![煮好意大利麪的技巧 意大利麪煮多久能熟]( "煮好意大利麪的技巧 意大利麪煮多久能熟")
- 【導讀】意大利麪煮多久能熟?意大利麪是一種常見的外國食物，不僅好吃而且吃了容易消化哦。那麼意大利麪煮多久能熟，意大利麪怎麼做好吃?一起和6681小編來看看意大利麪煮多久能熟的介紹吧!意大利麪煮多久能熟1)要用大量的水!越多越好，隨時保持滾燙!水不夠多，下面時水温下降太...
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![陽春麪怎麼做好吃 怎麼煮陽春麪]( "陽春麪怎麼做好吃 怎麼煮陽春麪")
- 很多年前，老家，兒童公園斜對面，一家不大的上海面館。每次去只要一碗最簡單的陽春麪，清澈的湯汁，晶亮的油花、嫩黃的蛋絲、翠綠的葱花。無論哪個季節，都能吃出春天的感覺。陽春麪做起來並不難，只要有一匙點晴的葱油，面的味道立刻就出來了。熬製葱油非常簡單，選用大葱或紅葱（這種葱的...
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![煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久]( "煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久")
- 煮雞蛋要煮多久？煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衞生;時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適?雞蛋煮多久能熟呢?下面小編為您介紹。“3分鐘雞蛋”，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“5分鐘雞蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。吃雞...
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![湯圓怎麼煮 如何煮湯圓]( "湯圓怎麼煮 如何煮湯圓")
- 湯圓起源於宋朝。當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同，南方人人在春節早...
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![煎煮滋補中藥要注意5大方面]( "煎煮滋補中藥要注意5大方面")
- 可能很多女性朋友都都有喝滋補中藥的經歷。然而，您知道如何煎煮滋補中藥最能發揮其藥效嗎?中醫專家指出，煎煮滋補中藥要注意5大方面。1.用具有講究：煎煮藥用具應選陶瓷沙鍋、瓦罐或搪瓷器皿，鐵、錫、鋁等金屬器皿均屬禁忌之列。2.水火要相宜：水指水量，火即火候。煎滋補中藥時將...
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![推薦六種家常煮麪 晚餐吃什麼營養又簡單]( "推薦六種家常煮麪 晚餐吃什麼營養又簡單")
- 【導讀】晚餐吃什麼營養又簡單?晚餐很多人不願意大費周章的做，那麼，晚餐吃什麼營養又簡單，自然麪食不可缺哦。想知道晚餐吃什麼營養又簡單的介紹嗎，一起和6681小編來看看吧!晚餐吃什麼營養又簡單川味牛肉麪材料主料：牛裏脊肉200克，麪條(標準粉)75克輔料：姜75克調料：白皮大蒜40克，...
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![懶人版意大利麪的做法 意麪怎麼煮好吃又簡單]( "懶人版意大利麪的做法 意麪怎麼煮好吃又簡單")
- 【導讀】意麪怎麼煮好吃又簡單?意大利麪是一種常見的外國美食，那麼，意麪怎麼煮好吃又簡單，如何在家做出美味的食物呢?一起和6681小編來看看意麪怎麼煮好吃又簡單及做法介紹吧!意麪怎麼煮好吃又簡單茄汁肉醬意大利麪所屬菜系：意大利餐麪包甜點。原料：西紅柿3個(其中1個炸成醬)...
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![水煮蛋要煮多久減肥快 水煮蛋可以減肥嗎]( "水煮蛋要煮多久減肥快 水煮蛋可以減肥嗎")
- 【導讀】水煮蛋可以減肥嗎?很多事物都可以幫助減肥哦。那麼，水煮蛋可以減肥嗎，水煮蛋怎麼煮才減肥?一起和6681小編來看看水煮蛋可以減肥嗎的介紹吧!水煮蛋可以減肥嗎雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血...
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![煮麪條的方法與技巧 如何煮麪條好吃]( "煮麪條的方法與技巧 如何煮麪條好吃")
- 麪條的做法五花八門，做法也是有一定技巧的，下面就教大家煮麪的小妙招，讓你煮出好吃的麪條。煮麪的小竅門1、煮一般麪條如果在鍋中先加少量食鹽，這樣煮出來的麪條不會糊爛。2、煮麪條時若在水中加一湯匙菜油，麪條不但不會粘牢，且能防止麪湯起泡沫，不會溢出鍋，弄髒灶具。3、煮切面...
