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關於排骨怎麼做的時尚百科

看了你一定會做 紅燒排骨怎麼做
  • 看了你一定會做 紅燒排骨怎麼做

  • 菜譜簡介和紅燒肉幾乎差不多的做法,做出來的排骨鮮甜可口。材料排骨400克,薑片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量,鹽、味精、白糖、料酒、醬油、色拉油各適量排骨怎麼做做法1、排骨斬成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,撈起待用。2、生薑切片;葱...
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看了你一定會做 紅燒排骨怎麼做
  • 看了你一定會做 紅燒排骨怎麼做

  • 菜譜簡介和紅燒肉幾乎差不多的做法,做出來的排骨鮮甜可口。材料排骨400克,薑片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量,鹽、味精、白糖、料酒、醬油、色拉油各適量排骨怎麼做做法1、排骨斬成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,撈起待用。2、生薑切片;葱...
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土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨怎麼做好吃
  • 土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨怎麼做好吃

  • 土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨的原料:材料豬排骨300克、土豆500克、郫縣豆瓣醬2大匙(30ml)、醬油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜...
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東坡榨菜排骨的做法 東坡排骨怎麼做好吃
  • 東坡榨菜排骨的做法 東坡排骨怎麼做好吃

  • 這道東坡排骨,既避免了啃骨頭的不雅狀,又能過足重口味的排骨癮。不只是肉可以用東坡做法,排骨也可以做成東坡排骨。將榨菜塞入離骨的排骨肉中,再用掛漿的方法,將它過油酥炸,即能讓排骨鎖住濃稠的調味料,也可以保證裏面的肉質軟嫩,而榨菜還能香脆。東坡排骨的原料:仔排500克、涪陵...
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排骨蓮藕湯的做法 排骨蓮藕湯怎麼做好吃
  • 排骨蓮藕湯的做法 排骨蓮藕湯怎麼做好吃

  • 排骨蓮藕湯,是一道由豬小排和蓮藕為主料的一道清淡家常菜。鮮香味美,營養豐富,取材方便,做法簡單,有滋陰潤肺,開胃益血,補氣補鈣,調養身體的功效。是秋冬季時令常用湯菜佳品。排骨蓮藕湯的原料排骨500g、蓮藕500g、大葱4段、薑片4大片、料酒2茶匙(10ml)、鹽2茶匙(10g)、胡椒粉2茶匙(10...
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排骨湯這樣做味道更鮮美 排骨湯怎麼做才好吃
  • 排骨湯這樣做味道更鮮美 排骨湯怎麼做才好吃

  • 健康功效排骨:補腎、益氣、潤燥白蘿蔔:消食積、化痰、寬中香菜:健胃、透疹、增強免疫力排骨湯怎麼做食材用料排骨500克相剋食物白蘿蔔500克相剋食物水發木耳100克香菜20克相剋食物桂皮10克幹人參10克香葉2片花椒5克大葱10克相剋食物姜15克相剋食物香醋少許相剋食物食鹽適量...
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紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨是屬於川菜和湘菜,隨着時代的進展和傳播,現在已經成為了家常菜的一種,相信很多人也都是很喜歡吃的,但是很多人很好去研究,所以對紅燒排骨的做法不是很瞭解,做起來要麼不是沒有味道就是不好吃,那麼紅燒排骨應該怎麼做才好吃呢。紅燒排骨吃起來味道鮮美、可口,我們先準備好...
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私房紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做好吃
  • 私房紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做好吃

  • 紅燒排骨食材:排骨適量、杏鮑菇適量、幹辣椒適量、花椒適量、八角適量、丁香適量、薑片適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、冰糖適量、十三香適量。紅燒排骨怎麼做好吃?私房紅燒排骨的做法紅燒排骨的做法步驟私房紅燒排骨食後語這個私房紅燒排骨,經過一焯,二煎,三煨...
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排骨竟還有這功效 紅燒排骨怎麼做好吃
  • 排骨竟還有這功效 紅燒排骨怎麼做好吃

  • 紅燒排骨的做法步驟1.排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開。用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來,不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發。2.開鍋後會慢慢煮出血沫子,將血沫儘量撇乾淨後,將排骨撈出備用。3.冰糖敲碎。4.鍋裏放一點點油,放入冰糖,用小火炒糖色,火一定要小。5.小火慢慢熬,熬到糖的...
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蓮藕排骨湯怎麼做?
  • 蓮藕排骨湯怎麼做?

