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關於土豆牛腩的時尚百科

這樣做味道非一般的獨特 土豆牛腩
  • 這樣做味道非一般的獨特 土豆牛腩

  • 紅燒土豆牛腩做法1.牛腩切大塊用流動的水發反覆沖洗乾淨,控幹水份2.土豆、洋葱、胡蘿蔔等材料清洗乾淨3.土豆、胡蘿蔔切滾刀塊、洋葱切塊備用,姜和大葱切片,八角沖洗一下4.鍋中放涼水加兩片姜,放入牛肉塊焯水,水煮沸後繼續煮三分鐘,待牛肉吐盡血沫,撈出用熱水沖洗乾淨5.鍋中油中...
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加點花椒葉味道更濃郁 藤椒土豆番茄燒牛腩
  • 加點花椒葉味道更濃郁 藤椒土豆番茄燒牛腩

  • ◎右耳番茄大量上市的時候,也是藤椒成熟的季節。藤椒,又叫青花椒,是花椒的一個品種。藤椒表面含有豐富的葉綠素,從樹上摘下來,原本綠得發亮,但如果不適當處理,會迅速褪綠褐變。保存藤椒的心得是,把它泡在製冰模具裏,再放進冰箱,冷凍成冰塊,吃的時候取出來化凍,吃多少化多少。藤椒也可...
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土豆番茄牛肉炸醬麪
  • 土豆番茄牛肉炸醬麪

  • 這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裏面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麪,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麪似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麪。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再配上微辣的蒜蓉辣醬,爽滑筋道的麪條,就是這麼普通的食材,普通的味道,混合在一起卻成了我最...
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土豆皮有哪些用途 土豆皮的妙用
  • 土豆皮有哪些用途 土豆皮的妙用

  • 土豆是家庭經常食用的一種蔬菜,而土豆皮每次都會被我們當做垃圾扔掉。其實土豆皮也不是一無是處的,它還可以幫助我們清潔茶具和水龍頭......土豆皮的妙用-土豆皮有哪些用途一、除茶漬喝茶的水杯、茶壺用久了就會形成黃黃的茶漬,這種粘附於茶具內壁的茶漬很難清除,而且越積越...
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土豆怎麼去皮 土豆去皮方法 怎樣給土豆去皮妙招
  • 土豆怎麼去皮 土豆去皮方法 怎樣給土豆去皮妙招

  • 土豆去皮方法:怎樣給土豆去皮妙招?冷熱水浸泡法去土豆皮將煮好的土豆從沸水中撈出,迅速放入事先準備好的冰水中,浸泡5秒鐘,將土豆撈出,用兩手握住土豆兩端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就從中間的裂口處自動“跳”出來啦!冷熱水浸泡法去土豆皮鋼絲球輕搓去土豆皮可以選用鋼絲球給土...
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揭土豆燉牛肉的家常做法 春季脾虛多吃牛肉
  • 揭土豆燉牛肉的家常做法 春季脾虛多吃牛肉

  • 食品用料【主料】牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。【輔料】生薑片2片、洋葱絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作流程1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。2、將紅蘿蔔去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水...
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咖哩牛腩
  • 咖哩牛腩

  • 本來想做咖哩牛腩蘿蔔的,不過家人都是土豆控,所以還是用土豆和胡蘿蔔搭配了。煮得綿綿粉粉的土豆(泥),配着濃濃的咖哩汁,特別美味!不知外國人有沒有吃牛腩的習慣呢?還是把牛腩做成咖哩味是中國獨有的?我有一個好友和一個舅媽,都算是不挑食的人吧,幾乎什麼都吃,卻偏偏不吃牛肉!我一直挺...
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牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法
  • 牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法

  • 烹製方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小塊、土豆100克切成大塊。配料:有兩種(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3個、八角1個、桂皮1小片、草果1個、紅棗2枚、桂圓2個、鹽、幹辣椒、冰糖隨意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜2片、蒜2個、鹽、李錦記柱候醬。製作方法:1、牛腩先焯...
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記住小訣竅做出美味營養的牛腩 牛腩怎麼做好吃
  • 記住小訣竅做出美味營養的牛腩 牛腩怎麼做好吃

