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關於有機蔬菜的時尚百科

有機蔬菜、無公害蔬菜與綠色蔬菜有什麼區別
  • 有機蔬菜、無公害蔬菜與綠色蔬菜有什麼區別

  • 綠色蔬菜富含天然葉綠素。葉綠素具有廣泛的藥用價值,可增加心臟功能、促進腸道功能,還能刺激紅細胞生成,對治療貧血有益,是鈣的良好來源,也是除水果外維生素C的唯一來源,同時還是胡蘿蔔素、葉酸、核黃素、硫胺素和尼克酸的重要來源。接受日照充分的深綠色蔬菜,營養價值最高。因...
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什麼是有機蔬菜
  • 什麼是有機蔬菜

  • 什麼是有機蔬菜?有機蔬菜是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的,經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行,也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生...
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蔬菜對人體有着極高的營養價值 蔬菜營養
  • 蔬菜對人體有着極高的營養價值 蔬菜營養

  • 蔬菜的營養價值很多人都會問,幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實,蔬菜大家都經常吃,超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面,下面就一起來看看蔬菜特有的營養價值吧。1.提供營養強身健體一個...
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挑選蔬菜的注意事項 蔬菜蟲眼多就説明沒有農藥嗎
  • 挑選蔬菜的注意事項 蔬菜蟲眼多就説明沒有農藥嗎

  • 在購買蔬菜的時候,很多人都相信“看蟲眼買菜”這一套。但蟲眼多的蔬菜,就肯定沒打過農藥嗎?事實恰好相反。一方面,蔬菜蟲眼多,説明它遭蟲害一定多,因此農民就得經常打藥,蟲害嚴重時,甚至打藥也難以控制;另一方面,有些害蟲易產生抗藥性,即使打藥,害蟲仍很猖獗,結果,菜葉“蟲眼農藥兩不誤...
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不利於健康的蔬菜吃法 蔬菜怎麼吃最有營養
  • 不利於健康的蔬菜吃法 蔬菜怎麼吃最有營養

  • 蔬菜是日常生活中必不可少的食物,如果不注意蔬菜的搭配很容易出現危險,下面向大家介紹了十種蔬菜的要命吃法,請大家一起來了解一下蔬菜的相關知識吧!蔬菜怎麼吃最有營養1、買小的很多蔬菜會因為小而味道更加香甜,而且對健康的好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿蔔等,在很多大超市...
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4種蔬菜有利於補血 女人貧血吃什麼蔬菜
  • 4種蔬菜有利於補血 女人貧血吃什麼蔬菜

  • 女人貧血吃什麼蔬菜利於補血菠菜含有豐富的胡蘿蔔、維生素C、鈣、磷,及一定量的蛋白質、鐵、維生素E等,可以為人體提供多種營養。其中大量的類胡蘿蔔素對有利於促進造血系統,對補血有着重要的作用,另外,菠菜的含鐵、蛋白質比一般蔬菜要多,而這些營養也是補血的重要成分。胡蘿蔔...
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這些蔬菜有些人不宜吃
  • 這些蔬菜有些人不宜吃

  • 蔬菜是人人皆需、營養豐富的食品,但吃起來也要因人而異。菠菜、葱、茭白等富含草酸,影響人體對鈣質的吸收,所以肺結核患者不宜多吃、腎結石患者少吃為好。扁豆含有酪氨酸成分,服用單胺氧化酶製劑的人不宜食用,以免引起高血壓。新鮮的黃花菜含有大量的秋水仙鹼,食後易引起中毒。...
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男人壯陽補腎的蔬菜 蔬菜中的 男人菜
  • 男人壯陽補腎的蔬菜 蔬菜中的 男人菜

  • 中國人講究食療養生,若在飽了口福的同時,還能獲得“壯陽補腎”的功效,真是一舉多得。其實,日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱,就有這樣的功效,對男性好處多多,甚至稱得上是“男人菜”。“催情高手”大葱在某些國家和地區,大葱被視為愛情和性慾的化身。如在非洲巴爾幹半島,有些民族...
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不能生吃的蔬菜有哪些 什麼蔬菜不能生吃
  • 不能生吃的蔬菜有哪些 什麼蔬菜不能生吃

