![簡單易學還美味 蒸春餅的做法]( "簡單易學還美味 蒸春餅的做法")
- 最早的春餅是用麥面烙制或蒸制的薄餅，食用時，常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃或以春餅包菜食用。傳説吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，將使農苗興旺、六畜茁壯。有的地區認為吃了包卷芹菜、韭菜的春餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業更興旺。隨着時間...
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![蒸菜的做法與技巧 蒸菜怎麼做好吃]( "蒸菜的做法與技巧 蒸菜怎麼做好吃")
- 蒸是一種重要的烹調方法，我國素有“無菜不蒸”的説法。蒸就是以蒸氣加熱，使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素。如今，為達到少油低鹽的目標，越來越多的人希望蒸出美味。炒菜時，一般油温可達200℃度以上，會破...
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![香菇蒸肉餅]( "香菇蒸肉餅")
- 炎熱的夏天,什麼和粥最配呢?當然是香菇蒸肉餅咯香菇蒸肉餅主料:瘦肉,100g;香菇,2朵輔料:油,適量;鹽,適量;醬油,適量;白糖,適量;生粉,適量;薑末,適量;蒜末,適量;葱花,適量香菇蒸肉餅做法步驟1.香菇提前泡發；2.泡發好的香菇切碎備用；3.瘦肉先切小塊，然後剁成肉泥；4.把切碎的香...
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![蒸肉的做法大全]( "蒸肉的做法大全")
- 你知道蒸肉的做法嗎？蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於湘菜系或川菜系。蒸肉肉質鬆軟、肉香撲鼻、營養豐富，可以拌米飯，也可以夾在麪食中食用。快來學習蒸肉的做法吧！四種蒸肉的做法送給大家，趕快學習吧！一、荷葉粉蒸肉的做法特色：肉質酥爛不膩，透出荷葉清香，做法二的荷葉粉蒸肉...
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![家常春餅的做法大全 春餅怎麼做]( "家常春餅的做法大全 春餅怎麼做")
- 春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子裏，成為春盤。從宋到明清，吃春餅之風日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都遊覽志》載：凡立春日，(皇帝)於午門賜百官春餅。到清代，伴春餅而食的菜餡更為豐富。現...
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![立春在家吃餡料滿滿的春餅 傳統春餅的簡單做法]( "立春在家吃餡料滿滿的春餅 傳統春餅的簡單做法")
- 迎來立春萬物復甦，人們在這個時候會用吃春餅來度過這個節氣。春餅是一種傳統的民間小吃，在華北一帶十分流行。春餅裏面的餡料豐富，具有豐收的寓意。春餅的製作方法很簡單，烙上一張餅，裏面包裹上各種炒菜，每家都能夠做成不同的口味。春餅的做法一、準備食材春餅的外皮用麪粉、雞...
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![清蒸魚的做法與技巧 清蒸魚怎麼做好吃]( "清蒸魚的做法與技巧 清蒸魚怎麼做好吃")
- 清蒸魚的做法以蒸菜為主，口味鹹鮮，主料為各類魚，屬家常菜。清蒸魚魚形完整，魚肉嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，湯清味醇。下面跟大家分享下清蒸魚的製作竅門。清蒸魚的做法與技巧1、魚的重量選擇：最好控制在500-600克之間，這樣生熟的火候比較容易好把握，擺在魚盤中也美觀。2、在收...
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![春餅怎麼做]( "春餅怎麼做")
- 這次感冒着實把我折騰的不輕，老不以筋骨為能，英雄出於少時，看來咱這顆午後的太陽也該量力而行。每天在上班與醫院之間來回的折騰，無暇做菜，只有把多年前的老菜譜翻騰出來。天氣雖然寒冷，但春姑娘已經裊裊婷婷的婀娜的走來。春天了，吃春餅討個好彩頭。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一...
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![今日立春教你春餅的做法 2020立春是幾月幾日]( "今日立春教你春餅的做法 2020立春是幾月幾日")
- 今天是立春，立春要吃春餅應該是許多地方的習俗了，這也寓意着迎接春天，期盼幸福美滿。而現在立春恰好是在春節延期期間，那麼大家在家不出門就是最好、最有效的戰勝疫情的方式了，所以趁着這個空閒時間不如在家做一下春餅，享受美食帶給我們的治癒吧。春餅中的菜可以放葷的，也可以放...
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![大餅的做法之黃金大餅的做法你知道嗎]( "大餅的做法之黃金大餅的做法你知道嗎")
- 大餅的做法做法一1、麪粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、鹽揉成光滑麪糰;大餅的做法2、温暖處發酵60分鐘，現在天氣好熱，差點發過度了;3、擀成圓片，周圍略比中間薄一些;4、放上紅豆沙;5、像包包子一樣把紅豆沙包起來;6、把麪糰放在油布上，也可以用紗布什麼的，反正就是能上鍋蒸的...
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![老北京花素蒸餃的做法 如何做北京花素蒸餃]( "老北京花素蒸餃的做法 如何做北京花素蒸餃")
- 花素蒸餃香甜不平凡，餡內包有粉絲、豆乾絲、開陽及青菜，因為有開陽所以只能稱做花素，吃全素的人要注意。由蔬菜組成的內餡口感不油膩，是非常受歡迎的健康食物，吃起來味道香甜，不會有素食的平淡感。花素蒸餃的做法原料：麪粉500克，雞蛋300克，小青菜200克，水木耳50克，水香菇50克，鹽15克，...
