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關於鮮美的時尚百科

生取文蛤肉最便捷最快速的方法 廚事兒小竅門
  • 生取文蛤肉最便捷最快速的方法 廚事兒小竅門

  • 文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上説,它能治“瘡、癤腫毒,消積塊,解酒毒等病”。近代研究又表明:文蛤有清熱利濕、化痰、散結的功效,對肝癌有明顯的抑制作用,對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病也有明顯療效。食用文蛤...
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鮮美濃郁的蛋花湯一碗喝不夠 紫菜蛋花湯的做法步驟
  • 鮮美濃郁的蛋花湯一碗喝不夠 紫菜蛋花湯的做法步驟

  • 紫菜蛋花湯是家常快手的美食,不想下廚的時候就會選擇做一碗濃香四溢的紫菜湯。紫菜蛋花湯看似簡單,要做得好吃最考驗廚藝。相信大家在外面都喝過寡淡的紫菜湯,就像白開水一樣。自己做出好喝的紫菜湯味道濃郁,蛋花和紫菜交融在一起,湯底鮮美,喝完一碗都嫌不夠。紫菜蛋花湯最好喝...
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酸蘿蔔鴨肉湯鮮美好味道 降火老鴨湯的五種家常做法
  • 酸蘿蔔鴨肉湯鮮美好味道 降火老鴨湯的五種家常做法

  • 老鴨湯是夏天經常喝的肉湯,它的味道鮮美,有絕佳的口感。老鴨肉皮薄肉嫩,有清涼降火的效果,對女性滋補養生有絕佳的功效。老鴨湯的做法很簡單,五款家常鴨湯菜譜讓美味不重複。老鴨湯的做法一、酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔會為老鴨湯增添鮮味,減少油膩的感覺,配着鴨肉吃鮮美下飯。將鴨肉切...
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吃蝦有什麼禁忌 蝦不能和什麼食物一起吃
  • 吃蝦有什麼禁忌 蝦不能和什麼食物一起吃

  • 老人們常説,蝦要少吃,因為它與很多食物相剋。但是蝦味道鮮美,口感鮮嫩爽滑,叫人慾罷不能。那麼蝦到底和什麼食物不能同食呢?下面就一一列出和大家分享。蝦不能和什麼食物一起吃1、蝦的體內有五鉀砷化合物,所以在吃蝦的同時不要服用維生素C,否則,無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷...
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鮑魚有什麼功效 鮑魚的營養價值
  • 鮑魚有什麼功效 鮑魚的營養價值

  • 鮑魚,古稱鰒,又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”,為單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其他海味所能比擬,歷來被稱為“海味珍品之冠”,素有“一口鮑魚一口金”之説,價格...
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白蘿蔔的做法大全,牛肉燉蘿蔔的做法味道好極了,湯汁更鮮美
  • 白蘿蔔的做法大全,牛肉燉蘿蔔的做法味道好極了,湯汁更鮮美

  • 説到白蘿蔔做法是比較多的,這裏推薦大家可以用白蘿蔔來燉牛肉,兩者結合在一起是非常好吃的。在和白蘿蔔一起煮的時候可以選擇放入牛骨和牛肉,牛肉直接吃了,而牛骨頭糖可以讓湯汁更加鮮美,這樣在冬天喝上這樣一碗湯也會比較的暖身子。如果湯燉的多一些的話,將蘿蔔和牛骨吃完了之...
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風味鮮美一道好湯 羊肉冬瓜湯的做法
  • 風味鮮美一道好湯 羊肉冬瓜湯的做法

  • 【導讀】羊肉冬瓜湯的做法有哪些?羊肉性温,冬瓜性寒,兩者結合,不能太讚了。那麼,羊肉冬瓜湯的做法有哪些,怎麼做營養美味?一起和6681小編來看看羊肉冬瓜湯的做法的介紹吧!羊肉冬瓜湯的做法做法一食譜原料:冬瓜100克,瘦羊肉80克,枸杞3克,生薑10克,葱10克。調料:花生油10克,鹽8克,紹酒3...
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簡單大蝦怎麼做才好吃 鮮美大蝦的做法大全
  • 簡單大蝦怎麼做才好吃 鮮美大蝦的做法大全

  • 鮮蝦是大家都喜歡吃的海鮮,味道鮮美口感柔軟,怎麼做都好吃。大蝦經常作為餐桌上的壓軸菜,紅彤彤的大蝦會讓人食慾大增。大蝦的做法一次性告訴你,每次都吃口感不一樣的蝦。蝦的做法大全一、油燜大蝦外殼硬有花紋的斑節蝦最適合用來製作油燜大蝦,油香味美,連蝦殼也要吮吸一遍。準...
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鮮美魚肉去除腥味小竅門 正宗剁椒魚頭的做法
  • 鮮美魚肉去除腥味小竅門 正宗剁椒魚頭的做法

