![教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇]( "教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇")
- 香椿正是當令的“樹上蔬菜”，微甜沁心。而要嘗香椿的鮮，簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花，葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願，食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉，李漁更是對其讚不絕口：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也”。不如這次按照文人們愛吃...
- 29825
![涼拌魚腥草清熱去火治療咽喉不適 魚腥草的功效與作用]( "涼拌魚腥草清熱去火治療咽喉不適 魚腥草的功效與作用")
- 説到魚腥草，想必許多人想到的都是口服液。沒錯，關於魚腥草它主要是可以治療呼吸道感染引起的咽炎和疼痛，雖然説這是很少見的事情，但是在一些地方就會用魚腥草來煮水，這樣也會減少咽喉的疼痛，讓咽喉不上火了。魚腥草，也就是折耳根。這兩個名字聽起來都挺特殊的，但其實它的味道並不...
- 4071
![預防冬季上火涼拌折耳根]( "預防冬季上火涼拌折耳根")
- 折耳根又稱之為魚腥草，味道有點大，但它的營養很高，對冬季祛火非常的幫助，下面就來看看這道預防上火小菜的做法吧。【預防冬季上火涼拌折耳根】主料：折耳根200克、輔料：鹽適量、生抽1茶匙、醋20克、油辣子3大勺、小米辣3個、老乾媽豆豉1/2勺、香油1大勺、花椒油1大勺、糖5克、...
- 21205
![涼拌魚腥草]( "涼拌魚腥草")
- 魚腥草雖然很普通，但在過去缺吃少穿的年代，它也是救命草哈，聽老媽説她們那會兒吃不飽的時候就去野地裏挖這東東，回來後拌着吃可以配玉米飯最好的下飯菜，現在有機會回老家，走在山間的小路上我也習慣性的低頭去找找這東東，自己挖出來的顯得更有成就感魚腥草，最簡單的做法就是直接涼...
- 25666
![涼拌牛筋頭]( "涼拌牛筋頭")
- 現在天氣漸漸熱了，餐桌上總少不了涼拌菜的身影，有時候拌素菜總覺得不夠滋味，也不符合我們家一家子食肉族的風格啊！常買牛肉的店，總有賣牛筋頭的，我經常買牛肉的時候會帶些牛筋頭買，價格便宜，而且搭配牛肉燉在一起吃很好吃，QQ的口感，我特別喜歡。週末又買了一些，燉好之後涼拌了一下，爸...
- 4078
![生活才能如此多嬌！ 夏天吃涼拌豆角]( "生活才能如此多嬌！ 夏天吃涼拌豆角")
- 涼拌豆角是一道美味的菜餚，也是常見的家常菜之一，只要經過合理的做法，這就是一道色、香、味俱全的美餚，特別適合天氣炎熱的時候食用。關於這道涼拌豆角，雖然很多人都有自己的做法，但你是不是老覺得味道不那麼完美，下面就為大家介紹涼拌豆角的做法！兩則美味涼拌豆角做法，趕緊學起來...
- 3975
![做涼拌茄子的方法]( "做涼拌茄子的方法")
- 將鮮茄子一剖為二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...
- 26229
![涼拌扁豆絲]( "涼拌扁豆絲")
- 午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5g;大蒜,4瓣;生抽,5g;香油,適量;白糖,3g涼拌扁豆絲的做...
- 14951
![做法訣竅原來在這裏 為什麼你的涼拌黃瓜沒有店裏美味]( "做法訣竅原來在這裏 為什麼你的涼拌黃瓜沒有店裏美味")
- 沒有食慾的時候吃一點涼拌菜開胃製作簡單方便，涼拌黃瓜絕對是夏天最愛做的菜。不用開火就可以做出一盤清脆可口的涼菜，清爽酸甜的口感豐富了餐桌。但是我們在家做的菜總覺得沒有外面做的好吃，那是因為你沒有掌握這一些訣竅。一、拍黃瓜拍黃瓜是經典小菜，酸甜口味，有着蒜泥的香...
- 13056
![清爽涼菜就這麼美味 涼拌海帶絲的做法]( "清爽涼菜就這麼美味 涼拌海帶絲的做法")
- 【導讀】涼拌海帶絲的做法有哪些?涼拌菜是很多人的喜好，那麼，涼拌海帶絲的做法有哪些，怎麼做海帶絲好吃?一起和6681小編來看看涼拌海帶絲的做法的介紹吧!涼拌海帶絲的做法做法一涼拌海帶絲原料水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各...
- 17473
![涼拌西葫蘆]( "涼拌西葫蘆")
- 前幾天和朋友小聚，點了一個涼拌西葫蘆，沒想到這最廉價的菜是我們都最愛吃的，葉子也算資深吃貨，可還從沒涼拌過西葫蘆，遇到這麼好吃的爽口素菜，讓葉子不禁有點小興奮，於是回家路上先到超市買幾根西葫蘆......兩個挺大的西葫蘆拌了三小盤，葉子家希望每人每天能吃到一斤蔬菜的量，所以...
- 12633
![涼拌臘肚絲]( "涼拌臘肚絲")
- 家鄉味道，也許是每個遊子最念念不忘的味道，出來時間越久就越想念，哪次要是出去吃飯遇到久違的家鄉味兒，那頓飯吃起來就感覺格外香，特別是對我這種吃貨來説就更為明顯，呵呵！每到一個季節我都會想這會兒老家的什麼什麼該長出來了，要是老家這會兒有人過來，那我給安排的任務就會是帶什...