  • 蘿蔔牛腩材料:牛腩,白蘿蔔,老抽,鹽,雞精,料酒,冰糖,芝麻,葱姜。做法1.牛腩洗淨後放入水中,加料酒、葱姜煮20分鐘去血水。2.煮好的牛腩放涼後切塊,蘿蔔切塊。3.鍋熱油,爆葱姜,煸炒蘿蔔和牛腩,加老抽、鹽、冰糖、料酒及一碗水,大火燒開後轉小火慢燉,直至牛肉及蘿蔔收汁入味,酥而不爛。最後加...
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牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法
  • 牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法

  • 烹製方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小塊、土豆100克切成大塊。配料:有兩種(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3個、八角1個、桂皮1小片、草果1個、紅棗2枚、桂圓2個、鹽、幹辣椒、冰糖隨意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜2片、蒜2個、鹽、李錦記柱候醬。製作方法:1、牛腩先焯...
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補脾胃強筋骨 土豆燉牛肉
  • 補脾胃強筋骨 土豆燉牛肉

  • 土豆燉牛肉土豆燉牛肉的做法食譜原料:主料:牛肉(肥瘦)(500克)土豆(250克)調料:料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)花椒(3克)八角(2克)鹽(5克)味精(3克)色拉油(20克)製作方法:1、將牛肉切成塊,用開水燙一下撈出。2、將土豆洗淨,去皮切成小塊,用清水浸泡備用。3、薑切片,葱切段。4、鍋...
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家常燉牛肉也能做出好滋味 牛肉燉土豆的大廚級做法
  • 家常燉牛肉也能做出好滋味 牛肉燉土豆的大廚級做法

  • 牛肉燉土豆是一道非常受歡迎的大菜,軟糯的土豆和香嫩牛肉的誘惑誰都沒有辦法抵擋。牛肉含有大量蛋白質和低量脂肪,健身減肥的人都喜歡選擇它。牛肉嚼勁十足,香氣也很重,簡單料理就有好味道。如何在家中做出大廚級的牛肉燉土豆呢?其實這道菜並不難做,按照這三個步驟讓你做出經...
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土豆燉牛肉的做法 如何做土豆燉牛肉
  • 土豆燉牛肉的做法 如何做土豆燉牛肉

  • 土豆燉牛肉是一道普通的家常菜,深受大家的喜愛,下面就教大家做土豆燉牛肉的方法和一些技巧。土豆燉牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料:生薑片2片、洋葱絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法:1、將牛肉...
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女性冬季護膚牛油果土豆泥
  • 女性冬季護膚牛油果土豆泥

  •  土豆泥單色的在乏味,今天用牛油果做了配色,色彩更鮮豔,味道十分誘人,營養全面,下面就來學習這道小吃的做法吧。【女性冬季護膚牛油果土豆泥】主料:牛油果1個、土豆泥預拌粉60克、輔料:蜂蜜1勺、檸檬1/2個、胡椒粉適量、牛奶適量、步驟:牛油果土豆泥的做法步驟1.準備食材。牛油...
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土豆芸豆大包子
  • 土豆芸豆大包子

  • 據説明清時期,六月六這天,來州府和登州府的節日食俗略有不同,萊州民間講究吃小米飯,登州府所屬各縣則吃用新麥蒸出來的包子,謂之:六月六,看谷秀,剝開包子一包肉。過節時吃芸豆肉餡的包子,吃起來那真叫一個美。過去吃個包子,人們都盼着咬開了包子就能吃到滿口的肉,如今啊,讓你專門吃滿...
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下次做牛腩不再發愁 牛腩的做法大全
  • 下次做牛腩不再發愁 牛腩的做法大全

  • 蘿蔔牛腩:材料牛腩,白蘿蔔,老抽,鹽,雞精,料酒,冰糖,芝麻,葱姜做法1.牛腩洗淨後放入水中,加料酒、葱姜煮20分鐘去血水。2.煮好的牛腩放涼後切塊,蘿蔔切塊。3.鍋熱油,爆葱姜,煸炒蘿蔔和牛腩,加老抽、鹽、冰糖、料酒及一碗水,大火燒開後轉小火慢燉,直至牛肉及蘿蔔收汁入味,酥而不爛。最後加少...
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土豆配牛肉堪稱門當户對 土豆燒牛肉的做法
  • 土豆配牛肉堪稱門當户對 土豆燒牛肉的做法

