![嚴查火鍋店用＂鴨肉+羊脂肪＂冒充羊肉]( "嚴查火鍋店用＂鴨肉+羊脂肪＂冒充羊肉")
- 本報訊（記者劉睿徹通訊員潘玢張亮實習生熊瀟瀟）28日從市食品藥品監督管理局獲悉，全市將以農貿市場、火鍋店、燒烤店等食品經營單位為重點，有針對性地開展肉及肉製品專項執法檢查。據瞭解，此次專項執法檢查時間為7月24日至8月18日。目前，市食品藥品監督管理局已針對肉及肉製品，在...
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![包括中國 巴西兩大肉企涉嫌出口不合格肉品]( "包括中國 巴西兩大肉企涉嫌出口不合格肉品")
- 新華社北京3月19日新媒體專電(記者杜鵑)巴西警方17日搜查了國內兩大肉類加工企業的廠房，並且正在緝捕數十名肉企員工。警方懷疑這兩大企業通過賄賂政府監管人員的方式將過期或含有沙門氏菌的不合格肉品出口他國。巴西法官馬科斯·何塞格雷·達席爾瓦説，政府機構有人蔘與這...
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![吃豆製品有哪些好處 豆製品的營養價值]( "吃豆製品有哪些好處 豆製品的營養價值")
- 方法/步驟1預防骨質疏鬆在骨骼中，鈣以無機鹽的形式分佈存在，是構成人骨骼的主要成份，造成骨質疏鬆的主要原因就是鈣的缺乏，豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏鬆。2提高機體免疫力機體在不同年齡，不同生理狀態下，對營養的需求也是不同的，要提高...
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![豆製品的營養價值及功效作用 吃豆製品有哪些好處]( "豆製品的營養價值及功效作用 吃豆製品有哪些好處")
- 豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血症、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆製品。吃豆...
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![用麪包機自制肉鬆的方法]( "用麪包機自制肉鬆的方法")
- 肉鬆，是很多料要用到的食材，比如做麪包、壽司、飯糰等。作為食材，肉鬆可以配稀粥、配涼菜等等，在餐桌上經常起到點睛之筆的作用。蛋市面上銷售的絕大多數肉鬆類產品配料為“豬肉味豆粉鬆”，這種豆粉鬆“原料跟豬肉無關，是豌豆粉加豬肉香精混合而成”。今天小編為大家介紹用麪包...
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![豆製品保鮮小妙招 夏天豆製品如何保鮮]( "豆製品保鮮小妙招 夏天豆製品如何保鮮")
- 夏日温度高，豆製品比其他季節更容易變質，買回豆製品，一定要儘快吃完。若吃不完要保存，不妨看看下面的保鮮“高招”：豆製品保鮮小妙招鹽水法：保存豆腐可以用“鹽水法”：將食鹽化水煮沸，冷卻後，將豆腐全部浸入，再放入冰箱。豆腐乾則要放在冰箱最靠近內壁的位置。密閉法：豆漿如果直接放...
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![男人吃豆製品好嗎 豆製品吃多了好嗎]( "男人吃豆製品好嗎 豆製品吃多了好嗎")
- 豆製品一直是大眾推崇的健康食品，但是，豆製品吃多了對身體也不好。豆製品在加工過程中，去掉了部分粗纖維，提高蛋白質消化利用率，而且凝固劑的添加提高了鈣含量，但由於過濾時去掉了豆渣，損失了部分礦物質和維生素，且大豆分離蛋白對鐵吸收有抑制作用，如果過量食用黃豆或黃豆製品，不僅...
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![哪些人不宜吃豆製品 什麼人不能吃豆製品]( "哪些人不宜吃豆製品 什麼人不能吃豆製品")
- 豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生...
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![夢見金屬製品]( "夢見金屬製品")
- 夢見金屬説明夢者在某一方面受到了限制。此外，這類夢境也表示夢者基本的觀點和能力，或是令人感到彆扭的感覺。大部分金屬在夢中都具有相應的象徵意義。例如黃金代表太陽，銀代表月亮，銅代表金星，鐵代表火星，鋅代表木星，鋁代表土星。從精神層面上看；夢中出現的金屬代表人精神上的各...
