- 食醋養生妙用,教你健康飲食醋作為日常的調味品,我們似乎不認為它有什麼特殊的用途。但最近的一份研究發現,醋除了可以讓肉質變軟,給魚肉去腥以外,還具有預防和改善高血壓、高血脂和高血糖、減輕疲勞等用途。日本大學醫學系綜合健診中心的專家強調醋的有益作用,呼籲人們重新認識...
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- 糖醋鯉魚是一道漢族名菜,它不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上不可或缺的佳餚。糖醋鯉魚也是有多重做法的,按個人口味輕重,糖跟醋的比例可以稍稍調整,身為吃貨的你,怎能做過這道美味佳餚,下面小編為大家介紹幾款糖醋鯉魚的家常做法。1.將魚去鱗,挖腮,刨腹,去內臟,抽筋後清洗...
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- 春補對健康體強的人有益,久病體虛和外科手術後氣血受損的病人,以及體質虛弱的兒童更需要春補。春補不可恣意而行,要遵循以下原則,方能順應天時,符合機體需要。宜温補陽氣陽,是指人體陽氣,陽氣與陰精既對立又統一。陽氣泛指人體之功能,陰精泛指人體的物質基礎。中醫認為,“陽氣者,衞...
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- 醋泡花生米將花生米浸泡於食醋中,一日後食用,每日2次,每次10-15粒。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。醋泡香菇將潔淨的香菇放入盛器內,倒入醋放冰箱冷藏,一個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體內膽固醇的含量,改善高血壓和動脈硬化...
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- 食醋是眾所周知的家庭常用的一種調味品,而且還是一種對身體健康有益,具有多種美容作用的佳品。醋中含有酣酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類化合物,故對人體的皮膚有柔和的刺激作用,能促使血管擴張,營養供應充足,使皮膚長得豐潤飽滿,並能殺死皮膚上的一些細菌治療疥癬。因此,如果你在...
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- 可以期待醋達到的4種健康效果1.預防高血壓醋能夠幫助血管舒張,因此可以期待能促進血液循環,並安定血壓的功效。2.抑制血糖值上升使用醋調味的料理能夠延遲碳水化合物的消化與吸收,進而抑制用餐後血糖值急速上升。3.降低膽固醇膽固醇偏高者,可以每天攝取15ml(1大匙)以上的醋,有...
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- 醋栗,又名燈籠果。果實近圓形或橢圓形,含有人體所需的18種氨基酸,B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質,具有軟化血管、降低血脂和血壓、補鈣和增強人體免疫力、抗癌等作用。那麼到底醋栗的營養價值還有什麼呢?醋栗的營養價值-醋栗的功效與作用醋栗的介紹醋栗,又名燈籠果,英文...
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- 近年來吃醋風潮蔓延,市售各式各樣的醋類商品,除了增添料理風味,也有產品訴求養生美容。但專家指出,醋的確有保健腸胃之效,但糖及鈉含量高,糖尿病或高血壓病人不能吃太多,另外也不要空腹喝醋,易傷胃。吃醋能降氣消食,意思是可以防胃酸逆流、有助食物消化,有腸胃保健功效,因有助排便,間...
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- 醋療養生可防病醋療:醋又稱米醋、陳醋、苦酒、酢。性味酸苦而温,無毒.富含磷、鈣、鐵、蛋白質、糖類、煙酸。可消癰腫,開胃口,破積血,治瘡癬,解諸毒,增藥力。醋療適用於以下8個病證:I.防感冒----每平方米用醋30毫升加適量水.燻蒸空氣消毒。一般中等房間用醋300一500毫升,每晚薰...
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- 醋栗,又名燈籠果,是中國重要經濟樹種之一。醋栗是一種抗寒的小漿果,果實香甜可食,營養豐富,可做罐頭、果醬、適於鮮食和加工果酒等食品。那麼,醋栗的正確吃法是怎樣的呢?醋栗怎麼吃?吃醋栗的食用禁忌醋栗怎麼吃1、入口即實當然是最美味、最新鮮的的使用方法,果肉中的營養物質得以...
