![吃羊雜有這些好處 原來羊雜營養這麼多]( "吃羊雜有這些好處 原來羊雜營養這麼多")
- 羊雜又稱為羊雜碎、羊下水，是西北地區的傳統風味小吃，但對於大多數南方朋友來説，羊雜還是比較陌生的食物，或者説是很少接觸的食物，其實羊雜營養是很豐富的，含有多種維生素以及微量元素，下面就具體來看看羊雜營養有哪些？看看吃羊雜對人體的好處。羊雜營養的具體介紹1、羊雜營養：羊...
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![羊肉的功效與作用和營養價值]( "羊肉的功效與作用和營養價值")
- 羊肉的功效與作用：羊肉味甘、性温，入脾、胃、腎、心經；温補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；温補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症；補血温經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃...
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![五穀雜糧養胃又養身]( "五穀雜糧養胃又養身")
- 重新認識常見的五穀雜糧大米：大米中含有豐富的碳水化合物，有些女性認為碳水化合物會讓體形變胖而減少甚至不吃米飯，事實上，大米中含有豐富的B族維生素和纖維素，B族維生素人體無法自然生成，因此通過米飯攝入是最簡單有效的方法。燕麥：燕麥對於膽固醇的抑制作用早已深入人心。英國...
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![五穀雜糧怎樣搭配最有營養]( "五穀雜糧怎樣搭配最有營養")
- 粗細搭配是什麼意思?粗細搭配有以下兩層含義：一是要適當多吃一些傳統上的粗糧，即相對於大米、白麪之外的穀類及雜豆，包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅豆、綠豆、芸豆等。二是針對目前穀類消費的主體是加工精度高的精米白麪，要適當增加一些加工精度低的米麪。怎樣...
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![素食會導致缺乏營養嗎 飲食雜談]( "素食會導致缺乏營養嗎 飲食雜談")
- 這個説法流傳很多年，已經得到了許多醫學機構和專家的同意和默認。那就是從人的構造和機能上看，人更適宜吃素。人原本是素食動物，只是因為各種原因，才吃起了肉，結果報應連連，百病叢生。醫學界做過這樣的研究，比較食肉動物與人的腸子，以老虎為例，它的腸子看起來又短又直，沒有許多皺摺...
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![羊肝的營養價值以及它的做法]( "羊肝的營養價值以及它的做法")
- 人們喜歡羊肝，不僅僅是因為羊肝口感好，還因為它對身體健康特別有好處，下面就給你們介紹下羊肝的功效。羊肝的功效治虛勞羊肝(細切)一具，羊脊膂肉(細切)一條，陳曲末三兩，枸杞根五兩(切)。先以水一斗二升，煮枸杞根取汁九升，去滓，重煎令沸，次入肝、肉、曲末，並葱，豉汁調和，漸漸煎如稠糖，分...
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![雜交景天的功效與作用和營養價值]( "雜交景天的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ZáJiāoJǐnɡTiān【別名】景天。【來源】藥材基源：為景天科植物雜交景天的全草。拉丁植物動物礦物名：SedumhybridumL.採收和儲藏：夏季採收全草，洗淨，鮮用，或開水燙後曬乾。【原形態】雜交景天多年生草本。根狀莖蔓生，木質，繩索狀，有分枝。莖外傾，匍匐生根；不育枝短，密生...
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![羊肉怎麼做最有營養 冬季怎麼吃羊肉最好]( "羊肉怎麼做最有營養 冬季怎麼吃羊肉最好")
- 羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。羊肉性熱、味甘，祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中説，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲説：“羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。...
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![雜蘑的功效與作用和營養價值]( "雜蘑的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ZáMó【來源】藥材基源：為多孔菌科真菌雅緻多孔菌和白蘑科真菌硬柄小皮傘的子實體。拉丁植物動物礦物名：Polyporuselegans(Bull.)Fr.[BoletuselegansBull.]；Marasmiusoreades(Bolt.)Fr.[AgaricusoreadesBolt.]採收和儲藏：夏、秋季採摘，洗去泥沙，曬乾備用。【原形態...
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![羊心具有豐富的營養價值 爆炒羊心的做法步驟]( "羊心具有豐富的營養價值 爆炒羊心的做法步驟")
- 羊心的營養價值非常高，羊心裏面含有豐富的蛋白質和微量元素，羊心含有人體需要的多種氨基酸，常吃羊心能夠補血和補心，並且可以預防心臟的疾病。食材明細羊心4個尖椒2個小胡蘿蔔2個葱1根鹽適量胡椒粉1小勺姜1塊料酒1湯勺孜然粉1勺羊心爆炒羊心的做法步驟1、羊心清洗乾淨。2、把...
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![五穀雜糧的營養價值]( "五穀雜糧的營養價值")
- 五穀雜糧可為我們提供熱量，和我們的關係較為密切，營養專家也認為飲食應遵循“食物多樣、五穀為主”的原則，通常我們把它作為一日三餐的主食。五穀雜糧的營養成分會因品種、氣候、土壤、肥料和加工方法的不同而有一些差異。一般情況下，五穀雜糧的營養價值在於以下幾個方面。①...
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![雜糧粥 超值營養養生早餐]( "雜糧粥 超值營養養生早餐")
- 一日之餐在於晨，孩子大腦的健康取決於早餐的營養，尤其是成長中的小朋友，早餐提供的能量是佔全天總需求量的30%，所以，要特別強調動物性食品和穀物類食品的搭配。下面給大家介紹的這款雜糧粥就特別適合小孩食用。主料：大米1把黃米1把紫米1把糯米1把燕麥米1把薏米1把雜糧粥的做法：1...
