![如何去除牛肝的異味 牛肝怎麼做好吃]( "如何去除牛肝的異味 牛肝怎麼做好吃")
- 牛肝味甘性平，有補血、養肝、明目之功效，其色澤和質地均與豬肝相近，但成菜後口感略硬於豬肝。牛肝中含有豐富的維生素及鐵、鋅等微量元素，對缺鐵性貧血、性功能低下等病症，有一定療效。因中國人的膳食多以穀物和蔬菜為主，故易導致脂溶性維生素及鐵、鋅等微量元素的缺乏症，所以我...
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![牛肝菌的功效與作用和營養價值]( "牛肝菌的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】NiúGānJūn【別名】見手青【來源】藥材基源：為牛肝菌科真菌華美牛肝菌、紅腳牛肝菌、桃紅牛肝菌、魔牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：BoletusspeciosusFrost.[Suillusspeciosus(Frost)Kumtz.]【原形態】1.華美牛肝菌菌蓋半圓形，後平展，蓋寬8-15cm。表面幹而...
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![狗肝菜的功效]( "狗肝菜的功效")
- 別名：青蛇仔、九乾菜。植物名：狗肝菜。生長環境：本品為一年生或二年生草本，廣州常見的野草，多生於曠地上，堤岸上較潮濕廕庇地。分佈：廣東各地均有，我國南部地區常見。入藥部分：全草。採集期：全年有產，夏秋較多。自採地點：基邊，田邊，荒地等。性味：性涼、味甘淡。功能：清熱解暑，清肝火。主治...
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![美味牛肝的功效與作用和營養價值]( "美味牛肝的功效與作用和營養價值")
- 【別名】山烏茸、蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目牛肝菌科美味牛肝BoletusedulisBull.exFr.，以子實體入藥。【生境分佈】夏秋兩季生長在林內地上，常發生在針葉樹下，形成菌根。分佈於陝西、四川、雲南。【性味】淡、温。【功能主治】追風，散寒，舒筋，活絡。可治腰腿疼痛，手足麻...
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![豬肝的營養價值 豬肝的功效 豬肝的作用]( "豬肝的營養價值 豬肝的功效 豬肝的作用")
- 豬肝的營養價值，豬肝的功效，豬肝的作用豬肝的營養價值1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，...
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![抑菌殺菌護肝導瀉 吃花椒有什麼好處]( "抑菌殺菌護肝導瀉 吃花椒有什麼好處")
- 許多人炒菜時都喜歡加點花椒，但是是沒人吃花椒的。下面要給大家分享的內容是：“吃花椒有什麼好處抑菌殺菌護肝導瀉”，一起來看下吧!首先來看下吃花椒有什麼好處護肝導瀉以前有用小白鼠做過實驗，把花椒的提取物注射到小白鼠的身體裏面，發現花椒水可以預防腸潰瘍的作用，還能夠對...
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![小牛肝菌的功效與作用和營養價值]( "小牛肝菌的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】XiǎoNiúGānJūn【別名】空柄假牛肝菌、雜蘑【來源】藥材基源：為牛肝菌科真菌小牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Boletinuscavips(Opat.)Kalchbr[BoletuscaviposOpat.]採收和儲藏：夏、秋季採摘後，切掉菌柄基部的帶泥沙部分，曬乾，備用。【原形態】菌蓋中央微凸，...
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![慄殼牛肝菌的功效與作用和營養價值]( "慄殼牛肝菌的功效與作用和營養價值")
- 【別名】點柄粘蓋牛肝【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目牛肝菌科慄殼牛肝菌Suillusgranulatus（L.exFr.）Kuntze.，以子實體入藥。【生境分佈】夏秋兩季生於松林內地上，形成菌根。分佈於遼寧、河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、貴州、雲南。【性味】甘，温。【功能主治】治療大骨...
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![土色牛肝菌的功效與作用和營養價值]( "土色牛肝菌的功效與作用和營養價值")
- 【別名】褐環粘蓋牛肝、松蘑【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目牛肝菌科土色牛肝菌SuillusLuteus（L.exFr.）Gray，以子實體入藥。【生境分佈】夏秋兩季生於松林內地上，於鬆根形成菌根。分佈於河北、山西、江蘇。【炮製】採摘後曬乾，或揭去菌蓋表皮曬乾備用。【性味】甘，温。【功能主治...
