![茴香大包子]( "茴香大包子")
- 可能是北方人的習慣吧，我家喜歡吃餡，包子，餃子一週要吃上2--3次。這兩天北京下起了小雨，氣温下降。老公的腸胃有些不適。早上，買了點茴香準備包餃子，後來一想，還是吃包子吧，發麪的有助於消化。於是改成包包子了。大菜包子我家老老小小都喜歡吃，尤其是茴香餡，老公特別愛吃。吃上一口...
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![最簡單的做法獻給你 茴香菜的做法]( "最簡單的做法獻給你 茴香菜的做法")
- 小茴香是重要的香料植物。葉與果實均具有特異香氣。嫩葉洗淨後切細加鹽和味精、香油及其它調料拌食，味清香，可促進食慾。也可作為餃子或包子餡。果實多作香料，用於酒類和糖果之中，或加入魚、肉、醬中，有去腥增香的作用，並能增進食慾;研磨為粉末可用於製作五香粉，用於麪食等調味...
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![多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全]( "多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全")
- 一、麪包的做法大全-紫薯麪包做法：1.酵母用温水溶解後再將其它原料加入麪包機中，啟動發麪團程序2.麪糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麪糰進行排氣後二次發酵，發酵好的面分割每個42克10個小麪糰滾圓鬆馳15分鐘4.取一個小麪糰擀成橢圓形5.從上往下捲起6.繼續鬆馳...
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![醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法]( "醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法")
- 材料1、鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了);2、黃葱切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量醬肉包子做法1、鍋中下油，待油温七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃葱稍微炒一下盛出備用;2、將發酵好的麪糰...
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![這樣去做保證麪包吐司醇香柔軟 家庭做麪包的做法大全]( "這樣去做保證麪包吐司醇香柔軟 家庭做麪包的做法大全")
- 學會了麪包的做法早餐就再也不用擔心了，比如説做個三明治或者是直接塗抹醬料吃都是美味的選擇。那麼，接下來就讓我們一起來來學習一下面包的做法吧。麪包的做法步驟：1、首先要準備兩種麪糰食材。一種是高筋麪粉100g、乾酵母2g、涼水150g;另一種是高筋麪粉400g、乾酵母3g、淡...
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![大茴香的功效與作用]( "大茴香的功效與作用")
- 別名：藿香，枝香（廣東）。來源：為脣形科多年生草本植物廣霍香的地上乾燥全株。均為人工栽培。產地：主產於廣東省。產於廣州市市郊名“石牌霍香”產於高要地區的稱“高要藿香”，產於海南島地區萬寧縣者，稱“海藿香”，產於湛江者稱“湛江藿香”。性狀鑑別：石牌藿香，全長約30～90釐米。基莖...
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![肉包子的做法與技巧 肉包子怎麼做好吃]( "肉包子的做法與技巧 肉包子怎麼做好吃")
- 熱乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有訣竅的哦！先介紹一下肉包子的做法吧！一、肉包子製作方法：製作肉包子的麪皮材料：麪粉400克、鮮酵母5克、水250克。製作肉包子的餡心材料：肉沫400克、雞蛋2個，木耳、幹菇、筍各適量、葱姜適量。製作肉包子的調料：鹽、醬油...
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![包子的做法大全 肉包子的做法]( "包子的做法大全 肉包子的做法")
- 包子一直在中國人的早餐上佔有重要的地位，現在我們生活水平越來越高了，大家對吃的要求也越來越高，傳統的包子做法已經滿足不了人們的味蕾，而且人們為了健康，也漸漸不去外面買來吃，而選擇在家裏做，那麼大家知道肉包子應該怎麼做嗎?現在就跟隨小編的腳步，一起探尋這種美食吧!首先我...
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![香酥辣子雞的做法 如何做香酥辣子雞]( "香酥辣子雞的做法 如何做香酥辣子雞")
- 關於辣子雞的來歷，流傳着兩個説法。其一是説沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸，1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜，後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基礎上自己創出了沾益辣子雞的獨特配方，遂一發不可收拾，轉...
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![健康的素餡包子 素餡包子的做法]( "健康的素餡包子 素餡包子的做法")
- 素餡包子的做法包子皮材料：麪粉、酵母、温開水包子餡材料：韭菜、豆腐、紅薯粉條、雞蛋、鹽、味精1、和麪(發麪)：取乾麪粉於和麪盆中，安琪酵母用温開水化開，然後倒入麪粉中攪拌，邊攪拌邊倒入適量涼水揉成軟麪糰;2、蓋上蓋子醒發，冬天要放在陽光曬的到的地方，或者温暖處差不多餳發2...
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![做法過程 香菇餃子餡做法大全]( "做法過程 香菇餃子餡做法大全")
- 香菇餃子餡做法大全香菇餃子餡做法大全香菇油菜餡餃子原料麪粉，香菇，油菜，大葱，鹽，雞精，料酒，甜麪醬，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和麪，當然要下點功夫才是。2、將洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。3、將發好的香菇切成碎丁待用。4、把切好的香菇和油菜等原料和調料都放到盆中...
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![要注意哪幾個方面？ 茴香餃子餡怎麼做好吃]( "要注意哪幾個方面？ 茴香餃子餡怎麼做好吃")
- 要説茴香餡的餃子那可真是好吃啊，小編一般吃肉餃子也是豬肉大葱或者是豬肉韭菜，像豬肉茴香餡的肉餃子基本上都沒有吃過，後來上學的時候，才第一次使用到了茴香餡的餃子，茴香這種味道，一下子就被我深深地迷戀上了。那麼茴香餃子餡怎麼做才好吃呢?茴香這種特殊的香氣很多人非常的...
