![沒了這些可口小菜可怎麼活！ 37度高温]( "沒了這些可口小菜可怎麼活！ 37度高温")
- 週六做了一道啤酒子姜鴨，標題取名為：一招治好不吃薑的人。有小夥伴就在後台問，菜菜，不愛吃魚，又該怎麼治?菜大夫今天繼續坐診!一道酸甜可口的蘇式爆魚，專治你們這些不吃魚的挑食小朋友。蘇式爆魚蘇式爆魚是一道傳統蘇州菜。蘇州人無論聚會、請客、年夜飯都少不了它。就連吃麪，不...
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![當心這幾樣小菜讓你沒了命 喝酒不能吃什麼]( "當心這幾樣小菜讓你沒了命 喝酒不能吃什麼")
- 以下給大家列出喝酒時不能吃的菜。1、胡蘿蔔：喝酒時不能吃胡蘿蔔，因為胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒同時食用會產生肝毒素，對肝臟健康不利。2、牛肉：喝酒時不能吃牛肉，因為牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導致便祕、口角發炎、目赤、耳鳴等。3、西紅柿：喝酒時不能...
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![粉嫩的開胃小菜胭脂醉蘿蔔]( "粉嫩的開胃小菜胭脂醉蘿蔔")
- 愛吃醃菜不如自己做，健康一些，做了胭脂醉蘿蔔，有紅醋鹽之外，加了玫瑰酒，經過掩飾後，酸酸甜甜的，吃起來清脆又開開胃，粉嫩般的蘿蔔，配菜非常的香哦。【粉嫩的開胃小菜胭脂醉蘿蔔】主料：白蘿蔔600克、水45克、彩椒5克、輔料：白糖80克、大紅浙醋80克、鹽適量、玫瑰酒1小勺、步驟：胭脂...
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![它的做法你還只會水煮嗎 皮皮蝦肉質鮮嫩]( "它的做法你還只會水煮嗎 皮皮蝦肉質鮮嫩")
- 皮皮蝦也叫蝦姑，它的身上有一節一節的硬殼，肉質鮮嫩。因為比較難運輸容易死，所以變成了珍貴的海鮮。它的肉不多，當做下酒小菜能吃到舔手指。皮皮蝦的最常見的做法就是白灼，能吃到鮮嫩的蝦肉。很多人覺得它不好剝，其實掌握了技巧也非常容易剝開。一種辦法是找到第四節甲殼，先將它...
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![四種小菜不能在喝酒時候吃]( "四種小菜不能在喝酒時候吃")
- 有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿蔔，涼粉，薰臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。原因一，酒精是一種有機溶劑，它能使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質極易被人體吸收。常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素...
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![下酒小菜涼拌雙耳]( "下酒小菜涼拌雙耳")
- 涼拌菜是中國人餐桌上的常客，其中涼拌菜以素菜居多，涼拌茄子，涼拌黃瓜，涼拌木耳等等今天要介紹的就是涼拌雙耳，雙耳即白木耳和黑木耳混合。黑木耳具有能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效而白木耳具有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃...
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![女生喜歡的營養十足又實惠的豆芽小菜]( "女生喜歡的營養十足又實惠的豆芽小菜")
- 豆芽口感酥脆，是平常人家裏最常見的小菜，也是人們最喜歡的配菜。這小小的一根小菜，看着雖然小，營養卻是全面，功效也是不小。具有減肥養顏、清熱解毒、利尿除濕等作用，自然深受人們喜愛。豆芽晶瑩皎白，形似一把如意，所以也有如意菜的稱呼，清蒸、小炒、涼拌等做法，都能做出美味的小菜...
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![讓你胃口大開的醃製小菜 夏季沒胃口吃什麼好]( "讓你胃口大開的醃製小菜 夏季沒胃口吃什麼好")
- 【導讀】夏季沒胃口吃什麼好?夏季天氣炎熱，很容易沒有胃口哦。那麼夏季沒胃口吃什麼好，吃什麼能幫助胃口大開嗯?一起和6681小編來看看夏季沒胃口吃什麼好的介紹吧!夏季沒胃口吃什麼好醃黃瓜材料：黃瓜1600克、蒜2頭、姜1小塊、朝天椒5個、泡椒5個、食鹽2勺、生抽240毫升、白...
