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關於白菜炒肉的時尚百科

你看了就會做了 白菜炒肉的做法
  • 你看了就會做了 白菜炒肉的做法

  • 食材主料:豬肉100g、白菜400g輔料:油適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、水澱粉適量、葱花適量白菜炒肉步驟1.準備主料2.豬肉切絲,放入鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘。3.白菜洗淨切絲。4.鍋中熱油,放入肉絲翻炒。5.放入白菜翻炒,加蓋煮至白菜軟爛。6.加入鹽調味。7.加入味精拌均...
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小炒肉的做法 經典的一道農家菜
  • 小炒肉的做法 經典的一道農家菜

  • 葱爆小炒肉材料:帶皮豬軟五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨,切成骨牌長的片。2、大葱白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大葱一同投入鍋內,用大火速炒。4、待肉片爆至剛出油時,滴進香醋、淋入料酒,下白糖...
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鮮甜可口的下飯菜 蘑菇炒肉
  • 鮮甜可口的下飯菜 蘑菇炒肉

  • 蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料:蘑菇、肉輔料:醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、葱做法:1.肉片洗乾淨,用醬油,鹽,料酒,少許澱粉醃製10分鐘這樣。2.蘑菇洗乾淨,切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。3.鍋中底油,油熱加薑絲爆香一下,倒入肉片煸炒發白,然後加點料酒和醬油繼續翻炒下。4.倒入切...
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教你做不一樣的白菜 圓白菜炒餅的做法
  • 教你做不一樣的白菜 圓白菜炒餅的做法

  • 其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作為家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘藍都已經切條,大餅切成餅絲。葱切片,4瓣大蒜切沫。2.熱鍋...
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炒大白菜的小竅門 大白菜怎麼炒好吃
  • 炒大白菜的小竅門 大白菜怎麼炒好吃

  • “肉中就數豬肉美,菜裏唯有白菜鮮。”北方人們對白菜尤其有感情,大白菜耐儲存,在經濟困難的時期,大白菜是整個冬季唯一可吃的蔬菜。而發展到現在,雖然冬天能吃的菜品種越來越多,大白菜依然是人們的最愛。大白菜富含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂...
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蒜苗炒肉絲菜品特色 蒜苗炒肉絲的做法
  • 蒜苗炒肉絲菜品特色 蒜苗炒肉絲的做法

  • 蒜苗炒肉絲的做法食材的需要蒜薹200克,豬肉100克,柿子椒1個,紅椒1個,姜1塊,蒜2粒,老抽1茶匙,黃酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油適量,食鹽適量。做法步驟1、將瘦肉洗淨,切成絲,放入黃酒,滴幾滴清水,放入生抽,老抽,順一個方向攪拌,使肉絲吸收水分,加入生粉,攪拌均勻,放入花生...
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芹菜炒肉讓你吃的停不下來!
  • 芹菜炒肉讓你吃的停不下來!

  • 芹菜炒肉是小編的最愛,那是不是你們的最愛呢?你們都知道哪些方法芹菜炒肉最好吃呢?下面天天營養網小編就來給你詳細的介紹一下這個芹菜炒肉的幾種方法吧!芹菜炒肉一材料:芹菜、香乾(豆腐乾)、瘦肉、姜、泡椒(沒買到新鮮的紅辣椒,就用它代替了)、食用鹽、幹澱粉、蠔油、雞精、色拉油...
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酸菜白肉在家做法介紹 酸菜白肉怎麼做好吃
  • 酸菜白肉在家做法介紹 酸菜白肉怎麼做好吃

  • 酸菜白肉這道菜在東北受歡迎的程度,那就相當於火鍋在重慶,米粉在廣西,大盤雞在新疆,牛肉麪在蘭州,肉夾饃在西安,那是必不可少,是廣受喜愛這道菜在家其實也可以做,每一種食材都是可以輕易獲得的,而且做法也很簡單不用過多的烹飪技巧,下面小編就為大家介紹酸辣爽口美味的酸菜白肉的做...
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噓!只告訴你哦 芹菜炒肉的做法
  • 噓!只告訴你哦 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜,也配以紅辣椒、菜品紅黃綠相間,色香味俱全、營養價值豐富,操作簡單、容易上手,適合初學者。所以今天小編就會為大家介紹芹菜炒肉的做法,感興趣的朋友們快來學習吧。芹菜炒肉的做法主要有以下兩種芹菜炒肉的做法一製作材料:芹菜2或3棵...
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清炒包菜的做法 炒包菜
  • 清炒包菜的做法 炒包菜

  • 炒包菜清炒包菜的做法材料:包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法:1、包菜用手撕成片狀,水中放一點小蘇打,放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油,放花椒小火炸出香味,撈出不要。3、入姜蒜末爆香,入包菜,大火翻炒。4、烹入蒸魚豉油、料酒,適量糖、鹽。5、包菜炒...
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酸菜燉白肉怎麼做
  • 酸菜燉白肉怎麼做