  • 多吃蔬菜有益身體健康,涼拌蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但並非所有的蔬菜都適合生吃的,有些蔬菜需要進行加工烹飪才有利於營養的吸收。什麼蔬菜不能生吃?不能生吃的蔬菜有哪些生活中我們有的蔬菜是熟的,有的蔬菜是吃生的,有的蔬菜是生的熟的都可以的,但是有的蔬菜吃了生的之...
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蔬菜烹飪方法有原則
  • 蔬菜烹飪方法有原則

  • 新鮮的蔬菜裏含有豐富的維生素和無機鹽,但如果加工方法不當,這些營養成分就很容易丟失。所以在加工蔬菜的時候一定要按照“粗、快、晚”的三字原則。①粗。是要避免“精加工”。大白菜、圓白菜的外層綠葉,維生素C含量比“部”高出幾倍至十幾倍,芹菜葉中的維生素C含量比莖部高...
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巧吃蔬菜水果不變老 吃蔬菜有什麼好處
  • 巧吃蔬菜水果不變老 吃蔬菜有什麼好處

  • 眾所周知,多吃蔬菜和水果對人體有良好的健康效果,不但人們能夠補充足夠的維生素和礦物質,還能通過吃蔬菜和水果補充水分。吃蔬菜和水果有什麼好處?想要美容該如何吃蔬菜和水果呢?吃蔬菜和水果有什麼好處?巧吃蔬菜不變老多彩蔬菜中含有不同的抗氧化物質中國有一句話叫“醫食同源...
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別犯這些吃蔬菜的誤區 食用蔬菜有講究
  • 別犯這些吃蔬菜的誤區 食用蔬菜有講究

  • 食用蔬菜有講究,別犯這些吃蔬菜的誤區。蔬菜含有多種營養物質,是不可不吃的美食,不過由於蔬菜很普通,很多人忽略了蔬菜的營養價值,或者錯誤食用。其實吃蔬菜也是有一定講究的,有些習慣會讓蔬菜的營養大大流失。下面列出常見的8個誤區,看看你是否也有犯這些誤區。誤區1:久存蔬菜上...
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但是這些蔬菜能夠美白你造嗎 蔬菜可能有很多種
  • 但是這些蔬菜能夠美白你造嗎 蔬菜可能有很多種

  • 很多女性朋友平時都喜歡吃蔬菜,而蔬菜的種類有很多種,可能每一種蔬菜的功效和食用價值都是不一樣的。今天小編要為大家推薦幾種可以幫助大家皮膚美白的蔬菜。第一種蔬菜,綠豆芽雖然現在網絡上、新聞上很多消息報道出綠豆芽這種蔬菜好像因為生長方法不恰當,可能不是很健康,或者...
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十種常見蔬菜有驚人功效 蔬菜的作用
  • 十種常見蔬菜有驚人功效 蔬菜的作用

  • 蔬菜的作用:十種常見蔬菜有驚人功效。生活中蔬菜是餐餐必不可少的,今天就給大家介紹一些常見蔬菜的作用與功效。1.花菜花菜又叫菜花、花椰菜、球花甘藍,是甘藍的一種。古代西方人將具有爽喉、開音、止咳和潤肺功效的花菜,推崇為“天賜的良醫”、“窮人的醫生”。現代科學研究...
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五行蔬菜湯有副作用嗎 五行蔬菜湯功效有哪些
  • 五行蔬菜湯有副作用嗎 五行蔬菜湯功效有哪些

  • 五行蔬菜湯功效有哪些1牛蒡(黃色)--超強抗菌,在日本被稱為東洋人蔘,且很早就被視為日常蔬菜。中國《現代中藥學大辭典》中,把牛蒡解釋為它具有可促進生長,抑制腫瘤,抵抗菌類和真菌的植物,其胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高287倍。在根類植物中,其蛋白質和鈣及植物纖維含量最多。植物纖維...
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最適合煲湯的蔬菜有哪些 什麼蔬菜最適合煲湯
  • 最適合煲湯的蔬菜有哪些 什麼蔬菜最適合煲湯

  • 餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。那麼,哪些蔬菜適合用來煲湯呢?最適合煲湯的蔬菜西洋菜西洋菜是廣東一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是從初冬到春末。西洋菜和紅蘿蔔、蜜棗一起煲湯,清熱下火。白蘿蔔其中含有木質素,能...
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有些新鮮蔬菜吃不得
  • 有些新鮮蔬菜吃不得