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![你安排上了沒？配上小菜更有滋味 初七的麪條]( "你安排上了沒？配上小菜更有滋味 初七的麪條")
- 不知不覺這個年已經過去了，今天初七，想必很多人都已經回到了工作崗位，但在人山人海中的你，是否忘記，今天需要做什麼呢?初七，很多的地方都會吃麪，但為什麼要在這一天中吃麪呢?大有長壽之意，而這一天又叫人慶節，是女蝸在第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。不管是出於什麼，這份美...
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![開胃小菜韓式醃蘿蔔乾]( "開胃小菜韓式醃蘿蔔乾")
- 醃菜少吃，但是偶爾吃一次，味道也是不錯的，尤其是自己做的醃蘿蔔乾，脆嫩開胃，香香的辣椒味，能刺激你的味蕾，保你吃的過癮。【開胃小菜韓式醃蘿蔔乾】主料：白蘿蔔800g、輔料：糯米粉1大匙、清水150g、食鹽2大匙、冰糖20g、辣椒麪80g、梨汁1大匙、生薑10克、白米醋1大匙、蝦醬2小匙...
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![精緻小菜的詳細食譜 香腸的各式做法]( "精緻小菜的詳細食譜 香腸的各式做法")
- 各地的香腸差異很大，都有着不一樣的做法，但是它的確非常好吃。腸衣包裹的內餡軟糯有彈性，還有的經過醃製、燻烤，香味更是迷人。分享幾種香腸的做法，讓人胃口大開。一、辣醬糯米腸糯米腸在北方、韓國非常常見小吃，它是將糯米和各種食材塞到腸衣中，煮好後Q彈軟糯，拌上經典的辣醬，是...
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![保護血管小菜濃湯蒸白蘿蔔]( "保護血管小菜濃湯蒸白蘿蔔")
- 春季保護血管暢通，多吃蘿蔔就可以，濃湯蒸蘿蔔，好吃易上手，清香脆口，決對好吃忘不掉它。【保護血管小菜濃湯蒸白蘿蔔】主料：濃湯35ml、白蘿蔔1根、輔料：葱1根、紅辣椒2根、步驟：濃湯蒸白蘿蔔的做法步驟1.準備好食材濃湯蒸白蘿蔔的做法步驟2.食材洗淨，辣椒和葱切粒濃湯蒸白蘿蔔的...
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![開胃小菜讓你下飯3大碗 天熱沒胃口吃點什麼]( "開胃小菜讓你下飯3大碗 天熱沒胃口吃點什麼")
- 時間過得真快，一眨眼又到了炎熱的夏天。天氣熱食慾減退，心情也總是鬱悶，這時候該怎麼辦?天熱沒胃口吃點什麼?開胃小菜來一碗，停不住的酸脆，止不住的回味，讓你下飯3大碗!接下來，大家就和小編一起來看看吧。剁椒蘿蔔開胃小菜——剁椒蘿蔔，配料有蘿蔔、辣椒、生薑、辛香料...
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![在海邊卻能傷及遊客！ 這道爽口的下酒小菜]( "在海邊卻能傷及遊客！ 這道爽口的下酒小菜")
- 這裏沒有廣告只有我們對美食的理解與探索“美味大都如此，即便是要冒着中毒受傷的危險，也要將它收入盤中。現在正值暑期，好多小夥伴們都選擇去海邊浪啊浪的。洗個海澡涼快一下，一不小心還會有意外收穫，比如説漂上岸的大海蜇……海蜇在海邊可是個危險物，你説它為什麼叫“海蜇”?，...
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![小白菜的功效與作用 小白菜的營養價值]( "小白菜的功效與作用 小白菜的營養價值")
- 小白菜含有豐富的營養素，其中胡蘿蔔素是大白菜的74倍，其維生素B1、B6、泛酸等具有緩解精神的功能，多吃有助於保持心情平靜。那小白菜的營養價值和功效還有哪些呢，與本站小紡一起來看下吧。小白菜的營養價值-小白菜的功效與作用小白菜的營養價值小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜...
