- 油桃的營養價值油桃的營養價值豐富,含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。維生素C一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足一天所需。維生素C...
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- 【出處】出自《本草原始》。【拼音名】GānCǎoJié【英文名】darkbrownPartinLicoriceroot【別名】粉草節。【來源】藥材基源:為豆科植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.的根或根莖內充填有棕黑色、樹脂狀物質的部分。拉丁植物動物礦物名:yrrhizauralensisyrrhizagl...
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- 橄欖油以其獨特理化指標與保健功能,正在逐步成為新世紀理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油,如果拿普通色拉油和橄欖油比較,色拉油呈透明黃色,聞起來有明顯的油脂味,入鍋後有少許青煙;橄欖油顏色黃中透綠,聞着有股誘人的清香味,入鍋後一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程,它不...
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- 油葱的功效:油葱又叫蘆薈、象鼻草、羅幃花、烏七。油葱中有不少成分對人體皮膚有良好的營養滋潤作用,且刺激性少,用後舒適,對皮膚粗糙、面部皺紋、疤痕、雀斑、痤瘡等均有一定療效。因此,其提取物可作為化粧品添加劑,配製成防曬霜、沐浴液等。至於輕度的撞傷、挫傷、香港腳、凍...
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- 蠔油素有“海底牛奶”之稱,它是用鮮蠔為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。蠔油除含有5%~8%的粗蛋白質以外,還含有糖類、有機酸、碘、鈣和維生素等多種營養成分,尤其是所含的氨基酸種類有17種之多,其中有人體必需的8種氨基酸。蠔油用途廣泛,適合烹製多種食材,如肉類、蔬菜、豆制...
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- 【出處】始載於《全國中草藥彙編》。【拼音名】HuǒYóuCǎo【英文名】all-grassofLanceolateBlumea【別名】走馬風【來源】藥材基源:為菊科植物千頭艾納香的葉。拉丁植物動物礦物名:Blumealanceolaria(Roxb.)Druce.[ConyzalanceolariaRoxb.;C.chinensisLour.;Blumeaspe...
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- 蠔油現在是家庭廚房必備的調料,基本不論南北方家家廚房裏都能找出一瓶蠔油來。蠔油最早的發明是不經意間的,據説是海邊人煮生蠔時忘記關火,導致生蠔煮成了黏糊糊、黑乎乎的稠狀。大膽一嘗之下,卻感覺到異常鮮美,從此大量製作售賣而獲利不菲。炒菜喜歡放蠔油,蠔油有哪些作用?經常...
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- 煙油的簡介【別名】:煙膏、太極膏、氣泥、五行丹(《綱目拾遺》)。【來源】:為陳舊旱煙杆內積存的黑色膏油。煙油的功效與作用治蛇蟲咬傷,惡瘡,頑癬。1、《百草鏡》:凡蛇咬有蛇齒留肉內者,煙油塗之。2、《綱目拾遺》:解蛇毒,塗惡瘡頑癬。煙油的用法用量外用:塗敷。內服:用水稀釋飲。...
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- 【拼音名】DùSōnɡ【來源】藥材基源:為柏科植物杜鬆的枝葉及球果。拉丁植物動物礦物名:JuniperusrigidaSiedZucc.採收和儲藏:秋季採球果,夏秋採枝葉,曬乾備用。【原形態】常綠灌木或小喬木。枝皮褐灰色,縱裂;枝條直展,樹冠塔形或圓錐形;小枝下垂,幼枝常呈三稜形,無毛。葉...
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- 鬆節的功效:鬆節又叫黃松木節、油松節、鬆郎頭。有祛風燥濕,止痛的功效。用於主風寒濕痺,歷節風痛;腳痺痿軟;跌打傷痛。陰虛血燥者慎服鬆節。鬆節有一定的鎮痛、抗炎作用;提取的酸性多糖顯示抗腫瘤作用;提取的多糖類物質、熱水提取物、酸性提取物都具有免疫活性。1、《本草匯言...
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- 橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在於其極佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態的...
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- 清涼油的作用1、止癢消炎進入炎熱的夏季後各種皮膚疾病接踵而至,這個時候清涼油以及風油精就派上用場了,因為它們都具有很好的辛涼解表和香串開竅的作用,對一般都皮膚病都具有很好的緩解以及治療的作用。由於它們對皮膚都具有一定的刺激作用,因此可起到很好的止癢、消炎、消...
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- 若想除掉松木裏的松油,可以選用鹼洗法、漂洗法、剷除法還有溶解法。【1】鹼洗法用8%~10%的碳酸鈉(食用鹼面)水溶液,或4%~6%的燒鹼溶液,清洗松木有松油的部位,使松油皂化(油和鹼發生作用而變成肥皂和甘油),然後用海綿或刷子蘸熱水(40~50℃)擦洗、衝淨。【2】溶解法用25%的丙酮水溶液...
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- 【出處】《國藥的藥理學》【拼音名】DùSōnɡShí【別名】杜松子(《寧夏中草藥手冊》)【來源】為柏科植物杜鬆的果實。10月果實成熟時打下,陰乾。【原形態】杜鬆,又名:崩鬆、棒兒鬆、刺柏。灌木或喬木,高達10米餘。樹皮暗灰褐色,老樹有縱剝裂紋,樹冠圓錐形或圓形等...
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- 精油的芬芳,只需一滴,就不可一世地瀰漫,家中的温馨也藉着這一絲香氣有了另一份表達,在家,享受精油,不需要很複雜,就能讓自己在香氣中徹底沉醉。蒸薰營造浪漫滿屋將清水倒進香薰爐的盛水器中,加入5-6滴精油;燃點蠟燭放置在香薰爐內,待熱力使水中精華油徐徐釋放出來;調配不同的精油滴...
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- 海狗油(《綱目拾遺》)【來源】為海豹科動物海豹的脂肪油。動物形態參見“海狗腎”條。【採集】取海豹的脂肪,入鍋熬煉,濾取淨曲。【性味】性熱。【功用主治】善消利。治三焦濁逆之氣,能清水髒積寒、停飲。塗皸瘃。...
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- 魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質,而鉀、銅、鋁、鎘...
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- 茶油的功效與作用大家瞭解多少,今天隨小編一起來看看茶油的功效與作用,茶油不僅能當烹調油,還有很多的好處,下面就來一起看看吧。茶油的功效:茶樹是寶,經加工後,不僅可作烹調油,還有很多好處,《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目;《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕...
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- 油桃含有豐富的維生素和其他各種營養元素,它是我們夏季經常食用的一種水果。它的口感脆嫩,功效廣泛。那麼吃油桃會上火嗎?油桃的作用有哪些呢?買回家的油桃怎麼儲存保鮮呢?下面一起跟隨小編去看看吧。吃油桃會上火嗎油桃含有豐富的維生素C,它是經過桃子改良後栽培得來的,營養比...
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