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關於一拌的時尚百科

焯一焯,拌一拌,5分鐘做好一道爽口肉
  • 焯一焯,拌一拌,5分鐘做好一道爽口肉

  • 天一熱,廚房就變成了一個大蒸籠,隨便炒個菜,在裏面蒸上10分鐘,保準讓你汗流浹背的。所以最近,這樣的留言↓又在後台層出不窮了10分鐘做好的夏日快手菜?完全沒問題,今天這道蒜泥肥牛,根本就花不了你10分鐘!買超市裏現成的肥牛片,下水一焯,各式調味一拌,一道肉就算做好了。你們説快不...
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一煮一拌辣過癮好吃到爆 懶人麻辣拌萬能吃法
  • 一煮一拌辣過癮好吃到爆 懶人麻辣拌萬能吃法

  • 鮮美過癮的麻辣拌,是一道很生活常見且很受歡迎的家常菜,大家可以選擇自己喜歡的蔬菜和肉肉,套入萬能調味公式,一煮一拌,一招搞定,辣過癮,好吃到爆,從此香辣口味,治癒各種沒胃口!接下來,大家就和小編一起來看看吧。麻辣拌一材料海帶、豆腐、金針菇、蟹味菇、鮮蝦、豆腐皮、魚丸、菠...
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拌豬肝
  • 拌豬肝

  • 豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養十分豐富,含有鈣、鐵、鋅、鎂等人體所需的礦物質,以及蛋白質、氨基酸等營養成分,多吃豬肝有助於身體健康拌豬肝主料:豬肝,150g輔料:大蒜,半頭;鹽,適量;味精,適量;味極鮮,適量;香醋,適量拌豬肝...
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喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 涼拌蒜苗
  • 喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 涼拌蒜苗

  • 原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精鹽5.0g雞精5.0g豆瓣醬10.0g涼拌蒜苗詳細介紹1.上好的蒜苗掐頭去尾。2.燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。3.撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。4.再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。5.拌勻完成...
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涼拌豇豆
  • 涼拌豇豆

  • 對於豆類的蔬菜,個人比較喜歡吃豇豆,平時買菜時經常會買些回家,最簡單的吃法就是直接過水後拌一拌,一方面方便快捷,另一方面營養不會流失,早上當配菜是首先之一。豇豆最簡單和健康的吃法:涼拌豇豆食材:豇豆300g、剁椒1勺、生抽半勺、醋半勺、鹽5g、食用油半勺、香油幾滴涼拌豇豆...
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涼拌茄條
  • 涼拌茄條

  • 茄子的做法我已經開發出十幾種,自然有那麼一些抄襲之作,幸之這方面還沒有保護知識產權一説,我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表,有些人讀來,評價頗高。原來是我雖抄襲,卻也改良,我在飲食上完全是一個改良主義者。比如很多人用傳統方法削長茄子,甚為不妙,那種削法使茄子片不規則,稜形...
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涼拌蒜薹
  • 涼拌蒜薹

  • 對美好的顏色和漂亮的蔬菜,總有一種難以言喻的情愫,當看到這個蒜薹的時候,就被它嫩綠的色彩,纖纖縷縷的造型深深吸引。我喜歡蒜薹的清清白白的君子作風,無論和誰搭配在一起,都能保持着坦坦蕩蕩的胸懷,不纏纏綿綿的和誰攪在一起,始終是獨具一格。對於涼拌菜,這些年吃的很少。源於胃...
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熗拌三絲
  • 熗拌三絲

  • 夏日涼拌菜每天少不了,爽口美味,還有利於減肥。涼拌菜要好吃,關鍵在於調料汁的味道,我為了夏日的涼拌菜,我做一罈剁椒、一瓶麻辣紅油,涼拌的時候將這些自制的調料加入,好吃又簡單,可是無數網友家裏反饋沒有這些材料,所以,我今天做的這個涼拌三絲用的熗拌的方式,調料也是現做的,最後為...
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涼拌豬蹄
  • 涼拌豬蹄

  • 豬蹄富含膠原蛋白,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。喜歡豬蹄,豬蹄也是一個可以“抱着大口啃”的傢伙。豬蹄富含膠原蛋白,因此煮好的豬蹄比較“粘手”、油...
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涼拌五色
  • 涼拌五色

  • 生活要多姿多彩,吃要多好“色”,五色五味養五臟,不同顏色的食物有着不同的營養素,種類越多營養越豐富,口感也豐富,大多孩子不愛吃蔬菜,給寶寶做五色食物吧,鮮豔的色彩讓人充滿食慾,擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣,讓寶寶多吃蔬菜,媽媽要想辦法......涼拌五色主料:西蘭花150克、紫甘藍1...
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涼拌蛋皮
  • 涼拌蛋皮

  • 蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;今天我們來介紹一下涼拌蛋皮涼拌蛋皮主料:雞蛋,2個;毛菜,100g輔料:乾果辣椒醬,30g;...
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拌花生
  • 拌花生

  • 我們在吃飯的時候都會看到一些小吃拌花生米,雖然我們都是非常的喜歡吃,但是我們就是不知道是怎麼做出來的。下面我們就來介紹一下拌花生米是怎麼做的。拌花生主料:花生,250g輔料:黃瓜,適量;胡蘿蔔,適量;香菜,適量;香醋,適量;味極鮮,適量;白糖,半勺;精鹽,適量;大蒜,2瓣拌...
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温拌鳥貝
  • 温拌鳥貝