- 24238
![涼拌菠菜]( "涼拌菠菜")
- 菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育；菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。涼拌菠菜主料:新鮮菠菜,190g輔料:油,適量;鹽,2g;花生,15g;蒜,1瓣;醬油,5g;...
- 15853
![涼拌蕪菁]( "涼拌蕪菁")
- 蕪菁，是學名。至於方言，可就比較有趣了。這東西，在我婆婆那裏，叫做蔓菁，在我家那裏，很形象，直接叫做疙瘩頭，可不是嘛，就是疙疙瘩瘩的一個大塊頭。而在天津，叫做撇（pie三聲）咧（lie輕聲），這字我真沒法寫，只能找個音同的字來湊數了。現在吃不到大師傅做的小菜，就自己買了撇咧回家做了。這個小...
- 14721
![涼拌甘藍菜]( "涼拌甘藍菜")
- 甘藍菜含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌甘藍菜的做法。涼拌甘藍菜主料:甘藍菜,300g輔料:香油,適量;鹽,適量;花椒,適量;青椒,適量;姜,適量;蒜,適量;辣椒油,適量涼拌甘藍菜的做法1.甘藍菜一個。2.洗淨切細絲。3.放鹽稍淹15分鐘。4.準備好青椒...
- 23665
![涼拌木耳]( "涼拌木耳")
- 木耳菜中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效，極適宜老年人食用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；涼拌木耳主料:幹木耳,3...
- 24402
![涼拌五色]( "涼拌五色")
- 生活要多姿多彩，吃要多好“色”，五色五味養五臟，不同顏色的食物有着不同的營養素，種類越多營養越豐富，口感也豐富，大多孩子不愛吃蔬菜，給寶寶做五色食物吧，鮮豔的色彩讓人充滿食慾，擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣，讓寶寶多吃蔬菜，媽媽要想辦法......涼拌五色主料：西蘭花150克、紫甘藍1...
- 22105
![涼拌牛蒡三絲]( "涼拌牛蒡三絲")
- 《本草綱目》中詳載：牛蒡性温、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首，有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、...
- 26208
![涼拌胡蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔絲怎麼做")
- 小時候我是個讓小朋友羨慕的孩子，因為媽媽有一雙巧手，一身好廚藝，總是把簡單，普通的食材料理的特別好吃。小夥伴最喜歡下課後，跟着我回家，因為她們知道，我們家肯定有慢慢一桌美味佳餚。直到現在，發小還能回憶起我媽媽做的各種好吃的，説着就饞的不得了。何況是我們幾個姐妹，從小吃到...
- 17385
![西瓜皮的各種做法！ 西瓜皮怎麼做好吃]( "西瓜皮的各種做法！ 西瓜皮怎麼做好吃")
- 炎熱的夏天到了，西瓜成了我們的最愛。大家吃完西瓜後是不是將皮一扔了事？吃完後的西瓜皮可不要浪費哦，好好的利用，它還能夠成為我們餐桌上的一道亮麗的菜，實話告訴大家，小編的老公最喜歡吃西瓜皮，每當我吃了西瓜丟了皮，他就會撿起來洗好切好，等我給他做一道西瓜皮的菜，西瓜皮的吃飯...
- 14100
![涼拌雞胗]( "涼拌雞胗")
- 朋友來家，做了一桌菜，這個涼拌雞胗是最受歡迎的，朋友説，就這一個菜，就足夠配杯小酒過過癮了。這個菜的確人見人愛，我每次吃這個菜也是完全管不住嘴呀，我做的時候用到了自己做的泡椒、炮姜、泡蒜，那味道更勝一籌，真的是太好吃了，閒話不多説，直接來看看做法吧......涼拌雞胗主料：雞胗70...
- 10382
![涼拌折耳根]( "涼拌折耳根")
- 魚腥草,又名折耳根,岑草、蕺、紫蕺、野花麥等。具有清熱解毒,化痰排膿消癰,利尿消腫通淋的作用涼拌折耳根主料:折耳根,200g輔料:油,適量;鹽,適量;辣椒油,適量;紅辣椒,適量;白芝麻,適量;陳醋,適量;香菜杆,適量;白糖,適量涼拌折耳根的做法1.折耳根用清水洗淨2.切段3.香菜杆...
- 12727
![來份涼拌雞胗 老闆]( "來份涼拌雞胗 老闆")
- 雞胗就是指雞肫、雞菌幹、雞內金等雞的胃臟，涼拌雞胗就是把雞胗加各種佐料，涼拌而成。今天做的這個雞胗是涼拌的，雖是涼拌的小菜可也要講究一些才好。涼拌雞胗怎麼做才好吃呢？今天就讓天天營養小編Timi帶着大家一起來學習一下吧。一、涼拌雞胗怎麼做呢？材料：雞珍、薑片、葱段、...
- 10313
![涼拌海帶的營養價值和做法介紹 防治高血壓]( "涼拌海帶的營養價值和做法介紹 防治高血壓")
- 在日常生活中，海帶是非常普遍的，很多人也很喜歡吃，涼拌海帶更是備受大家喜歡。那麼，大家知道涼拌海帶的做法嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下。涼拌海帶涼拌海帶的營養價值涼拌海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維...
- 26047
瀟湘女性館
