![東北堇菜的功效與作用]( "東北堇菜的功效與作用")
- 【拼音名】DōnɡBěiJǐnCài【別名】堇堇菜、紫花地丁【來源】藥材基源：為堇菜科植物東北堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Violamandshurica.［iniiDC.EXging.Var.macranthaMaxim.;anianaNakai;shurica.Var.chiliataNakai］採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原...
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![裂葉堇菜的功效與作用和營養價值]( "裂葉堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】LièYèJǐnCài【別名】疔毒草【來源】堇菜科裂葉堇菜VioladissectaLedeb.，以全草入藥。【生境分佈】吉林。【性味】微苦，涼。【功能主治】清熱解毒，消癰腫。主治無名腫毒，瘡癤，麻疹熱毒。【用法用量】2～3錢；外用適量，搗爛敷患處。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值]( "雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值")
- 雞腿菇形如雞腿，味似雞肉，口感滑嫩，清香味美，味道鮮美，口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質，碳水化合物，多種維生素，多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、燉食、煲湯均久煮不爛，故而備受人們的喜愛。據分析測定，每100克雞腿菇幹品中，含有蛋白質...
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![香堇菜的功效與作用和營養價值]( "香堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】XiānɡJǐnCài【來源】藥材基源：為堇菜科植物香堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolaodorataL.採收和儲藏：春、夏季採收全草，鮮用或曬乾。【原形態】香堇菜ViolandorataL.多年生草本，高3-15cm。無地上莖，具匍匐枝。根莖較粗，垂直或斜生，淡褐色，密生結節，向下生多數細...
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![天山堇菜的功效與作用和營養價值]( "天山堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】TiānShānJǐnCài【來源】藥材基源：為堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolatianshanicaMaxim.採收和儲藏：春、秋季節採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高4-7cm。主根圓柱狀或倒長圓錐形，黃白色，具少數鬚根。葉基生，匙形，長1-3cm，寬0.5-0.8cm,...
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![黃堇的功效作用]( "黃堇的功效作用")
- 黃堇（《浙江天目山藥植志》）【異名】斷腸草（《四川中藥志》），黃花魚燈草、糞桶草（《浙江天目山藥植志》），石蓮（《河南中草藥手冊》）。【來源】為罌粟科植物小花黃堇的全草或根。【植物形態】小花黃堇一年生草本，具惡臭，高10～60釐米。根細長。莖多分枝。葉片輪廓三角形，長3～12釐米，2～3回羽...
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![斑葉堇菜的功效與作用和營養價值]( "斑葉堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】BānYèJǐnCài【別名】天蹄。【來源】藥材基源：為堇菜科植物斑葉堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Violauariegataisch.ExcLink採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高3-12cm。根莖通常短而細。葉均基生，呈蓮座狀；葉柄長短不一，長1-7cm；托葉...
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![粗腿羊肚菜的功效與作用]( "粗腿羊肚菜的功效與作用")
- 【別名】皺柄羊肚菌、粗腿羊肚菌、羊肚菜【來源】真菌類子囊菌綱盤菌目馬鞍菌科粗腿羊肚菜Morchellacrassipes（Vent.）Pers.，以子實體入藥。【生境分佈】春夏之交雨後產生於混交林內地上。【性味】甘，平。【功能主治】益腸胃，化痰理氣。用於消化不良，痰多氣短。【用法用量】煮食...
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![雙花堇菜的功效與作用和營養價值]( "雙花堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShuānɡHuāJǐnCài【英文名】all-grassofTwinflowerViolet【別名】穀穗補、短距堇菜。【來源】藥材基源：為堇菜科植物雙花堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolabifloraL.採收和儲藏：夏季採收全草，洗淨，鮮用或曬乾。【原形...
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![經典法式大菜白酒燴雞腿]( "經典法式大菜白酒燴雞腿")
- 以前在電視美食秀裏面看到評委説某人做的菜非常有法國範兒（Veryveryfrench！），心裏就不停犯嘀咕，這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅？後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術（MasteringtheArtofFrenchCooking）》這本書，跟着裏面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後，總算有了幾點感悟...
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![九州堇菜的功效與作用]( "九州堇菜的功效與作用")
- 【拼音名】JiǔZhōuJǐnCài【別名】茶匙黃、光匍伏堇【來源】藥材基源：為堇菜科植物光蔓莖堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Violadiffusoides［usaGing.Var.glabellaBoiss.］採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，無地上莖。根莖長達8cm，垂直，綠色。匍...
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![昆明堇菜的功效與作用和營養價值]( "昆明堇菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】KūnMínɡJǐnCài【別名】紫花地丁、紫羅蘭。【來源】藥材基源：為堇菜科植物雲南堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolayunnanensisBoiss.採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本。根莖伸長，具長的節間，斜生或平卧地面呈莖狀，節上有不定根。...
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![粗梗黃堇的功效與作用]( "粗梗黃堇的功效與作用")
- 【拼音名】CūGěnɡHuánɡJǐn【別名】粗莢黃堇、馬尾黃連、土黃連。【來源】藥材基源：為罌粟科植物粗梗黃堇的根。拉丁植物動物礦物名：Corydalispachypoda（Franch.）.［ticaypodaFranch.］採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】粗梗黃堇多年生草本，高5-15cm，無...
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