![番茄的功效與作用和營養價值]( "番茄的功效與作用和營養價值")
- 番茄的別名：西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元番茄的功效與作用：味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效；可治口渴，食慾不振。番茄的營養價值：含糖類（葡萄糖、果糖）、蛋白質、脂肪、蘋果酸、檸檬...
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![番茄肉醬意麪]( "番茄肉醬意麪")
- 意麪可以烹飪成很多種口味，經典的吃法就是番茄肉醬意麪吧，其實感覺和咱大中國的炸醬麪做法有些類似，只是麪條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麪還是東方熱情的炸醬麪，對於一個愛吃麪的吃貨來説，來者不拒哈。不過這裏做的意麪，只是按照個人的感覺和喜好來做，並非超...
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![製作番茄炒雞蛋的小竅門 怎麼做番茄炒雞蛋最有營養]( "製作番茄炒雞蛋的小竅門 怎麼做番茄炒雞蛋最有營養")
- 西紅柿炒雞蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。具有健美抗衰老的作用。西紅柿的製作竅門1、通常咱們用兩雞蛋配上這麼大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要，要是西紅...
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![番茄的食用禁忌有哪些 食用番茄要注意什麼]( "番茄的食用禁忌有哪些 食用番茄要注意什麼")
- 番茄是我們很經常吃的一種蔬菜，很多人都説番茄是介於蔬菜和水果之間的一種食物。不過不管是生吃還是煮熟，番茄都有一種獨特的酸酸甜甜的味道，非常的受歡迎。在加上番茄的營養成分含量非常高，特別是維生素C的含量算是首屈一指的。所以番茄的食用價值一樣是非常的高的。很多人...
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![番茄醬的用法有哪些 如何做番茄醬]( "番茄醬的用法有哪些 如何做番茄醬")
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬...
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![番茄意大利麪]( "番茄意大利麪")
- 意大利麪，因為快手，所以在我家的餐桌上是比較受歡迎的。而我又是非常喜歡番茄的，做什麼菜都喜歡放點番茄才覺得有味道。所以番茄與意大利麪怎麼能不約？番茄汁，我不太喜歡，估計是喜歡甜食的緣故，什麼也不加的番茄汁總覺得有點不合口味，便用來做菜，炒菜花的時候放一點，炒西葫蘆的時候...
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![多喝番茄汁能祛斑美白 番茄汁的功效]( "多喝番茄汁能祛斑美白 番茄汁的功效")
- 番茄汁的功效1、番茄汁中最為突出的成分就是番茄紅素，番茄紅素是一種抗氧化劑，它的功效是可以改善老年人的黃斑病，而且據專家研究分析，人體血液中如果番茄紅素的含量越高的話，那麼癌症和冠心病的發生就越小。2、番茄汁含有多種有機酸，有機酸除了保護維他命C不被破壞外，還可軟化...
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![學會吃番茄讓你身材凹凸有致 番茄的作用]( "學會吃番茄讓你身材凹凸有致 番茄的作用")
- 番茄或許是夏季最常見到的食材了，當你看到顏色鮮紅，帶着同樣嬌豔綠色的藤蔓的番茄時，用手摸一摸，然後就可以聞到手上帶上了很好聞的類似檸檬和香草混合的清新氣味，那就是番茄給我們的第一印象。番茄凍湯其實它的品種遠比我們所看到的要多，小到櫻桃小番茄，大到直徑有十幾釐米的牛...
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![番茄和牛肉的功效都有哪些 番茄燉牛肉的幾種做法]( "番茄和牛肉的功效都有哪些 番茄燉牛肉的幾種做法")
- 製作方法方法一主料:牛肋條肉輔料:番茄調料:清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油做法:1、將牛肉洗淨切成小方塊，姜切末葱切段。2、坐鍋點火，油至5-6成熱時，逐步將牛肉炸過撈出;3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水(以淹過肉為宜)加入清醬、薑末、料酒、葱段、草果、鹽調味;4...
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![番茄炒蛋潤膚又助消化 番茄炒蛋的家常做法]( "番茄炒蛋潤膚又助消化 番茄炒蛋的家常做法")
- 番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切塊備用。2、雞蛋三個打散。3、鍋內熱油倒雞蛋進去炒。4、炒好的雞蛋裝好備用。5、鍋內再倒少許油，放入幾粒蒜米後把番茄倒入鍋內。6、加適量鹽到番茄內。7、再加點糖。8、把之前炒好的雞蛋倒入鍋內。9、把雞蛋跟番茄翻炒均勻。10、撒上葱花即...
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![吃番茄能減肥也要注意番茄六大禁忌]( "吃番茄能減肥也要注意番茄六大禁忌")
- 吃番茄能減肥也要注意番茄六大禁忌吃番茄能減肥已經成為一個共識，提倡飯前吃一個番茄，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿是蔬菜中比較健康的，西紅柿中含大量維生素C，每100克西紅柿中20-30毫克維...
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![番茄温拌粉絲]( "番茄温拌粉絲")
- 經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄温拌粉絲是一道製作簡單,口味絕佳的菜,接下來就給大家講講番茄温拌...