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![吃小白菜的食用禁忌 如何挑選小白菜]( "吃小白菜的食用禁忌 如何挑選小白菜")
- 當的吃小白菜不僅能補充身體所需的維生素、鈣、鐵以及多種微量元素，還可以潤腸通便、增強體質的作用。但是吃小白菜也有一些注意事項需要了解哦，與本站小編來看看吃小白菜有哪些食用禁忌吧。如何挑選小白菜？吃小白菜的食用禁忌如何挑選小白菜1、挑選小白菜的時候，首先要注意...
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![小白菜還有利於減肥 小白菜的家常做法大公開]( "小白菜還有利於減肥 小白菜的家常做法大公開")
- 1、主料：小白菜400克，油豆腐300克，輔料：白皮大蒜5克，調料：豌豆澱粉3克，醬油5克，白酒5克，鹽3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克做法，小白菜清洗乾淨，切成3公分長的段，再將葉及梗分開;油豆腐稍沖洗後，分別切成8小塊;鍋中倒入20克油燒熱，放入蒜末炒香;繼續放入小白菜梗炒勻，再放入所有的調味料(...
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![小白菜的做法大全 小白菜怎麼做才好吃嗎]( "小白菜的做法大全 小白菜怎麼做才好吃嗎")
- 小白菜的營養價值1.小白菜含有的粗纖維十分的豐富，在食用之後會在我們體內與脂肪結合，然後就可以很好的防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。2.小白菜中含有大量胡蘿蔔素，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚...
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![小白菜的做法大全 小白菜怎麼做好吃]( "小白菜的做法大全 小白菜怎麼做好吃")
- 小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養，一般人均宜食用，下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃？小白菜的做法大全豆豉粉絲小白菜用料：小白菜10棵、粉絲1小把、...
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![快手菜小葱拌豆腐]( "快手菜小葱拌豆腐")
- 豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。小葱拌豆腐主料:滷水豆腐,200g;小...
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![好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法]( "好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法")
- 【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系，那麼，粵菜小炒菜譜做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料：沙河粉600克，韭黃120克，黃豆芽120克，新鮮牛肉150克醃料：小蘇打粉1/8小匙，蛋清1/4個，玉米澱粉1小...
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![炒大白菜的小竅門 大白菜怎麼炒好吃]( "炒大白菜的小竅門 大白菜怎麼炒好吃")
- “肉中就數豬肉美，菜裏唯有白菜鮮。”北方人們對白菜尤其有感情，大白菜耐儲存，在經濟困難的時期，大白菜是整個冬季唯一可吃的蔬菜。而發展到現在，雖然冬天能吃的菜品種越來越多，大白菜依然是人們的最愛。大白菜富含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂...
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![炒菜不粘鍋的小竅門 怎麼炒菜不粘鍋]( "炒菜不粘鍋的小竅門 怎麼炒菜不粘鍋")
- 炒鍋的挑選：炒鍋儘量的厚些、稍重些，直徑並不需要太大，因為稍厚稍候重的炒鍋不但可以使食材受熱均勻，而且在炒菜過程中可以很好的保持鍋內的温度，不會因低温原料下鍋時立刻降低炒鍋的温度，避免了粘鍋現象的產生。小提示：大家最好選購一個鍋底光滑、鍋壁稍厚的炒鍋來使用，這也是炒...
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![微波爐熱菜的小竅門 微波爐怎麼熱菜]( "微波爐熱菜的小竅門 微波爐怎麼熱菜")
- 微波爐是生活中最常見到的，也是最方便的電器，平時吃剩的菜，用微波爐熱一下非常快，也很適用，但是用微波爐熱菜是有講究的。微波爐熱菜的小竅門1、微波爐不容易使食物表面着色，可以在烹調前將調味料塗於食物表面，使其呈深褐色。2、微波爐加熱的食物温度極高，容易蒸發水分，烹調時宜覆...
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![挑選小白菜的技巧]( "挑選小白菜的技巧")
- ①看高矮：小白菜分為葉長的長其和葉短的矮其，一般來説矮真的品質好，口感軟糯。長真的品質差，纖維多，口感不好。②看顏色：葉色淡綠的叫做“白葉”，葉色深綠的叫做“黑葉”。白葉品種質量好，黑葉品種質量差。另外，青菜還有青梗、白梗之分。葉柄顏色淡綠的叫做青梗，葉柄顏色近似白色的...
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