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![沒燒酒店廚藝進步 黃婷婷水壺煮泡麪]( "沒燒酒店廚藝進步 黃婷婷水壺煮泡麪")
- 昨天凌晨，內地女子偶像組合SNH48成員黃婷婷拍攝了一段在酒店用水壺煮方面的視頻，《分享一個總有一天會“炸”了劇組的少女》引起了粉絲的圍觀，並調侃黃婷婷廚藝有所進步，居然沒燒掉酒店；還有粉絲戲謔劇組買不起盒飯，發不出工資！...
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![煮牛奶的最佳温度 牛奶煮要煮多久才合適]( "煮牛奶的最佳温度 牛奶煮要煮多久才合適")
- 有些人認為牛奶煮的時間越長越好，這樣有利於消毒殺菌。殊不知，這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質，加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時，就會出現輕微的脱水現象，蛋白微粒由溶液狀態變為凝膠狀態，並可出現沉澱。牛奶中還有一種非常不穩定的磷...
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![廈門美食周邊盤點 廈門這家餐廳只賣煮泡麪]( "廈門美食周邊盤點 廈門這家餐廳只賣煮泡麪")
- 北京時間3月21日，説起泡麪，即便知道是垃圾食品，但不同風味的泡麪，還是讓人垂涎欲滴。説起福建廈門，大家首先會想到鼓浪嶼、南普陀、博餅文化、美食節，但當廈門碰撞上了泡麪，那會產生怎麼樣的化學反應呢。廈門這家餐廳只賣煮泡麪，聽起來是不是很不可思議。廈門這家餐廳只賣煮泡麪...
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![水煮魚]( "水煮魚")
- 材料：草魚1條，黃豆芽300克，蒜5瓣，姜1塊，雞蛋1個(取蛋清)調料：郫縣豆瓣醬3大匙，花椒20克，幹辣椒10克，鹽、料酒、澱粉各2大匙，醬油、白胡椒粉、白糖、味精各適量。做法：1、草魚取肉切片(圖①)，魚頭一切為二，均用少許鹽、料酒、澱粉和蛋清抓勻，醃15分鐘;黃豆芽洗淨、氽燙，墊入盤底。2、油鍋...
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![煮麪條不粘鍋的小竅門 怎麼煮麪條不粘鍋]( "煮麪條不粘鍋的小竅門 怎麼煮麪條不粘鍋")
- 煮麪時愛粘鍋，這每個人都知道，通常我們要緊盯面鍋，非常不方便。那麼有沒有什麼技巧能夠讓麪條不粘鍋呢？煮麪條不粘鍋的小竅門1、煮麪條的時候，先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然後再放麪條下鍋，由於有香油的存在，這樣麪條就不會沾連，麪湯起泡沫小、不宜溢出鍋外。2、在煮麪條的水裏...
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![如何煮麪條更好吃]( "如何煮麪條更好吃")
- 麪條煮得好，不硬心、不糊湯、不黏、麪條清爽。要做到這一點應注意掌握火候等許多細節，下面一一介紹。煮掛麪和幹切面的時候，鍋中煮麪的水不要太開，等麪條下鍋開鍋後也宜用中火煮，因為幹切面和掛麪本身很乾，用太大的火煮，水温很高，使麪條表面形成一層黏膜，熱量無法向裏傳遞，易形成硬...
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![就因為她煮麪的姿勢 張晉為何愛上蔡少芬]( "就因為她煮麪的姿勢 張晉為何愛上蔡少芬")
- 娛樂圈有很多模範夫妻，因為兩個人的感情很好，結婚很多年，依舊是非常甜蜜，説到模範夫妻，就有張晉蔡少芬這對，他們都是中國香港的演員。不過也是有一起參加了國內的綜藝節目，很多人都覺得超級甜了。説到蔡少芬，很多人都會想到《甄嬛傳》中的皇后娘娘，很多人都覺得蔡少芬的演技真的是...
