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關於煮制的時尚百科

女生自制簡易蛋糕 電飯鍋煮制多樣美味
  • 女生自制簡易蛋糕 電飯鍋煮制多樣美味

  • 上班族女生回家之後最不想的就是開火,自己烹飪的油膩讓上了一天班的女生非常抗拒。面對各種炒鍋煎鍋洗涮,是難以產生做飯樂趣的原因之一。而一個電飯煲就可以解決你不少困擾,能做出的菜色涵蓋正餐甜點、西餐中餐,擁有乾淨整潔的廚房環境,讓女生真正愛上烹飪。分享幾款簡單易做...
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煮八到十分鐘! 玉米煮多久能熟
  • 煮八到十分鐘! 玉米煮多久能熟

  • 我們平時都會買些玉米回來自己煮,不過對於玉米煮多久能熟這個問題有些人不是很清楚,小編經常買經常煮,對於這個時間是有經驗的,那麼玉米煮多久能熟?玉米分甜玉米和黏玉米兩種,甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘後,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鐘黏玉米;1、將玉...
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煮牛奶的最佳温度 牛奶煮要煮多久才合適
  • 煮牛奶的最佳温度 牛奶煮要煮多久才合適

  • 有些人認為牛奶煮的時間越長越好,這樣有利於消毒殺菌。殊不知,這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質,加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時,就會出現輕微的脱水現象,蛋白微粒由溶液狀態變為凝膠狀態,並可出現沉澱。牛奶中還有一種非常不穩定的磷...
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水煮蛋要煮多久減肥快 水煮蛋可以減肥嗎
  • 水煮蛋要煮多久減肥快 水煮蛋可以減肥嗎

  • 【導讀】水煮蛋可以減肥嗎?很多事物都可以幫助減肥哦。那麼,水煮蛋可以減肥嗎,水煮蛋怎麼煮才減肥?一起和6681小編來看看水煮蛋可以減肥嗎的介紹吧!水煮蛋可以減肥嗎雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血...
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水煮魚的製作方法與竅門 水煮魚怎麼做好吃
  • 水煮魚的製作方法與竅門 水煮魚怎麼做好吃

  • 水煮魚估計是春節聚餐的時候大家最愛吃的,也是常吃的一道菜。因為水煮魚不僅味道鮮美,而且吃了之後還能讓身體更暖和。水煮魚怎麼做比較好吃你知道嗎?下面就告訴大家6個做水煮魚的小竅門,保證把水煮魚煮得噴香誘人。製作水煮魚的小竅門1、鯉魚也可以做水煮魚。俺做的水煮魚並...
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煮雞蛋最佳正確時間 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟
  • 煮雞蛋最佳正確時間 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟

  • 雞蛋是很多人天天都會吃到的,雞蛋中含有很豐富的營養,很多人都會把雞蛋作為早餐必要的一道食物,再搭配一杯温熱的牛奶,這樣一天中的最重要一頓就解決完成了,那麼很多人沒辦法看到雞蛋內部,就不知道在煮雞蛋的時候有沒有煮熟,該怎麼算好時間才能確定雞蛋是熟了呢。煮雞蛋我們總是...
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水餃怎麼煮之煮水餃的技巧
  • 水餃怎麼煮之煮水餃的技巧

  • 水餃怎麼煮餃子煮多久才熟呢1、放餃子進鍋後,餃子會沉下去,水煮開後,餃子會浮上水面,這時加一些冷水讓餃子再沉下去,當餃子再次浮起時餃子就熟了咯~水餃怎麼煮2、餃子下到鍋裏,可以放少許鹽在鍋裏同餃子一起煮,可以防止餃子粘在一起。放入餃子後的第一次開鍋後,可以看到餃子會浮...
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兩種煮餃子的方法 煮餃子的方法
  • 兩種煮餃子的方法 煮餃子的方法