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![因吃了牛肝菌 一家三口吃了頓飯全部被下病危通知書]( "因吃了牛肝菌 一家三口吃了頓飯全部被下病危通知書")
- 牛肝菌，相信許多人都吃過這種食物，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用，但陳小姐一家三口真是不幸運，他們一家三口吃了頓飯全部被下病危通知書，原因是她們吃了有毒的牛肝菌，好在她們經過緊急救治，最終保住了性命。3月17號的中午，市民陳小姐報料，稱她跟老公、...
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![牛肉菌菇意麪]( "牛肉菌菇意麪")
- 非常時期，外賣不送就自己造吧，今天做了一份牛肉菌菇意麪，雖説只是一份簡餐，但是再搭配一個番茄湯或是蝦皮紫菜湯，對付一頓還是妥妥的，關鍵是味道還真不賴啊！牛肉菌菇意麪原料：意麪、香菇、蟹味菇、牛肉丸、洋葱調料：油、鹽、糖、料酒、生抽、黑胡椒粉牛肉菌菇意麪的做法1、坐鍋燒...
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![伏龍肝的功效]( "伏龍肝的功效")
- 伏龍肝的功效：伏龍肝又叫灶心土，伏龍肝是長期用柴草燃燒的灶底中心的土塊，伏龍肝有温中燥濕、止嘔止血的功效，伏龍肝有治療嘔吐反胃、腹痛泄瀉、婦女妊娠惡阻的作用，陰虛失血及熱證嘔吐反胃忌服伏龍肝。伏龍肝的功效與作用藥名：伏龍肝別名：灶心土性味：辛，温。歸經：入脾、胃經。功效...
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![蝶毛菌的用法用量 蝶毛菌的功效與作用]( "蝶毛菌的用法用量 蝶毛菌的功效與作用")
- 【拼音名】DiéMáoJūn【來源】藥材基源：為多孔菌科真菌毛革蓋菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Coriolushirsutus（Fr.）Quel.［TrameteshirsutusPilat.］【原形態】毛革蓋菌子實體一年生。側生，無柄，或半平伏，單生至覆瓦狀疊生。菌蓋半圓形、扇形至圓形，（2-5）cm×（3-10...
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![粉瘤菌的功效與作用]( "粉瘤菌的功效與作用")
- 【拼音名】FěnLiúJūn【來源】藥材基源：為假絲菌科真菌粉瘤菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Lycogalaepidendrum（L.）Fr.［LycoperdonepidendrumL.］採收和儲藏：春、夏季採，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】子實體為塊狀復孢囊，密集或散生。近球形，無柄，直徑2-15mm。粉灰色、青褐色...
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![豆包菌的功效與作用]( "豆包菌的功效與作用")
- 【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】DòuBāoJūn【別名】酸醬菌、馬屁包、色豆馬勃、牛眼睛、豆苞菇、豆包【來源】藥材基源：為硬馬勃科真菌彩色豆馬勃的子實體。拉丁植物動物礦物名：Pisolithustinctorius（Pers.）CokeretCouch［LycoperdoncapitatumGmelin.;Scle...
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![空柄假牛肝的功效與作用和營養價值]( "空柄假牛肝的功效與作用和營養價值")
- 【別名】雜蘑【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目牛肝菌科空柄假牛肝Boletinuscavipes（Opat.）Kalchbr.，以子實體入藥。【生境分佈】於夏秋兩季生於林內地上。分佈於吉林、山西。【性味】微鹹、温。【功能主治】追風，散寒，舒筋，活絡。可治腰腿疼痛，手足麻木，筋絡不舒。【用法用量】入丸...
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![牛至肝康丸的功效與作用和營養價值]( "牛至肝康丸的功效與作用和營養價值")
- ·產品名稱：牛至肝康丸·產品分類：藥品/中成藥/肝膽病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z20025182·主要規格：每10丸重2g...
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![牛肝菌炒肉的做法大公開 牛肝的營養價值有哪些]( "牛肝菌炒肉的做法大公開 牛肝的營養價值有哪些")
- 牛肝介紹牛科動物黃牛或水牛的肝，肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。牛肝的營養價值1、牛肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物;2、牛肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和...
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