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關於海蜇的營養價值的時尚百科

海蜇的營養價值以及它的功效你知道嗎
  • 海蜇的營養價值以及它的功效你知道嗎

  • 海蜇的營養價值海蜇又名水母,是一種海洋生物。我國是最早發現海蜇食用價值的,海蟄皮是一層膠質物,營養價值較高,海蟄頭稍硬,營養膠質與蟄皮相近。那麼,海蜇的營養價值以及食用方法怎樣,下面由小編來詳細介紹一下。海蜇是水母的一種,它身體的上半部是傘狀的,也就是我們製作海蜇皮的...
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有很多人都還不知道這些 海蜇的營養價值
  • 有很多人都還不知道這些 海蜇的營養價值

  • 海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇頭貴於海蜇皮。...
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海蜇的營養價值以及做法
  • 海蜇的營養價值以及做法

  • 先用冷水將海蜇浸泡半小時,洗淨後切成絲,再用沸水燙一下,待海蜇收縮時取出,再用冷開水浸泡,可達到脆嫩的效果。海蜇的營養價值海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為,海...
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海蜇的營養價值及功效與作用都有哪些
  • 海蜇的營養價值及功效與作用都有哪些

  • 海蜇的介紹海蜇是生活在海中的一種腔腸軟體動物,是水母中的一種。體形半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,藉以伸縮運動,稱為海蜇皮;下有八條口腕,其下有絲狀物,灰紅色,叫海蜇頭。海蜇的營養價值海蜇的營養成分(營養素含量/每100克)營養素含量(每100克)熱量(千卡)74脂肪(克)0.3蛋白質(...
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蜇蟲的功效與作用和營養價值
  • 蜇蟲的功效與作用和營養價值

  • 【出處】出自《神農本草經》【拼音名】ZhēChónɡ【英文名】GroundBeetle【別名】地鼈、土鼈、過街、簸箕蟲、蚵蚾蟲、地鼈蟲、地蜱蟲、地烏龜、土元、土鼈蟲、臭蟲母、蓋子蟲、土蟲、節節蟲、螞蟻虎【來源】藥材基源:為鼈鐮科動物地鼈或冀的雌蟲全體。拉丁植物動物礦物...
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海蜇皮的挑選技巧 怎樣挑選優質海蜇皮
  • 海蜇皮的挑選技巧 怎樣挑選優質海蜇皮

  • 海蜇皮是海蜇的製成品。清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。海蜇皮鑑別1、形狀:質量好的海蜇皮自然圓形,中間無破洞,邊緣不破裂。差點的形狀不完整,有破碎現象。2、色澤:質量好的海蜇皮呈白色、乳白色...
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常吃海蝦的好處 海蝦的營養價值
  • 常吃海蝦的好處 海蝦的營養價值

  • 蝦是海鮮的一種,蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。在海鮮批發市場上最常見,另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消...
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海蜇的食療價值和吃法 海蜇的營養價值
  • 海蜇的食療價值和吃法 海蜇的營養價值

  • 海蜇的基本介紹海蜇還可以叫做海蛇,是一種生長在海洋中的大型暖水性動物。海蜇一般在熱帶和亞熱帶地區分佈的比較廣泛。在中國可以見到的海蜇有三種,口腕處僅有絲狀體的食用性海蜇,還有一種棒狀海蜇,以及黃斑海蜇。生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形半球狀,可食用,上面呈傘狀,白...
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海帶的營養價值 海帶的吃法有哪些
  • 海帶的營養價值 海帶的吃法有哪些

  • 海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminariajaponica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20M。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。...
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揭海帶不可忽視的禁忌 海帶的營養價值
  • 揭海帶不可忽視的禁忌 海帶的營養價值

  • 你會經常吃海帶嗎?我們對海帶最大的印象可能在於它對甲狀腺的作用比較大,可預防“粗脖子”病,除此之外你知道海帶的營養價值還有哪些?吃海帶都有哪些禁忌?海帶的營養價值海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.2...
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海蜇皮的功效與作用和營養價值
  • 海蜇皮的功效與作用和營養價值

  • 海蜇皮是海蜇的製成品海蜇皮的功效與作用:味鹹,性平,主治清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。海蜇皮的營養價值:1、含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品;2、含...
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夢見海蜇
  • 夢見海蜇

