身健體，但西...
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![芹菜汁可以祛斑 芹菜汁的功效與作用]( "芹菜汁可以祛斑 芹菜汁的功效與作用")
- 芹菜汁的功效與作用1、平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜汁的功效與作用2、鎮靜安神從芹菜子中...
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![芹菜的做法大全 芹菜怎麼做好吃]( "芹菜的做法大全 芹菜怎麼做好吃")
- 芹菜含鐵量較高，適量食用能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，可使目光有神，頭髮黑亮，給寶寶食用可以補充鐵元素，此外芹菜很多營養菜品的主材料，下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃？芹菜的做法大全芹菜拌腐竹用料：芹菜150克、腐竹30克、銀耳1/2朵、色拉油2...
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![芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值]( "芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值")
- 古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用，對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不...
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![芹菜的選購方法 怎樣挑選新鮮的芹菜]( "芹菜的選購方法 怎樣挑選新鮮的芹菜")
- 芹菜又叫香芹、胡芹，是一種風味獨特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，經常食用可以刺激身體排毒，有很好的排毒減肥的作用。那麼，如何挑選新鮮的芹菜呢?芹菜的選購方法看外表：選購芹菜時，梗不宜太長，20釐米～30釐米為宜，短而粗壯的為佳，菜葉要翠綠、不枯黃。看菜葉：新鮮的芹菜...
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![芹菜葉千層餅]( "芹菜葉千層餅")
- 一直以來我們家吃芹菜是隻吃莖不吃葉子的，這從營養學的角度來看很不科學，有浪費之嫌呵。據説芹菜葉中的營養成分要遠遠高於芹菜莖，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化都十分有幫助。買了一把芹菜，還是習慣性的把葉子摘一摘，芹菜莖拿來炒豆乾，摘下的葉子這次沒扔，留了...
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![芹菜的功效與作用 芹菜的營養價值]( "芹菜的功效與作用 芹菜的營養價值")
- 芹菜又名“香芹”，亦稱“藥芹”。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。芹菜的營養價值1、芹菜有平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓...
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![西芹的做法大全 西芹怎麼做好吃]( "西芹的做法大全 西芹怎麼做好吃")
- 西芹含有豐富纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，孕婦適當食用可以補充全面營養，此外它也可常見於日常餐桌，烹飪方法多樣，下面本站小編就給大家介紹一下西芹的做法大全。西芹怎麼做好吃？西芹的做法大全西芹培根卷西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、維生素等...
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![芹菜葉有營養嗎 芹菜葉能吃嗎]( "芹菜葉有營養嗎 芹菜葉能吃嗎")
- 很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來説，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍，還有抑制癌症的作用。芹菜的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右，還含豐富的胡...
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![芹菜餃子]( "芹菜餃子")
- 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。芹菜不論怎麼做都好吃,更何況是用來包餃子,口味都是極好的,當然都比較喜歡吃芹菜餡的餃子,那就為大家分享一下我的做法芹菜餃子主料:瘦豬肉,300g...
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![山水芹菜的功效與作用和營養價值]( "山水芹菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：為傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]採收和儲藏：秋季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高達1m...
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![高山芹根的功效與作用和營養價值]( "高山芹根的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】GāoShānQínGēn【來源】藥材基源：為傘形科植物高山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Coelopleurumsaxatile(Turcz.)Drde[AngelicasaxatilisTurcz.]採收和儲藏：夏、秋間採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。【原形態】二年草本，高60-80cm。根圓柱形，褐色，粗約2cm，上部有橫皺紋。莖疏被...
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![西芹的功效與作用 西芹的營養價值]( "西芹的功效與作用 西芹的營養價值")
- 西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，據分析每100克鮮菜含碳水化合物3克,蛋白質2.2克，脂肪0.3克，VA240國際單位,VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，鈣170mg，磷34mg，鐵0.5mg。葉片中VP的含量很高。大多數地區主要食用葉柄，實際...
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![全葉山芹的功效與作用和營養價值]( "全葉山芹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】QuánYèShānQín【來源】藥材基源：為傘形科植物全葉山芹的帶根全草。拉丁植物動物礦物名：Ostericummaximowiczii(-midtexMaxim.)Kitag.[GomphopetalummaximowicziiidtexMaxim.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，多鮮用。【原形態】多年生草本，高40-100cm。有細長的地...
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![吃芹菜的食用禁忌 如何挑選芹菜]( "吃芹菜的食用禁忌 如何挑選芹菜")
- 芹菜營養十分豐富，對人體健康都十分有益。芹菜別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。但是吃芹菜的時候也有要注意的地方，那麼吃芹菜的注意事項有哪些呢？與本站小編一起來看看吃芹菜有哪些飲食禁忌吧。如何挑選芹菜？吃芹菜的食用禁忌如何挑選芹菜1、看外表：選購芹菜時，梗不宜太長，2...
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![芹菜拌腐竹]( "芹菜拌腐竹")
- 芹菜除了含鈣磷鐵等礦物質外，重要的是芹菜膳食纖維含量很高，對腸道健康很有幫助，芹菜是公認的控制血壓的好食材，高血壓患者和老年朋友的絕佳的食材。腐竹是大豆製品，是優質蛋白的良好來源，三高患者對於肉類要減少，所以優質蛋白的來源可以用大豆製品來攝取，腐竹中含有大豆卵磷脂，有...
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![蝦仁炒芹菜]( "蝦仁炒芹菜")
- 蝦仁炒芹菜的做法原料蝦仁200克，芹菜250克調料鹽、料酒、蛋清、澱粉、片、味精、色拉油各適量做法1、蝦仁洗淨瀝乾水分.加鹽、料酒、蛋清、澱粉上漿、過油。2、芹菜切斜刀片，入開水中焯水。3、炒鍋加油燒熱.放薑片、芹菜、蝦仁炒勻，加鹽、味精調味，用澱粉勾薄芡起鍋。注意：蝦...
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