  • 土豆燉牛肉做法和步驟1.準備材料。2.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡,胡蘿蔔切塊;薑切片,葱切段。3.洗淨牛肉,逆着紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙去血水和異味,撈起瀝乾水待用。4.鍋中燒熱3湯匙油,爆香薑片和葱段,放入牛肉塊拌炒幾下,加入加入3湯匙生抽王,1湯匙料酒,以大火翻炒2分...
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胃有繞指柔 吃盤土豆燉牛肉
  • 胃有繞指柔 吃盤土豆燉牛肉

  • 土豆燉牛肉作為一道家常菜對於我們來説並不陌生,食材簡單又常見但味道卻是一流,小編也是很喜歡這道菜的呢,一口吃進去可真是胃有繞指柔,接下來就讓小編帶着大家一起來看看土豆燉牛肉的營養價值和做法吧! 一、土豆燉牛肉的由來和營養價值土豆燉牛肉這道菜準確的來説其實是起源...
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牛肉的7大營養價值 土豆燉牛肉的家常做法
  • 牛肉的7大營養價值 土豆燉牛肉的家常做法

  • 土豆燉牛肉的做法步驟1.牛肉洗淨,整塊放涼水裏上鍋,開蓋焯。2.滾開後撈出用熱水洗淨(注意整個燉肉過程都不要用涼水,肉一激就不容易爛了)。3.切小塊,最好放在漏盆裏充分瀝乾。4.上鍋放油。油三成熱放葱段薑片紅辣椒,炒香了放肉,迅速翻炒。5.肉斷生了放生抽老抽冰糖,繼續翻炒。6....
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土豆的做法大全 土豆怎麼做好吃
  • 土豆的做法大全 土豆怎麼做好吃

  • 土豆含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鉀等微量元素,有利於寶寶消化吸收,所以媽媽們可以適當的給寶寶吃一點土豆。土豆既可清炒、水煮,又可搭配其他食材烹飪各式菜餚,下面本站小編就給大家介紹一下土豆的做法大全。土豆怎麼做好吃?土豆的做法大全涼拌土豆絲用料:土豆2個、胡蘿蔔1...
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清淡鮮美的牛腩吃了能滋補 牛腩的做法大全
  • 清淡鮮美的牛腩吃了能滋補 牛腩的做法大全

  • 蘿蔔燜牛腩味道清淡,營養豐富,很實在在家滋補,下面推薦給大家幾款非常簡單又好吃的蘿蔔燜牛腩做法,希望大家喜歡。蘿蔔燜牛腩一材料牛腩、白蘿蔔1個、生薑1塊、蒜頭5瓣、大葱1根、八角2顆、桂皮1小根、香葉3片、花椒少許、海天柱候醬2大匙、生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙(...
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土豆的儲存方法 如何儲存土豆
  • 土豆的儲存方法 如何儲存土豆

  • 土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二麪包”的稱號。冬季土豆是家裏的常見菜,許多人喜歡買一些存放在家裏,以便日常食用。雖然與綠...
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要如何做才好吃 牛肉燉土豆的做法
  • 要如何做才好吃 牛肉燉土豆的做法

  • 中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。再加入有“地下蘋果”美譽的土豆,使之營養更為豐富。牛肉燉土豆具體做法1、牛肉洗淨,整塊放涼水裏上鍋,開蓋焯。2、滾開後撈出用熱水洗淨(注意整個燉肉過程都不要用涼水,肉一激就不容易爛了)。3、切小塊,最好放在漏盆...
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切土豆絲的技巧 怎樣切好土豆絲
  • 切土豆絲的技巧 怎樣切好土豆絲

  • 因為土豆絲切起來比較麻煩,所以很多人喜歡吃土豆絲,卻很討厭切土豆絲。下面教大家一些方法,輕鬆解決切你土豆絲的煩惱。曾經見過有人在刀上面粘牙籤,使土豆片一片一片有序的脱落。不過我們覺得這個方法稍微有點麻煩,今天教大家的方法比較簡單。無需額外粘貼東西,簡單省事呢!切土...
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