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![豆製品的選購常識 如何正確挑選豆製品]( "豆製品的選購常識 如何正確挑選豆製品")
- 豆製品是以大豆或其他雜豆為主要原料加工製成的產品。根據加工工藝的不同可分為發酵性豆製品和非發酵性豆製品。發酵性豆製品是原料經發酵製成的豆製品，如腐乳、豆豉、納豆等；非發酵性豆製品是以大豆或其他雜豆為原料製成的豆腐，或豆腐再經滷製、炸滷、熏製、乾燥而製成的豆...
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![人工製作的肉能吃嗎？ 人造肉在超市上架]( "人工製作的肉能吃嗎？ 人造肉在超市上架")
- 人造肉在超市上架，科技如此發達連肉都能造出來？那麼這些肉的製作原料是什麼呢？比爾·蓋茨投資的人造肉開始在超市上架了。這周，獲得了比爾·蓋茨、通用磨坊和泰森食品投資的人造肉公司BeyondMeat宣佈從5月29日開始，消費者就能夠在傳統生鮮超市Safeway的肉類區看到他們的肉餅了...
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![奶製品的質量鑑別方法 如何鑑別各種奶製品的質量]( "奶製品的質量鑑別方法 如何鑑別各種奶製品的質量")
- 牛奶營養價值十分豐富，人們的需求量也越來越大。如今市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、純鮮牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。各種各樣的名稱令消費者眼花繚亂。近來又出現了一些“問題奶”，比如近日曝出的”光明優倍牛奶摻鹼水“事件，消費者不禁...
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![銀製品要怎麼清洗]( "銀製品要怎麼清洗")
- 銀製品怎麼清洗？下面就來為大家介紹清洗銀製品的方法，供其參考！在擦洗銀製品時，應選擇質地柔軟的布料做抹布，以免產生劃痕。清洗時加入一些洗滌劑，沖洗時應使用熱水，沖洗後放在毛巾上，待其自然乾燥後再使用。銀製品若沾有油污，色澤變暗，可先用熱肥皂水洗滌，趁銀器面還沒有冷卻，用鹼面...
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![肉夾饃的製作方法]( "肉夾饃的製作方法")
- 小吃誘惑----肉夾饃作為一個地道的西安人，離家最近的“肉夾饃”店在哪條街上，那一定是再熟悉不過的了，甚至你還能為此説上一些小故事也未可知呢。紅紅的炭火上架着一個圓通的鐵餅鐺，一條撐鐵餅鐺的木棍高高的翹着；耳旁叮叮噹噹敲擊面案發出的清脆聲響不時的敲擊着你的耳膜，更不...
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![自制午餐肉的做法 午餐肉炒什麼好吃]( "自制午餐肉的做法 午餐肉炒什麼好吃")
- 【導讀】午餐肉炒什麼好吃?午餐肉是一種常見的罐頭食物，美味又方便，那麼，午餐肉炒什麼好吃，午餐肉怎麼自制呢?一起和6681小編來看看午餐肉炒什麼好吃的介紹吧!午餐肉炒什麼好吃豆豉蒜薹炒午餐肉材料主料：蒜薹250克、午餐肉200克。輔料：紅尖椒1個。調料：花生油15克、生抽5克、豆...
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![常見的蜂膠製品]( "常見的蜂膠製品")
- 蜂膠經過提取和提純後，就可作為原材料加工成蜂膠製品。由於蜂膠對人體的顯著功效，市場上的蜂膠製品多種多樣，而且不斷推出新的品種。現就較常見的蜂膠製品介紹如下：【1】蜂膠蜜蜂膠蜜是用蜂膠浸膏和蜂蜜、香料等攪拌混合而戊，特點是口感舒適。對胃潰瘍、慢性腸炎等腸胃消化道...
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![自制滷肉飯衞生又美味 滷肉飯怎麼做]( "自制滷肉飯衞生又美味 滷肉飯怎麼做")
- 首先做滷肉飯之前，要先準備好材料，當然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜歡吃的食材加入其中。下面我們就來看看它具體的做法吧。自制滷肉飯材料五花肉，紅葱頭，鵪鶉蛋，香菇，八角，香葉，生薑，冰糖，鹽。做法1.紅葱頭剝去外皮。滷肉飯怎麼做2.將紅葱頭用清水清洗乾淨並瀝乾水分。3....