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![京醬肉絲卷春餅的做法]( "京醬肉絲卷春餅的做法")
- 烙上幾張單餅，炒個簡易版的京醬肉絲，搭配小黃瓜絲，捲起來，就是春天！而且，葷素搭配，有面有菜，簡單卻不失美味和營養，再來碗小米粥，作為普通日常的一餐，真是舒服極了！其實，這種簡單的烙餅，在我的老家並不叫“春餅”，而是叫做“單餅”，也叫“荷葉餅”；不獨春天吃，一年四季都在吃。這種餅的適應...
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![八款家常蒸魚做法 蒸魚的做法有哪些]( "八款家常蒸魚做法 蒸魚的做法有哪些")
- 清蒸武昌魚推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!食材：武昌魚1條、姜適量、葱適量做法：1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨。2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。3.盤子上放葱薑絲，把魚放葱薑絲上，在上面碼上葱薑絲、蒜末。4.碼上2個辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。5...
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![美式早餐鬆餅的家常做法 美式早餐鬆餅的做法]( "美式早餐鬆餅的家常做法 美式早餐鬆餅的做法")
- 原料：低筋麪粉90克、雞蛋3個、白糖60克、油45毫升、鹽少許、肉鬆、沙拉醬各適量做法：1、雞蛋打入盆中，放入白糖、鹽;2、用電動打蛋器將其打發;(注意要打至蛋液呈非常細膩的乳白色，並且提起打蛋器時打蛋器上面的蛋液可掛住幾秒鐘後再緩慢地滴下，且蛋液滴入到盆中以後有非常明顯...
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![蒸魚的七個祕密八種做法 如何做清蒸魚]( "蒸魚的七個祕密八種做法 如何做清蒸魚")
- 清蒸大黃魚，是年夜菜中不可缺少的一道魚，新鮮的海魚採用清蒸的方式，原汁原味，魚肉鮮嫩。清蒸魚的做法1.先把魚清洗乾淨，魚背劃兩刀(可使味道更好的滲透進去)，裝盤待用2.盤底鋪上姜，魚肚裏也放入適量生薑3.另切好姜，葱，香菜4.把姜，葱，香菜放鋪在魚上面，並倒入生抽5.鍋內水燒開，放入魚，蒸...
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![豇豆餡餅的做法]( "豇豆餡餅的做法")
- 豇豆是餐桌上出現率很高的一種蔬菜，無論是炒着吃還是焯水涼拌都很受歡迎。今天推薦的是用豇豆做餡烙餅，餅皮是發麪的，吃起來宣軟鮮香。豇豆餡餅主料：麪粉500克，豬肉餡300克，豇豆500克輔料：酵母5克，食鹽3克，葱1棵，姜1小塊，料酒1勺，生抽1勺，蠔油半勺，香油10毫升，雞蛋清一個，小蘇打少許，五香...
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![燻肉大餅怎麼做好吃 燻肉大餅的做法]( "燻肉大餅怎麼做好吃 燻肉大餅的做法")
- 前幾天做了一次燻肉大餅，好多朋友都讓發做法，今天就來了，記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館，做的特別好吃，不知道現在還有沒有了，燻肉入味，大餅鬆脆，夾上肉片後抹點醬，夾點葱，一口口的全是幸福，已經超越滿足了!所以那天突然想起來，自己也決定做一點試試，因為以前二姨家...
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![蒸榆錢飯的五種家常做法 春季榆錢的吃法大全]( "蒸榆錢飯的五種家常做法 春季榆錢的吃法大全")
- 榆錢樹是鄉下常見的樹木，因為外形飽滿像古代銅錢而得名。它的種子掛在枝頭，採摘下來是可以生吃的。榆錢味道甘甜，清涼解疲，又能夠促進腸胃消化。現在有越來越多人喜歡上這種農產品。榆錢怎麼吃健康又美味，八種家常做法讓你春天吃個夠。榆錢的吃法大全一、涼拌榆錢將採摘下來的...
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![豆沙煎餅的做法]( "豆沙煎餅的做法")
- 週末做青團食譜，豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去，看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢，還是豆沙發麪餅呢，還是豆沙酥呢，還是豆沙吐司呢？想來想去，一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼，敢讓我烙餅，那我就烙餅！於是，不用揉麪的豆沙煎餅出爐咯！做起來簡單，吃起來也...
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![春餅的四大吃法你造嗎 春餅的做法大公開]( "春餅的四大吃法你造嗎 春餅的做法大公開")
- 春餅的做法1.約80度的開水倒入麪包機桶裏，加入麪粉、少許鹽2.啟動麪包機揉麪，揉到麪糰光滑，蓋上濕布，餳發半小時3.準備好其他材料，幹木耳提前泡發好4.黃瓜切成細條，大葱切成細絲5.芹菜、紅柿子椒、泡發木耳，均切成絲6.瘦肉切成絲7.瘦肉里加入適量鹽、生抽、澱粉，抓勻，然後將肉絲炒...
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![麻醬餅的做法]( "麻醬餅的做法")
- 今天給大家推薦的這款餅就是我家經常吃的一種，不需要發麪、不需要太繁瑣的製作過程，只需用開水將面燙熟，餳10~15分鐘左右後擀成餅皮下鍋烙或者是抹上調味料再烙，是不是很簡單呀！這次的餅添加了芝麻醬，我家小朋友很喜歡這種口味，每次還沒吃完就開始要求下次再做的時間，芝麻醬也是...
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![煎餅怎麼做好吃 糖穌煎餅的做法]( "煎餅怎麼做好吃 糖穌煎餅的做法")
- 【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一，味道好吃哦。那麼，糖穌煎餅的做法有哪些，在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食材：小米，食用香精，白糖，豆油製作方法1.制糊：將小米麪用水浸...
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