  • 煮餃子的方法煮餃子的方法第一種第一步:取一大小適中的鍋,放入適量寬度的水,再加點鹽,大火燒開。第二步:等水開後就可以下餃子啦。一手拿着放餃子的盤子,另一手拿起餃子放進鍋裏,注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次不要放太多,只要一盤子的量即可。第三步:餃子全部入鍋後...
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夢見煮茶
  • 夢見煮茶

  • 夢見煮茶,倒黴的日子要到來。女人夢見給丈夫端茶,很快要分娩。...
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水煮魚的做法 水煮魚怎麼做
  • 水煮魚的做法 水煮魚怎麼做

  • 水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯,裏面含有的料很多種,複雜多樣,而那種湯汁是非常的油膩的,很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了,但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做才好吃,那麼水煮魚的做法應該怎麼進行去做才好辦。水煮魚一般我們都是習慣用草魚來做,因...
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煮玉米的小竅門 如何煮玉米
  • 煮玉米的小竅門 如何煮玉米

  • 玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源,近年,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。我們經常會遇到這樣的...
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水煮螃蟹要煮多久 水煮螃蟹的做法公開
  • 水煮螃蟹要煮多久 水煮螃蟹的做法公開

  • 水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生薑、花雕酒、米醋、醬油各適量【做法】1、將買回來的螃蟹養在水中,讓它充分爬行、吞吐,然後用刷子刷洗乾淨螃蟹2、在鍋中放入適量清水,加入薑片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然後倒入螃蟹一起煮3、待螃蟹的殼變紅後,再煮10分鐘左右即可4、吃的...
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水煮魚
  • 水煮魚

  • 材料:草魚1條,黃豆芽300克,蒜5瓣,姜1塊,雞蛋1個(取蛋清)調料:郫縣豆瓣醬3大匙,花椒20克,幹辣椒10克,鹽、料酒、澱粉各2大匙,醬油、白胡椒粉、白糖、味精各適量。做法:1、草魚取肉切片(圖①),魚頭一切為二,均用少許鹽、料酒、澱粉和蛋清抓勻,醃15分鐘;黃豆芽洗淨、氽燙,墊入盤底。2、油鍋...
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鵪鶉蛋要煮多久 如何煮鵪鶉蛋
  • 鵪鶉蛋要煮多久 如何煮鵪鶉蛋

  • 鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。如何煮鵪鶉蛋?鵪鶉蛋要煮多久鵪鶉蛋要煮多久煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會,這樣在煮的時候不...
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煮玉米怎麼煮的五個小竅門更好吃 玉米煮多久會熟
  • 煮玉米怎麼煮的五個小竅門更好吃 玉米煮多久會熟

  • 玉米可謂是家家户户的常備美食,在他不僅美味的同時,也具有極高的營養成分,人人都想吃,人人都會吃,那是不是人人都會做呢,玉米煮多久會熟?煮玉米怎麼煮更好吃?接下來小編介紹三個小竅門,一起分享一下吧!玉米屬於粗糧的一種,裏面含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,營養成分高,可以有效預...
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湯圓怎麼煮 如何煮湯圓
  • 湯圓怎麼煮 如何煮湯圓

  • 湯圓起源於宋朝。當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同,南方人人在春節早...
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三款美味簡單烹製 水煮蛋吃出新花樣
  • 三款美味簡單烹製 水煮蛋吃出新花樣

  • 水煮蛋是女生非常喜歡的食物,因為它製作方便,而且提供營養不會導致長胖,是女生保持健康身材一種非常理想的一種食物。但是水煮蛋吃多了,總是會有吃厭的時候,這就需要女生嘗試新的食譜。水煮蛋本身的口感十分清淡,所以更加容易和其他味道融合在一起。一、水煮蛋釀雜燴水煮蛋就是...
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蒸煮各有方法 粽子是蒸還是煮
  • 蒸煮各有方法 粽子是蒸還是煮