  • 酸菜燉白菜是一道非常美味的菜餚,那麼對於這道酸菜燉白菜你們知道怎麼做嗎?以及你們知道酸菜燉白肉的食用禁忌與其營養價值嗎?想知道這些就與天天營養網小編一起來具體來了解一下吧!一、酸菜燉白肉所需食材1、主料:酸菜、豬五花肉。輔料:寬粉條、幹辣椒。2、原料:酸菜、豬五花肉...
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白菜炒肉片的做法
  • 白菜炒肉片的做法

  • 原料:白菜650克、豬肉150克、幹辣椒10克。調料:色拉油、精鹽、雞精、蒜米、料酒、鮮味醬油各適量。製作方法:Step1、將白菜洗淨切成粗絲,幹辣椒切成節。Step2、豬肉清洗乾淨切成片。Step3、鍋上火,倒入色拉油燒熱,蒜米、幹辣椒熗香,烹入料酒,倒入豬肉煸炒,調入鮮Step4、味醬油,倒入...
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一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法
  • 一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是空心的。每種口味都各有不同。今天我用的芹菜,產自我們...
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白菜豬肉包子
  • 白菜豬肉包子

  • 回家吃飯,本是很平常、很自然的事情,無論是上學、工作,晚上回家吃飯,是每一個在外奔波的人最盼望的,公交車關不上車門、馬路上堵成一坨,回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯,家人圍坐一起,吃着父母、愛人親手製作的飯菜,餐桌上聊着當天經歷的事情,其樂融融,不在於食材的貴賤,而在...
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圓白菜炒餅的做法
  • 圓白菜炒餅的做法

  • 大餅是北方的特色美食之一,後來發現大餅直接吃不好吃,換個吃法試試,外面不是經常有炒餅賣嗎?自己加點配菜、加點鹽油搭配起來炒一炒是不是更好吃,試過幾次後發現要吃餅還真得吃炒的。圓白菜炒餅就是孩子爸最喜歡吃,隔段時間沒做就會讓我做炒餅吃。有時自己烙餅炒,偶兒為了偷懶就...
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教你做不一樣的白菜 圓白菜炒餅的做法
  • 教你做不一樣的白菜 圓白菜炒餅的做法

  • 其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作為家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘藍都已經切條,大餅切成餅絲。葱切片,4瓣大蒜切沫。2.熱鍋...
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地道的農家菜小炒肉的做法
  • 地道的農家菜小炒肉的做法

  • 葱爆小炒肉材料:帶皮豬軟五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨,切成骨牌長的片。2、大葱白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱,將肉片和大葱一同投入鍋內,用大火速炒。小炒肉4、待肉片爆至剛出油時,滴進香醋、淋入料酒,...
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味道不錯哦! 清炒小白菜
  • 味道不錯哦! 清炒小白菜

  • 清炒小白菜是日常飲食中常見的菜餚之一,口感爽脆,味道鮮嫩,不少人都喜歡好這一口。清炒小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。因而受到很多人的喜歡,今天小編便要着重為大家介紹這款簡單的美食-清炒小白菜。一、不同清炒小白菜的做法一般清炒小白菜做法:1、準備好幾棵小...
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炒菜時如何把肉炒的更嫩 肉怎麼炒才嫩
  • 炒菜時如何把肉炒的更嫩 肉怎麼炒才嫩

  • 炒菜時經常會遇到肉炒好了很吃起來很硬不好咬的現象,尤其是凍肉,口感特別差。炒菜時如何把肉炒的更嫩?下面本站的小編就來教你幾招小竅門:澱粉法:將肉片切好後,參加適量的幹澱粉拌勻,靜置30分鐘後下鍋炒,可使肉質嫩化,入口不膩。啤酒法:將肉片用啤酒加幹澱粉調糊掛漿,炒出的肉片鮮嫩...
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一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法
  • 一道美味的家常菜 芹菜炒肉的做法

  • 芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是空心的。每種口味都各有不同。今天我用的芹菜,產自我們...
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臘肉搭配多種菜系的做法 臘肉炒什麼好吃
  • 臘肉搭配多種菜系的做法 臘肉炒什麼好吃

  • 下面就跟小編一起來學習一下臘肉最常見的做法有哪些吧,我們也可以這樣製作美味臘肉哦。臘肉土豆豆角燜面的做法1.熱鍋下入臘肉煸炒,將肥肉部分煸炒出油,下花椒粒炸香,加入姜蒜末炒香。2.下入土豆塊和長豆角炒一會兒,加入老抽和鹽,加入清水沒過食材,煮開後倒出一半的湯汁備用。3....
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簡單美味又不失營養的辣白菜炒飯 辣白菜炒飯的做法
  • 簡單美味又不失營養的辣白菜炒飯 辣白菜炒飯的做法

  • 主輔材料韓國辣白菜(韓國泡菜)150克、米飯100克、葱一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。製作方法做法一1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少...
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白領帶飯必備的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉的做法
  • 白領帶飯必備的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉的做法

  • 午餐一定要吃,有的人因為工作繁忙,午餐就咬塊麪包完事,這樣是非常不可取的,對身體健康也是一大傷害。據營養專家介紹,超過七成出外進食的白領人士習慣於在茶餐廳及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等,這些食物含有高飽和脂肪,對心臟健康構成極大威脅。蒜薹炒...
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