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- 女性要想顏面肌膚潤澤,青春長駐,關鍵就要減少體內的過氧化脂質,過氧化脂質不僅是多種疾病的元兇,也是美容的剋星。而食醋就能針對這種過氧化脂質讓你擁有美麗容顏。1、減輕皺紋:晚上洗臉後,取1勺醋、3勺水混合,用棉球蘸飽,在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦,再以手指肚輕輕按摩一下,洗淨...
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- 醋是生活中經常用到的一種調味品,也是我們吃餃子離不開的美味,但面對如今的飲食衞生越來越不好,醋也出現了假的不好的了。而很多人又沒法分辨,那該怎麼辦呢?以下就為大家介紹好醋與壞醋的辨別方法。“從醋的製作工藝來看,釀造醋的營養價值最高。釀造醋是以糯米、麩皮、豆類等...
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- 醋用於烹調,不僅能增添酸味、香味、鮮味,和味解膩,去腥除異,還有防腐殺菌的作用。其實醋在生活中的作用還有很多,這裏就初略介紹一下醋在生活中的妙用。在醫生的指導下科學合理食醋,有一定的保健和藥用價值。醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衞生爽口;用醋蒸薰房間能殺菌防流...
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- 在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天,就讓我們一起喝喝湯、養養身,把疾病趕走,讓這個秋季有備無患。食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中,湯是一種營養豐富又最容易消化的食物。經科學調查表明,在6萬...
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- 花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長生果”。醋與花生的“天仙配”是科學的,這在...
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- 醋自幾千年前中國便開始釀造,可謂中華名族的智慧結晶。醋不但能增進食慾、去腥解膩,更抑菌殺毒,可見它的好處多多。不過盲目迷信它的好處就會產生飲食誤區。下面我們就一起來了解一下食醋的好處以及誤區吧。喝醋有什麼好處?食用醋的功效與作用喝醋有什麼好處中國是世界上採用...
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- 導讀:你知道生活中我們要如何護腳嗎?民間有“養樹需護根,養人需護腳”的諺語,很顯然是説腳對於人的健康很重要。當然,除了這句諺語之外,從一些城市裏林立的足底按摩、足底保健的場所也可見一斑。那麼,家庭中我們如何來對我們的腳進行保健呢?首先,就冬季來説,泡泡腳就是一種很不錯...
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- 花生大家肯定很熟悉,也不會陌生,平常都會遲到鹽水花生、炒花生等,今天我們就來了解一下醋泡花生的功效,大家知道醋泡花生怎麼製作嗎?花生對我們的身體有什麼好處呢?一起來看看吧。醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、...
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- 對於食物養生,是很有講究的。中醫學上説,不一樣顏色的食物或藥物歸屬於人體的五臟:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。生活中我們根據顏色選擇飲食,是種簡單易行的方法。而黑色食物對腎的滋養和呵護,更是受到了專家的肯定。黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素...
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- 食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹飪中一種必不可少的調味品,除了烹飪用來調味,食醋在生活中還有很多的妙用,下面跟大家一些來分享。食醋的妙用1、烹製排骨:在烹調排骨時,加少量食醋,有利於人體對鈣質的吸收和利用。2、煲骨頭湯:煲湯時加一點醋,使骨頭中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解...
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- 平時可能你身邊會有一些長輩或者朋友告訴你吃點醋對你的身體有好處,既可以幫助你來進行身體消化,加快腸胃對於食物的消化速度;還可以幫助一些女性朋友改善皮膚,減少皮膚色素沉澱;但是可能醋是不錯的,也是對於女性朋友的身體有好處的,不過在生活中有的時候女性朋友們也需要去注...
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- 醋泡花生米現在在減肥行業已經是一種比較流行的減肥食材,但是還是有不少的人會問醋泡花生米能減肥嗎?對於這個問題時尚女人網小編想説的是醋泡花生米能夠減肥,因為花生米被醋泡過後,其中的蛋白質能更好地被人體吸收,增加飽足感,從而降低食量。為此小編還可以詳細説明原因。醋泡...
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