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![煮掛麪的小竅門 掛麪怎麼煮更好吃]( "煮掛麪的小竅門 掛麪怎麼煮更好吃")
- 沒時間做飯的時候，煮一碗美味的掛麪，配上點雞蛋和蔬菜，方便又健康。可是，許多人煮掛麪的時候常會遇到一個問題：麪條表面都黏糊了，可是面心還發白髮硬，沒有煮透。那怎樣讓掛麪煮熟又不混湯呢？1、先將水燒開，然後放少許醬油，下入掛麪，等掛麪煮到開鍋後放入葱花或小白菜或菠菜什麼的，然...
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![水煮螃蟹要煮多久 水煮螃蟹的做法公開]( "水煮螃蟹要煮多久 水煮螃蟹的做法公開")
- 水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g，生薑、花雕酒、米醋、醬油各適量【做法】1、將買回來的螃蟹養在水中，讓它充分爬行、吞吐，然後用刷子刷洗乾淨螃蟹2、在鍋中放入適量清水，加入薑片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然後倒入螃蟹一起煮3、待螃蟹的殼變紅後，再煮10分鐘左右即可4、吃的...
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![這樣煮好吃又簡單 意大利麪怎麼煮好吃]( "這樣煮好吃又簡單 意大利麪怎麼煮好吃")
- 【導讀】意大利麪怎麼煮好吃?意大利麪是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點，因此頗受中國人的歡迎。那麼，這樣的意大利麪該怎麼煮才好吃呢?下面就隨小編一起去看看意大利麪怎麼煮好吃吧。意大利麪怎麼煮好吃1、在加鹽的水中煮意大利麪，至熟，並保持咬勁。剝去洋葱和大蒜的...
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![夢見煮麪條、吃麪條、吃麪]( "夢見煮麪條、吃麪條、吃麪")
- 民間有個傳説，生日的那天煮一碗麪條吃，吃麪條，應該叫長壽麪，吃了長壽麪，能長壽。因此夢中的煮麪條、吃麪條、吃麪，説明自己身體很健康。夢見煮麪條，是身體健康的預兆。夢到吃麪條，預示着身體健康，好事即來。夢見吃通心麪，預示着身體健康，身體免疫力增強。夢見吃陽春麪，意味着異性交友...
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![煮玉米的小竅門 如何煮玉米]( "煮玉米的小竅門 如何煮玉米")
- 玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源，近年，已成為一種熱門的保健食品，經常出現於餐桌上，並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。我們經常會遇到這樣的...
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![8大實用做飯小技巧 煮麪不糊 豆腐不易碎]( "8大實用做飯小技巧 煮麪不糊 豆腐不易碎")
- 想必家庭主婦都有這些困擾....1.豆腐如何不易碎?2.蓮藕如何不易黑?3.米飯如何煮軟糯?4.麪條如何泡不糊?5.水餃如何不粘連?6.雞蛋如何更鮮嫩?7.魚如何做不腥?8.肉如何做更嫩?趕緊接下去看看吧...一、豆腐這樣弄不碎...1.豆腐泡鹽水。豆腐入鍋前先浸泡30分鐘的鹽水，這樣在炸...
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![簡單又方便的食物麪條之煮麪條做法大全]( "簡單又方便的食物麪條之煮麪條做法大全")
- 家常湯麪原料:黑木耳，胡蘿蔔，綠豆芽，榨菜，葱，肉絲;調料：鹽，白胡椒粉，色拉油。煮麪條做法大全做法：1.先把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可;2.葱切斷，胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用;3.醃製的榨菜很鹹，裏面也有很多添加物可以先清洗一下;4.熱鍋冷油放入葱段先煸炒一...
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![意大利麪的做法大全 意大利麪怎麼煮才會軟]( "意大利麪的做法大全 意大利麪怎麼煮才會軟")
- 【導讀】意大利麪怎麼煮才會軟?意大利麪是一種常見的麪條，味道勁道超好吃，是面中貴族哦。那麼，意大利麪怎麼煮才會軟，意大利麪有哪些做法?一起和6681小編來看看意大利麪怎麼煮才會軟的介紹吧!意大利麪怎麼煮才會軟每種意大利麪烹飪時間不一樣，一般按照外包裝上的説明進行烹飪...
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