  • 剁椒魚頭是每家每户少不了過年大菜,有着鴻運當頭的寓意。剁椒味道辣爽,魚肉鮮美,連湯汁都非常下飯。剁椒魚頭所用的是胖頭魚,頭部的肉比較多,一個就夠全家人吃。胖頭魚怎麼才能沒有腥味呢?教你正宗剁椒魚頭的做法。剁椒魚頭的做法準備食材:胖頭魚、剁椒、大葱、大蒜、香葱、檸...
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豆腐蝦仁帶來新口味 蝦頭熬湯鮮美多汁
  • 豆腐蝦仁帶來新口味 蝦頭熬湯鮮美多汁

  • 鮮蝦擁有十足的鮮味,它身上的各個地方都是寶。中部粉嫩,蝦尾Q彈,很多女生在烹飪的時候會直接將蝦頭扔掉,其實蝦頭也是非常鮮美的部分。很多高湯的傳統做法都是用蝦頭來熬煮,確保湯汁的鮮美。蝦頭中也富含很多營養,膏黃讓湯底濃郁又醇香。分享一款蝦頭在餐點中的美味做法,精緻的...
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同奶酪香菇演繹鮮美菜品 焗烤鵪鶉蛋
  • 同奶酪香菇演繹鮮美菜品 焗烤鵪鶉蛋

  • 鵪鶉蛋的維生素很高,膽固醇卻要低一些,非常符合現代女生追求健康養生的飲食習慣。鵪鶉蛋只有雞蛋三分之一的大小,蛋白很薄,和蛋黃一起入口融合。在做菜時更好控制分量,可以用來打造不同款的美味,滿足女生一次吃好幾粒的願望。分享一款鵪鶉蛋做出的美食,讓精緻的餐點裝飾你的餐桌...
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比螃蟹還要鮮美的一道菜 賽螃蟹的做法
  • 比螃蟹還要鮮美的一道菜 賽螃蟹的做法

  • 賽螃蟹主要的原材料就是黃花魚,配合上雞蛋,加上之前配好的各種輔料,炒制我們的這道賽螃蟹,黃花魚的肉質非常的鮮嫩,顏色雪白可以跟螃蟹媲美,雞蛋的顏色金黃和螃蟹黃易陽。吃過這道菜的人都會回味無窮。第一個方法:主料:豆腐200克。雞蛋三個輔料:薑末適量,醋適量,蝦醬適量,鹽適量,白糖...
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龍蝦的營養價值和食療功效 吃龍蝦有什麼好處和禁忌
  • 龍蝦的營養價值和食療功效 吃龍蝦有什麼好處和禁忌

  • 龍蝦是一種常見的水產動物,味道鮮美可口,營養價值豐富,含有極高的蛋白質和鋅、碘、硒等微量元素,很多人都喜歡吃。不過,你知道吃龍蝦有什麼食療功效麼?吃龍蝦要注意什麼飲食禁忌嗎?下面請跟本站小編一起來具體瞭解大龍蝦的營養價值吧!吃龍蝦有什麼好處和禁忌?龍蝦的營養價值和食療...
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鯽魚豆腐湯簡單易學好喝 兩種鮮美家常豆腐湯的做法
  • 鯽魚豆腐湯簡單易學好喝 兩種鮮美家常豆腐湯的做法

  • 有傳豆腐是漢朝淮南王劉安發明的,也有人説是關羽、樂毅創造的,主要是由大豆磨成豆漿,然後過濾雜質,凝固成型而成。豆腐在今天日益被人們端上餐桌,不僅用來炒菜,還會被拿來燙火鍋,或者燉湯。豆腐做湯很美味,但是單單用豆腐煲湯比較單調,因此人們通常會拿很多食材來搭配,像海帶豆腐湯...
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餃子餡怎麼做才能鮮美可口
  • 餃子餡怎麼做才能鮮美可口

  • 餃子可以巧妙地用餡藏起來,不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料,輕鬆實現了多種食物原料的搭配,那麼餃子餡如何做才能鮮美可口呢?餃子餡怎麼做才能鮮美可口?餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養素比較全面。餃子可以巧妙地用餡藏起來,不知不覺地讓人...
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這樣吃味道很鮮美 甜麪醬怎麼吃
  • 這樣吃味道很鮮美 甜麪醬怎麼吃