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![盤點番茄燉牛肉的食療功效 番茄燉牛肉怎麼做]( "盤點番茄燉牛肉的食療功效 番茄燉牛肉怎麼做")
- 番茄燉牛肉的做法需要的食材牛肉、西紅柿3個，料酒少許，白糖1勺，八角1個，花椒少許，鹽適量。做法步驟1、將牛肉洗淨切成塊，西紅柿洗淨，再頂部劃十字刀，放到沸水中燙一下剝去外皮，切成塊備用。2、在鍋中放水燒開，水開後放進牛肉，滴上少許的料酒，將牛肉焯一下。3、水再次燒開後，撈出牛肉，將...
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![生吃番茄好還是熟吃番茄好]( "生吃番茄好還是熟吃番茄好")
- 生吃番茄好還是熟吃番茄好?番茄的美味不必多説，今天我們要説説番茄的食用方法，在夏季我們通常都是生吃番茄，一道糖拌西紅柿可是夏季降暑的好東西，冬季氣温低的時候，我們會加熱食用，那生吃番茄好還是熟吃番茄好?西紅柿是生吃還是熟吃好?有很多人在“西紅柿生吃還是熟吃”的問題...
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![吃番茄的注意事項 食用番茄有什麼禁忌]( "吃番茄的注意事項 食用番茄有什麼禁忌")
- 西紅柿，也稱番茄，雖然營養豐富，生熟皆美味，但食用番茄也應注意這些事項。吃番茄要注意的幾點問題：1、番茄不能和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時...
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![你看了就懂了 番茄醬番茄沙司的區別各是什麼]( "你看了就懂了 番茄醬番茄沙司的區別各是什麼")
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品，一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。它常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。而番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裏...
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![番茄的美容妙用]( "番茄的美容妙用")
- 番茄中的茄紅素具有高度抗氧化和對抗自由基的作用，加上藴含豐富維他命C，對我們的身體非常有益!另外，它的外皮和果肉可軟化角質層、平衡油脂及美白肌膚。現在就來教你DIY出眼部磨砂和收毛孔面膜，還要告訴你番茄其他的美容妙用哦!茄皮眼部磨砂定時為肌膚磨砂去死皮，可保皮膚白淨...
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![飯前吃番茄好嗎 飯前吃番茄能減肥嗎]( "飯前吃番茄好嗎 飯前吃番茄能減肥嗎")
- 由於番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養，所以瘦身男女們今夏將熱情轉移到了番茄身上。“番茄瘦身”提倡飯前吃一個番茄，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪，番...
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![番茄紅素的藥理作用 番茄紅素的作用與功效]( "番茄紅素的藥理作用 番茄紅素的作用與功效")
- 茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。其抗氧化作用是β-胡蘿蔔素的2倍，VE的100倍。在清除人體“萬病之源”――自由基方面，番茄紅素的作用比β-胡蘿蔔素更強大。番茄...
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![如何正確服用番茄紅素 番茄紅素作用與功效]( "如何正確服用番茄紅素 番茄紅素作用與功效")
- 番茄紅素作用與功效1、降低輻射損害、保護人體皮膚番茄紅素可有效抑制和清除自由基，降低外界輻射、紫外線對皮膚的損害，並具有較強的減輕皮膚組織被氧化損傷的作用，可有效在肌膚表層形成一道屏障，保護肌膚免受傷害。2、乳房和子宮保健通過番茄紅素與其他抗氧化劑的合理運用，可...
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![新做的番茄醬如何保存 自制番茄醬的做法]( "新做的番茄醬如何保存 自制番茄醬的做法")
- 番茄醬是很多人做菜不可缺少的調味品，平時在吃一些零食的時候也喜歡和番茄醬一起吃。番茄的營養豐富，屬於健康蔬菜，多吃有利於各種營養元素的吸收。自制番茄醬，酸酸甜甜的，是麪包的好伴侶番茄健胃消食，所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便。今天筆者就教大家簡單的番茄醬製作方...
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![番茄炒蛋的做法與技巧 番茄炒蛋怎麼做好吃]( "番茄炒蛋的做法與技巧 番茄炒蛋怎麼做好吃")
- 番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳餚，爽口、開胃、營養價值豐富。但是要想做出營養好吃的番茄炒蛋是有技巧的，下面一起來學學怎麼做吧？番茄炒蛋的做法與技巧1、通常咱們用兩雞蛋配上西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例非常重要，要是西紅柿少了，炒蛋...
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![孕婦夢見番茄]( "孕婦夢見番茄")
- 孕婦夢見摘番茄——預示着你肚子裏面的小寶寶是非常健康的，而且不久之後會順利的降生到世界。孕婦夢見買番茄——預示着你在生活中將會有困難，此夢也是提醒準媽媽要學會向別人尋求幫助。孕婦夢見吃番茄——預示着你生的女兒長大以後是漂亮美麗的女性。孕婦夢見很多番茄——...
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![番茄和牛肉的功效都有哪些 番茄燉牛肉的幾種做法]( "番茄和牛肉的功效都有哪些 番茄燉牛肉的幾種做法")
- 製作方法方法一主料:牛肋條肉輔料:番茄調料:清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油做法:1、將牛肉洗淨切成小方塊，姜切末葱切段。2、坐鍋點火，油至5-6成熱時，逐步將牛肉炸過撈出;3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水(以淹過肉為宜)加入清醬、薑末、料酒、葱段、草果、鹽調味;4...
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