![選擇什麼雞幹蘑菇泡多久教程 家常小雞燉蘑菇的做法]( "選擇什麼雞幹蘑菇泡多久教程 家常小雞燉蘑菇的做法")
- 每次回家都家人都會宰一隻土雞，然後燉雞湯，披星戴月趕回家迎接我的是一鍋熱騰騰的雞湯，想着人生沒有比這更温暖美好的事了。説起雞，大多數人都很喜歡，而雞的做法有很多種，可蒸、可炒、可燉湯。像我們常吃的有口水雞、白切雞、涼拌小公雞等，不同地方對於小雞的做法不盡相同，口味也...
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![小雞燉蘑菇的做法 一道非常出名的佳餚]( "小雞燉蘑菇的做法 一道非常出名的佳餚")
- 小雞燉蘑菇一材料：土雞半隻500g，幹香菇300g，葱，姜，八角，生抽，鹽，料酒。做法1.土雞收拾乾淨，斬成小塊，沖洗乾淨幹香菇洗淨，提前冷水泡發，擇去根，洗淨，控幹水分，同時最後一次泡香菇的水，沉澱濾去少許泥沙，留用葱一段，斜刀切成小段姜一塊，拍鬆小雞燉蘑菇的做法2.鍋內倒入足夠多的冷水，倒入少許料...
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![一鍋鮮美雞肉榛蘑太下飯 小雞燉蘑菇的家常簡單做法]( "一鍋鮮美雞肉榛蘑太下飯 小雞燉蘑菇的家常簡單做法")
- 小雞燉蘑菇是有名的東北菜，裏面有雞肉、榛蘑、粉條、板栗，一鍋煮起來香味飄滿屋，鮮美雞肉連湯汁都能下飯。這道菜具有補腎養血的作用，能夠暖胃促消化。小雞燉蘑菇怎麼做才好吃，簡單家常做法讓你快速學會。小雞燉蘑菇的做法準備食材：用整隻雞燉煮，一定要帶皮雞肉才好吃。蘑菇用的...
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![家常菜這樣做大人小孩都愛吃 小雞燉蘑菇的做法]( "家常菜這樣做大人小孩都愛吃 小雞燉蘑菇的做法")
- 東北名菜小雞燉蘑菇，味道鮮美營養也很豐富，小笨雞配上野生的蘑菇成就了一道葷素搭配十分合理的老少皆宜菜品。那麼小雞燉蘑菇的做法你知道嗎?小雞燉蘑菇這樣做大人小孩子都很喜歡吃。準備食材：雞、野生榛蘑、葱、姜、蒜、八角、花椒、香葉、紅辣椒、油、花椒粉、老抽、耗油...
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![這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法]( "這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法")
- 食材明細草雞半隻、香菇10個、大葱2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香葱少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水份後切塊2、香菇用水沖洗下，放在温水中泡發。3、薑切片，葱切段，紅...
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![各種蘑菇的健康吃法 蘑菇怎麼做好吃又有營養]( "各種蘑菇的健康吃法 蘑菇怎麼做好吃又有營養")
- 蘑菇素來被譽為“長壽菜”，因為其富含蛋白質、多種維生素和礦物質，低脂肪、低熱量，香菇香氣沁人，能益胃氣，還有抗癌作用，一直備受百姓青睞。不過，現在市場上，蘑菇的品種越來越多，不同蘑菇最適合的吃法也不盡相同。在這裏，給您推薦幾種蘑菇的最佳烹飪技巧，教您做出一桌營養美味、健康...
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![香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃]( "香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃")
- 香菇是一種調味食材，很多人在做菜的時候總是少不了香菇這一食材，香菇可以跟着很多種菜一起煮着食用，就比如用來煮湯是最好的選擇，其中肯定是少不了營養物質的，那麼香菇怎麼做才好吃呢，用來燉雞湯該怎麼做。在做香菇燉雞湯之前我們一定要先將所需用到的食材準備好，如香菇、雞肉、...
