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關於鹿蹄肉的作用的時尚百科

皺葉羊蹄的性味 皺葉羊蹄的功效與作用
  • 皺葉羊蹄的性味 皺葉羊蹄的功效與作用

  • 皺葉羊蹄的簡介【異名】:野菠菜,癬藥草。土大黃,牛舌菜(《廣西中草藥》)。【來源】:為蓼科植物假菠菜的全草。【植物形態】:假菠菜一年生草本,高0.5~1米。莖直立,中空,圓形,表面有稜槽,略分枝。葉互生,披針形至長圓形,長8~14釐米,寬1~2.8釐米,頂端漸尖,基部急尖,全緣,愈近莖頂部的葉愈小;時柄無...
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多齒蹄蓋蕨的功效與作用
  • 多齒蹄蓋蕨的功效與作用

  • 【出處】始載於《蕨類名詞及名稱》。【拼音名】DuōChǐTíGàiJué【英文名】ManyToothedLadyFern【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物多齒蹄蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Athyriummultidentatum(Doell.)Ching[x-foeminaidentatumDoell.]採收和儲藏:夏、秋季...
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牛蹄筋的食療作用 牛蹄筋的營養價值
  • 牛蹄筋的食療作用 牛蹄筋的營養價值

  • 蹄筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語説:“牛蹄筋,味道賽過參。”牛蹄筋的部位介紹牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀的筋腱,就像拳頭一樣,而不是長條的筋腱,長條的筋腱是牛腿上的牛大筋。一個牛蹄只有一斤左右的塊狀的筋腱。但是必須把牛皮去掉。牛蹄...
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馬蹄的功效與作用
  • 馬蹄的功效與作用

  • 馬蹄的功效:馬蹄是沙草科植物馬蹄的球莖,馬蹄別名荸薺、烏芋、地慄、紅慈姑,馬蹄的功效是清肺熱、生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、馬蹄的作用是治熱病消渴、咽喉腫痛,馬蹄食用禁忌是脾胃虛寒者、有血淤者不宜食馬蹄。馬蹄的功效與作用名稱:馬蹄別名:荸薺、...
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鹿肉的營養價值
  • 鹿肉的營養價值

  • 鹿肉是高級野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低膽固醇之特效,純綠色食品。加工方式與牛羊類同,藥用可潤五臟、調血肪。治虛勞贏疲,產後無乳。...
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馬蹄的做法大全 馬蹄的營養價值及功效與作用
  • 馬蹄的做法大全 馬蹄的營養價值及功效與作用

  • 一、馬蹄是春季時令水果可口又可防便祕如今,大家都講究吃時令水果,因為應季的水果口味最是香甜可口,而馬蹄正是冬春季挖出販賣的水果之一。馬蹄,又名荸薺、烏芋、地雷子等,原產於印度,在我國大多以南方城市較多,所以北方的人大概比較少吃到新鮮的馬蹄。中醫認為,馬蹄性寒涼,味甘,可...
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羊蹄草的功效與作用
  • 羊蹄草的功效與作用

  • 別名:紅背草、紫背草、假芥蘭、花棬草、聲色草、布芬草、紅背紫壇、炮仗草。植物名:一點紅。生長環境:本品為一年生草本。為田野間或路旁常見的野草。分佈:廣東各地均有。熱帶亞洲及非常亦產。入藥部分:全草。採集期:夏、秋。自採地點:基邊、菜地、山區。性味:性涼、味苦淡,無毒。...
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紅馬蹄烏的功效與作用
  • 紅馬蹄烏的功效與作用

  • 【出處】出自《四川中藥志》。【拼音名】HónɡMǎTíWū【別名】蓼子七【來源】藥材基源:為蓼科植物中華山蓼的根。拉丁植物動物礦物名:OxyriasinensisHemsl.採收和儲藏:夏、秋間採挖,洗淨,曬乾。【原形態】多年生草本,高20-50cm。根莖粗大,紫色。莖直立,粗壯,具深縱...
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鹿肉有補脾和胃養肝補血之功效 鹿肉的功效與作用和營養價值都有哪些
  • 鹿肉有補脾和胃養肝補血之功效 鹿肉的功效與作用和營養價值都有哪些

  • 鹿肉的基本介紹鹿肉,一般為梅花鹿或馬鹿的肉,是高級野味,食用為肉類之極品。其肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,營養價值比牛、羊、豬肉都高得多,含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。梅花鹿又稱藥鹿,馬鹿又稱八叉鹿、黃臀赤鹿。...
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粗毛蹄蓋蕨的功效與作用
  • 粗毛蹄蓋蕨的功效與作用

  • 【拼音名】CūMáoTíGàiJué【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物軟刺蹄蓋蕨的全草或葉。拉丁植物動物礦物名:AthyriumstrigillosumMoore採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】植株高30-50cm。根莖直立。葉叢生;葉柄長10-20cm,基部被鱗片...
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禾稈蹄蓋蕨的功效與作用
  • 禾稈蹄蓋蕨的功效與作用

  • 【拼音名】HéGǎnTíGàiJué【別名】尖裂蹄蓋蕨【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物禾稈蹄蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Athyriumyokoscense(Sav.)Christ[AspleniumyokoscenseSav.]採收和儲藏:夏、秋季採收,除去鬚根,洗淨,曬乾。【原形態】植株高40-70cm...
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短葉蹄蓋蕨的功效與作用
  • 短葉蹄蓋蕨的功效與作用

  • 【出處】始載於《中國主要植物圖説蕨類植物門》。【拼音名】DuǎnYèTíGàiJué【英文名】Short-leafLadyFern【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物東北蹄蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:AthyriumbrevifronsNakai.採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,除去須...
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鹿茸怎麼吃 鹿茸的功效與作用
  • 鹿茸怎麼吃 鹿茸的功效與作用

  • 鹿茸為“東北三寶”之一,鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一種貴重的中藥。鹿茸的功效與作用-鹿茸怎麼吃鹿茸的功效鹿茸是一種貴重的中藥。其性温味甘鹹,含有豐富的蛋白質、維生素、荷爾蒙、磷、鈣、鎂等營養物質,為...
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滷豬蹄具有養顏抗衰老的保健作用 滷豬蹄的做法
  • 滷豬蹄具有養顏抗衰老的保健作用 滷豬蹄的做法

  • 做法一原料豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許滷豬蹄(3張)。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙做法1、豬蹄切塊後,用水燙過取出。2、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分滷豬蹄有關圖片(17張)鍾。3、煮好的滷豬蹄放入大碗,上置香菜點綴。備註:海山醬是一種甜辣...
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豬蹄的作用|功效|禁忌
  • 豬蹄的作用|功效|禁忌

  • 豬蹄的簡介【異名】豬四足(《本草經集莊》)。【來源】為豬科動物豬的蹄【動物形態】豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經》),豨(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,後2趾有懸蹄。頸粗,項背疏生...
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馬蹄/荸薺的功效與作用 吃馬蹄有什麼好處
  • 馬蹄/荸薺的功效與作用 吃馬蹄有什麼好處

  • 馬蹄,又叫馬的蹄。馬蹄,又稱荸薺,原產於印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物,我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。下面我們一起來了解下馬蹄的營養價值。吃馬蹄有什麼好處?馬蹄/荸薺的功效與作用馬蹄的營養價值荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生...
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