  • 粽子在一般的情況下我們都是煮熟了吃,並且,我們在煮粽子的時候,還要給粽子翻個個兒,把上面的粽子翻到下面去,再多加一些水(因為煮粽子的過程中,鍋裏的水完全的被米吸收掉了),這樣的粽子才可以完全的煮透。對於粽子是蒸還是煮的這個問題,小編建議1、從便捷的角度,自家包的粽子就煮,...
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完美溏心蛋、滷蛋的製作方法 煮雞蛋需要多長時間
  • 完美溏心蛋、滷蛋的製作方法 煮雞蛋需要多長時間

  • 雞蛋有大量蛋白質營養,女性每天吃一個能夠潤澤肌膚,也不會造成身體的負擔。水煮蛋作為簡單,只要放水中煮熟就可以了。但是恰到好處的雞蛋卻需要在火候和時間上把握地很好。煮得正好的新鮮雞蛋,中間敲碎可以很簡單地剝殼,煮老的雞蛋殼會黏在蛋上,口感也不好。那麼全熟雞蛋、溏心...
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煮牛奶的正確方法 如何煮牛奶
  • 煮牛奶的正確方法 如何煮牛奶

  • 現在市場上的牛奶都是經過殺菌,可以直接飲用的。但是,有時候牛奶也需要加熱才能喝:一是當腸胃、牙齒不能承受冷的時候;二是牛奶開封后存放了一段時間,可能發生細菌污染時;三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝,都應該加熱後再飲用。現在許多人都習慣用微波爐加熱牛奶,但這是有弊端的。...
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地道美食自制食譜 粉絲炒煮蒸做法多樣
  • 地道美食自制食譜 粉絲炒煮蒸做法多樣

  • 粉絲可以用各類豆子或者紅薯做成,晶瑩剔透的賣相帶來食慾,口感順滑吸收湯汁後更是令人胃口大開。細粉尤其受到女生的喜歡,粗糧製成的粉絲卡路里比較低,而且還有美容抗老的效果。經過烹飪之後,它既可以當作主食,也能夠成為一道精緻的菜品。粉絲的製作方式有很多,蒸炒煮燉出來的味...
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這樣煮才好吃 煮湯圓的方法
  • 這樣煮才好吃 煮湯圓的方法

  • 新鮮的湯圓新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來了就差不多好了。速凍的湯圓速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室温下中放着,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就可以了。湯圓的煮法先將鍋內的清水燒沸,接着把生坯湯...
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水煮魚的魚片怎麼切 水煮魚美食製做
  • 水煮魚的魚片怎麼切 水煮魚美食製做

  • 水煮魚的做法步驟1、材料:草魚、黃豆芽調味:雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、辣椒若干、花椒適量、鹽、澱粉、料酒。2、將草魚去腮、內臟處理乾淨。3、切下頭、尾留用,沿中間魚骨將魚肉片成兩片。4、魚皮朝下,斜刀切除魚身的大刺片,再切成薄厚適中的魚片。5、姜、蒜切片,幹辣椒掰...
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煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久
  • 煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久

  • 煮雞蛋要煮多久?煮雞蛋時間短了,蛋黃沒有凝固,恐怕吃了不衞生;時間長了,雞蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有個困惑,雞蛋煮多長時間最合適?雞蛋煮多久能熟呢?下面小編為您介紹。“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。“5分鐘雞蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。吃雞...
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一流有藥材師稱乾花製作 曬乾的木棉花煲湯煮粥都
  • 一流有藥材師稱乾花製作 曬乾的木棉花煲湯煮粥都

  • 市面上的幹木棉花大多是外來貨記者走訪發現,民生紀念堂、三鄉寶元大道等地,到處可見紅耀眼的木棉花掉落滿地,過的市民忍不住彎腰拾起來帶回家。那麼好的花掉地上太可惜了,撿些新鮮剛掉落的木棉花回去曬乾,用來煲湯、煲粥都很有好處。陳阿姨一邊撿拾一邊對記者説。木棉花對中山...
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