![山雞腿的功效與作用和營養價值]( "山雞腿的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānJīTuǐ【別名】紫花大將軍【來源】藥材基源：為桔梗科植物毛瓣山梗菜的全草。拉丁植物動物礦物名：LobeliapleotrichaDielselli(.)[elii.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，曬乾。【原形態】毛瓣山梗菜，多年生草本，高達80cm。根有肉質鬚根。莖被疏柔毛。葉互生，螺旋狀...
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![雞骨常山的功效與作用和營養價值]( "雞骨常山的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīGǔChánɡShān【別名】雲南雞骨常山、三台高、野辣子、永固生、紅辣樹、白虎木、細骨常山、紅花巖託、紅花矮陀陀、小苦桃、五台風、四角風【來源】夾竹桃科鴨腳樹屬植物雞骨常山AlstoniayunnanensisDiels，以根、葉入藥。秋冬挖根，洗淨曬乾或鮮用；夏季採葉，曬...
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![山雞的功效與作用和營養價值]( "山雞的功效與作用和營養價值")
- 山雞別名：野雞，雉雞山雞的功效與作用：性味：甘，温。功能主治：滋養温補，強筋骨，入肝補血。治崩漏帶下。山雞的營養價值：野雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高達30%，是普通雞肉、豬肉的2倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10，基本不含膽固醇（見下表），是高蛋白質、低脂...
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![山梔的功效與作用]( "山梔的功效與作用")
- 山梔的功效：山梔又叫梔子，為雙子葉植物藥茜草科植物山梔的果實。有瀉火除煩；清熱利濕；涼血解毒。焦梔子：涼血止血的功效。主治熱病心煩、肝火目赤、頭痛、濕熱黃疳、淋證、血痢尿血、口舌生瘡、瘡瘍腫毒、扭傷腫痛。脾虛便溏者忌服。別名：梔子、山梔、山梔子、紅梔子、黃梔子、...
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![雞大腿的功效與作用和營養價值]( "雞大腿的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《新華本草綱要》【拼音名】JīDàTuǐ【英文名】FlaccidCoelogyne【別名】大果上葉、果上葉【來源】藥材基源：為蘭科植物慄鱗貝母的假鱗莖。拉丁植物動物礦物名：C8oelogyneflaccidaWall.採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，蒸後曬乾或鮮用。【原形態】慄鱗貝母蘭，附...
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![山芋的功效與作用]( "山芋的功效與作用")
- 山芋的功效：山芋又叫紅薯、地瓜、甘薯、番薯，山芋的功效是補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕，山芋的作用是治脾虛水腫、腸燥便祕、瘡瘍腫毒，山芋的食用禁忌是濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食山芋，山芋的營養價值很豐富，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及...
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![山姜的功效與作用]( "山姜的功效與作用")
- 山姜喜温暖潮濕氣候。生於林下陰濕處。分佈於浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州和雲南等地。日本亦有分佈。詳細瞭解，請看下文的山姜的功效與作用：山姜的根莖性温，味辛，它的果實供藥用，為芒香性健胃藥，治消化不良、腹痛、嘔吐、噫氣、慢性下痢。製作...
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![山竹的功效與作用]( "山竹的功效與作用")
- 山竹的功效與作用及其食用宜忌有哪些？本文為您詳細介紹下：山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。山竹的功效：山竹含有一種特殊物質，具...
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![山雞椒的功效與作用]( "山雞椒的功效與作用")
- 山雞椒的功效：山雞椒又名木香子、木姜子，山雞椒性味辛、微苦，有香氣，無毒。枝、葉均具有芳香味。根皮及葉可供藥用。具有温腎健胃，行氣散結的功效。用於治療胃痛嘔吐及無名腫毒等症。別名：木香子、木姜子、山蒼子、青皮樹、山蒼樹、過山香、山胡椒、野胡椒、大築子皮、澄茄子、...
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![雞肉的功效與作用]( "雞肉的功效與作用")
- 雞肉的功效與作用大家一起來了解一下吧。雞肉是我們餐桌常吃到的美食，可是大家對於雞肉的功效與作用瞭解不多吧，本文將具體來介紹一下。雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉蛋白...
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![烏雞的功效與作用]( "烏雞的功效與作用")
- 烏雞又稱武山雞、烏骨雞（Gallusdomesticus），是一種雜食家養鳥。它源自於中國的江西省的泰和縣武山。在那兒，它已被飼養超過2,000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也...
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![雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值]( "雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值")
- 雞腿菇形如雞腿，味似雞肉，口感滑嫩，清香味美，味道鮮美，口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質，碳水化合物，多種維生素，多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、燉食、煲湯均久煮不爛，故而備受人們的喜愛。據分析測定，每100克雞腿菇幹品中，含有蛋白質...
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![滇雞骨常山的功效與作用]( "滇雞骨常山的功效與作用")
- 【出處】出自《中藥材品種論述》;1.《植物名實圖考》：雞骨常山，生昆明山阜。弱莖如蔓，高二、三尺。長葉似桃葉，光韌蹙紋。開五尖瓣粉紅花，灼灼簇聚，自春徂秋，相代不絕。結實作角，翹聚梢頭。圃中亦植以為玩。【拼音名】DiānJīGǔChánɡShān【別名】紅辣樹、白虎木、野辣...
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![秧雞的功效與作用]( "秧雞的功效與作用")
- 秧雞的簡介【藥材名】秧雞【拉丁名】RallusaquaticusBlyth【名稱考證】水雞，秋雞【科目來源】秧雞科動物【藥用部位】秧雞的肉。【性味歸經】《綱目》：“甘，温，無毒。”入大腸經。秧雞的功效與作用【功效主治】治瘻。治蟻瘻。秧雞的用法用量【用法用量】內服：煮食。擴展閲讀：秧...
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![雞腿菇的功效與作用以及做法]( "雞腿菇的功效與作用以及做法")
- 雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿菇簡介雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿...
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