  • 鳥貝~貝類的一種,因為它的形狀像鳥頭,而稱之為鳥貝,學名叫鳥蛤雖説是海產品,但不是青島當地的特產,偶然見到市面有賣,當天不買,轉天就錯過了,不像蛤蜊天天能見到,吃海鮮講究的是新鮮,貝類一定要買活的,有時能見到剔下的鳥貝肉在售,總之不如買活的鳥貝回家現處理,反正我是不買鮮香味美...
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拌蝦米
  • 拌蝦米

  • 拌蝦米材料:蝦米300克,葱10克,紅椒20克,姜10克調料:鹽5克,雞精2克拌蝦米的做法1、將紅椒洗淨,去蒂去籽,切成小片焯水備用;姜去皮切成片;葱洗淨切成圈。2、鍋加熱,下入蝦米焙香後,取出裝入碗內。3、在蝦米碗內加入紅椒片、薑片、葱花及所有調味料,一起拌勻即可。美食城網站小提示黃瓜和...
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涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法
  • 涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法

  • 涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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拌茄泥
  • 拌茄泥

  • 茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且還有清熱解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜餚,烹飪中不用過油,配上濃郁的蒜香,非常健康,下面小編就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄子500克,蒜茸10克,芝麻醬8克,精鹽2克,麻油5克,老抽8克,醋7克,砂糖5克,芫荽2根(切茸)。拌茄泥的做...
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喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 涼拌蒜苗
  • 喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 涼拌蒜苗

  • 原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精鹽5.0g雞精5.0g豆瓣醬10.0g涼拌蒜苗詳細介紹1.上好的蒜苗掐頭去尾。2.燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。3.撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。4.再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。5.拌勻完成...
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幾種涼拌的做法吃出銀耳不一樣的味道 涼拌銀耳的做法
  • 幾種涼拌的做法吃出銀耳不一樣的味道 涼拌銀耳的做法

  • 銀耳也叫白木耳,它的口感跟黑木耳很像,都是清脆可口的,用於涼拌最好不過了,下面就來為大家介紹幾種它的做法。泰式拌銀耳蔬菜色拉材料新鮮的西紅柿一個,黃瓜1根,銀耳1小把,木耳1小把,胡蘿蔔1只,魚露1勺,檸檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺,酸辣醬2勺,蒜蓉1勺。做法涼拌銀耳的做法1、將上訴所需...
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涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法
  • 涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法

  • 涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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生拌茼蒿
  • 生拌茼蒿

  • 生拌茼蒿主料:茼蒿,300g輔料:油,適量;鹽,適量;蠔油,適量;蒜蓉,適量;香油,適量;白醋,適量;乾花椒,適量;乾紅椒,適量生拌茼蒿的做法1.茼蒿洗乾淨放兩勺鹽泡一刻鐘後洗淨撈出2.蒜蓉加糖和鹽3.加白醋4.加蠔油5.將拌料倒進茼蒿中6.鍋內放少量油加花椒和紅椒炒出香味即關火7.將...
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涼拌雙花
  • 涼拌雙花

  • 説到提高免疫力,有一種營養素就不得不提,那就是維生素C,維生素C可以提高中性粒細胞的殺菌能力,參與免疫球蛋白合成,是幫助人體防病抗病的維生素。那麼富含維生素C的食材有什麼呢?大家可能首先會想到柑橘類水果。水果必然要吃,但是正常的一日三餐我們也要儘量多選用富含維C的食材,...
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涼拌雞絲
  • 涼拌雞絲

  • 某天家裏實在是沒什麼菜了,更別説肉,最後在冰箱翻騰翻騰,找出了一塊冷凍的雞胸肉,再然後泡發了一點黑木耳,一共4,5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜,你看雞胸才4塊錢,其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打底,再煮了點南瓜,炒了盤絲瓜,美美的一頓飯居然就這樣搞定...
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什錦拌麪
  • 什錦拌麪

  • 簡單好吃,營養豐富的什錦拌麪,可以做早餐,也可以在一個人的時候用來充當簡單的午餐或者晚餐。那麼怎麼煮呢?什錦拌麪主料:乾麪條,150g;青瓜,40g;紅蘿蔔,40g;水煮蛋,1個;瘦肉,100g輔料:油,適量;鹽,適量;生粉,適量;生抽,適量;花生醬,適量;老抽,適量;葱白,適量;大蒜,適量;雞粉,...
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涼拌鴨肫
  • 涼拌鴨肫

  • 在春節的餐桌上,涼拌菜也是不可缺少的。這道涼拌鴨肫做起來簡單,吃起來開胃而不油膩,上菜又快,很值得推薦。今天去集市想買些雞腿來製作臘雞腿,但是沒有我要的那麼多,隨便轉轉,發現賣香酥鴨的攤位有滷鴨肫賣,就買了些拿來涼拌。隨着年齡的增長,過年的吸引力越來越低,但是這個年又不...
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涼拌皮蛋
  • 涼拌皮蛋

  • 松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收相信很多人都吃過涼拌皮蛋這道菜吧,那你知道它是怎麼做的嗎?下面我們就一起來看看吧。涼拌皮蛋主料:皮蛋,2只輔料:薑末,2飯勺;老醋,5飯勺;生抽,1飯勺;白糖,1/2飯勺;香油,1茶匙...
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