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![茴香可以生吃嗎 茴香是什麼]( "茴香可以生吃嗎 茴香是什麼")
- 茴香菜可以生吃嗎茴香能生吃。茴香總共分為兩種一種是大茴香。就是我們調料的八角，其果實用於香料。再一種是小茴香，其果實作為香料，根、葉是一種蔬菜。可以吃。但是生吃的口感較差。建議涼拌、包餃子、炒熟吃較好。茴香吃多了會怎麼樣茴香吃多了會不好，容易引起上火。適當的...
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![包包子的手法與技巧 在家如何做包子]( "包包子的手法與技巧 在家如何做包子")
- 包子，使我們最常吃的早點，價格便宜又實惠，中國傳統食品之一。買來的的包子總是一個個光滑漂亮，但是自己做的包子總是會出現各種各樣的狀況——不是硬了，就是塌了。其實，包子要做得漂亮，一定要掌握手法和技巧。包包子的手法與技巧1、但這裏所説的光滑，可不是象我們做面...
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![蒜香法棍麪包的做法大公開 法式經典早餐]( "蒜香法棍麪包的做法大公開 法式經典早餐")
- 【蒜香法棍】需要食材：法棍或乾麪包一個蒜4瓣香葱一小把橄欖油一大勺鹽少許做法：1、先把法棍斜刀切成片。這樣增大橫截面積，蒜香更入味。2、準備4瓣蒜，一小把香葱，只用葉子，洗淨，切葱末。3、蒜一定是碾成蒜泥，不要有顆粒的那種，然後加一大勺橄欖油在裏面，放少許鹽，攪拌一下。4、烤盤...
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![茴香餡餡餅]( "茴香餡餡餅")
- 這個茴香餡餡餅是今天早上做的，面和餡是昨天包餃子剩下的，本來是正好的面和餡，昨天餃子包到一半，老公的朋友叫他出去吃飯，這樣只剩下我和女兒，包夠我們娘倆的就行了。這樣今天早晨就用這些面和餡包了餡餅，作為早餐了，配上五穀豆漿，一頓營養豐富的早餐就這樣誕生了。原料：茴香餡麪糰...
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![孕婦可以吃茴香嗎 茴香的功效與作用]( "孕婦可以吃茴香嗎 茴香的功效與作用")
- 茴香有開胃進食，理氣散寒，有助陽道。主治：中焦有寒，食慾減退，噁心嘔吐，腹部冷痛;疝氣疼痛，睾丸腫痛;脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛的功能。茴香的介紹茴香多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。葉羽狀分裂，裂片線形。夏季開黃色花，復傘形花序。果橢圓形，黃綠色。性喜温...
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![大茴香的功效與作用和營養價值]( "大茴香的功效與作用和營養價值")
- 拼音名：Bajiaohuixiang大茴香本品為聚合果，多由8蓇葖果組成，放射狀排列於中軸上。蓇葖果長1～2cm，寬0.3～0.5cm，高0.6～1cm；外表面紅棕色，有不規則皺紋，頂端呈鳥喙狀,上側多開裂；內表面淡棕色，平滑，有光澤；質硬而脆。果梗長3～4cm，連於果實基部中央，彎曲，常脱落。每個蓇葖果含種子1粒，扁卵圓形，長...
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![小茴香的功效與作用｜功能主治｜用法用量 小茴香]( "小茴香的功效與作用｜功能主治｜用法用量 小茴香")
- 小茴香為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實，有獨特的香氣，除了作為中藥，還是日常深受人們喜愛的一種調味品。性味歸經性温，味辛；入腎、膀胱、胃經。功能主治散寒止痛，理氣和胃。主治寒疝、小腹冷痛，胃痛嘔吐，腎虛腰痛，痛經。用法與用量內服，煎湯，3～9克，或入丸、散。品質鑑定小茴香以顆粒飽...
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![小茴香又稱茴香、香絲菜 小茴香是什麼]( "小茴香又稱茴香、香絲菜 小茴香是什麼")
- 小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種：一種是大茴香，就是我們做調料用的八角，它的果實也可以做香料，主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香，它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰茴香。小茴香又稱茴香、香絲菜...
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![簡單易學還美味 茴香餃子的做法]( "簡單易學還美味 茴香餃子的做法")
- 做法皮的做法1.和麪:最常見的是小麥粉，有的地方用蕎麥粉。用涼水。在盆中揉成麪糰後，放置20分鐘，讓麪糰"餳餳"(水充分的滲入麪粉顆粒)。如果水偏多，則和好的面偏軟容易包，但煮的時候易破;反之如果水偏少，面硬，擀皮費事，包亦費勁。好的口感一般要求面要和得硬一些，有軟餅硬餃子之...
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![小茴香的營養價值 小茴香的功效與作用]( "小茴香的營養價值 小茴香的功效與作用")
- 小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。據分析每100克茴香中含熱量1049.2千焦，蛋白質14.5克，月旨肪11.8克，食物纖維33.9克，糖類21.6克，維生素A53微克，維生素B1O.04毫克，維生素B20.16毫克，煙酸7.1毫克，維生素E0.7毫克，鉀1104毫克，鈉79.6毫...
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