  • 很多人對甜麪醬吃法並不是很瞭解,所以在對甜麪醬怎麼吃好呢,都是有着一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。甜麪醬怎麼吃:甜麪醬拌黃瓜丁材料主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香菜50克,調料:小葱30克,甜麪醬50克,黃醬10克,鹽3克,香油10克,味...
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這樣吃味道很鮮美 甜麪醬怎麼吃
  • 這樣吃味道很鮮美 甜麪醬怎麼吃

  • 很多人對甜麪醬吃法並不是很瞭解,所以在對甜麪醬怎麼吃好呢,都是有着一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。甜麪醬怎麼吃:甜麪醬拌黃瓜丁材料主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香菜50克,調料:小葱30克,甜麪醬50克,黃醬10克,鹽3克,香油10克,味...
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這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美 魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼
  • 這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美 魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼

  • 相信大家也都知道,魚頭豆腐湯是一道廣東特色傳統名菜,屬於粵菜系中特色菜之一。那麼,魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼?怎麼做魚頭豆腐湯好吃?這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美!接下來,大家就和小編一起來看看吧。魚頭豆腐湯魚頭豆腐湯,呈奶白色,湯味濃厚,味道鮮美,香而不膩,由魚頭和豆腐為...
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家常菜鮮美味道春節全家共享 香菇餃子餡做法大全
  • 家常菜鮮美味道春節全家共享 香菇餃子餡做法大全

  • 香菇味道鮮美,口感柔軟,經常被用來做成餃子餡料。幹浸泡香菇的水用來和餃子餡料能夠增加鮮甜的味道。香菇搭配素菜或者肉沫都有特別的滋味,只有你想不到的味道。小編已經為你準備好了六種香菇餃子餡的做法,一起來看一下吧。餃子餡做法大全一、香菇豬肉餃子香菇浸泡水倒入肉沫...
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蒜香麻辣小龍蝦口味太鮮美 小龍蝦的家常做法大全
  • 蒜香麻辣小龍蝦口味太鮮美 小龍蝦的家常做法大全

  • 各地的夜間美食攤上,不能少了小龍蝦。龍蝦肉質鮮嫩,是大家都喜歡吃的家常美味,不知不覺就能吃下一盆。喜歡吃小龍蝦的人一定要學會自己烹飪,清理乾淨吃得放心,各種口味自己調配,便宜的美味第一名非他莫屬。五種小龍蝦的做法,一次性教會你。小龍蝦的做法一、蒜蓉小龍蝦買回來的小...
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這樣做營養又鮮美 清燉魚頭豆腐湯的做法
  • 這樣做營養又鮮美 清燉魚頭豆腐湯的做法

  • 【導讀】清燉魚頭豆腐湯的做法是怎樣的?清燉魚頭豆腐湯是一道很受人歡迎的家常菜餚,湯很鮮美又很有營養,很多人都喜歡吃。那麼,清燉魚頭豆腐湯該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看清燉魚頭豆腐湯的做法吧。清燉魚頭豆腐湯的做法材料:一個魚頭、一塊豆腐、生薑適量、油適量、鹽...
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多寶魚製作詳細配方一學就會 多寶魚的家常鮮美做法
  • 多寶魚製作詳細配方一學就會 多寶魚的家常鮮美做法

  • 多寶魚肉質鮮嫩,腥味輕,是常見的食用魚類。它的營養特別好,富含蛋白質、微量元素,對皮膚和腸胃都有很好的補益效果。多寶魚身子扁肉多而且骨頭少,吃起來特別方便,在家裏怎麼製作才好吃,這六種製作方法教給你。多寶魚的做法一、清蒸多寶魚多寶魚將表面和內臟清理乾淨,需要劃上花刀...
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家常酸菜魚的簡單鮮美做法 酸菜魚怎麼做才好吃
  • 家常酸菜魚的簡單鮮美做法 酸菜魚怎麼做才好吃

  • 酸菜魚是一道很經典的菜色,它原來是重慶江湖菜先鋒美食,現在也成為了大江南北都喜歡的美食。酸菜魚酸辣適中,看似清淡實際上味道濃郁。酸菜魚備受歡迎,它的味道已經深入人心,在家裏製作也很簡單。按照這五個步驟,你也能做出香濃美味的酸菜魚。酸菜魚怎麼做準備食材:酸菜魚一般都...
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青蝦的做法和營養價值介紹 肉味鮮美
  • 青蝦的做法和營養價值介紹 肉味鮮美

  • 青蝦,在我們的日常生活中是比較常見的一種蝦類,其營養價值很高,是對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。那麼。大家知道青蝦的做法有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下。青蝦的做法青蝦的簡介青蝦是常見的淡水蝦類之一,齊白石畫蝦最出名,其畫的就是青蝦。它生長快,個體大...
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