![簡單易學還美味 什蔬焗烤排骨的做法]( "簡單易學還美味 什蔬焗烤排骨的做法")
- 什蔬焗烤排骨主料:肋排15塊(2釐米寬，6釐米長),花椒10粒，八角1粒，薑片3片，葱段3段調料:蠔油2湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖2湯匙、老抽1湯匙、候柱醬2湯匙、沙茶醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、鹽少許、胡椒粉少許、大蒜半頭(搗成蒜茸)什蔬焗烤排骨的做法這些醬料在超市中都有售。如...
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![糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做好吃]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做好吃")
- 家鄉菜糖醋排骨的特色：中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。糖醋...
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![蒜香排骨的營養價值 蒜香排骨的做法]( "蒜香排骨的營養價值 蒜香排骨的做法")
- 蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，屬於上海菜。其口感蒜香濃郁，質嫩味美。具有貧血調理，月經不調調理，健脾開胃調理的功效。豬肋排洗淨斬成8釐米長件，用鬆肉粉(嫩肉粉)醃1小時後，沖水瀝乾。大蒜頭加適量清水用攪拌機攪成蒜汁。把蒜汁倒入肋排中，拌至吸收進去後，加入調料粘米粉，澱...
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![這樣做羊排骨一定美味 羊排骨的做法]( "這樣做羊排骨一定美味 羊排骨的做法")
- 羊肉性温熱，在冬季的時候吃人們都喜歡吃涮羊肉，吃完之後整個身體都感覺暖暖的，非常的舒服。而且羊肉的肉質也比較鮮嫩，和其他的肉類食物相比的話，所含的膽固醇比較低，在平時稍微吃的多一點也不會影響到血液中的膽固醇含量。而羊排骨更是羊身上最美味的部分，因此，在這裏咱們就學習...
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![啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎麼做好吃]( "啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎麼做好吃")
- 啤酒真是好東西，好喝還好用，似乎能夠用啤酒做好多的菜式，例如啤酒魚、啤酒鴨等等。不要害怕會有酒味，啤酒的度數本身就不高，在加熱的過程中酒精也揮發的差不多了。主要是啤酒能去掉肉的腥氣，吃起來不會感到酸，並且啤酒裏含多種酯類物質，氣味好，口感更滑膩。今天就用啤酒做一道美味...
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![排骨湯的做法和功效 排骨湯]( "排骨湯的做法和功效 排骨湯")
- 排骨湯玉米排骨湯原料：排骨、冬瓜、玉米輔料：姜、白醋、鹽、胡椒粉、葱做法：1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。2.湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。3.一次性加足量清水，滴幾滴白醋。4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。5.下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。加胡椒粉提...
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![排骨最好吃的做法不只是排骨湯 排骨怎麼做好吃]( "排骨最好吃的做法不只是排骨湯 排骨怎麼做好吃")
- 提到排骨怎麼做好吃?許多人的第一想法就是做成排骨湯，但其實排骨最好吃的做法不只是做成排骨湯。馬上就要過年了，就讓我們學習一下排骨的做法，保證這道菜會讓你在過年的時候在家人和朋友面前大展身手，那麼接下來就讓我們學習一下這道排骨的做法吧。【紅燒排骨】步驟：1、準備排...
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![排骨補鈣又養身 糖醋排骨的做法大全]( "排骨補鈣又養身 糖醋排骨的做法大全")
- 做法一1，小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條(注意是焯水後再煮出來的湯去掉血水後的)，別倒掉了。2，用一湯匙料酒，一湯匙生抽(蒸魚豉油更好)，半湯匙老抽，二湯匙香醋(不是白醋)醃製20分鐘撈出洗淨控水備用(為啥洗淨?因為炸的時候不會髒了油啊!為啥控水?防止油遇冷水飛濺啊!...
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![燉排骨的做法與技巧 怎樣燉排骨更好吃]( "燉排骨的做法與技巧 怎樣燉排骨更好吃")
- 燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨，可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。但是怎麼燉排骨才更好吃呢？其中就有一些小竅門。燉排骨一般步驟1、把...
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![排骨焯水要多長時間 排骨如何焯水]( "排骨焯水要多長時間 排骨如何焯水")
- 做排骨類菜譜時，排骨預先焯水可去除腥氣，並防止燒菜時湯色混濁；排骨如何焯水才是正確的呢？焯水，就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹調或調味。又稱出水、飛水。東北地區稱為“緊”，河南一帶稱為“撣”，四川則稱為“泹”。首先，排骨應該放在冷水鍋...
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![排骨家常16種做法 如何挑選排骨]( "排骨家常16種做法 如何挑選排骨")
- 排骨是大家都熟悉,也較為喜歡吃的一種食材,排骨的做法有很多,但老是吃着一種口味,久而久之就會覺得不好吃了,雖然做法很多,可是也不能亂搭配烹飪,要看排骨和什麼搭配,是燉,蒸還是紅燒,怎麼樣搭配才能烹飪出一道美味的排骨。那麼,在市場上該如何挑選排骨呢?排骨的做法又有...