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![制臘肉的方法]( "制臘肉的方法")
- 將豬肉切成30釐米長、3釐米寬的長條，然後按每千克肉約用細鹽50克、酒1茶匙、醬油100克、五香粉10克的比例混合均勻，搓在肉上。放置一夜後，用細繩穿過肉條，下開水鍋中燙煮，煮到外表不紅為止，然後撈出掛到屋外晾曬。兩個月後臘肉即可食用。...
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![自制健康午餐肉的做法 午餐肉的做法]( "自制健康午餐肉的做法 午餐肉的做法")
- 鮮香午餐肉材料豬肉、水適量;蠔油、生抽、鹽、糖、澱粉、葱、黑白熟芝麻各少許;雞蛋1個做法1、自己絞的不加水的肉餡一旁待用，留出一點肉丁。調汁，除雞蛋以外所有輔料放碗裏攪拌均勻待用;2、將調好的汁一點一點加入肉餡，待完全吸收後再加入一點攪勻，千萬不要一次加入;3、屜布...
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![羊絨製品巧去污 如何去除羊絨製品上的污漬]( "羊絨製品巧去污 如何去除羊絨製品上的污漬")
- 如何去除羊絨製品上的污漬？請參考以下方法：羊絨製品巧去污。1、咖啡或紅茶污漬的解決方法：可用毛巾沾水絞乾及時擦掉。若加有伴侶牛奶時，以少量洗滌劑擦拭。如滯留已久，則以醋擦拭。2、冰淇淋污漬的解決方法：洗用小刷子將乾的部分刷掉，然後再用毛刷沾洗劑輕刷（小心勿刷起毛球），最後...
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![做好魚香肉絲醃製和調製醬料有竅門 魚香肉絲的正宗做法]( "做好魚香肉絲醃製和調製醬料有竅門 魚香肉絲的正宗做法")
- 提到魚香肉絲，那是許多小夥伴不得不愛的一種美食了，鹹中帶甜、甜中帶辣、辣中又有一點點醋的香氣，可以説是所有菜品當中味道最為齊全的一種了。而且，最重要的一點是，它超級下飯!配着它多少碗米飯都不夠吃。當然，根據個人的習慣或者是宗教信仰不同，魚香肉絲中的肉絲也是可以換成...
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![醃製食品含亞硝酸鹽 春節鹹臘魚臘肉吃多了易患便祕]( "醃製食品含亞硝酸鹽 春節鹹臘魚臘肉吃多了易患便祕")
- 春節期間親戚朋友聚在一起，除了在家大魚大肉的餐飲習慣外，臘魚鹹肉的味道相當好，是很多人喜歡的風味美食。可是臘魚鹹肉不能多吃，吃多了當心便祕！臘魚鹹肉吃多了易患便祕，醃製食品含亞硝酸鹽能收斂腸道臘魚鹹肉吃多了易患便祕40歲的張先生家裏醃製了不少臘魚臘肉，每天飯桌上都少...
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![家中自制天然護膚品]( "家中自制天然護膚品")
- 家裏的許多天然用品可以對您的皮膚產生令人驚奇的功效。下面讓我們一起看看這些自制護膚品的創意：要想每週做面部桑拿，輕鬆地清除毛口堵塞，可在水中加入幾湯匙您喜愛的花草，煮沸幾分鐘。從火上取下水壺，用毛巾遮住臉，利用蒸汽蒸3至5分鐘。然後用冰水清洗面部，收緊毛孔。這種治療...
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![辨別豆製品變質的方法 如何辨別豆製品是否變質]( "辨別豆製品變質的方法 如何辨別豆製品是否變質")
- 常吃豆製品對人體健康非常有利，但是夏日的到來卻使豆製品的愛戴者犯愁了。夏日温度高，豆製品比其他季節更容易變質，稍不留神就會買到變了質產品，而且就算買到新鮮的豆製品，家庭如何保存又成了令人為難的問題。豆製品因為營養豐富，尤其蛋白質含量高，水分特別多，所以格外適合微生物...
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