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關於生菜的營養價值的時尚百科

生菜的營養價值和藥用價值的詳解介紹

生菜的營養價值和藥用價值的詳解介紹
生菜(var.ramosaHort.)葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是...
2020-03-2921413

生菜的功效與作用和營養價值
生菜的別名：葉用萵筍、鵝仔菜、萵仔菜生菜的功效與作用：性涼，味甘。有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。生菜的營養價值：生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。每100克食用部分還含蛋白質1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、維生素...
2021-01-2227419

高纖維高維C的女性養生菜生菜的營養價值

高纖維高維C的女性養生菜生菜的營養價值
生菜的營養價值是什麼？生菜是近幾年開始進入百姓的餐桌，受到大家的喜愛。而且生菜含豐富的營養成分，其纖維和維生素C比的菜高。下面就為大傢俱體介紹一下生菜的營養價值的內容。生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人...
2019-07-1319266

捲心菜的營養搭配彙總捲心菜的營養價值

捲心菜的營養搭配彙總捲心菜的營養價值
捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效為補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+黑木耳：補腎壯骨、填精補腦圓白菜與黑木耳搭配食用，可增...
2020-01-2320919

香菜的功效與作用香菜的營養價值

香菜的功效與作用香菜的營養價值
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。香菜全年都有種植，但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析，香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO...
2019-03-265271

吃生菜有什麼好處生菜的營養價值生菜的功效與作用

吃生菜有什麼好處生菜的營養價值生菜的功效與作用
生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，是深受人們喜愛的大眾蔬菜。吃生菜有什麼好處？生菜的營養價值，生菜的功效與作用生菜的簡介生菜，別名：葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。生...
2019-07-199345

花菜的營養價值
菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是...
2019-12-2717301

生菜的營養價值
生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。【1】...
2019-07-2716709

空心菜的營養價值生活百科介紹
空心菜的營養價值功效：空心菜中粗細纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。空心菜是鹼性食物，食用後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌羣失調，對防癌有益。能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效...
2019-03-0718462

捲心菜的營養價值
捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等...
2020-02-2429288

油菜的功效與作用油菜的營養價值

油菜的功效與作用油菜的營養價值
油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜的介紹油菜，別名油白菜，屬於十字花科蕓薹屬，越年生或一年...
2020-02-1914169

貢菜的食療作用貢菜的營養價值
貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象...
2021-03-1615308

生菜的功效與作用生菜的營養價值

生菜的功效與作用生菜的營養價值
生菜是人們日常生活中經常吃的一種蔬菜，不但美味而且營養豐富，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。除了這些，生菜的營養及功效還有哪些呢，與本站小編一起來看看吃生菜有什麼好處吧。生菜的營養價值-生菜的功效與作用生菜的營養價值生菜營養含量豐富，含有大量&...
2020-03-1830194

蔬菜對人體有着極高的營養價值蔬菜營養

蔬菜對人體有着極高的營養價值蔬菜營養
蔬菜的營養價值很多人都會問，幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實，蔬菜大家都經常吃，超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面，下面就一起來看看蔬菜特有的營養價值吧。1.提供營養強身健體一個...
2020-12-1428592

韭菜的功效與作用韭菜的營養價值

韭菜的功效與作用韭菜的營養價值
韭菜，又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高，尤其維生素含量豐富且全面，鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養成分據分析每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纖維素0.6-3.2克。還有大量的維生素，如胡蘿蔔素0.08-3.26毫克，核黃...
2019-05-1529537

沼生柳葉菜的功效與作用和營養價值

沼生柳葉菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZhǎoShēnɡLiǔYèCài【別名】獨木牛[藏名]、水濕柳葉菜【來源】柳葉菜科沼生柳葉菜EpilobiumpalustreL.，以全草入藥。【生境分佈】東北、華北、西北及四川。【性味】淡，平。【功能主治】清熱，疏風，鎮咳，止瀉。主治風熱咳嗽，聲嘶，咽喉腫痛，支氣管炎，高熱下瀉。【用法...
2020-08-1127192

清熱解毒的平價蔬菜空心菜的營養價值

清熱解毒的平價蔬菜空心菜的營養價值
空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因為在眾多的蔬菜中，空心菜可謂是上品，價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值？空心菜營養價值1、清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺...
2020-01-2326725

薺菜的營養價值薺菜的功效薺菜的作用

薺菜的營養價值薺菜的功效薺菜的作用
薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，冬末春初均可。味道鮮美，用來包餃子也是一個很好的選擇！薺菜的營養...
2020-04-167372

紫菜的功效與作用紫菜的營養價值

紫菜的功效與作用紫菜的營養價值
紫菜為藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12到30釐米，養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海巖礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，乾燥後均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。紫...
2020-06-226814

油菜的營養價值香菇油菜的做法
油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，維生素0.5克，鈣140毫克，磷30毫克，鐵l.4毫克，維生素A3.15毫...
2020-04-1517507

芹菜的營養價值和做法
芹菜分為水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長為宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下，實心的要比空心的好吃。芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受...
2020-06-0423390

芹菜的營養與禁忌芹菜的營養價值

芹菜的營養與禁忌芹菜的營養價值
古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用，對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不...
2020-02-1519155

吃青菜的好處青菜的營養價值
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素B1含0.03毫克，維生素B2含0.08毫克，尼克酸0.6毫克...
2019-10-3028845

人們把花菜稱之為窮人的醫生菜花的營養價值

人們把花菜稱之為窮人的醫生菜花的營養價值
菜花的營養價值菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。其中維生素C含量較高，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。白、綠兩種...
2021-07-1626280

莧菜的營養價值莧菜的功效與作用

莧菜的營養價值莧菜的功效與作用
莧菜別名荇菜，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克嫩莧萊的莖葉中含蛋白質1.8克，碳水化合物5.4克，能量100．5...
2019-11-1715576

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