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![漂白蘑菇的鑑別方法 如何辨別漂白蘑菇]( "漂白蘑菇的鑑別方法 如何辨別漂白蘑菇")
- 所謂漂白蘑菇，就是把蘑菇用化學物質漂洗，其中最常用的就是熒光粉。經過漂白後的蘑菇，能延長存放的時間。熒光增白劑是一種化工原料，屬於工業添加劑，經熒光增白劑加工的蘑菇賣相好，也可延長一週左右的“保鮮期”，但該物質進入人體後不容易分解，而且能使細胞產生變異，除了會大大削弱...
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![野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的營養價值]( "野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的營養價值")
- 野蘑菇,也稱蕈子，野生蘑菇，屬真菌植物，以子實體入藥。野蘑菇通常可分為食用野蘑菇、條件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大類。有毒野蘑菇的種類很多，所含毒素成份很複雜，中毒後的臨牀表現也不一樣。野蘑菇中毒常發生在夏秋多雨季節，主要是誤採、誤食有毒野蘑菇而引起。對那些不熟...
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![養生女孩家常必備 小雞燉蘑菇的詳細做法]( "養生女孩家常必備 小雞燉蘑菇的詳細做法")
- 蘑菇是養生女孩必備的食材，它具有的維生素比果蔬高，蛋白質也非常豐富，口感上可以相似於肉類。而且它的味道十分特別，是鮮味的代名詞，因為這種特有鮮香，在食用的時候可以減少鹽、味精的使用。女生多吃蘑菇還可以有減肥的效果，它的高纖維可以疏通腸道，本身的熱量也比較低，對女性身體...
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![小雞燉蘑菇的兩種美味製作方法 雞肉的做法]( "小雞燉蘑菇的兩種美味製作方法 雞肉的做法")
- 雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷...
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![保存蘑菇的小竅門]( "保存蘑菇的小竅門")
- 蘑菇不宜久放，鮮的時候食用最佳，所以在購買蘑菇的時候最好不要買太多。當買回來的蘑菇一次吃不完時，可以將蘑菇浸泡在0.6%左右的鹽水中(如圖)，10分鐘後撈出來瀝乾，裝入塑料袋內，放在陰涼處，3天后蘑菇仍然是新鮮的。保持蘑菇新鮮的方法有好幾種，比如冷庫保鮮法、氣調保鮮法、休眠...
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![雞肉蘑菇意麪]( "雞肉蘑菇意麪")
- 冷熱兩相宜的雞肉蘑菇意麪春節挨着情人節，這東西方的節日扎堆兒，為寒冷陰霾的天氣帶來火熱濃烈的感覺。餐桌在節日的季節當然要與眾不同。可是，我一向都是懶人，尤其過節的日子，難得放假，當然要抓住機會好好讓懶筋放鬆放鬆。不過，五臟廟還是要祭的，節日的餐桌，做點什麼簡單，好吃，還漂...
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![這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法]( "這種做法你一定喜歡吃 香菇燉雞的做法")
- 食材明細草雞半隻、香菇10個、大葱2節、姜3片、八角1個、幹辣椒1個、紅椒半個、香葱少許、食用油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量香菇燉雞的做法香菇燉雞的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水份後切塊2、香菇用水沖洗下，放在温水中泡發。3、薑切片，葱切段，紅...
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![鮮蘑菇的保存方法 新鮮蘑菇怎麼保存]( "鮮蘑菇的保存方法 新鮮蘑菇怎麼保存")
- 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現已馴化了蒙古口蘑，而野生食...
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![香菇燉雞湯的做法 香菇的營養價值]( "香菇燉雞湯的做法 香菇的營養價值")
- 香菇菌蓋傘形，直徑3～6釐米，表現呈黃褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黃色，並生有棉毛狀的白色鱗片，乾燥後不明顯。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。香菇生長在冬季(立冬後至來年...