  • 蓮藕排骨湯,漢族名菜,屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北,素有"無湯不成席"的説法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽為"水中之寶"的洪湖蓮藕做...
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廣式糖醋排骨的做法 廣式糖醋排骨怎麼做好吃
  • 廣式糖醋排骨的做法 廣式糖醋排骨怎麼做好吃

  • 廣式糖醋排骨:酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋葱半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料:高濃度白酒1/2湯匙、蛋黃、1個、鹽1茶匙、生粉適量。味汁調料:茄汁3-...
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紅燒排骨的家常做法 紅燒排骨怎麼做好吃
  • 紅燒排骨的家常做法 紅燒排骨怎麼做好吃

  • 關於紅燒的食物類的相信大家也都是會有喜歡吃的一種,就拿我們經常到外面吃的紅燒排骨來説,很多人是很喜歡吃,但是自己在家裏想嘗試着去做一下又不知道該怎麼下手去做才好吃,那麼紅燒排骨應該怎麼做才好吃呢?準備好需要用的材料:排骨、姜、老抽、生抽、料酒、葱段、八角、桂皮...
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粽香排骨的做法 粽香排骨怎麼做好吃
  • 粽香排骨的做法 粽香排骨怎麼做好吃

  • 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上葱,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。粽香排骨的原料:原材料:排骨3-4根、棕葉14-16片、大葱1段、姜5...
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香酥陳皮排骨的做法 香酥陳皮排骨怎麼做好吃
  • 香酥陳皮排骨的做法 香酥陳皮排骨怎麼做好吃

  • 香酥陳皮排骨的特色:排骨外脆裏嫩,陳皮散發着一種厚實的香味。香酥陳皮排骨的原料:陳皮二大塊、排骨350g、雞蛋1只、生抽3湯匙(45g)、料酒1湯匙(15ml)、綿白糖1湯匙(15)、鹽1茶匙(5g)、油250ml(實耗100ml)、麪包糖2湯匙(30g)。香酥陳皮排骨的做法:1、將排骨切成小段,用清水反覆浸泡沖洗,去...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做好吃
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做好吃

  • 家鄉菜糖醋排骨的特色:中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。糖醋...
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乾煸麻辣排骨的做法 乾煸麻辣排骨怎麼做好吃
  • 乾煸麻辣排骨的做法 乾煸麻辣排骨怎麼做好吃

  • 乾煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微風的傍晚,坐在排檔口,幾個人,幾瓶啤酒在來一份麻辣排骨,天南地北無所不談。乾煸麻辣排骨的原料:排骨500克、黃瓜一根、小紅椒十隻、姜一塊、獨蒜兩個、紅油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、鹽3克。乾煸麻辣排骨的做法:1、...
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金蒜生炒排骨的做法 金蒜生炒排骨怎麼做好吃
  • 金蒜生炒排骨的做法 金蒜生炒排骨怎麼做好吃

  • 金蒜生炒排骨是將大蒜粒先炒成金黃後再加入事先炸好的排骨以及麪包屑,這種做法也可以叫做“避風塘炒排骨”,屬於避風塘菜系。“避風塘菜系”源自香港避風塘地區的一種烹飪方法,以避風塘炒蟹最為出名,而後衍生出避風塘茄子、避風塘炒蝦等等,從而形成避風塘菜系,至於現在很多城市...
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果醬燒排骨的做法 果醬燒排骨怎麼做好吃
  • 果醬燒排骨的做法 果醬燒排骨怎麼做好吃

