- 春風來了,春雨綿綿,忽冷忽熱。這樣的日子極易犯困。人們會感到精神不振,倦怠疲乏。該怎麼樣解困呢?中醫學告訴我們健脾即可化濕,在日常生活中可以通過食療以助健脾化濕。陳皮蓮子薏米水鴨湯材料:每次可選用新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生薑10克,水鴨肉250克。制...
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- 困山子茸指死鹿頭部的角,無氣味,內部顏色不均勻。有暗黑色,麻枯色等,質次。...
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- 不管是在哪個季節,都是喝粥的好時間,手裏捧着熱乎乎一碗粥,是一件非常美好的事情了,不過喝粥也要有個選擇的,到底喝什麼粥好呢?這是很多人的一個疑問,現在我為大家推薦幾款粥,都是一年四季喝粥的最好選擇,對我們的身體非常有好處的,看看哪款粥適合你吧!第一,宜食豬肝粥配製:粳米250克,...
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- 春天,人們會感到精神不振、倦怠疲乏、口淡乏味、食納不香以致腹脹,甚或腹痛、大便稀爛,四肢睏倦。這是因為春濕的天氣影響人體的代謝,使我們感到不適應。中醫認為,健脾即可化濕,在日常生活中可以通過食療以助健脾化濕。陳皮蓮子薏米水鴨湯材料:每次可選用新會陳皮6克,去心蓮子肉3...
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- 要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在煲湯的時候就要下點功夫了,其實煲湯是有學問的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉,但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮,但並不是時間越長越好,大多數湯品以1-2小時為宜,肉類則以2-3小時...
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- 食材絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。絲瓜湯的做法做法1.先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水。3.倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內即成...
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- 魚湯怎麼燉白?1.煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟,再下水燒,湯就呈奶色富有魚香味。但是其中的原理,母親也不明白。此後我每次煮魚湯,都先放油、姜,鍋熱後放魚,為了魚不被煎焦,火開得比較小,魚差不多熟時放水煮至奶白色,約30分鐘左右,最後撒點葱花即可上碗。2.偶然有一次忘了調火,...
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- 蛋撻想要做的好吃,就要掌握一些小技巧,下面是一些蛋撻的做法,讓我們來看看怎麼做比較好吧。蛋撻的做法蛋撻材料黃油200克,普通中筋麪粉400克,細砂糖200克,雞蛋1個。做法1.黃油放室温回軟,然後切小粒。揉搓進麪粉中。2.接着將砂糖雞蛋混合略打拌勻,然後倒進麪粉中。揉成麪糰。擀成...
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- 雞湯要怎樣燉才能營養高味道好宰活雞吃凍雞買活雞自然不用説了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內會自然釋放出多種毒素;並且新殺的雞體温比較適宜細菌繁...
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- 抻面由雙條反覆摺合對拉而成。北方有的地區稱七折為大拉麪,十二折以上叫龍鬚麪。大拉麪煮熟後,澆上各種葷素澆頭和調味品,是節日和待客佳吃。抻面簡介抻面由雙條反覆摺合對拉而成。北方有的地區稱七折為大拉麪,十二折以上叫龍鬚麪。大拉麪煮熟後,澆上各種葷素澆頭和調味品,是節...
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- 營養鯽魚湯的做法【原料】鮮殺活鯽魚一條,水豆腐一斤切塊,鮮香菇5朵,洗淨撕塊,姜2片,香菜一小把,精鹽、香油、蠔油適量。【做法】1.鐵鍋內燒開水,將鯽魚切成兩截,入內汆燙,祛除血腥氣,撈出放在沙鍋內。2.沙鍋內放足涼水,放入薑片,用中火燒開後將火調到最小,放少許花生油、葷油(比例為7...
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- 俗話説“骨頭的精髓在湯裏”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正...
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- 夏天人們水分流失大,食慾不振,所以喝湯成了人們夏季最適合的飲食方式。因為夏天炎熱,所以適合喝點清涼解暑湯,下面小編就推薦六款適合夏季的清熱解暑又營養的養生湯。到底怎麼自制清熱解暑養生湯呢?一起來看看你就知道了!一、西紅柿雞蛋湯原料:西紅柿1個、雞蛋2個、葱5克、油2茶...
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- 鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味。鯽魚體側扁而高,體較小,背部發暗,腹部色淺,體色因產地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多。營養價值據分析,每100克鯽魚肉含蛋白質1...
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- 也許你用了很多護膚品,養護效果卻並不那麼理想。想讓皮膚保持水潤有彈性,除了選擇合適的護膚品之外,還需要了解更多皮膚知識和護膚技巧。只有真正掌握了科學道理,才懂得如何做自己的“美容顧問”,用最簡單的方法照顧出健康的皮膚哦。困惑一,為什麼使用護膚品時總感覺吸收很慢,甚...
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- 食材絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。絲瓜湯的做法做法1.先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水。3.倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內即成...
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- 本文主要介紹了美顏養血、護膚養肌、護髮明目、減肥/豐胸/美身及保健養生煲湯的烹飪小竅門。煲湯是種時尚,常喝一碗熱騰騰的美味靚湯,將是無比愜意的享受!一、瘦肉蛋花枸杞湯材料枸杞1斤,瘦肉100克,雞蛋1個,生薑一塊。做法先將枸杞洗乾淨,摘下枸杞的葉子,將枸杞莖切成一段一段的...
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- 豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚的做法一、選料:應選用色白、肥厚、無異味的新鮮豬肚。因為用這種豬肚製作出來的“冷水肚”,才能夠達到色白、肥厚、味美的要求。二、初加工:先將豬肚洗淨,撕去豬肚上...
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- 大家都知道田雞不止美味,其營養價值也非常高,它還有豐富的蛋白質、少量脂肪、糖類等,是一道廣東人特別中意的美味佳餚,有利於青少年成長髮育,緩解骨質疏鬆,還有養顏美容的功效。下面有關田雞的做法以及營養價值的介紹。很多人吃田雞不止考慮它味道的鮮美,還關注它的營養價值,而這...
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- ·產品名稱:精製銀翹解毒片·產品分類:藥品/中成藥/肺系病症·英文名稱:·批准文號:ZZ-2646-津衞藥準字(1991)0409號·主要規格:0.25g×24×2/盒·用途:清熱散風,解表退燒。用於流行性感冒,發冷發燒,四肢痠懶,頭痛咳嗽,咽喉腫痛,温毒發頤,兩腮赤腫。·產品説明:主要成分金銀花、連翹、薄...
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- 不知道小夥伴們有沒有喝過鴿子湯?它的原材料除了有鴿子之外,還需要加入一些食材和中藥材,鴿子肉吃起來是非常Q彈細嫩,湯也是有很好的保健作用。那麼鴿子湯的功效與作用到底怎麼樣呢?首先是鴿子肉,它可以幫助人體提高免疫功能;其次就是湯了,有補腦、提高記憶的功效;然後是可以...
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- 西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道,其最大的特點就是烹飪方便,營養價值高,將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起,易於人們吸收,所以經常出現在人們的餐桌上。它具有蛋白質美容療效,能使皮膚有彈性、有光澤,是一款簡單易做的美容佳品。西紅柿,其主要營養就是...
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- 春季萬物復甦可是卻讓很多人都覺得昏昏欲睡,再加上春天晝漸長,夜漸短,人們睡眠時間相對減少,也易感到睏倦。如何解春困呢?專家指出,遵循平補、清補、食補的春補原則,食補也可緩解春困。茉莉花消春困民間早有“春宜飲花”之説,從養生和保健的角度來講也是春飲花茶。我國大部分地區...
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