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![五穀雜糧食物的營養價值]( "五穀雜糧食物的營養價值")
- 五穀雜糧的營養素非常豐富，除富含澱粉外，還含有其他一些營養素，如蛋白質、維生素、膳食纖維等。特別是各種粗糧，不僅含B族維生素和微量元素較多，還是膳食纖維的重要來源。一、碳水化合物穀類食物屮碳水化合物一般佔重量的75%〜80%，其中含量最多的是澱粉，約佔90%，其餘為糊精...
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![羊肝的營養價值 吃羊肝有什麼好處]( "羊肝的營養價值 吃羊肝有什麼好處")
- 肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。據營養學家分析，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白質18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，鈣9毫克，磷414毫克，鐵6.6毫克，硫胺素0.42毫克，尼克酸3.57毫克，抗壞血酸18.9毫克，維生素A...
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![中醫教你怎麼吃五穀雜糧最營養 五穀為養]( "中醫教你怎麼吃五穀雜糧最營養 五穀為養")
- 如今人們的生活越來越高，因此吃的也日漸豐富，精糧細面取代了五穀雜糧，大魚大肉成為了餐桌上的常見客。不過隨着現代人對養生的重視，五穀雜糧又重新回到人們的視野當中，它們是最好的基礎食物，也是最便宜的能量來説，對於一些慢性病的發生還可起到預防的作用，那麼怎麼吃才能把營養功...
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![羊肚的功效與作用和營養價值]( "羊肚的功效與作用和營養價值")
- 羊肚即是羊的胃羊肚的功效與作用：味甘、性温，入脾、胃經；具有健脾補虛，益氣健胃，固表止汗之功效羊肚的營養價值：88.00大卡(367千焦)/100克適用人羣：一般人均可食用，尤適宜體質贏瘦，虛勞衰弱，胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。羊肚食用禁忌：堅韌較難消化，有消化不良者少食...
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![羊棲菜的藥用與營養價值 海藻食品羊棲菜]( "羊棲菜的藥用與營養價值 海藻食品羊棲菜")
- 在藻類食品中，羊棲菜是一種營養非常豐富的海藻食品，它是目前世界上公認最有營養的一種可食用的藻類，飲食講究的日本人更是將它視為“長壽菜”。那麼羊棲菜有什麼獨特的神奇魅力呢？一起來看看吧!羊棲菜是一種藻類植物，別名鹿角尖，海菜牙等。可做蔬菜食用，亦供藥用。研究發現羊棲...
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![牛雜的功效與作用和營養價值]( "牛雜的功效與作用和營養價值")
- 牛雜碎的由來是這樣的：據説，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓飢謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好。至此流傳於山東齊魯大地。由於其蛋白質較高，營養豐富。且很容易被胃腸...
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![羊心具有豐富的營養價值 爆炒羊心的做法步驟]( "羊心具有豐富的營養價值 爆炒羊心的做法步驟")
- 羊心的營養價值非常高，羊心裏面含有豐富的蛋白質和微量元素，羊心含有人體需要的多種氨基酸，常吃羊心能夠補血和補心，並且可以預防心臟的疾病。食材明細羊心4個尖椒2個小胡蘿蔔2個葱1根鹽適量胡椒粉1小勺姜1塊料酒1湯勺孜然粉1勺羊心爆炒羊心的做法步驟1、羊心清洗乾淨。2、把...
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![這樣做好吃又營養 水煮羊]( "這樣做好吃又營養 水煮羊")
- 水煮牛肉、水煮羊肉等都是我們生活中一道比較美味的菜色，有許多人都喜愛這樣的吃法。但是，有些人並不知道怎麼做，或製作出來的味道並不理想。那麼，平時喜愛吃羊肉片的您，現在可以跟着營養師去學習瞭解怎麼做水煮羊肉片好吃?相信您最後一定可以做出最滿意的水煮羊肉片來。生活...
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![羊吊鐘的功效與作用和營養價值]( "羊吊鐘的功效與作用和營養價值")
- 【別名】玉吊鐘【來源】景天科羊吊鐘KalanchoeverticillataElliot，以全草入藥。【生境分佈】廣西。【性味】酸，涼。【功能主治】清熱解毒。燒燙傷，外傷出血：用鮮全草搗爛外敷。瘡癤紅腫：用鮮全草加黃糖少許，共搗爛外敷。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![羊肝的功效與作用和營養價值]( "羊肝的功效與作用和營養價值")
- 羊肝的功效與作用：羊肝味甘、苦，性涼，入肝經；有益血、補肝、明目的作用，用於血虛萎黃羸瘦、肝虛目暗昏花、雀目、青盲、障翳；可治療夜盲、貧血；可補肺氣，調水道，可治療肺虛咳嗽、小便不利等症。其中補益效能以青色山羊肝最佳。羊肝的營養價值：1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需...
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![北京小吃羊雜碎的做法 如何做北京羊雜碎]( "北京小吃羊雜碎的做法 如何做北京羊雜碎")
- 羊雜碎是有名的北京小吃，由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成，故又名“羊雜燴”。羊雜碎的做法1、把肥腸用筷子裏外翻一個個兒，這樣才能洗乾淨腸子。2、先用涼水洗淨肚子內的贓物，再用開水燙肚子，趁熱把肚渣用刀剝下來扔掉。接着拿一個大盆，把水肚洗乾淨，再把花肚洗...
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![羊哀的功效與作用和營養價值]( "羊哀的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】Yánɡāi【別名】山羊胃結石【來源】偶蹄目牛科山羊CaprahircusL.，以胃結石入藥。【生境分佈】西北、華北、西南。【性味】淡，温。【功能主治】降胃氣，解毒。主治反胃吐食，噎膈噫氣，解百草毒。【用法用量】3～5分，作煎劑或丸劑。【附方】治反胃吐食：配丁香、白蔻。治噎...
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