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![排骨湯可以豐胸嗎 排骨湯的做法大全]( "排骨湯可以豐胸嗎 排骨湯的做法大全")
- 香菇排骨湯的做法材料：排骨，香菇，薑片，料酒，糖，鹽，少許雞精(可不加)製作方法：1、取十幾個香菇，根據排骨多少適量調整，香菇中加少許澱粉，攪拌，靜置一會等泥沙沉澱後撈出香菇，在洗一遍，用温水泡發。2、將排骨的血水洗乾淨，放入高壓鍋，加薑片加水沒過排骨大火煮開後，去幹淨浮沫。3、放入料酒，...
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![紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做")
- 紅燒排骨是屬於川菜和湘菜，隨着時代的進展和傳播，現在已經成為了家常菜的一種，相信很多人也都是很喜歡吃的，但是很多人很好去研究，所以對紅燒排骨的做法不是很瞭解，做起來要麼不是沒有味道就是不好吃，那麼紅燒排骨應該怎麼做才好吃呢。紅燒排骨吃起來味道鮮美、可口，我們先準備好...
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![這樣做羊排骨一定美味 羊排骨的做法]( "這樣做羊排骨一定美味 羊排骨的做法")
- 羊肉性温熱，在冬季的時候吃人們都喜歡吃涮羊肉，吃完之後整個身體都感覺暖暖的，非常的舒服。而且羊肉的肉質也比較鮮嫩，和其他的肉類食物相比的話，所含的膽固醇比較低，在平時稍微吃的多一點也不會影響到血液中的膽固醇含量。而羊排骨更是羊身上最美味的部分，因此，在這裏咱們就學習...
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![這樣做的排骨最有味 紅燒排骨的做法]( "這樣做的排骨最有味 紅燒排骨的做法")
- 家常紅燒排骨材料：食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，葱段，薑片，大料，香葉，鹽。主食材：豬肋骨。配菜：香菇，胡蘿蔔。做法0.排骨切小塊，冷水入鍋，煮沸焯排骨。1.鍋內倒油，待油還是冷的時候同時放入白糖，小火慢慢把糖炒化。2.待糖水開始變成棕紅色，且開始冒棕紅色的泡沫時，馬上把排骨倒入鍋中炒勻。3....
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![烤牛排的做法步驟 烤牛排幾分熟才好吃]( "烤牛排的做法步驟 烤牛排幾分熟才好吃")
- 烤牛排的做法步驟1牛排洗乾淨放在保鮮袋裏捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮;2將黑胡椒和食鹽抹在牛排上，醃製20min。3將黃油抹在醃製好的黃油上，放置烤盤內，德普烤箱調至強燒烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min即可。4成品~~~可以澆醬汁也可以不澆。小竅門1、烤好後放置...
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![夢見牛排、烤肉]( "夢見牛排、烤肉")
- 夢見在吃牛排或烤肉等肉類，表示想藉由做夢來彌補性慾或活力的不足。夢見看到肉而吐，表示你對性的厭惡性。...
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![香菇排骨包]( "香菇排骨包")
- 這個面倒底怎麼發？排骨香菇包冬天的時候發麪難是個問題。很多朋友在面對發麪食品（比如麪包，包子）的時候，往往導致失敗會有以下幾個原因。1，發酵不足。導致結果：成品體積太小，蒸出來有點象餅。發不大。形成原因：發酵不夠大，有時候還沒有發麪發上來，就急於蒸制（烤制）成品自然不大。解決...
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![排骨的營養價值 糖醋排骨的家常做法]( "排骨的營養價值 糖醋排骨的家常做法")
- 糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江浙人喜愛。酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色，不濃不淡,男女老少皆宜。因為口味比較平和，孩子們很喜歡吃。自己...
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![下飯菜蒜香烤排骨]( "下飯菜蒜香烤排骨")
- 家裏的吃貨愛吃肉，尤其是嫩嫩的排骨，在家做了創新小菜蒜香烤排骨，味道香味誘人，吃的下飯，配上小菜與肉類，真是吃的太歡了。【下飯菜蒜香烤排骨】主料：排骨300g、葱10g、姜20g、蒜10g、輔料：油2g、鹽1g、醬油2g、蠔油2g、料酒2g、胡椒粉1g、蒜粉1g、魚露2g、坤博砂鍋一個、錫紙...
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![粽香排骨的做法 粽香排骨怎麼做好吃]( "粽香排骨的做法 粽香排骨怎麼做好吃")
- 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上葱，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。粽香排骨的原料：原材料：排骨3-4根、棕葉14-16片、大葱1段、姜5...
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![海帶排骨湯的做法 海帶排骨湯的功效]( "海帶排骨湯的做法 海帶排骨湯的功效")
- 海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。海帶排骨湯的功效-海帶排骨湯的做法海帶排骨湯的營養價值海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等礦物質。碘對身體熱量消...
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![排骨竟還有這功效 紅燒排骨怎麼做好吃]( "排骨竟還有這功效 紅燒排骨怎麼做好吃")
- 紅燒排骨的做法步驟1.排骨涼水下鍋，不蓋鍋蓋煮開。用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來，不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發。2.開鍋後會慢慢煮出血沫子，將血沫儘量撇乾淨後，將排骨撈出備用。3.冰糖敲碎。4.鍋裏放一點點油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小。5.小火慢慢熬，熬到糖的...
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