  • 排骨的營養價值:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有益精補血的功效。果醬燒排骨的原料:主料:排骨兩條切寸段。調料:葱一段,姜一塊,八角一個,桂皮一塊,生抽,老抽,鹽,料酒,白醋,菠蘿果醬一瓶(170克)。果...
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土豆燉排骨的做法 土豆燉排骨怎麼做好吃
  • 土豆燉排骨的做法 土豆燉排骨怎麼做好吃

  • 排骨怎麼做好吃?排骨的做法多種多樣,炒、燉、煎、炸皆可,其實,無論排骨怎麼做,調好味道,只有入味的排骨才是最好吃的。土豆燉排骨的原料:排骨500克,土豆一個,油適量,葱薑蒜少許,生抽2勺,老抽1-2勺,鹽適量,料酒2勺,糖少許,花椒幾粒。土豆燉排骨的做法:1、將肋排洗淨後切小段,控一下水分,加生...
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排骨湯這樣做味道更鮮美 排骨湯怎麼做才好吃
  • 排骨湯這樣做味道更鮮美 排骨湯怎麼做才好吃

  • 健康功效排骨:補腎、益氣、潤燥白蘿蔔:消食積、化痰、寬中香菜:健胃、透疹、增強免疫力排骨湯怎麼做食材用料排骨500克相剋食物白蘿蔔500克相剋食物水發木耳100克香菜20克相剋食物桂皮10克幹人參10克香葉2片花椒5克大葱10克相剋食物姜15克相剋食物香醋少許相剋食物食鹽適量...
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排骨最好吃的做法不只是排骨湯 排骨怎麼做好吃
  • 排骨最好吃的做法不只是排骨湯 排骨怎麼做好吃

  • 提到排骨怎麼做好吃?許多人的第一想法就是做成排骨湯,但其實排骨最好吃的做法不只是做成排骨湯。馬上就要過年了,就讓我們學習一下排骨的做法,保證這道菜會讓你在過年的時候在家人和朋友面前大展身手,那麼接下來就讓我們學習一下這道排骨的做法吧。【紅燒排骨】步驟:1、準備排...
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家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎麼做好吃
  • 家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎麼做好吃

  • 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上葱,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。家常麻辣排骨的原料:豬肋排350克,幹辣椒、郫縣豆瓣醬、花椒粉...
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黃豆悶排骨的做法 黃豆悶排骨怎麼做好吃
  • 黃豆悶排骨的做法 黃豆悶排骨怎麼做好吃

  • 黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠。現代營養學研究表明,一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉,或三斤雞蛋,或十二斤牛奶的蛋白質含量。黃豆悶排骨的材料:黃豆50克、排骨500克、蒜3片、姜10克...
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最適合的懶人做法 排骨怎麼做?電飯鍋悶排骨
  • 最適合的懶人做法 排骨怎麼做?電飯鍋悶排骨

  • 傳統美食的做法有非常的多的講究,蒸、炒、煮、悶、炸等等多種的做法,排骨想要做得好吃,也不外乎就這些做法了,只是這些做法做出的排骨確實很美味,但是往往卻非常的耗時間。要説到最方便,最適合懶人的排骨做法,就非電飯鍋悶排骨莫屬了。混着着白米飯和排骨的香味,一鍵搞定飯菜。準...
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啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎麼做好吃
  • 啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎麼做好吃

  • 啤酒真是好東西,好喝還好用,似乎能夠用啤酒做好多的菜式,例如啤酒魚、啤酒鴨等等。不要害怕會有酒味,啤酒的度數本身就不高,在加熱的過程中酒精也揮發的差不多了。主要是啤酒能去掉肉的腥氣,吃起來不會感到酸,並且啤酒裏含多種酯類物質,氣味好,口感更滑膩。今天就用啤酒做一道美味...
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