  • 夢見海蜇成羣活動:意味着做夢人性格活潑,心中總有各種各樣的想法,尤其是玩的主意。夢見被海蜇咬了一口:預示你外出旅行中可能會有財運。夢見海蜇或是遊動的海蜇:意味着你會有一次愉快的旅行。夢見撈起海蜇:預示你的行程愉快,會不斷湧現出欣喜。...
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海藻的營養價值 海藻的功效與作用
  • 海藻的營養價值 海藻的功效與作用

  • 海藻又名海蘿,海苔。我國海藻資源豐富,其中有經濟價值的約有100多種。海藻中含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質,營養價值遠遠高於陸生蔬菜。因為在光合作用下,海藻把海洋裏的種種無機物轉化為有機物,因而在海藻體內更含有陸生蔬菜中沒有的一些化合...
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海蜇怎麼吃最好 海蜇的營養價值
  • 海蜇怎麼吃最好 海蜇的營養價值

  • 海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇頭貴於海蜇皮。...
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揭祕海蜇頭的食用禁忌 海蜇頭的做法大全
  • 揭祕海蜇頭的食用禁忌 海蜇頭的做法大全

  • 海蜇頭,是指水母的觸鬚部位,它的肉質比較厚實。海蜇頭是海蜇中的精華部分,口感及營養價值更佳,海蜇頭的一般食用方法是將它做成涼拌,涼拌海蜇頭不僅吃起來十分美味,還能健胃消食,很多人都對其情有獨鍾。海蜇頭的處理方法將海蜇頭放在鹽水中浸泡,使其表面黴爛。浸泡約10小時,將蜇頭...
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海螺的食療作用 海螺的營養價值
  • 海螺的食療作用 海螺的營養價值

  • 海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺的營養分析螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養原色,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有良好的效果...
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海馬的營養價值 海馬的功效與作用
  • 海馬的營養價值 海馬的功效與作用

  • 海馬是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱,是一種小型海洋動物,身長5-30釐米。因頭部彎曲與體近直角而得名,頭呈馬頭狀而與身體形成一個角,吻呈長管狀,口小,背鰭一個,均為鰭條組成。眼可以各自獨立活動。海馬主要分佈在大西洋、歐洲、太平洋、澳大利亞。海馬含有氨基酸及蛋白...
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平價紫菜搖身一變成海苔 海苔的營養價值
  • 平價紫菜搖身一變成海苔 海苔的營養價值

  • 紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。很多人很喜歡吃海苔,主要還是它的營養價值很高,那麼海苔的營養價值有哪些?1、海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤,抗衰老等。2、海苔中含有維生素A和維生...
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海蔘的營養價值 海蔘的功效與作用
  • 海蔘的營養價值 海蔘的功效與作用

  • “海蔘,有人稱之為“海人蔘”,因補益作用類似人蔘而得名。全世界海蔘共有數十種之多,我國有20多種,其中以梅花參和刺蔘為世界上最名貴的品種。用於補益者多用刺蔘和光參。海蔘的營養價值海蔘的營養價值較高,每百克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷1...
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別把海帶當主食吃 海帶的營養價值
  • 別把海帶當主食吃 海帶的營養價值

  • 海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminariajaponica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20M。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。...
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海蜇頭的營養價值以及有關烹飪的指導
  • 海蜇頭的營養價值以及有關烹飪的指導

  • 海蜇頭的介紹:海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成,特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位,肉質較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。海蜇頭的營養價值:1、海蜇含有人體需要...
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海兔的食療功效 海兔的營養價值
  • 海兔的食療功效 海兔的營養價值

  • 海兔,螺類的一種,又稱海蛞蝓。屬海兔軟體動物門,腹足綱,無盾目,海兔科動物的統稱。沿海漁民一般都就地配製成海兔醬。近年來為提高產品附加值,多加工成鮮幹品,產值可提高十幾倍。鮮幹品有生、熟兩種。生曬不保鮮,熟曬卻能保持原有風味。帶籽海兔沿海居民稱的“海粉絲”,即海兔膠質...
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百補之首! 海蔘的營養價值
  • 百補之首! 海蔘的營養價值

  • 海蔘是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海蔘以海底藻類和浮游生物為食。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材...
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海蜇皮的功效作用
  • 海蜇皮的功效作用

  • 海蜇皮(《綱目拾遺》)【異名】白皮子(《柑園小識》),白皮紙、秋風子(《綱目拾遺》),奼皮(《醫林纂要》),羅皮(《動物學大辭典》)。【來源】為海蜇科動物海蜇的傘部。動物形態詳“海蜇”條。【性味】《綱目抬遺》:“味鹹澀,性温。”【歸經】《本草撮要》:“入足厥陰經。”【功用主治】化痰...
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