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![蘑菇怎麼做最好吃 炒蘑菇能放味精嗎]( "蘑菇怎麼做最好吃 炒蘑菇能放味精嗎")
- 隨着人們對口感要求的越來越高，味精、雞精等調味品，在日常生活中也用得越來越頻繁。其實，有些食物自有風味，並不需要添加過多的調料。味精，又名味素，主要成分為穀氨酸鈉，是由糧食如小麥、玉米、紅薯等提煉製成。味精和雞精都屬於增鮮劑，而海鮮、肉類和蘑菇等食品本身就含有鮮味成...
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![幹蘑菇泡發的小竅門 幹蘑菇要泡多久]( "幹蘑菇泡發的小竅門 幹蘑菇要泡多久")
- 由於新鮮蘑菇在曬制過程中難免會落入些灰砂塵土，故食用前要泡洗。下面就告訴大家幹蘑菇泡發的一些小竅門。幹蘑菇泡發的小竅門1、泡洗時，先用冷水將蘑菇表面沖洗乾淨，然後再用温水發開菌褶，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。2、注意不能捏擠，捏擠不但會使香味、營...
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![這樣做的雞湯有療效作用 燉雞湯做法]( "這樣做的雞湯有療效作用 燉雞湯做法")
- 雞湯的療效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少。所以，在戰勝感冒和流感過程中，雞湯是一種積極的“非正規軍”。...
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![蘑菇燉雞放什麼材料健康好吃 在家燉雞的做法]( "蘑菇燉雞放什麼材料健康好吃 在家燉雞的做法")
- 要想好吃又健康營養，首先得買到糧食餵養的土雞，一般市場很難買得到，如果是純土雞不管是清蒸、白斬、燉湯怎麼做都好吃。如果是一般的雞我一般都是拿來燜炒或者做醬油雞、蘑菇燉雞，前幾天做了一個蘑菇粉條燜雞，孩子們都説特別好吃。分享給你們怎麼做蘑菇燉雞可以好吃，放什麼材料...
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![夢見蘑菇]( "夢見蘑菇")
- 蘑菇用細細的莖托起大大的帽子，同時很脆弱，一碰就會碎，象徵着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜才可以走得長遠。夢見蘑菇，意味着日子越過越好。夢見吃蘑菇，則是健康長壽的預兆。夢見蘑菇被毀壞，意味着失去家庭的幸福，受到親人的誤解。...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做好吃")
- 小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。小雞燉蘑菇的做法食材：童子雞750克-...
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![誤食毒蘑菇中毒後的處理方法 吃了毒蘑菇該怎麼辦]( "誤食毒蘑菇中毒後的處理方法 吃了毒蘑菇該怎麼辦")
- 毒蘑菇（毒菌）在中國的種類多，分佈也廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒的報告。曾經被作為多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。當誤食了毒蘑菇後，應及早治療，否則會引起嚴重的後果。治療...
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![識別蘑菇是否有毒有哪些方法呢 鑑別毒蘑菇]( "識別蘑菇是否有毒有哪些方法呢 鑑別毒蘑菇")
- 蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品，是我們生活中常見的一種食物。蘑菇種類也比較多，大部分的蘑菇可以作為食品和藥品，但是也有一些毒蘑菇，會對人體健康造成很大傷害。而最近也有關新聞報道一個新疆職工撿到...
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![蘑菇有強身補虛之功效 炒蘑菇的做法]( "蘑菇有強身補虛之功效 炒蘑菇的做法")
- 做法做法一準備材料小褐菇500克，切片黃油30克橄欖油半湯匙香醋半湯匙蒜頭1個，搗碎幹牛至1/8茶匙炒蘑菇製作方法1.將油和黃油在一個大鍋中用中火化開。2.將香醋、蒜末、牛至和蘑菇混入炒大約20-30分鐘或直到變軟為止。炒蘑菇營養價值美食功效1、白菜特別適合肺熱咳嗽、便祕...
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瀟湘女性館