  • 蔬菜是一種很好補充維生素的食品,但是有些新鮮蔬菜卻是不能吃的,它們是:▲新鮮木耳——木耳一般都是曬乾後才出售的,市場上也有抱濕了偽木耳賣,億那也不是新鮮木耳。因為新鮮木耳含有一種琳類光顧物質,它對光線很敏感,食用後經本陽照射可引起日光性皮炎,個別嚴重者...
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蔬菜生吃還是熟吃好 蔬菜怎麼吃最有營養
  • 蔬菜生吃還是熟吃好 蔬菜怎麼吃最有營養

  • 可能你已經聽説過有些蔬菜生吃最有營養,但生吃蔬菜也要講究科學吃法。想成為蔬菜達人?那麼一定要看看以下這些TIPS。將告訴你怎麼吃蔬菜最有營養,下面我們要講幾個小貼士,都是教你怎樣挑着吃蔬菜的。【1】買小的蔬菜很多蔬菜的味道會因為蔬菜小而味道更加香甜,而且健康好處也...
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具有補血功能的蔬菜紅背菜 補血菜
  • 具有補血功能的蔬菜紅背菜 補血菜

  • 紅背菜,是一種很特殊的菜,分佈在福建、海南、廣東等地,它的葉面為綠色,而背面為紫紅色,有一種特殊的香味,女人吃紅背菜可以補血、治便祕、清熱解毒,下面我們來看看紅背菜的功效及做法。紅背菜紅背菜,又名觀音菜、當歸菜、紅鳳菜、觀音莧、紅背菜、紫背菜。菊科植物。喜歡生長在陰...
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什麼蔬菜熱量低 低熱量的減肥蔬菜有哪些
  • 什麼蔬菜熱量低 低熱量的減肥蔬菜有哪些

  • 許多減肥的人認為,只要多吃蔬菜就會減肥,實際上含碳水化合物過高的蔬菜也會使人發胖,所以,減肥的人在吃蔬菜時也應科學地選擇。下面“本站”為大家介紹幾種低熱量蔬菜。什麼蔬菜熱量低1、白蘿蔔:白蘿蔔含有豐富的纖維素、粗纖維和木質素,經常食用能避免脂肪在皮下的堆積。2、馬...
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推薦十種蔬菜 蔬菜沙拉要哪些蔬菜
  • 推薦十種蔬菜 蔬菜沙拉要哪些蔬菜

  •  蔬菜沙拉味道超好,營養價值又非常高,很多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是:“蔬菜沙拉要哪些蔬菜推薦十種蔬菜”,一起來看下吧!首先來看下蔬菜沙拉要哪些蔬菜:西紅柿洗淨後用鹽水泡3分鐘,切片。西芹洗淨,鹽水浸泡3分鐘,用開水燙一下後馬上用涼開水降温以保持脆度。切斜口寸...
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蔬菜根有什麼用途 各種蔬菜根的妙用
  • 蔬菜根有什麼用途 各種蔬菜根的妙用

  • 菜根一般是被人們隨手丟掉的東西,其實大家還不知道,菜根也是寶。下面“本站”向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法,為您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用1、大葱根:有解熱,瀉火,止血和鎮咳的功效。適用於傷風感冒,皮膚生瘡,咳嗽等症。治咳嗽多痰,用大葱跟5個,梨1個,加蜂蜜適量,水...
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生病時吃蔬菜有禁忌
  • 生病時吃蔬菜有禁忌

  • 在疾病發生時,必須避免食用一些可加重病情的蔬菜,如:①患腸胃炎時,不能吃辛辣刺激的蔬菜,如生薑、辣椒等。②患全身性紅斑狼瘡時,不能吃首蓿等,否則會加重病情。③患痛風時,不能吃竹筍、香菇、黃花菜等卟琳含量高的蔬菜。④患糖尿病時,不能吃紅薯、蓮藕等。⑤患消化性潰瘍時,不能吃...
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什麼蔬菜可以生吃 生吃蔬菜會有營養嗎
  • 什麼蔬菜可以生吃 生吃蔬菜會有營養嗎

  • 從提高食物的胃腸道消化利用率和保證食品安全、衞生兩方面來考慮,熟吃蔬菜是更健康的選擇。將蔬菜炒熟破壞的只是其所含營養素的很小一部分,還有很多營養素只有通過烹飪才能被人體有效吸收。據科學研究發現,將蔬菜炒熟破壞最多的是B族維生素和維生素C,而礦物質、脂溶性維生素...
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